1樓：想哭想瘋想遺忘
膽結石的人是可以吃雞蛋的，但是建議少吃，同時最好不要吃蛋黃。
1、首先，多種因素可以引起人們膽結石，肥胖、妊娠、高脂肪飲食，以及溶血性貧血等都是相關因素，飲食結構不合理是膽結石最常見的致**素，大家平時要注意均衡飲食，提前做好預防工作。
2、其次，膽結石一般是因為身體膽固醇攝入太多，所以建議吃雞蛋時不要吃雞蛋黃最好，可以少量吃些蛋清為宜。並且注意在痊癒後早期，患者應吃容易消化的清淡食物為主，如：濃稠米湯。
3、最後，患者大約在1—2周後便可恢復正常人主食，但是要注意避免食用動物油（如豬油）以及肥肉，建議採用植物油代替。同時還要注意，採取少吃多餐，注意多飲水以及選擇含脂肪低的蛋白質食品。
2樓：
我健身的時候 身體很缺蛋白 每天要攝取20個雞蛋 後來有人給我說 雞蛋黃不能吃 每天最多吃兩個 不然膽結石 但蛋白沒事
今天問了我醫院的姐姐答覆如下
沒那麼嚴重 吃雞蛋 雞蛋白是蛋白 蛋黃吃多了高能量 有可能引發是膽固醇
如果你每天都吃5個雞蛋 會加重你肝膽的負載 還是要注意一下
3樓：
雞蛋是營養價值很高的食品，經常食用有益於人體健康，但是，對於患病人群來說，情況就變得比較複雜，應視具體病症而定。
血液中膽固醇含量較高者，吃雞蛋有益無害
一般患動脈粥樣硬化和冠心病的人血液中膽固醇都有所增高，所以不少人對膽固醇有恐懼心理，害怕吃雞蛋，尤其是認為蛋黃促進動脈粥樣硬化。其實這種顧忌是不必要的。
許多學者認為，食用蛋黃非但無害，而且對心血管系統具有特殊的保護作用。蛋黃中的卵磷脂對脂肪的運轉和代謝起著重要作用。卵磷脂是一種很強的乳化劑，可以使膽固醇和脂肪乳化為極細的顆粒，透過血管壁，為機體組織所利用，不會增加血漿膽固醇的濃度。
有關專家曾用雞蛋黃來**動脈粥樣硬化症病人。他們從雞蛋、豬肝、奶油和黃油中提取卵磷脂，每天給患有心血管疾病的老年人吃4～6湯匙，3個月後，患者的血清膽固醇從300毫克以上，下降到180毫克。接著許多專家相繼研究，分別取得了療效。
因此許多發達國家的醫學界取消了心腦血管疾病患者忌吃雞蛋的禁令。每天吃1～2個雞蛋，補充體內對優質蛋白的需要，是絕對有益的。
膽石症患者能吃雞蛋，要講究烹調方法
在臨床醫療工作中，常有膽結石患者訴說不能吃雞蛋，吃了就發病，並且因此而「忌蛋」
為什麼會望「蛋」生畏呢？對於膽石症患者來說由於膽內結石長期的慢性刺激，加上膽汁流通不暢，膽囊的收縮功能日漸減弱，患者如果進食高蛋白、高脂肪食物，腸道內分泌大量膽囊收縮素，便強迫已經呈病態的膽囊，超負荷地工作，於是便會出現上腹部飽脹、疼痛、噁心、嘔吐、厭油等臨床症狀。有時膽內結石可隨膽囊收縮而移動至狹窄的膽管頸部，阻塞了膽汁的出路以致膽汁淤積，膽內壓力增高，誘發膽絞痛和膽囊炎的發生。
由此可見，膽石症患者必須限制進食高脂肪、高蛋白質等油膩食物。
但是，限制油膩事物並不等於不能吃雞蛋，如果改革烹調方法，像燉雞蛋、雞蛋湯等還是可以吃的。如果膽結石患者少吃一點雞蛋，既可滿足營養需要，又不會發生膽絞痛，能給膽囊以應有的刺激，及時排出膽汁，防止膽汁淤積和膽石形成。
膽結石不能吃雞蛋嗎？
4樓：魯秀梅崇申
膽石症不能吃雞蛋的說法流傳很廣，這個說法倒是有些緣由的。其一：膽結石從結石的成份來分析，分膽固醇結石和膽色素結石兩大類。
在國內的城市居民中，膽固醇結石佔了多數，而蛋黃中恰恰有很高的膽固醇。其二：在做膽囊造影或b超檢查時，按常規吃兩隻油煎的荷包蛋，以瞭解膽囊的收縮功能。
有的患者吃了油煎蛋後，因膽囊收縮而立即發生膽絞痛。實際上，引起膽囊劇烈收縮的是脂肪而不是蛋。
由於以上原因，人們把吃蛋跟膽結石聯想在一起，以為吃了蛋會使結石越來越大，或以為吃了蛋會發病。實際上，人體的膽固醇大部分由肝臟自身合成；較小的一部分才來自食物。據研究，血清中膽固醇高不是形成膽固醇高的直接原因。
