1樓:毛月
1、陰乾法
將採摘下來的菊花放在乾燥、通風良好的地方,也被稱為風乾。風乾需要15到20天的時間才能完全乾燥,但可以保持茶的形狀和氣味。
2、先蒸後晒
新鮮野菊花加水蒸15-25分鐘,放在乾燥、陽光充足、通風的環境中乾燥。野菊花茶的花瓣柔軟,不易破碎。
3、烘乾法
工業生產野菊花茶的生產方法是用乾燥法,乾燥法使野菊花茶的品質是最好的,經過高溫消毒的茶葉更容易儲存,不會發黴。
4、炒晒法
鮮野菊花放在鍋中炒1-2分鐘然後放入到匾中晒乾,1-2天后儲存發酵再反覆晒,直至晒乾為止,這樣的方法可以達到香氣濃郁,色黃微苦的標準,是製作野菊花茶最好的方法,這是傳統的工藝方法,現在工藝製茶很少這樣做。
2樓:來自四祖寺妙趣橫生的柞樹
應採用含苞待放的花蕾,放置在乾燥陰涼處晾乾,不要暴晒,一些小飛蟲自然就飛走了,當然,蟲子多的花就沒有采摘的必要了。
3樓:手機使用者
真正的野菊花就是從山裡採摘來的,要入藥就要採摘含苞欲放的蕾名【胎菊】,攤涼在陰涼通風處,撿淨雜質,徹底乾燥以後裝於不透氣的袋子以免受潮黴爛變質,如果量少,可以代茶飲,清熱解毒,平肝明目,如果量大可以向藥材收購部門**,**還是挺可觀的 !
4樓:農人小葉
農村有一植物「野菊花」,冬季正是採摘時候,認識的人不容錯過
自己採的野菊花要怎麼處理才能泡茶?
5樓:農民營養師聊養生
農村野外常見的野菊花,是泡茶的佳品,你認識它嗎,早知早受益
6樓:匿名使用者
過一下清水去浮塵,瀝乾直接可以泡茶,如果採的多,可以風乾:
常見以下幾種乾燥方法:
1、自然晒乾: 就是直接把採回來的鮮花均勻的攤在乾淨的水泥地上,讓風吹、太陽晒,自然晒乾,大約需要 7--10 天時間才能完全乾,是農村最常用的方法。優點是:
簡單、方便,花的氣味好,但是不能保證花的顏色,後期儲存也易生蟲,運輸過程花也會破碎。
2、陰處晾乾: 這是醫書上規定的辦法,就是直接把鮮花均勻的攤在乾燥通風的地方(如樓上的空房間裡)讓其自然晾乾,過程大約需要 10--20 天的時間才能完全晾乾,優點是:花的顏色、形狀和氣味都非常好,但是晾乾的過程時間太長,後期儲存也易生蟲,運輸過程花也會破碎。
3、先蒸後晒乾:就是把鮮花用水蒸氣蒸 15--20 分鐘, 再把它均勻的攤在乾淨的水泥地上,讓風吹、太陽晒,自然晒乾,優點是:制幹速度快,經高溫殺菌殺蟲後,後期儲存也不生蟲,鮮花受蒸時會自然收縮,運輸過程花也不宜破碎;缺點是:
花的顏色和形狀都會發生大的變化,野菊花特有的芳香味也會不自然,傾向於中草藥氣味。
4、用烘乾機烘乾:這種方法成本最高但效果最好。優點是:
能保證花的顏色、形狀和氣味,經高溫殺菌殺蟲後,後期儲存也不生蟲,但運輸過程花宜破碎。 儲存方法:統一管理,統一儲存, 密封后裝入全新白色編織袋中,置於乾燥、陰涼、通風處儲存,保證不生蟲、不受潮即可。
7樓:阜南事兒
烘乾吧,不然怎麼泡。
怎樣處理剛採來的野菊花?可以晒乾嗎?
8樓:板儀鮑霞飛
摘下來後,最好是天氣好的日子
把野菊花鋪開放在能風處進行晾晒,注意千萬不可以發黴比較乾的時候,可以放入一個布袋裡掛在通風處大約掛個20天左右,就可以了
鮮野菊花如何處理?
