常見的黴菌毒素有哪些?有什麼桅,常見的黴菌毒素有哪些?有什麼危害

2022-01-17 05:49:49 字數 3617 閱讀 7992

1樓:佳尼斯

黃麴黴毒素:主要導致肝臟病變,毒性非常大,很多報道證明可致癌。

玉米赤黴烯酮:導致生殖內分泌平衡紊亂。

伏馬毒素:導致肺部免疫能力下降。

單端孢黴烯族毒素:導致胃腸粘膜潰瘍、出血、嘔吐。

赭麴黴毒素:靶器官是腎臟,引起上皮損傷壞死,最終導致腎功能下降,包括腎的解毒、排毒能力和營養濾過重吸收能力。

麥角鹼:是強烈的末端毛細血管收縮劑,它的存在導致離心臟較遠的組織發生供血不足、壞死。

黴菌有哪些危害?

2樓:北京理工大學出版社

黴菌能產生多種毒素,而其中毒素最強的當屬黃麴黴菌產生的黃麴黴毒素,黃麴黴毒素可以致癌,而產生黃麴黴毒素的溫床則是發黴的花生和穀物。

有些毒素尚未發現是否致癌,但曾多次釀成嚴重事件,如日本的黃變米中毒,英國的火雞x病等,所有這些都在提醒我們在利用黴菌時,一定要透徹瞭解其方方面面,以免引狼入室!

毛黴可以產生蛋白酶、澱粉酶等,可用於製作美味的豆腐乳和豆豉,是有名的調味大師;根黴的澱粉酶活力非常強,工業生產上的糖化作用就是由它來完成的;青黴能產生青黴素,這是人類發現和利用的第一個抗生素,現在它仍在兢兢業業地為我們服務;白僵菌是著名的昆蟲病原真菌,可以產生毒素和抗生素,因為昆蟲幼蟲感染此菌會遍體生白毛,僵硬而死,因而得名白僵菌,它已成為真菌中治蟲效果最好的農藥之一;麴黴可以產生多種酶製劑及抗生素,還能生產檸檬酸等多種有機酸,在工業上用途極為廣泛。

黴菌毒素危害是什麼?

3樓:中國農業出版社

黴菌毒素是某些黴菌在穀物或飼料上產生的有毒二次代謝產物,在飼料及原料的生產、加工、運輸及貯存過程皆可產生。飼料中黴菌毒素的汙染及其所造成的危害,目前仍是養殖者易於忽略的問題,且容易與其他疾病產生混淆。飼料中常見的黴菌毒素,有黃麴黴毒素(af)、玉米赤黴烯酮(f-2毒素)、t-2毒素、嘔吐毒素和赭麴黴毒素等。

飼料或原料中黴菌毒素的危害,主要有五個方面:①對飼料營養價值及消化利用率的影響。②降低飼料適口性和影響飼料貯存與使用。

③高劑量的黴菌毒素,可導致豬隻中毒,引起內臟病變,直至死亡。④長期攝入含低劑量黴菌毒素的飼料,可降低動物t、b淋巴細胞活性,抑制免疫球蛋白和抗體產生,從而對機體的免疫機能造成影響。並且不同的毒素會引起不同的臨床症狀,如黃麴黴毒素,可導致母豬流產、免疫抑制;玉米赤黴烯酮,可導致母豬流產、卵巢萎縮和公豬輸精管變性等;t2毒素,可引起豬的**炎症和病變等。

⑤黴菌毒素在動物機體中的殘留,對動物產品的安全性造成影響。

4樓:

危害很大,防不勝防,我不想知道它怎麼來的,我就想知道它怎麼沒的!

養殖場黴菌毒素危害怎麼沒的?告訴你,就三個字:樂毒清。

5樓:瞳裡養殖場

概述:鵝麴黴菌病是多種禽類均能感染的一種常見的黴菌病。一般認為,煙麴黴菌是主要的病原,黃麴黴等也有不同程度的致病力。病的特徵是呼吸道發生炎症,尤其是肺和氣囊。

鵝麴黴菌病的症狀有哪些?

1.臨床症狀:

該病主要發生在114日齡的雛鵝,潛伏期一般為210天,對於急性發病的雛鵝通常會在23天內死亡。

該病主要感染鵝的呼吸道,因此病雛會表現為頻繁呼吸,並且會發出摩擦音,張大口吸氣時頸部氣囊有明顯的脹大,氣囊破裂時,呼吸會發出尖銳的聲音。

病雛有時會張口喘氣,閉眼伸頸,同時伴有體溫升高、渴欲增強的現象。病雛的精神萎頓,眼睛半閉,沒有精神,頭頸回縮,雙翅下垂,羽毛鬆亂沒有光澤,呼吸急促,鼻腔和眼部有漿液狀的分泌物流出,有甩鼻涕的現象。

病鵝的食慾減退,嚴重者食慾廢絕,迅速消瘦,體質變弱,在該病的後期病鵝會出現吞嚥困難、呼吸困難的現象,常出現腹瀉下痢,如不及時的進行**會導致死亡。並且死亡率會隨著病程的延長而增加。

鵝有麴黴菌是什麼原因?

