1樓：匿名使用者
自打去年開始，豬肉的**就居高不下，其他各類肉製品的**也在逐漸**。而肉類作為我國居民平常蛋白質的主要**之一，在我國居民的飲食結構中扮演著重要的地位。而在最近有著美國人造肉第一股之稱的beyond meat公司將會在中國建廠生產人造肉。
這個作為當今發展最在最前沿的人造肉公司看上了中國這一塊龐大的市場領域。
先來簡單介紹一下這家公司吧。2023年成立的它在17年推出了自己的beyond burger，幾乎和正常的漢堡沒有任何差距。人造肉是一個比較新興的領域，因此該公司也是受到了比爾蓋茨以及其他知名風險投資公司的投資。
目前先不談人造肉的口感如何，先聊聊它的**。由於人造肉正在處於一個初級的研發階段，其售價還比較昂貴。並不像大家所想象中的那樣會拯救肉價，讓肉價下降。
據**報道稱，1公斤人造肉的成本在200人民幣。這樣的**可比普通的豬肉高多了。而放在真正的產品當中，最貴的人造肉漢堡售價竟達到了140元。
而星巴克的一小份人造牛肉沙拉售價來到了69元，盒馬的普通人造肉速凍肉餅**也到了60元。但這**之所以高是因為生產其技藝還不成熟。人造肉本身的原料成本是不高的，相信在技藝成熟過後，售價會降下來的。
通過動物來提供等量的蛋白質，需要耗費更多的能量。而如果通過人造肉這一過程的話，將會減少許多不必要的能量損失，會有助於地球環境的改善。因為在養殖牲畜的過程中會運動以及排洩，會對環境造成一定的壓力。
人造肉市場還在處於一個初步階段，它還沒有受到大量使用者的喜愛。從起步到成熟，人造肉還有新一段路要走。
2樓：小靖靜啦
人造肉是由植物作為原料加工而成的有和肉有類似口感和味道的加工食品，這種食物市場上較少，售價普遍較高，不同口味的售價不一，最便宜的豬肉口味在中國的售價大概在每斤60多元左右，是國外售價的15分之1，也還是能夠接受的
3樓：葉龍雲辰
人造肉我個人估計不會太便宜，但是相對於真肉，應該還是會便宜的，畢竟現在肉價不便宜，而到時真實的定價，也就一目瞭然了。
4樓：每天八卦一下
**應該在十幾塊錢左右。反正沒有真正的肉貴，普通百姓也能消費得起。
美國人造肉第一股將在中國建廠，你認為人造肉會有市場嗎？
5樓：**社會奇聞
未來的發展形勢總是變幻莫測的，對於美國人造肉第一股將在中國建廠這個事情是不是會開啟人造肉市場誰都說不準，畢竟這一行業是近幾年才發展起來的，並沒有先例供人蔘考，他以後的發展前途取決於人們對人造肉的接受程度的高低。
由於我國養豬行業養殖戶數量的減少，現在我國豬肉**快速飆升，人造肉的出現可以大大緩解人們對於肉的需求。畢竟人造肉是利用大豆或者其他物質進行代替的，起碼在成本上是低於豬肉的，基於**優勢，有可能會取代豬肉在人們生活中的地位，順利開啟人造肉市場。因為根據業內相關人士對於人造肉營養的分析，它的熱量遠遠低於我們平時吃的肉類，但營養物質不會減少。
對於肥胖人群，這簡直是**利器，既能品嚐到美味的肉類也可以控制攝入量。
但是人造肉畢竟不是真正的肉類，它會不會給人體帶來潛在的危險這是個未知數。就和轉基因食物一樣，現在並沒有做到全面普及，因為這是人類無法控制的，一旦出現任何差錯，有可能釀成不可挽回的後果。而美國把廠子建在中國，第一批吃到這批人造肉的最有可能的是中國人，這是裡面肯定存在實驗心理。
但是他們也有可能是因為中國有大量的勞動力，勞動力**比較低廉，所以才會選擇把工廠建立在中國。
假如在未來美國人造肉市場在中國完全開啟市場，並在那時候人造肉已經受到人們大量的歡迎，這就有可能導致我國在這個行業處於低位狀態，不利於這個行業的興起。對於人像肉在中國建成這件事情要辯證的來看，這就好像是把雙刃劍有利必有弊，運用它的時候一定要做好權衡思慮。
6樓：
2023年，世界人造肉產量達到43846噸，僅美國地區產量31211噸，佔據全球54.95%的份額，預計2025全球將達到191925噸。2023年產值達610.
3百萬美元，預計到2023年會達到1703.23百萬美元。
2023年，世界人造肉銷量達到56801噸，銷售額668.52百萬美元。中國地區在2023年銷量為13295噸，銷售額117百萬美元，預計該數字到2023年將增長到187.
11百萬美元。
人造肉分為肉類製品及肉類，2023年市場份額分別為69.78%，30.22%。
目前，全球主要人造肉製造商為beyond meat，impossible foods和turtle island foods，2023年的市場份額分別是14.48%，7.86%和4.