9樓:匿名使用者
不建議水洗,乾燥不迅速就會爛掉。如果生長環境不好的菊花就不要採了。
野菊花如何製作成菊花茶
常見以下幾種方法:
1、自然晒乾: 就是直接把採回來的鮮花均勻的攤在乾淨的水泥地上,讓風吹、太陽晒,自然晒乾,大約需要 7--10 天時間才能完全乾,是農村最常用的方法。優點是:
簡單、方便,花的氣味好,但是不能保證花的顏色,後期儲存也易生蟲,運輸過程花也會破碎。
2、陰處晾乾: 這是醫書上規定的辦法,就是直接把鮮花均勻的攤在乾燥通風的地方(如樓上的空房間裡)讓其自然晾乾,過程大約需要 10--20 天的時間才能完全晾乾,優點是:花的顏色、形狀和氣味都非常好,但是晾乾的過程時間太長,後期儲存也易生蟲,運輸過程花也會破碎。
3、先蒸後晒乾:就是把鮮花用水蒸氣蒸 15--20 分鐘, 再把它均勻的攤在乾淨的水泥地上,讓風吹、太陽晒,自然晒乾,優點是:制幹速度快,經高溫殺菌殺蟲後,後期儲存也不生蟲,鮮花受蒸時會自然收縮,運輸過程花也不宜破碎;缺點是:
花的顏色和形狀都會發生大的變化,野菊花特有的芳香味也會不自然,傾向於中草藥氣味。
4、用烘乾機烘乾:這種方法成本最高但效果最好。優點是:
能保證花的顏色、形狀和氣味,經高溫殺菌殺蟲後,後期儲存也不生蟲,但運輸過程花宜破碎。 儲存方法:統一管理,統一儲存, 密封后裝入全新白色編織袋中,置於乾燥、陰涼、通風處儲存,保證不生蟲、不受潮即可。
滿意望不吝採納。
會處理了麼?
山上摘的野菊花能泡水喝嗎
10樓:快樂酷寶在路上
可以.菊花茶:老少皆宜 功效獨特
每年九月是菊花盛開的季節,天高氣爽,也是茶人開始準備採摘菊花製成菊花茶的最好季節。
菊花不僅讓人悅目,採摘下的菊花可製成保健茶。每年十月底,菊花茂盛之時,產於浙江桐鄉縣和湖州市的杭白菊,還有產於黃山之巔的黃山貢菊被採摘下來,經過蒸氣殺青之後,晒乾至含水率70%以下,手捻花瓣即成粉碎時,便可備用。還有產於安徽毫州的毫菊、滁州的滁菊、產於四川中江的川菊和產於浙江德清的德菊都有很高的藥效,在《本草綱目》中對菊花茶的藥效有詳細的記載:
性甘、味寒,具有散風熱、平肝明目之功效。《神農本草經》認為,白菊花茶能「主諸風頭眩、腫痛、目欲脫、**死肌、惡風溼痺,久服利氣,輕身耐勞延年。」在這我們特別要提到的是黃山貢菊,它生長在高山雲霧之中,採黃山之靈氣,汲皖南山水之精華,它的無汙染性對現代人來說,具有更高的飲用價值。
泡飲菊花茶時,最好用透明的玻璃杯,每次放上
四、五粒,再用沸水沖泡即可。若是飲用的人多,可用透明的茶壺,每次放一小把,衝入沸水泡2-3分鐘,再把茶水倒入每個人的透明玻璃杯中即可。飲菊花茶時可在茶杯中放入幾顆冰糖,這樣喝起來味更甘。
菊花茶對口乾、火旺、目澀,或由風、寒、溼引起的肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的療效。健康的人平水也可當開水飲用。每次喝時,不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水,泡上片刻,而後再喝。
於由菊花茶的藥效,它普遍被人們喜愛。現代科學已能提取菊花中的有效成份,製成菊花晶、菊花可樂等飲品,讓喜愛快捷省時的人飲用起來更為方便。菊花茶是老少皆宜的茶飲品。
菊花茶的飲用方法很多,可根據不同需求進行選擇。
①取菊花10克,沸水沖泡,代茶飲用,可疏風清熱,平肝明目,對眩暈、頭痛、耳鳴有防治作用。
②取菊花10克,茶葉3克,一併沖泡,可防治早期高血壓。
③取菊花、山楂、銀花各10克煎水代茶飲,或研末沖水飲用,有化淤消脂、清涼降壓、**輕身功效,適用於肥胖、高血脂、高血壓等病症患者食用。
④取菊花10克,桑葉、枇杷葉各5克,研成粗末,用沸水沖泡代茶飲,可防秋澡,適於因秋燥犯肺引起的發熱、咽乾脣燥、咳嗽等病症後食用。本方尚有預防流感、流腦、乙腦、腮腺炎、水痘等作用。
[原料]野菊花15克(鮮品加倍)、冰糖20克。
[做法]取野菊花,沸水沖泡10分鐘,入冰糖溶化即可。
[用法]每日2劑,代茶飲用,衝至無味。
[作用]清熱解毒、涼血明目。用於防治鼻咽癌。
