1樓：天空騎士
優點一：羊奶更易消化吸收。羊奶較牛奶含有更多的α-乳清蛋白，較少的酪蛋白，其蛋白質在胃中形成的凝塊細，更易消化吸收。
羊奶的脂肪球只有牛奶的三分之一，又含有較多的不飽和脂肪酸，更容易為小腸中的乳糜吸收。
優點二：羊奶可解除大部分牛奶蛋白引起的過敏症。牛奶中的某些蛋白質如α-s1酪蛋白和β-乳球蛋白是目前公認的過敏源。
在正常情況下，這兩種蛋白質能被人體消化吸收，但如果人體的消化能力不足，這兩種蛋白質以未被消化的形式進入人體，就會引起過敏反應。一般而言，嬰兒0-6個月是最最敏感的時期，兩歲以後，隨著消化能力的提高和免疫功能的增強，大部分的小朋友不再對牛奶過敏。牛奶過敏的常見症狀是皮疹、溼疹以及腹痛、腹瀉等胃腸道反應。
經過科學家多年研究，人們發現牛奶中α-s1酪蛋白含量佔總蛋白的43%，而山羊奶只佔1-3%;其次，山羊奶中β-乳球蛋白的含量比牛奶低，且其氨基酸的排列順序與牛奶不一樣，較牛奶更容易被消化吸收。因此羊奶可以解除大部分牛奶過敏症。
優點三：羊奶可增加人體的抗病能力。羊奶中含有和人乳一樣的活性因子─上皮細胞生長因子(egf)，有益上皮細胞的生長，增強人體的抗病能力。
缺點：羊奶中缺乏葉酸，維生素c，含鐵質亦低，鮮牛奶也如此，因此用鮮羊奶比用鮮牛奶餵養的嬰兒更易發生營養性貧血。
2樓：營養師陳治錕
我們一般喝牛奶比較多，羊奶比較少，羊奶還比較貴，那是不是羊奶就比牛奶更好呢？
羊奶和牛奶比較，究竟有何優點?有何缺點?
3樓：天空騎士
優點一：羊奶更易消化吸收。羊奶較牛奶含有更多的α-乳清蛋白，較少的酪蛋白，其蛋白質在胃中形成的凝塊細，更易消化吸收。
羊奶的脂肪球只有牛奶的三分之一，又含有較多的不飽和脂肪酸，更容易為小腸中的乳糜吸收。
優點二：羊奶可解除大部分牛奶蛋白引起的過敏症。牛奶中的某些蛋白質如α-s1酪蛋白和β-乳球蛋白是目前公認的過敏源。
在正常情況下，這兩種蛋白質能被人體消化吸收，但如果人體的消化能力不足，這兩種蛋白質以未被消化的形式進入人體，就會引起過敏反應。一般而言，嬰兒0-6個月是最最敏感的時期，兩歲以後，隨著消化能力的提高和免疫功能的增強，大部分的小朋友不再對牛奶過敏。牛奶過敏的常見症狀是皮疹、溼疹以及腹痛、腹瀉等胃腸道反應。
經過科學家多年研究，人們發現牛奶中α-s1酪蛋白含量佔總蛋白的43%，而山羊奶只佔1-3%;其次，山羊奶中β-乳球蛋白的含量比牛奶低，且其氨基酸的排列順序與牛奶不一樣，較牛奶更容易被消化吸收。因此羊奶可以解除大部分牛奶過敏症。
優點三：羊奶可增加人體的抗病能力。羊奶中含有和人乳一樣的活性因子─上皮細胞生長因子(egf)，有益上皮細胞的生長，增強人體的抗病能力。
缺點：羊奶中缺乏葉酸，維生素c，含鐵質亦低，鮮牛奶也如此，因此用鮮羊奶比用鮮牛奶餵養的嬰兒更易發生營養性貧血。
4樓：易冷_落
每100克中的營養成分 羊奶 牛奶
蛋白質 1.5克 3克
脂肪 3.5克 3.2克
碳水化合物(乳糖) 5.4克 3.4克
膽固醇 31毫克 15毫克
維生素a 84微克 24微克
維生素e 0.19毫克 0.21毫克
維生素b1 0.04毫克 0.03毫克