07%。中國市場的主要人造肉製造商為齊善素食，江蘇鴻昶和寧波素蓮。
人造肉市場主要應用於零售，餐飲及其它，2023年的市場份額分別是48.23%，43.00%和8.77%。未來零售業佔比會有輕微提高。
從產品生命週期來開，人造肉目前還處於匯入期，市場中的企業以研發為主，儘管有著廣闊的市場空間，整個市場的大規模生產短期內無法達到。
總的來說，全球人造肉市場是一片藍海。企業要想在此市場中取得競爭優勢，有兩大問題需要克服，一是成本問題，受制於當前技術水平的限制，人造肉的生產成本居高不下，大規模量產還有很長的路要走；二是文化問題，儘管素食主義者、動物保護者們大力提倡，但讓消費者接受人造肉依然有一定的難度，遑論部分或完全取代動物肉，這主要是由於人造肉的生產和研發涉及倫理道德問題，以及人造肉和動物肉的固有差異（比如色香味和營養成分的差異）。
恆州博智發表《2021全球與中國人造肉市場現狀及未來發展趨勢》該報告提供人造肉行業的基本概況，包括定義，分類，應用和產業鏈結構。討論發展政策和計劃以及製造流程和成本結構。本報告研究全球與中國市場人造肉的發展現狀及未來趨勢，分別從生產和消費的角度分析人造肉行業的主要生產地區、主要消費地區以及主要的生產商。
重點分析全球與中國市場的主要廠商產品特點、產品規格、不同規格產品的**、產量、產值及全球和中國市場主要生產商的市場份額。
7樓：
會有市場，隨著全世界糧食危機的加重，人造肉會被越來越多的人所接受。
8樓：難掩的喜
我覺得會有，因為有的人是無法吃肉的，那麼就可以吃人造肉了。
9樓：職場養老小精靈
我覺得不會有市場吧，畢竟現在大家對健康的意識還是很高的，也都知道人造肉對身體的傷害，我相信在國內是不會有市場的。
10樓：e時光再燃
我個人認為人造肉是有市場的，因為人造肉也會得到消費者的喜歡，而且營養也比較豐富。
11樓：垂盆的藤藤草
我認為會有一定市場，畢竟現在肉類的**還是偏高。
美國人造肉第一股將在中國建廠了？
12樓：熱詞團小能
是的，9月8日，21世紀經濟報道記者從beyond meat官網獲悉，該公司最新的一份宣告提到，beyond meat將在浙江建工廠，工廠將位於緊鄰上海的嘉興經濟技術開發區，工廠將在中國生產beyond meat品牌的產品包括牛肉、豬肉和雞肉在內的植物肉製品，預計「在幾個月內開始試產，2023年初開始全面生產」。
截止到9月8日，美國「人造肉第一股」beyond meat將成為第一家將其主要生產設施落戶中國的人造肉產品跨國公司。
官網宣告顯示，beyond meat的一位負責人提到，beyond meat正在為中國的長期成長鋪路，他們有信心通過一家位於靠近上海的中國內地的全資子公司，建立有較好生產能力的工廠。
13樓：阿雲說
有美國「人造肉第一股」之稱的beyond meat宣佈與浙江嘉興經濟技術開發區簽署協議，將在該地區設計和開發生產設施，預計明年初正式投產。
人造肉正式開售：售價為國外十五分之一，你會選擇人造肉嗎？
14樓：明暗交雜一笑生花
我認為我自己是不會選擇這種東西的。因為這種東西的安全質量無法得到保證。
15樓：萌萌不知道
我覺得在最開始的時候應該是不會太多的，但是時間久了可能就會多的啊。
16樓：我要堅挺
我覺得這個還是需要我品嚐之後再決定要不要選擇呢。
17樓：幽逗豆
如果都已經普及了，或許可能會選擇嘗試一下的吧。
18樓：來自武功湖現代的杜梨
自古，中國道是和和尚就有素肉。。。看看現在哪個國家以素肉為主食的？花錢去買假肉吃，不如直接買素菜，豆製品吃了。吃的還放心，還省錢
人造肉的營養價值如何，經常吃人造肉對身體有什麼好處
這一科技發展的產物,雖然現在成本高昂,但優點很多，口感相仿的話,未嘗不是一種絕好的替代 人造肉營養肯定不如自然的肉類營養高吧，但如果人們特意的新增某些營養就可能更高了。我覺得其實對於這類的食物來說的話，並不是特別安全的。我覺得營養價值應該也是不錯的，主要看怎麼製作的 人造肉是沒有任何一丁點兒的營養價...
人造肉營養價值真可可以媲美豬肉嗎
人造肉一般是豆類製品，其中含有的是植物性蛋白質，而肉是動物性蛋白質，二者在消化率上就有明顯的不同，動物性蛋白質的消化率是100 而豆類這種植物性蛋白消化率大概在75 左右。所以動物性蛋白質更容易被人體消化利用。一聽 人造肉 很多人會不以為然，不就是 素肉 麼，沒什麼肉的成分，都是澱粉和新增劑。其實不...
麥當勞推出的人造肉漢堡，對於素食主義者而言是福還是禍
麥當勞推出人造肉漢堡，對於素食主義者來說肯定是利大於弊。素食主義者顧名思義因為信仰或者健康等原因只吃素食，可是很多肉類的美味是素食所達不到的，如果有了人造肉漢堡，對素食主義者來說是一件兩全其美的福事吧。近日麥當勞宣佈將攜手人造肉公司 beyond meat bynd 合作，從 9 月 30 日開始在...