1樓：樸秀榮慕嬋
陳皮又稱皮皮是芸香科植物橘及其栽培變種的成熟果皮中醫理論認為它具有理氣健脾，潮溼化痰等功效，主治脾胃氣滯，腹脹消化不良，陳皮主要含有黃酮類生物鹼類揮發油等成分，陳皮，我們可以自己在家裡就可以自己做，挑選新鮮，皮質稍厚的橘子，吃桔子時先用清水洗乾淨橘子皮，用鹼水浸泡15分鐘，再用清水沖洗三次左右，找一個乾淨有陽光的地方，把橘子皮放在那裡，自然晾乾，桔皮幹了之後，徐江干了的橘皮進行三增三賽放進蒸籠裡，上鍋蒸透，再晒乾反覆三次，經過三次三賽後的果皮會很香，然後進行密封裝進家裡的罐子裡，寫上蜜蜂日期密閉儲存一年再用
2樓：你要多喝開水哦
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陳皮是用成熟的橘子製作而成的，陳皮的外表橙黃色或者是紅棕色，聞起來有一股淡淡的香氣，吃起來有一點苦澀。它能夠促進消化、提鮮去異味、化痰止咳等作用，所以掌握它的吃法，也是非常關鍵的。
陳皮的做法
1、陳皮具體制作方法操作步驟如下：用清水沖洗掉橘子皮表面的汙物，加清水適量（以蓋過橘子皮5毫升水左右為宜）浸泡30分鐘以上；在適量鹼水（500毫升清水中加入食用鹼5～10克）中浸泡5～15分鐘；用清水沖洗3次左右。
2、將清洗好的橘子皮放置太陽地當中，將他晒乾備用。
3、將晒乾的橘子皮罵出來放到蒸籠裡，然後上鍋蒸透。
4、將蒸好的橘子皮拿出來再次放到太陽地當中將它晒乾。
5、將以上步驟迴圈幾次，最後晒乾後放到盒子裡儲存即可。
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3樓：拱富貴顧羅
所謂的成品就是我們平時吃的橘子皮，我們把平時吃的橘子皮收集起來，放在太陽底下晒，晒乾之後用一個袋子把它密封起來，放一段時間，不管是拿它來泡茶，還是把它用來煮湯都是很好的食材和飲品。
4樓：鮑元斐邵琬
陳皮的別稱為橘皮
製作方法：採摘成熟果實。剝取果皮，晒乾或低溫乾燥。除去雜質，噴淋水，潤透，切絲，陰乾。
把金黃色的桔子放進盆裡，用鹽水浸泡一會，再用清水清洗乾淨。然後剝下桔子皮，再把桔子皮放在太陽底下晾乾直至完全晒乾。把已經晒好的桔子皮放入鍋，蒸10-13分鐘，然後把桔子皮拿出來再次晒乾。
最後照上述的方法，再重複兩次以上的步驟就可以了。等桔子皮完全晒乾密封儲存，讓它緩慢發酵即可。
陳皮到底是什麼，陳皮是什麼皮
陳皮為芸香科植物橘 及其栽培變種的乾燥成熟果皮。橘常綠小喬木或灌木，栽培於丘陵 低山地帶 江河湖泊沿岸或平原。分佈於長江以南各地區。10至12月果實成熟時，摘下果實，剝取果皮，陰乾或通風乾燥。橘皮入藥以陳久者為良，故名陳皮 貴老。王好古云 橘皮以色紅日久者為佳，故曰紅皮 陳皮。大紅柑的果皮，晒乾後可...
陳皮煮水有什麼功效，陳皮泡水喝有什麼功效
1 理氣健脾，燥溼化痰 其最常見的用法就用來治暈動病。乘車 船 前1小時，每隔20分鐘放1片進口腔，崩解後吞下。車 船 開動後每隔10分鐘放1片進口腔，崩解後吞下即可起作用。2 清理腸道 取番瀉葉10 15g，陳皮6g，開水1000ml沖泡，密蓋20分鐘，分2 3次飲服。番瀉葉具有瀉下的作用，可以行...
陳皮泡水喝有什麼功效呢，陳皮泡水喝有什麼功效
皮泡水，可以健脾，清熱，藥到病除，而且具有行氣通絡，改善燥溼的作用。現代藥理學研究，陳皮有抗幽門螺旋桿菌作用 我喝了，好幾個月了，沒啥意思，沒用 開胃健脾，增進食慾，調和脾胃，潤滑腸道，止咳化痰，清熱去火，生津開胃，排毒養顏，改善 的光澤，減慢 的老化。乘車前一小時喝陳皮水，有緩解暈車的作用，用陳皮...