1樓:三柒
四種常見的方法:
1、直接與熱水浸泡。
2、用熱水煮大麥茶。
3、與枸杞一起泡茶飲用。
4、與菊花一起泡茶飲用。
大麥茶主要用於消溫解毒,健脾**,清熱解暑,去腥羶,去油膩,助消化,潤膚烏髮。大麥茶還可用於:
1、飲食過度,胸悶腹脹,炒黑研磨服,有化炎消脹,調中止瀉之功。
2、小兒食積,面黃肌瘦,老弱之人,食少乏力,用大麥加糖服,益氣健胃。
3、消化道潰瘍,以大麥為主食,可平胃氣,止隱痛。
4、暑熱煩渴,用大麥煎水茶,清暑生津,除煩解渴。
拓展資料:
大麥茶製作方法:
1、清洗去石:最好先將大麥洗淨,除去其中雜物、石子砂粒等再晾乾或晒乾。
2、焙炒:工廠裡是用焙炒機焙炒,家庭中可用文火在乾淨鍋中翻炒,直到表皮焦黃為止。焙炒時必需均勻,用力適當,使大麥粒中的水分均勻逐漸地蒸發,能夠壓碎就行。
3、粉碎:這裡所指粉碎包括大麥粒和茶葉兩種的粉碎。就是說要用石臼或其它方法分別將大麥粒和茶葉逐漸壓成粉狀。
4、過篩:用粗篩將大麥粉中的表皮篩出。
5、混合:將大麥粉和茶葉粉按比例混合。注意大麥和茶葉的農藥殘留量必須限制在允許的最小範圍。
6、配料:一般在麥和茶的混合粉中加入天然香料和牛骨粉。牛骨要用錘(工廠用錘式粉碎機)粉碎,並且篩成300~500目 的粉末,才能進行混合使用。
7、再過篩:最好再用細篩過一次,以保證飲用時的質量。
8、包裝:篩後包裝,即為成品。
2樓:匿名使用者
一:直接與熱水浸泡
在超市中,我們可以見到一些成品包裝的大麥茶,這些茶杯製成小包狀,飲用時非常簡單,只需要將茶葉包放入杯中,接下來在倒入白開水。靜置幾分鐘,待水溫降低後,就可以飲用了。
二:用熱水煮大麥茶
將購買回來的大麥茶,取適當的量放入碗內,然後在將水倒入小鍋內,待水沸騰後,將大麥茶倒入鍋中,接下來用文火熬煮幾分鐘之後,將火關掉即可服用了。在炎熱的夏日,為了讓大麥茶的消暑效果更好,可以將煮好的大麥茶放入冰箱內冷藏後在飲用。為了提升口感,還可以新增冰糖。
三:與枸杞一起泡茶飲用
大麥茶除了以上兩種飲用方法之外,還可以與枸杞一同泡茶飲用,枸杞的數量不要放太多,這兩者相互結合對我們的身體免疫機能能起到非常好的作用。
四:與菊花一起泡茶飲用
菊花具有清火祛毒的作用,在飲用大麥茶的時候,可以放兩朵至三朵左右的菊花一同泡茶。這兩者結合不僅口感上佳,功效也更多。
大麥茶怎麼泡才好?
3樓:舞璇瀅
大麥茶最簡單的泡法先用溫水沖洗乾淨後,放入電水壺中,倒入500毫升的冷水,將其煮開。另外大麥茶也可以加入紅棗紅糖一起喝,以下是紅棗大麥茶的做法:
1、準備好紅糖和紅棗以及大麥茶,用量可以自己掌握,煮出自己喜歡的味道就好。
2、水開後下入這三種食材就好了,轉小火慢慢煮,煮開後等待5分鐘就可以飲用了。
擴充套件資料
大麥茶的存放方法:
1、最好使用密封的陶瓷罐儲存大麥茶,防潮、防蟲、防散味、避光。罐子不能有異味。透明的密封罐最好放到儲藏櫃中。
2、不同種類的大麥茶不要混合儲存,否則容易串味,特別是香氣較重的品種,如熏衣草,切忌與大麥茶一起存放。
3、同種類、不同時間購買的大麥茶也不要一起存放,否則會加快香氣的散失。
4、大麥茶的儲存期一般為1~2年,存放時間越久,色澤和香氣就越差。
4樓:匿名使用者
大麥茶大體有以下三種泡法:
1、水2升左右,煮沸,放入一包大麥茶,再煮5-10分鐘左右即可飲用
2、不願意煮的mm可以用開水直接泡,泡個15分就可以喝了。煮的比較香。在辦公室可以用泡的。
3、夏天不想喝熱的,那就把泡好的大麥茶放進冰箱吧,會是很好的解暑飲料。注意,冰的大麥茶不要多喝,因為冰過的大麥茶調理腸胃功能很強,除非便密,不然需適量飲用。
大麥茶的其他用途:
1、全身美白。家裡有浴缸的mm可以把喝過的茶包放進浴缸裡,或是直接把茶水倒進浴缸,可以根據個人需要滴入一些精油,例如玫瑰、薰衣草等,做個全身美白的spa。
2、隔夜的大麥茶用來刷眉毛,眉毛會變得濃密。
3、用溫熱的新鮮大麥茶來洗臉,也可以達到美白的效果。—【山 國 飲 藝】
5樓:寶山大叔
日本人天天喝的大麥茶,泡完的茶包千萬別扔,還有居家大用途!
