1樓:武漢歐米奇學校
調酒師的前景挺不錯的,現在很多的酒吧出現人才稀缺。有條件最好到正規的學校學習,在酒吧拜師學習很多知識是學不到的。學校的調酒專業面對零基礎學員,正確使用裝置和用具,熟練掌握操作程式,不僅可以延長裝置的使用時間、用具壽命,也是提高服務效率的保證。
此外,在調酒時調酒動作、姿勢等也會影響到酒水的質量和口味。調酒以後酒具的沖洗、清洗、消毒方法也是調酒師必須掌握的。
2樓:
我們國內來說,調酒師這個行業前景還是蠻好的,因為調酒師講究了技巧,而且還要技術過硬,這個行業還是非常有前景,但是需要更好的發展空間才可以
3樓:廣州歐米奇西點學院
調酒師是綜合性的職業,往上發展的方向不受太多限制。開店,酒吧管理,培訓師,品牌大使,酒商等等。
調酒目前來看比較受歡迎,未來的發展也挺大的,工資待遇都高,如果堅持下去未來挺可觀的,可以瞭解一下之後,去專業的調酒培訓讓自己做一個專業的調酒師是對自己的負責也是對時間的負責
調酒師這個行業是屬於一個新興的行業,也在被人們越來越知道和認同了,對於有興趣的人,這是一個不錯的職業選擇,有前途、有錢途,而且現在入這行業的還很少,所以對於想要有好的未來,又有發展空間的人們來說,可以選擇這一行。
4樓:支仙沅
前景還是不錯的,最近幾年非常流行喝酒尤其是雞尾酒,非常當代年輕人的喜愛,酒吧,酒館都非常火,還是有不錯前景的。
5樓:昆明歐米奇西點學院
隨著消費升級,人們對酒吧品質的要求會越來越多。以前的人們可能只是去酒吧點一打工業啤酒,而現在的人們共願意品嚐一杯精釀啤酒或者雞尾酒。一杯經過調酒師之手的雞尾酒才是有靈魂的,單純靠售賣工廠酒類的酒吧現在已經很難生存,而隨著精品酒吧和夜店的快速開店擴張,對調酒師的需求也會水漲船高。
而調酒師的薪酬在整個餐飲行業也是屬於上游的,還能每天接觸不同的顧客,為他們量身推薦適合他們的雞尾酒。
6樓:匿名使用者
現在前景還是比較好的,調酒師作為酒吧的靈魂成為近年來最時尚炫酷的職業,酒吧經濟快速發展,就業機會也多,可以去培訓學校系統培訓下,增強市場競爭力
目前調酒師前景如何
7樓:
調酒師,作為服務行業中的一個特殊職業,其工作非常直觀地展示在客人面前,對酒裡酒外都要精通,在職業能力和個人素質方面都有較高的要求。
一、對酒瞭如指掌
調酒師的工作離不開酒,對酒品的掌握程度直接決定工作的開展。作為一名調酒師要掌握各種酒的產地、物理特點、口感特性、製作工藝、品名以及飲用方法,並能夠鑑定出酒的質量、年份等。
此外,客人吃不同的甜品,需要搭配什麼樣的酒,也需要調酒師給出合理的推薦。最後,因為雞尾酒都是由一種基酒搭配不同的輔料構成,酒和不同的輔料會產生什麼樣的物理化學效應,從而產生什麼樣的味覺差異,對於調酒師而言,是創制新酒品的基礎。
二、掌握調酒技巧
正確使用裝置和用具,熟練掌握操作程式,不僅可以延長裝置的使用時間、用具壽命,也是提高服務效率的保證。此外,在調酒時調酒動作、姿勢等也會影響到酒水的質量和口味。調酒以後酒具的沖洗、清洗、消毒方法也是調酒師必須掌握的。
三、瞭解酒背後的習俗
一種酒代表了酒產地居民的生活習俗。不同地方的客人有不同的飲食風俗、宗教信仰和習慣等。飲什麼酒,在調酒時用什麼輔料都要考慮清楚,如果推薦給客人的酒不合適便會影響到客人的興致,甚至還有可能冒犯顧客的信仰。
四、英語知識很重要
首先是要認識酒標。目前酒吧賣的酒很多都是國外生產的酒,商標用英文標示。調酒師必須能夠看懂酒標,選酒時才不會出差錯,因為所有物理性質都一樣的酒如果產地不同,口感會大相徑庭。
而且調酒師經常會遇到客人爆滿的情況,此時如果對英文標示的酒標不熟悉,還要慢慢地找,會讓客人等得著急。其次,酒吧裡的客人經常會有許多外國人,也要懂一些外語。
五、具備較好的氣質
調酒師對身高和容貌有一定的要求,當然也並非要求靚麗如偶像明星,關鍵是要有由得體的服飾、健康的儀表、高雅的風度和親善的表情展示出來的個人氣質。此外,天生心態平和,喜歡和人打交道對於順利從業也有很大的幫助。
8樓:莘士恩玉珍