在正常情況下，膽汁中的膽固醇與膽汁酸、磷脂有適當的比例，彼此「相安無事」；當膽固醇增多或後兩種物質減少時，膽固醇才會過飽和而結晶析出，形成結石。
有的人簡單地把膽固醇結石稱為「富裕病」，可是，生活水平較低的印第安人，膽固醇結石的發病率卻高居世界之前，研究發現印第安人膽汁中的膽固醇呈飽和狀態。可見，膽固醇結石未必就是「吃出來」的。
形成膽結石的機理相當複雜。醫學家在研究膽固醇結石的成因時認為既有代謝因素如年齡、肥胖、長期吃高熱量飲食、應用雌激素、應用降血脂藥物均可使肝臟對膽固醇的合成及分泌增加，也有膽囊因素如不吃早餐、多次妊娠均可使膽囊排空不全，膽汁鬱結而有利於結石形成等。可見，吃蛋不是形成膽結石的直接原因，也不見得吃了蛋，結石就會「越來越大」；對「無症狀」的膽囊結石患者來說，不必過於擔心會引起膽絞痛。
所以，膽石症患者吃蛋不必「忌口」。
5樓：手機使用者
建議：可以吃雞蛋。膽結石患者飲食「七要」與「五忌」患了膽結石，除了藥物**之外，在飲食方面也要科學安排，應做到「七要」與「五忌」。
七要：一要多吃含維生素a的食物，如綠色蔬菜、胡蘿蔔、番茄、白菜等，平時應多吃些香蕉、蘋果等水果。二要用植物油炒菜，所吃的菜以燉、燴、蒸為主。
三要常吃些瘦肉、雞、魚、核桃、黑木耳、海帶、紫菜等、四要多吃些能促進膽汁分泌和鬆馳膽道後約肌、有利膽作用的食物如山楂、烏梅、玉米鬚（泡茶慢慢喝）。五要吃早餐，不可空腹的時間太長。六要經常運動，防止便祕。
七要**。五忌：一忌膽固醇較高的食物，如動物心、肝、腦、腸以及蛋黃、松花蛋、魚子及巧克力等。
二忌高脂肪食物，如肥肉、豬油、油炸食品，油多的糕點也不宜多吃，因為過多的脂肪引起膽囊收縮，導致疼痛。三忌節假日或親友聚會時大吃大喝。因為暴飲暴食會促使膽汁大量分泌，而膽囊強烈的收縮又會引起膽囊發炎、區域性絞痛等。
四忌食辛辣刺激的調味品，如辣椒、胡椒等。五忌菸、酒、咖啡等，這些帶有刺激性的食品會使胃酸過多，膽囊劇烈收繳而導致膽道口括約肌痙攣、膽汁排出困難，易誘發膽絞痛
6樓：歸皓竇星波
膽囊結石如果不是急性發作的話，是可以吃雞蛋的，但是要適量，蛋黃膽固醇含量比較高，需要少吃一些。
7樓：不變的贏鍋
膽結石可以吃雞蛋，但老百姓說，經常我們聽到患者說，有的醫生說膽結石，我們不能吃雞蛋，其實它雞蛋是可以吃，雞蛋是一種高蛋白，就是我們人體需要的一種必須的營養素，我們就說，雞蛋一般是，至於雞蛋可以吃，主要是針對的是油煎雞蛋，我們儘量不要吃，》臨沂孫大夫結石吃就化研究表明》因為油膩時候，油膩的雞蛋吃過以後，可能會引起膽囊的收縮，而引起一個膽結石，膽囊炎疾病的發生，我們可以採取吃水煮雞蛋，或者採取吃一個，就是一個蒸蛋這方面的形式，這是臨床上面雞蛋是可以吃的，但是我們儘量不吃油煎雞蛋。
膽結石的人能吃雞蛋嗎？
8樓：豪氣小豬
膽結石形成主要跟以下因素有關
1.喜靜少動。許多女性尤其是中年女性，往往呆在家裡的時間多，運動和體力勞動少，天長日久其膽囊肌的收縮力必然下降，膽汁排空延遲，容易造成膽汁淤積，膽固醇結晶析出，為形成膽結石創造了條件。
另外由於女性身體中雌激素水平高，會影響肝內葡萄糖醛酸膽紅素的形成，使非結合膽紅素增高，而雌激素又影響膽囊排空，引起膽汗淤滯，促發結石形成。絕經後用雌激素者，膽結石發病率明顯增多。
2.體質肥胖。平時愛吃高脂肪、高糖類、高膽固醇的飲品或零食，這一嗜好的直接成果就是身體發福，而肥胖是患膽結石的重要基礎。
研究表明，體重超過正常標準15%以上的人，膽結石發病率比正常人高5倍。
3.飲食不規律。長期不吃早餐會使膽汁濃度增加，有利於細菌繁殖，容易促進膽結石的形成。如果堅持吃早餐，可促進部分膽汁流出，降低一夜所貯存膽汁的黏稠度，降低患膽結石的危險。