[評註]野菊花甘苦微寒,清熱解毒,菊花有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。 對眼睛勞損、頭痛、高血壓等均有一定效用。每日餐後,用
五、六朵杭菊花沖泡飲服,能解渴生津。久服可防治高血壓、偏頭痛......。
缺點 人們常飲的菊花茶,雖然具有清熱解毒作用,但對中醫所指的陽虛體質就不太合適。其實,花茶偶爾飲飲無妨,但幾乎所有的花茶,都不能長期大量隨意飲用,應根據人的具體情況科學選擇。
野菊花有毒嗎
近年來,乾花、中草藥當茶飲也成為一種時尚,但是藥學專家提醒人們,有些乾花、中草藥當茶飲用對身體並無大礙,但有些卻不宜飲用。
先說用中草藥泡茶。如胖大海是純粹的中藥,只適於風熱邪毒侵犯咽喉所致的音啞,因聲帶小結、聲帶閉合不全或菸酒過度引起的嘶啞,用胖大海無效。而且,飲用胖大海會產生大便稀薄、胸悶等***,特別是老年人突然失音及脾虛者更應慎用。
決明子雖然有降血脂的作用,但同時可引起腹瀉,長期飲用對身體不利。
甘草長期服用會引起血壓升高。雖然甘草有補脾益氣、清熱解毒等功效,但長期服用能引起水腫和血壓升高。
銀杏葉含有毒成分,用其泡茶可引起陣發性痙攣、神經麻痺、過敏和其它***。銀杏葉有毒,不可泡茶飲用。
乾花泡茶,也不是絕對安全,如飲用野菊花茶後少數人出現胃部不適、胃納欠佳、腸鳴、便溏等消化道反應,脾胃虛寒者、孕婦不宜。專家指出,不要將乾花、中草藥當補品飲用。另外,無論劑量過大還是服用時間過長,都可能發生毒***。
正在服用西藥的患者飲用中草藥茶更應注意,因為不適當地與西藥聯用可能對身體造成傷害。
山上採的野菊花不加工,把它晒乾後,可以泡來喝嗎
11樓:匿名使用者
能泡茶喝,但是野菊花的性味比較寒苦,對脾胃的損害比較大,多用來**疾病,主要功效是清熱解毒,一般應用在瘡癰,咽喉腫痛,目赤腫痛,頭暈眩暈..至於清肝明目的話,還是選用性味平和的杭白菊較好。
自己在山上摘的野菊花可以泡茶喝嗎?為什麼特別苦?
12樓:yingfei愛看書
野菊花內含菊色素,香豆精類,野菊花內脂。野菊黃酮甙、野菊花甙、野菊花內酯、苦味素、揮發油等。 【藥理】1 、因能擴張血管又有明顯的降低血壓作用。
2、抗病毒抗菌作用,野菊花對鏈球菌,葡萄球菌,大腸桿菌,流感病毒均有很強的抑制作用。 野菊花的採收方案 河南省舊懷慶府地區的野菊花大多生長在荒山坡和荒山溝的背陰地帶,花的盛開期為11月上旬至12月中旬,盛開期是鮮花的最佳採收期,花蕾的最佳採收期是10月中旬至11月上旬,因它生長地點的散亂性和複雜性,所以它的採收不可能使用機械,完全是靠人工採收。 具體採收方法是:
在最佳採收期發動大量農民自帶竹藍、布袋或其他容器,三五成群,自由分配上山找野菊花用手一點點採摘,每人每天最多能採 5--6 市斤鮮花,摺合乾花 1市斤多一點。 鮮菊花制乾的幾種方法: 1、自然晒乾:
就是直接把採回來的鮮花均勻的攤在乾淨的水泥地上,讓風吹、太陽晒,自然晒乾,大約需要 7--10 天時間才能完全乾,是農村最常用的方法。優點是:簡單、方便,花的氣味好,但是不能保證花的顏色,後期儲存也易生蟲,運輸過程花也會破碎。
2、陰處晾乾: 這是醫書上規定的辦法,就是直接把鮮花均勻的攤在乾燥通風的地方(如樓上的空房間裡)讓其自然晾乾,過程大約需要 10--20 天的時間才能完全晾乾,優點是:花的顏色、形狀和氣味都非常好,但是晾乾的過程時間太長,後期儲存也易生蟲,運輸過程花也會破碎。
3、先蒸後晒乾:就是把鮮花用水蒸氣蒸 15--20 分鐘, 再把它均勻的攤在乾淨的水泥地上,讓風吹、太陽晒,自然晒乾,優點是:制幹速度快,經高溫殺菌殺蟲後,後期儲存也不生蟲,鮮花受蒸時會自然收縮,運輸過程花也不宜破碎;缺點是:
花的顏色和形狀都會發生大的變化,野菊花特有的芳香味也會不自然,傾向於中草藥氣味。 4、用烘乾機烘乾:這種方法成本最高但效果最好。
優點是:能保證花的顏色、形狀和氣味,經高溫殺菌殺蟲後,後期儲存也不生蟲,但運輸過程花宜破碎。 儲存方法:
統一管理,統一儲存, 密封后裝入全新白色編織袋中,置於乾燥、陰涼、通風處儲存,保證不生蟲、不受潮即可。
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