6樓:匿名使用者
呵呵呵大麥茶不講究的,水開就好,一般不續杯,所以大多用大容器泡很多,比如一壺嘿嘿嘿,我喜歡夏天喝放涼的大麥~ 。超爽
7樓:匿名使用者
不要拿太高溫度的水泡,後果慘不忍睹,建議拿70-80攝氏度的開水泡,這樣既能感受到大麥茶的那種獨特的氣味,也不會將茶葉裡的渣質浸泡出來。泡好後輕晃一下就可以直接喝了,注意:此時的味道是最好的。
8樓:
我每次都是用開水直接沖泡,應該沒有什麼過多的講究吧。主要是他的功效,有去油消化的作用。
9樓:
需要溫度高些的開水,也可以煎服。
誰知道大麥茶怎麼泡才能好喝呢?
10樓:教育知識問題解答
水2升煮沸,放入一包大麥茶煮5-10分鐘左右即可飲用。
大麥茶的最主要的功效便是降血脂以及降膽固醇。它的保健作用可以與綠豆相比,但卻要比綠豆更加的綜合,在夏季食用不但能夠去火解暑外,同時還能達到保胃、健脾、利尿、助消化、**冠心病的作用。而且大麥茶還是一種健康的粗糧,所以,體質比較弱的老年人在選擇解暑食物時,最好常吃點大麥食物。
11樓:伏渟伯燕楠
大麥茶是一種比較綠色健康的飲品的,平時多喝一些是比較好的,尤其是對於消化不好的人來說,這種茶品是可以緩解胃部不舒服的炎症的,可以促進胃腸的蠕動,加速消化還有一些**的功效的。還可以防止拉肚子的情況發生的,一般的女性都是可以喝的,但是畢竟這是一種偏向寒性的,最好是不要喝的太多了,注意飯後半小時後之後喝的效果是很好的,平時飲食注意少食多餐。
12樓:有白危成益
先燒開水,,然後將大麥茶粒放進去,,然後煮,,煮20分鐘左右,,當水呈現黃色,,並且廚房瀰漫勒麥香,,就行咯
13樓:封溥問長鈺
放到小鍋子裡(有那種即熱的熱水壺更好)大概80-100粒大麥茶,然後煮開即可,要是想喝濃一點的,就多放幾十粒,就ok了
你的大麥茶炒熟了沒?火
14樓:匿名使用者
不用煮只要泡就行,竅門就是在裡面加幾朵玫瑰花
大麥茶可以泡幾次 大麥茶怎麼泡好喝
15樓:廈門沃鴻資訊科技****
你好,大麥茶一般可以泡三次。散裝的大麥茶可以用鍋煮著喝,一把大麥茶加上兩升水,煮15分鐘左右。如果是袋裝的大麥茶,用沸水沖泡即可,一般以三泡味道最佳。
自制大麥茶的沖泡方法
1、把買回的大麥倒入盆子裡,把雜物砂粒挑揀出來。
2、用清水掏洗兩遍,瀝乾水分。
3、炒鍋洗淨置火上加熱,然後把晾乾的大麥倒到加熱的炒鍋裡,轉中火,用鏟子在鍋內不停地翻炒大麥。
4、待麥粒的水分蒸發後再轉小火哄炒,至麥粒表皮焦黃即可。
5、倒出麥粒,攤涼,然後取少許大麥粒,放到鍋裡,加入適量清水煮沸大約10分鐘即可飲用。
溫馨提醒
自制好的大麥粒,可以用器具裝好,每次飲用時,取出適量來沸煮或直接用開水沖泡即可。我個人認為,沸煮出來的大麥茶,麥香味更濃哦。
袋裝大麥茶的沖泡方法
1、開鍋,加入適量清水,倒入1小包大麥茶,煮沸大約15分鐘即可飲用。
2、取1小包大麥茶,放到有杯蓋的杯子裡,倒入煮沸的開水,蓋上杯蓋,悶泡大約15分鐘即可飲用。這種沖泡方法特別適合在辦公室用哦。
大麥茶要怎麼泡才好喝?
16樓:功培勝爾女
大麥茶有2種
一種是一粒一粒的
最好煮來喝
還有一種是粉碎了裝在茶包裡的
泡著喝就可以了
想要濃的就少放水
大麥茶可以用80℃左右的開水沖泡或者用水煮至成熟即可先燒開水,,然後將大麥茶粒放進去,,然後煮,,煮20分鐘左右,,當水呈現黃色,,並且廚房瀰漫勒麥香,,就行咯
為什麼飯店的大麥茶好喝,而自己買的味道就不一樣呢?
因為飯店是煮的,作為一種賓館茶飲,最重要的就是符合大眾口味。普通茶葉,綠茶紅茶都不可避免有苦味,還含有一定的咖啡因。大多女士都是討厭苦味的,還有人怕喝茶葉睡不著,普適性並不好。大麥茶不苦,也沒有提神效果,味道也大眾,普適性很好。飯店煮的大麥茶好喝是因為煮的時間比較長,我們自己在家都是泡,所以味道一般...
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