1樓：義芳君說茶
原創| 義芳君說茶
一直以來，社會上普遍流傳著這樣一種說法：「長期喝茶會導致體內鈣元素的流失。」乍聽之下，令人驚恐。
因為，一旦缺鈣將對我們的身體產生非常不利影響：嬰兒、青少年很容易發育不良，成年人很容易引發**或消費系統疾病，老年人則很容易骨質疏鬆……
但是，細思之下，這種傳言的真實性本身就很值得商榷。
我們先不做學究式的數理分析，先來看看自己身邊的一圈茶友中是否有人因為長期喝茶而導致缺鈣。別人不知道，至少義芳君身邊眾多的茶友中，還真沒有發現。
再反過來看看義芳君，自打小開始喝茶，基本每天都要喝掉不少茶，也沒見自己因缺鈣而成了「武大郎」哩！
事實勝於雄辯！這種傳言已久的說法本身是站不住腳的。
那為何一直以來就有此種似是而非的說法存在呢？
主要原因在於，一些人認為，茶葉中的咖啡鹼具有利尿作用，過多喝茶，會導致骨鈣流失。另外，茶葉裡還有草酸、鞣酸的存在，這些物質很容易與鈣結合，影響身體對鈣元素的吸收與利用。
但是，很多人忽視了上述說法有個基本前提，那就是飲用量非常大，或者茶葉中咖啡鹼、草酸、鞣酸的含量要很高。
其實日常喝茶時，茶葉中咖啡鹼、草酸、鞣酸的含量是很低的。當然，長期喝濃茶當另當別論。以草酸為例，烏龍茶只有5mg/kg-47mg/kg，綠茶、紅茶稍高一些，也只有44mg/kg-90mg/kg，遠不及豆類、菠菜的25mg/100g。
此外，我們每個人每天的飲茶量要是能達到50克，那已經算是偏上水準了。按照烏龍茶正常8克/泡計算，也有6泡左右。即使這麼高的飲茶量，對於人體吸收鈣的影響也基本可以忽略不計。
另外，目前似乎還沒有權威研究報告顯示，飲茶人群比非飲茶人群具有更低的鈣吸收能力。從基本營養學常識上，我們也知道。人體所需的基本鈣元素的攝入主要還是依靠日常飲食，尤其是一些富含鈣元素的動物性食品、以及牛奶、豆腐等製品。
此外，大家也可以看到，兒科醫生一般都會建議新生兒每天要把身體主要部位在日光底下晒一小會，促進鈣吸收。
所以，對於茶人們來說，多崇尚靜養，也不要宅在家裡喝茶，有時候也要積極參加戶外運動，多與大自然接觸，更有利於身心健康。
本文由義芳君原創撰寫，每日分享茶文乾貨。
2樓：北京智雲達科技股份****
並沒有可靠的證據表明喝茶會增加骨質疏鬆的風險，也不會導致所謂「鈣流失」。喝茶導致鈣流失的傳言，雖然流佈甚廣，且一再有各路專家散佈，但仔細分析，還是站不住腳的，即使是專家的話，也要辨別真偽。
喝茶造成鈣流失的原理，綜合一下網上的各類說法，大致是三種：
第一種是說，茶中富含鞣酸、單寧、膳食纖維及其他一些植物活性成分，不僅使茶本身所含的鈣難於釋放進入腸道被吸收，還會把其他方式釋放在腸道內或血液中的鈣攜帶出體外。
第二種是說，茶葉裡含有草酸，草酸容易與鈣結合，形成草酸鈣，也會影響鈣的吸收和利用，一方面易引起各系統結石，另一方面又可導致缺鈣。
這兩種說法不怎麼靠譜，屬於早已被證偽的「菠菜不能與豆腐同食」之類的流言。這樣的傳言僅僅是推導的結果，沒有任何試驗和流行病學統計資料作為依據，大可不必當真。
第三種說法值得注意，茶葉中的咖啡鹼，有明顯遏制鈣在消化道中的吸收和增加尿中鈣的排出作用。另外茶葉中含有較多的咖啡因，而咖啡因有利尿作用，能促使尿鈣過度排洩，導致負鈣平衡，造成骨鈣流失。
有趣的是，臺灣大醫院在針對368名65歲以上女性所進行的調查研究表明：適量喝茶有助降低骨質疏鬆症發生。該研究發現，每週至少喝茶一次，且持續半年以上者，罹患骨松風險比不喝茶的人降低約四成七。
而且，此前進行的另一項以1000多名30歲以上男女所做的類似研究也表明，喝茶不分男女，都能令骨質更強壯。兩項研究都來自權威的研究團隊，結果卻大相徑庭，只能推測為茶中富含的其他成分的綜合作用，完全消解了咖啡因對人體鈣吸收的阻礙，甚至還產生了更加良性的結果。
綜上，健康的生活與飲食習慣，才是影響鈣吸收的主要因素。
3樓：茶小哥
平時喝茶多了會不會導致鈣流失？那我今天就用三個方面來解釋下!!
4樓：神之懺悔王
這麼說吧 少量的茶葉不會 濃茶是肯定會導致的 他們就是這麼玩字眼的
5樓：匿名使用者
病情分析：你好，長期喝茶，尤其是喝濃茶，會導致鈣的流失。因為茶中含有單寧酸，單寧酸與鐵、鈣反應生成沉澱物，使人體難以吸收。
影響鐵質吸收和鈣質流失，從而可能會導致一定程度上的缺鈣。
意見建議：建議喝茶以適量為妥，特別不要在喝牛奶或是吃鈣片前後喝茶。
6樓：東港不夏
我們有資料顯示：大量喝茶的人和不喝茶的人，相比較起來它的骨密度就是降低的，所以說喝茶確定會影響鈣的吸收利用。首先茶中含的咖啡因，它有一個興奮作用但它同時還有利尿的作用，在利尿的同時，腎臟中排出大量的鈣。
所以說如果我們攝入的鈣沒有增多，會導致我們體內的鈣是減少的。再有，茶中含有鞣酸、草酸等物質，如果和鈣結合上的話，它會形成一個不溶性的鈣鹽，在腸道不易溶解，我們消化吸收利用起來就會差，所以吸收的鈣也會減少。
——全易得鈣
喝茶真的會導致鈣流失嗎？
7樓：茶小哥
平時喝茶多了會不會導致鈣流失？那我今天就用三個方面來解釋下!!
8樓：杯具中的豆奶
專家對美國3170名50歲以上的老人進行飲茶習慣與骨折危險的分析表明，每天飲濃茶5杯的人，髖骨（骨盆處）骨折的危險較不飲濃茶者高70％；每天飲濃茶超過7杯者，其相對危險性達80％以上。這是因為茶中的咖啡因可明顯遏制鈣在消化道中的吸收和增加尿中鈣的排出。由於遏制吸收和加速排洩這雙重途徑，使體內缺鈣而誘發骨中鈣質流失，日久便出現骨質疏鬆症，容易導致骨折。
不久前，我國營養研究所、食品衛生研究所對國內20種茶葉的含氟量測定發現，每公斤茶葉中，氟化物含量平均為186．2毫克，高出其它食品數十至百倍；其中廣西、四川的磚茶每公斤中含氟量高達430毫克至521毫克，長期飲用，尤其是泡成濃茶喝，可引起氟中毒。人體攝入氟的安全值是每日3～4.5毫克，如果長期超量喝茶，會導致氟斑牙和氟骨症。
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