1樓：牛華老阿婆
火鍋的調製最好是根據自己的選擇來挑，重慶火鍋的調料最好就不要其他火鍋裡面有的料，會不好吃，普普通通的的幾樣就可以了，因為重慶火鍋裡配料都有，不需要有過多的料。
以四川的特色美食火鍋寫一篇600字的說明文
火鍋文化
2樓：安徽新東方烹飪學校
火鍋（英語：hot pot[1]），古稱「古董羹」，因食物投入沸水時發出的「咕咚」聲而得名，它是中國獨創的美食，歷史悠久，是一種老少皆宜的食物。據考證，戰國時期即有火鍋，時人以陶罐為鍋，到宋代，火鍋的吃法在民間已十分常見，南宋林洪的《山家清供》食譜中，便有同友人吃火鍋的介紹。
元代，火鍋流傳到蒙古一帶。到明清時期，火鍋不僅在民間流行，而且成了一道著名的「宮廷菜」，用料是山雞等野味。
電火鍋可以做什麼美食 這些美食不可辜負
重慶除了火鍋，還有什麼美食嗎
聽畫火鍋都推出了哪些特色的火鍋美食？
3樓：騎豬上牆
聽畫這個牌子聽起來挺好聽的，不知道味道怎樣。
4樓：
海鮮膠原美人鍋、花膠雞美人鍋、養顏金米濃湯膠原鍋等
重慶火鍋的美食風味
5樓：重慶巴江風情餐飲文化****
重慶火鍋主要以麻辣鮮香為主，為此而研發的老火鍋、原味火鍋。還有就是吃貨沒常點的菜毛肚、鴨腸、土豆。
重慶人為什麼喜歡吃火鍋，為什麼重慶人都喜歡吃火鍋？
由於重慶處於一個盆地，冬天特別潮溼，這種溼氣又散不掉，所以我們用辣來驅走體內的寒氣，海椒，花椒溫雪補氣又可以去溼 最主要的還是它好吃,還有吃火鍋氣氛很好.和適合重慶人愛熱鬧的性格，重慶人不分冬夏都吃火鍋，冬偉取暖，夏威出汗。然熱的夏天重慶火鍋店照樣火紅，重慶人 好，特別是女性個個水靈靈的。除重慶雨水...
為什麼不能吃火鍋，為什麼吃火鍋會上火
按下面這樣吃法沒問題的。多放些蔬菜火鍋作料不僅有肉 魚及動物內臟等食物，還必須先後放入較多的蔬菜。蔬菜含大量維生素及葉綠素，其性多偏寒涼，不僅能消除油膩，補充夏季因為流汗人體維生素的不足，還有清涼 解毒 去火的作用，但放入的蔬菜不要久煮，才有消火作用。適量放些豆腐豆腐是含有石膏的一種豆製品，在火鍋內...
為什麼吃火鍋會拉肚子，為什麼一吃火鍋就拉肚子？
針對麻辣所開發的麻辣膳後膳食纖維的配方，是有效緩解吃完火鍋等辛辣食物之後，對腸胃道刺激的最有效的手段。膳食纖維對人體。已知的主要有三大好處。一 降血脂 二 降膽固醇 三防止肥胖。膳食纖維還具有一個非常重要的天然特性，纖維素遇水體積會膨脹50到100倍。那麼當膳食纖維被攝入到人的腸胃道之後，配合大量的...