維生素b2 0.12毫克 0.14毫克
煙酸 2.1毫克 0.1毫克
鈣 82毫克 104毫克
鐵 0.5毫克 0.3毫克
磷 98毫克 73毫克
鋅 0.29毫克 0.42毫克
硒 1.75微克 1.94微克
5樓：
我不跟你講資料。就給你講個事實。羊奶在歐洲是貴族奶，成品的羊奶粉是牛奶粉**的7倍左右。如何選擇，自己選。
6樓：國際媽咪育嬰藝
羊奶粉和牛奶粉各有各的好處，我們不能一概而論。以下是羊奶粉和牛奶粉的比較：
1、**
牛奶**便宜，在歐洲鮮羊奶的售價是牛奶的7倍，國內羊奶粉的**也要高於牛奶粉很多。
2、營養價值
羊奶在國際營養學界被稱為奶中之王，營養更豐富，羊奶中含有200多種營養物質和生物活性因子，其中蛋白質、礦物質及各種維生素的總含量均高於牛奶。
3、口味
羊奶有羶味，牛奶味道更容易接受。
4、消化吸收
羊奶更接近母乳，它的脂肪顆粒體積為牛奶的1/3，且顆粒均勻，更利於人體消化吸收。
5、工藝和品牌
牛奶較羊奶來說，工藝比較成熟，生產和配方都是久經考驗的，質量方面會更安全放心。目前市面上牛奶粉的品牌和產品相對羊奶粉來說要多很多，丫友們可選擇的範圍更廣一些。
6、免疫力和過敏性
羊奶中的免疫球蛋白含量很高，並且特別含有egf（上皮細胞生長因子），可直接提高人體細胞免疫力。另外羊奶可解除大部分牛奶蛋白引起的過敏症，且羊奶性溫，不易上火。
嚴格來講，純天然的牛奶和羊奶都需要經過現代工藝，加入多種營養元素，才適合寶寶吃。在製作工藝上羊奶粉和牛奶粉可能會有所不同，某些微量元素會有差別，但國家對於嬰兒奶粉的成分配比會有一定要求，其實兩種奶粉營養成分差別並不大。對牛奶蛋白過敏的寶寶可以嘗試羊奶粉。
建議媽媽們根據寶寶的身體狀況選購合適寶寶的奶粉，不論是牛奶粉還是羊奶粉，只要是適合自己的寶寶喝的，且沒有不良反應的，就是好奶粉。
7樓：匿名使用者
羊奶pk牛奶
營養素含量**點：
1． 羊奶中含有200多種營養物質和生物活性因子，其中蛋白質、礦物質及各種維生素的總含量均高於牛奶。
2． 其中，乳固體含量、脂肪含量、蛋白質含量，分別比牛奶高5％－10％。
3． 12種維生素的含量比牛奶要高，尤其是維生素b和尼克酸要高一倍。
4． 每100克羊奶的天然含鈣量是牛奶的兩倍。
5． 鮮羊奶的鐵含量有些牛奶低。（配方羊奶除外）
吸收利用大比拼：
1． 羊奶的脂肪球與蛋白質顆粒只有牛奶的1/3，且顆粒大小均勻，所以更容易被人體消化吸收。
2． 羊奶中乳蛋白含量高，因此蛋白凝塊細而軟，也有助於被人體吸收利用。
3． 羊奶的脂肪結構中，碳鏈短，不飽和脂肪酸含量高，呈良好的乳化狀態，更有利於機體直接利用。
4． 羊奶的酪蛋白結構與牛奶中的不同；在羊奶中主要含α-2s酪蛋白，β-酪蛋白，這兩種酪蛋白易被酵母分解；而牛奶中主要含α-1s酪蛋白，因此，對牛奶過敏和體質有些弱的人群完全可以不可以接受羊奶。
5． 羊奶中的免疫球蛋白含量非常高。免疫球蛋白在人體中的作用是抗生素類藥物不可以替代的。通常感冒、流感、肺炎等由病毒引起的疾病，抗生素不僅不可以有效地殺滅病毒，相反會給人體帶來非常多***，免疫球蛋白則能有效地消滅病毒，保護人體不受傷害。