9樓：蒼冬萱
可以吃，膽結石可以吃雞蛋，腎結石不能吃蛋黃，但老百姓說，經常我們聽到患者說，有的醫生說膽結石，我們不能吃雞蛋，其實它雞蛋是可以吃，雞蛋是一種高蛋白，就是我們人體需要的一種必須的營養素，我們就說，雞蛋一般是，至於雞蛋可以吃，主要是針對的是油煎雞蛋，我們儘量不要吃，臨沂孫大夫結石篇方研究表明 》因為油膩時候，油膩的雞蛋吃過以後，可能會引起膽囊的收縮，而引起一個膽結石，膽囊炎疾病的發生，我們可以採取吃水煮雞蛋，或者採取吃一個，就是一個蒸蛋這方面的形式，這是臨床上面雞蛋是可以吃的，但是我們儘量不吃油煎雞蛋。
對於有膽結石的人據說不能吃雞蛋，那還能不能吃蛋糕啊？
10樓：雲夢之巔
蛋糕裡面的雞蛋含量極少，如果膽結石沒有引起腹痛，還是可以吃蛋糕的。
11樓：匿名使用者
膽結石的人不能吃如下食品
1、油炸食物，如：炸豬排、油炸雞、油煎餅、油條等2、刺激性食物，如：白酒、辣椒、濃茶、咖啡等。
3、高脂肪、高膽固醇食物，如：動物肝臟、動物腦，及魚子、魷魚等。
4、膳食纖維含量過高的食物，如：芹菜、玉米、燕麥等。
雞蛋還是可以少量吃些的.蛋糕不要吃很多就好.
12樓：子正排石王醫師
是有這個說法，不過我個人不是很支援，因為吃雞蛋對膽結石的影響並不大，但是不吃雞蛋人體因此缺乏的營養卻不少，自己權衡吧。別跟我說營養用別的補，別的蛋白可能100塊錢才能等於一個3毛錢的雞蛋，普通家庭會怎麼做？
13樓：匿名使用者
不能。雞蛋糕也是雞蛋，其主要成分沒有變化。
膽結石能否吃雞蛋？
14樓：懷貝嶽香巧
膽結石形成主要跟以下因素有關
1.喜靜少動。許多女性尤其是中年女性，往往呆在家裡的時間多，運動和體力勞動少，天長日久其膽囊肌的收縮力必然下降，膽汁排空延遲，容易造成膽汁淤積，膽固醇結晶析出，為形成膽結石創造了條件。
另外由於女性身體中雌激素水平高，會影響肝內葡萄糖醛酸膽紅素的形成，使非結合膽紅素增高，而雌激素又影響膽囊排空，引起膽汗淤滯，促發結石形成。絕經後用雌激素者，膽結石發病率明顯增多。
2.體質肥胖。平時愛吃高脂肪、高糖類、高膽固醇的飲品或零食，這一嗜好的直接成果就是身體發福，而肥胖是患膽結石的重要基礎。
研究表明，體重超過正常標準15%以上的人，膽結石發病率比正常人高5倍。
3.飲食不規律。長期不吃早餐會使膽汁濃度增加，有利於細菌繁殖，容易促進膽結石的形成。如果堅持吃早餐，可促進部分膽汁流出，降低一夜所貯存膽汁的黏稠度，降低患膽結石的危險。
為什麼說膽結石不能吃雞蛋，膽結石不能吃雞蛋嗎？
患有膽結石後要嚴控脂肪和膽固醇攝入，雞蛋黃，肥肉，動物內臟等動物性油脂都是高脂肪和膽固醇的食物，食用會增加膽囊的收縮，引發膽絞痛，所以膽結石患者不宜食用，急性期尤其不要吃此類食物。其它禁忌食物 1 不能吃易產生氣體的食物，如 馬鈴薯 甘薯 豆類 洋蔥 蘿蔔 汽水飲料，以及酸性的果汁 咖啡 可可等。2...
有膽結石的人是不是不宜吃綠豆，膽結石的人不能吃什麼
請您參考。膽結石的人不能吃什麼 現代生活讓膽囊炎 膽結石發病率高，主要是飲食不規律，飲食結構和生活習慣改變導致的，平時飲食一不注意就容易導致膽囊炎膽結石發作，那哪些食物是膽結石患者千萬不能吃的呢？平時又該怎麼吃有助於預防膽結石呢？膽結石不能吃什麼食物.有什麼該注意的事情.患有膽結石的病人在平時生活中...
膽結石有什麼症狀，膽結石有什麼症狀表現？
膽結石症狀在初期並不明顯，所以就需要及時調節了，隃石嗵茶緩解控制，再排出。出現以下症狀應警惕或有膽結石可能 持續性右上腹痛伴輕重交替，可放射到肩背部。燒心 噯氣 噁心 嘔吐 餐後飽脹和消化不良等症狀，進食油膩後更加明顯。急性發作還伴有發熱，黃疸。需注意的是，慢性胃炎 胃及十二指腸潰瘍也會出現不同程度...