1、環境條件是本病流行的重要誘因,特別是育雛期的飼養管理影響很大。

2、如果室內溫差大,通風換氣不良,雛鵝過密,陰暗潮溼,營養不良,皆會促使本病發生和流行。

3、雨季. 育雛房用堆積過久並已發黴的鋸木渣作墊料, 主要是飼料潑灑在墊料上, 雛鵝吃到發黴墊料上的飼料或飼料上沾染大量麴黴菌抱子而感染, 可引起雛鵝麴黴菌病。

對於黴菌控制,很多人都說在使用脫黴劑,市面上是普通的,只能脫表面的酶,**黴菌的根本是分解黴菌,其他脫黴劑會吸附飼料中的大部分營養,而達龍黴立清只針對黴菌毒素,不會對飼料營養產生影響。可吸附多種黴菌毒素,吸附不可逆,吸附後不再釋放,能徹底清除毒素在消化道中的作用,不僅僅是表面的黴菌毒素,徹底殺滅黴菌毒素,還可以做到治黴劑。

黴菌毒素危害是什麼?

6樓:瞳裡養殖場

飼料黴菌毒素的汙染和危害目前仍然足種雞生產的一大威脅,存十幾年規模種雞場工作中深感黴菌毒素的危害嚴重,飼料生產中、原料儲存中、甚至在原料生長和成熟的過程已經有黴菌毒素的侵蝕和生k繁殖,而且生產中的黴菌毒素中毒經常伴隨其他疾病或與其他疾病混淆.長期的危害雞群健康甚至被部分養殖場老闆忽視,控制黴菌毒素的生長與滋生、防止黴菌毒素毒在種雞生產有著非常重要的意義。

1. 黴菌毒素對種雞的危害

黴菌毒素產生的臨床毒症狀會存飼料中的黴菌毒素種類、劑量、飼餵時間、黴菌毒素間的相互影響以及動物本身的品種、年齡及健康狀況而有所不同。

1.1黃麴黴毒素對種雞的危害

黃麴黴毒素主要由黴菌(黃麴黴和寄生麴黴)產生,主要的黃麴黴毒素包括黃麴黴b1、b2、gi、g2,黃麴黴毒素bl是最常見和生物活性最好的種。當飼料中黃麴黴毒素達到10毫克/千克,種雞受精率下降了6%,孵化率下降50%。嚴重降低種雞繁殖效能。

黃麴黴毒素也可造成種雞的免疫抑制,免疫調節能力下降,免疫接種效

果降低。

1.2赭麴黴毒素對種雞的危害

赭麴黴毒素(ota)是一種腎毒素,能顯著影響種雞的採食、生長和羽毛生長。導致產蛋率降低和飼料轉化率降低。赭麴黴毒素同樣會引起種雞的免疫抑制,嚴重危害種雞健康,毒性是黃麴黴毒素的3倍,而且對種雞的增重的影響是最顯著的,降低種雞的產蛋率、使蛋殼質量變差,血蛋的比率增加,降低受精率和死胚成活率。

1.4其他黴菌毒素對種雞的危害

玉米赤黴毒素,高劑量會導致種雞繁殖障礙、雛雞發育異常;煙麴黴毒素中毒會出現癱瘓、腿和脖子伸直、走路搖晃和喘氣、器官增生症狀。

使用達龍黴立清,治黴菌,吸附營養成分,**黴菌的根本是分解黴菌,市面上是普通的,只能脫表面的酶,黴立清可以清理水垢,**黴菌效果顯著。

飼料黴變造成的危害對種雞的生產效能影響日益嚴重.生產中必須重視黴菌及其毒性的汙染問題,加強防黴和去毒措施,保證種雞的健康生產

黴菌毒素對動物的危害有什麼?

7樓:賓新竹偶蝶

黴菌毒素是致癌的物質,損害人類健康。主要黴菌毒素有黃麴黴毒素和不同種類的鐮刀菌毒素。

黴菌毒素對動物的危害有什麼?

黴菌有什麼危害?

8樓:匿名使用者

黴菌毒素對人和畜禽主要毒性表現在神經和內分泌紊亂、免疫抑制、致癌致畸、肝腎損傷、繁殖障礙等。雞天生對黴菌毒素敏感,飼料中較低的毒素含量就會造成雞群大量死亡。黴菌毒素對蛋雞的影響集中表現在:

卵巢和輸卵管萎縮,產蛋量下降,產畸形蛋;採食量減少、生產效能下降、飼料報酬降低;種蛋的孵化率降低。不同黴菌毒素對蛋雞造成的危害有所區別。在已經知道的黴菌毒素中對蛋雞影響及毒害作用較大的有麥角毒素、單端孢黴毒素、腐馬毒素、玉米赤黴烯酮、黃麴黴毒素、赭麴黴毒素等。

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