6． 羊奶在人體中的吸收率為羊奶 89％，母乳在人體中的吸收率為 91％，而牛奶在人體中的吸收率僅為 48％。
pk結果：
羊奶的營養價值要高於牛奶，且羊奶比牛奶更利於人體吸收。 國人不舒適應喝羊奶的僅佔0.1%，與牛奶不舒適應者竟然差20多倍
羊奶與牛奶相比，到底有何優勢
8樓：du知道君
羊奶pk牛奶
營養素含量**點：
1． 羊奶中含有200多種營養物質和生物活性因子，其中蛋白質、礦物質及各種維生素的總含量均高於牛奶。
2． 其中，乳固體含量、脂肪含量、蛋白質含量，分別比牛奶高5％－10％。
3． 12種維生素的含量比牛奶要高，尤其是維生素b和尼克酸要高一倍。
4． 每100克羊奶的天然含鈣量是牛奶的兩倍。
5． 鮮羊奶的鐵含量有些牛奶低。（配方羊奶除外）
吸收利用大比拼：
1． 羊奶的脂肪球與蛋白質顆粒只有牛奶的1/3，且顆粒大小均勻，所以更容易被人體消化吸收。
2． 羊奶中乳蛋白含量高，因此蛋白凝塊細而軟，也有助於被人體吸收利用。
3． 羊奶的脂肪結構中，碳鏈短，不飽和脂肪酸含量高，呈良好的乳化狀態，更有利於機體直接利用。
4． 羊奶的酪蛋白結構與牛奶中的不同；在羊奶中主要含α-2s酪蛋白，β-酪蛋白，這兩種酪蛋白易被酵母分解；而牛奶中主要含α-1s酪蛋白，因此，對牛奶過敏和體質有些弱的人群完全可以不可以接受羊奶。
5． 羊奶中的免疫球蛋白含量非常高。免疫球蛋白在人體中的作用是抗生素類藥物不可以替代的。通常感冒、流感、肺炎等由病毒引起的疾病，抗生素不僅不可以有效地殺滅病毒，相反會給人體帶來非常多***，免疫球蛋白則能有效地消滅病毒，保護人體不受傷害。
6． 羊奶在人體中的吸收率為羊奶 89％，母乳在人體中的吸收率為 91％，而牛奶在人體中的吸收率僅為 48％。
pk結果：
羊奶的營養價值要高於牛奶，且羊奶比牛奶更利於人體吸收。 國人不舒適應喝羊奶的僅佔0.1%，與牛奶不舒適應者竟然差20多倍
羊奶與牛奶相比，到底有何優勢?
9樓：w緣故
優點如下
一：羊奶更易消化吸收。羊奶較牛奶含有更多的α-乳清蛋白，較少的酪蛋白，其蛋白質在胃中形成的凝塊細，更易消化吸收。
羊奶的脂肪球只有牛奶的三分之一，又含有較多的不飽和脂肪酸，更容易為小腸中的乳糜吸收。
二：羊奶可解除大部分牛奶蛋白引起的過敏症。牛奶中的某些蛋白質如α-s1酪蛋白和β-乳球蛋白是目前公認的過敏源。
在正常情況下，這兩種蛋白質能被人體消化吸收，但如果人體的消化能力不足，這兩種蛋白質以未被消化的形式進入人體，就會引起過敏反應。一般而言，嬰兒0-6個月是最最敏感的時期，兩歲以後，隨著消化能力的提高和免疫功能的增強，大部分的小朋友不再對牛奶過敏。牛奶過敏的常見症狀是皮疹、溼疹以及腹痛、腹瀉等胃腸道反應。
三：羊奶可增加人體的抗病能力。羊奶中含有和人乳一樣的活性因子─上皮細胞生長因子(egf)，有益上皮細胞的生長，增強人體的抗病能力。
缺點：羊奶中缺乏葉酸，維生素c，含鐵質亦低，鮮牛奶也如此，因此用鮮羊奶比用鮮牛奶餵養的嬰兒更易發生營養性貧血。
10樓：心明心誠
1、羊奶的視黃醇（維生素a）是牛奶3.5倍。2、羊奶的維生素b1和b2是牛奶的1.
