芒果和紅酒能一起吃嗎

1樓：環環

紅酒含有的單寧、有機酸、酒精、香氣物質，芒果口感香甜，含有大量的維生素a，紅酒中的成分和芒果中的成分沒有相剋之處。

綜上，芒果和紅酒能一起吃。

建議不要用比葡萄酒甜的水果或食品搭配葡萄酒。

甜味會使葡萄酒喝起來口感顯得更酸，甚至有苦味。

如果需要搭配甜點或甜的水果，可以選擇比甜點還要甜一點兒的甜葡萄酒來搭配。

紅酒（red wine）

是葡萄酒的一種，並不一定特指紅葡萄酒，紅酒的成分相當簡單，是經自然發酵釀造出來的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有許多分類方式。

2樓：h醉聆煙濤

可以一起吃，但是口感不好。紅酒含有的單寧、有機酸、酒精、香氣物質，口感香醇，複雜，富有果香。除了甜型葡萄酒外，例如干紅、乾白葡萄酒都沒有甜味。

具有抗氧化、清理血管、分解脂肪、滋補肌體的保健功效。

拓展資料

1、芒果是杧果 (中國植物誌)的通俗名(拉丁學名:mangifera indica l.)，芒果是一種原產印度的漆樹科常綠大喬木，葉革質，互生;花小，雜性，黃色或淡黃色，成頂生的圓錐花序。

核果大，壓扁，長5-10釐米，寬3-4.5釐米，成熟時黃色，味甜，果核堅硬。

2、芒果為著名熱帶水果之一，芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維，芒果所含有的維生素a的前體胡蘿蔔素成分特別高，是所有水果中少見的。其次維生素c含量也不低。礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等，也是其主要營養成分。

可制果汁、果醬、罐頭、醃漬、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜餞等。

3、生長髮育

枝梢生長習性芒果枝梢呈蓬次式生長，芽由苞片包裹，生長時苞片先綻開，芽梢伸長，葉片開展，苞片隨即脫落。中、下部葉片互生，葉距較大。一般苗期和幼樹每年抽6-8次梢，幼齡結果樹抽2-4次，成齡樹1-2次。

3樓：匿名使用者

可以一起吃，但是口感不好，因為他們雖然都是有自己的食用價值但是並不衝突，因而不會讓人中毒。

芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維，芒果所含有的維生素a的前體胡蘿蔔素成分特別高，是所有水果中少見的。其次維生素c含量也不低。礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等，也是其主要營養成分。

果實含杧果酮酸、異杧果醇酸、阿波酮酸、阿波醇酸等三萜酸;多酚類化合物如沒食酸、間雙沒食子酸、沒食子鞣質、槲皮素、異槲皮甙、杧果甙、並沒食子酸等;並含多種類胡蘿0.505-0.527%、2.

061-7.765%(帶皮)，其中β-胡蘿蔔素約佔60%，其他尚有胡蝶梅黃素等10多種。

紅酒的成分相當簡單，是經自然發酵釀造出來的果酒，含有最多的是葡萄汁，佔80%以上，其次是經葡萄裡面的糖份自然發酵而成的酒精，一般在10%至30%，剩餘的物質超過1000種，比較重要的有300多種，紅酒其他重要的成分有酒石酸，果膠，礦物質和單寧酸等。

4樓：匿名使用者

芒果吃後可以喝紅酒。兩者不相剋。

芒果幾乎和所有的食物同吃，但是要忌和辛辣食物同吃，容易發黃病，因為芒果性溫；此外，和辛辣食物同吃容易上火或者染上其他炎症。不能過量吃芒果容易引發腎炎等腎臟疾病。患有腫瘤以及**病的病人不能吃，吃了會加重病情。

對於女性朋友來說在經期要不吃，因為造成經血不暢。

食物相剋的有菠菜和豆腐，有好多人認為是相剋的，原因是豆腐裡面有鈣，而菠菜裡含草酸，兩者一起吃會形成草酸鈣容易得結石。香蕉和酸奶不但能在一起吃，而且打成香蕉奶昔味道口感還非常好，含有豐富的鎂和鈣，堅持喝有助於潤腸通便、安神助眠哦。

5樓：卯恨曾俊健

最好不要同食。因為很多人對芒果有點過敏，和酒一起吃只會加劇過敏

6樓：穆碧沃孤菱

可以的，紅酒也含水果成分，兩者也不會衝突

7樓：匿名使用者

最好不要，芒果偏甜，紅酒，特別是乾紅，偏澀，甜和澀的味覺疊加不會有好的味覺體驗。

不過，有一種甜紅酒，適合配芒果，如義大利的asti，法國的cap corse。

8樓：

食物和酒的搭配一定要平衡，才能相得益彰，要不然就是突出和減弱其中的味道，這個芒果是熱帶水果，香味非常充裕，和乾紅的搭配的確是會顯得紅酒乾澀，建議搭配甜白，會獲得比較好的口感，樓上推薦的雅思提不錯，義大利的甜酒是帶有微泡的，冰涼下會有更愉悅的口感。

9樓：北京佳沛紅酒

可以但不能空腹！

不相沖的不過芒果最好少吃點，溼氣重，現在的天氣惹溼得很。