3倍。3、羊奶的色氨酸是牛奶的2倍，促進人體快速吸收合成蛋白4、羊奶不含過敏源：γ-酪蛋白和α-is酪蛋白。
我現在喝美可高特的羊奶粉，感覺身體各項營養都跟的上
羊奶和牛奶有什麼區別？哪個好？
11樓：北方網點
羊奶和牛奶比較的三大優點
優點一：更易消化吸收
羊奶較牛奶含有更多的α-乳清蛋白，較少的酪蛋白，其蛋白質在胃中形成的細軟凝乳，更容易消化吸收。羊奶的脂肪球只有牛奶的1/3，又含有較多的不飽和脂肪酸，更容易為小腸中的乳糜吸收。
羊奶和牛奶比較的三大優點
優點二：無蛋白過敏反應
羊奶可解除大部份牛奶蛋白引起的過敏症。牛奶中的某些蛋白質如α-s1酪蛋白和β-乳球蛋白是目前公認的過敏源。牛奶過敏的常見症狀是皮疹、溼疹及腹痛、腹瀉等胃腸反應。
經過科學家多年研究發現牛奶中的α-s1酪蛋白含總蛋白的43%，而山羊奶只含1-3%；其次，山羊奶中β-乳球蛋白的含量比牛奶低，且其氨基酸的排列與牛奶不一樣，較牛奶更容易被消化吸收。因此羊奶可以解除大部份牛奶過敏症。
羊奶和牛奶比較的三大優點
優點三：增加人體抵抗力
羊奶中含有在母乳中才含有的活性因子—上皮細胞生長因子（egf），有益上皮細胞的生長，增強人體的抗病能力。羊奶含有豐富的免疫球蛋白及各類營養素，其配比和結構與母乳最接近，可增強人體抵抗力，促進人體細胞修復，尤其是對身體虛弱的人群有特別幫助。
羊奶粉和牛奶粉有什么區別，羊奶粉和牛奶粉有什麼區別
回答羊奶粉和牛奶粉都是市面上目前應用非常廣泛，營養非常豐富的奶源。二者在營養成分的比例上有著區別。一 羊奶粉所含有的乳清蛋白和酪蛋白的比例更加貼近母乳，有利於吸收。二 羊奶粉中所含有的過敏因子更少更不容易出現過敏，尤其適合於對牛奶蛋白過敏的孩子。三 羊奶粉中的脂肪酸多為短鏈的不飽和脂肪酸，更有利於消...
牛奶 到底哪種營養價值較高呢，羊奶和牛奶的營養價值哪個比較高？
酸奶的營養價值更高。比起純奶 甜奶，酸奶特別含有的有益生菌對人體腸道的健康有很大的好處 同時，酸奶對一些乳糖不耐症的人群更為適宜 哪個品牌很難說的，要看你個人的喜好，和價值觀了，我只可以回答你喝牛奶對人體的好處 全世界的有識之士已經確認，牛奶是保持人們身體健康的營養佳品。據營養學家分析，牛奶的營養價...
羊奶粉和牛奶粉有什麼區別？
一 脂肪球和蛋白質區別 牛奶和羊奶中的主要蛋白質是酪蛋白和乳清蛋白，而牛奶中的蛋白質含量高，蛋白分子較大，具有營養價值高 易吸收 含有多種活性成分等特點，是公認的人體優質蛋白質補充劑之一。羊奶粉的脂肪球直徑遠遠小於牛奶粉，並且脂肪球均勻的分散在奶粉中。一般來說，脂肪球的直徑越小，就有更大的表面積供人...