樓上說的沒錯,,,確實學調酒的人,,,有很多都會放棄,,,但是我想你也知道呀,這個世界上,大老闆、成功的人總是少數呀。。。
這個道理同樣適用於調酒,,,調酒師的前景是非常好的,,這一點我覺得不用質疑
但是在好的職業
,,,也需要人用心、踏實的去做,這樣才可能做出成績。。
心浮氣躁、夢想一步登天那肯定是不行的呀
最起碼調酒師這個職業是無法滿足的。。
本人也在學習調酒,目前在成都的地平線國際調酒師培訓基地學習,我相信功夫不負有心人,肯定能行的,倘若樓上說的有80%的人會放棄,那麼我一定會是那20%裡面的人,倘若這個世界上80%的人會失敗,我也要爭做那20%的人,因為自己的路在自己的腳下,沒有不行的行業,只有不行的人。。。
9樓:匿名使用者
實話實說前景看好,但是你要學的話就要學精細點,要是一個二流水平你就只能去一些低階的酒吧,然後就不是那麼有錢了
要是你學的好的話,以後你會幹會來事,那麼你在高階酒店就可以出入自如,有車有房有錢……
調酒師在不少年輕人看來真是既好玩又夠酷的職業。
隨著酒吧數量的大量增加和酒吧普及化程度的進一步加強,作為酒吧「靈魂」的調酒師正成為年輕人鍾愛的新興職業,而且待遇整體上表現出上升的趨勢。
調酒師不僅是一種職業的選擇,還是一種時尚的追求。目前,在上海的調酒培訓班上,有近1/3的學員都是高階白領,甚至還有來自名牌高校的大學生。他們不一定是想做調酒師,更多隻是想學會調酒,給生活增添更多的情趣,在社會交往時增添一份有品位的話題。
10樓:合肥歐米奇西點學院
據有關資料顯示,北京、上海、深圳、廣州等大城市,每年都缺5000名左右的調酒師,優質的調酒師更是成為了酒吧的緊缺人才。調酒師是一個職業壽命很長且具有發展潛力的職業,普通調酒師月薪在5000左右,將來走向管理層後月薪在萬元以上是很常見的。
調酒師這份職業門檻看起來不高,入門容易,看似光鮮,很多人在選擇職業時輕易地就踏進這一行。但是,能把這門技術學精的調酒師很少,想要成為眾多競爭者中的「佼佼者」,離不開專業的指導和持之以恆的訓練。如果,你想加入這個行業卻又不知在哪進行專業的培訓,可以來合肥歐米奇西點西餐學院實地考察一番,相信你會得到滿意的答案。
11樓:路溫柴倩
在以後的生活裡,隨著生活水平的提高,泡吧、娛樂、享受生活的人越來越多,前景肯定是非常的好啊,不過前景好歸好,自己的實力也是非常關鍵的,現在不管哪個職業,不缺乏從事這個職業的人,缺乏的是真正用心做把它做好的人。
另外用心的同時,學習這門技術也非常的重要,一定要找一個好的、專業的調酒學校,這樣才可以學到對你日後有幫助的東西,我知道一個很專業的地方,供你參考一下,成都地平線調酒師培訓基地不錯,他們是專門培訓調酒的,實力雄厚,教學水平高,是專業調酒師的黃埔軍校。。
12樓:南京歐米奇西點學校
調酒師想要拿高薪是和他的技術水平息息相關的,而一個調酒師的技術水平又受他所在的調酒學校和調酒老師影響,因此一個調酒師想要拿高薪他在哪學調酒是非常重要的。所以如果大家想要學習調酒技術,成為一名調酒師,找一所專業的調酒培訓學校是關鍵!
13樓:長沙新東方烹飪學院
調酒師是現在社會上比較受歡迎的職業之一,只要你學的好,以後出去前途是很廣闊的。且由於現在社會上急需很多的調酒師,以後就業肯定是沒有問題的。
14樓:合肥歐米奇西點學院
就目前來說,調酒師的就業前景是非常不錯的,此行業的工資一般都比其它行業剛出很多,不管是創業還是就業都是不錯的選擇,不過一切好機會都是給有準備的人,目前市場上已經有很多機構嗅到他的好處,紛紛開啟了許多培訓機構,如果不趁早,市場飽和了自然就低廉了
15樓:樂念晨
從總體上看,隨著人們生活水平逐漸提高,對此的需求也越來越大。因此發展前景還是比較好的。但就個體來看,這與你努力程度密切相關。能力強、經驗多、服務優就好。
16樓:石家莊新東方廚師學校
據有關資料顯示,北京、石家莊、青島、深圳、廣州等大城市,每年缺大量的調酒師。中國酒吧業正處於起步階段,缺口較大、能力型、管理型人才少,發展前景廣闊因此調酒師也成為「高收入職業」的代名詞。
17樓:廣州歐米奇西點學院
調酒師的前景挺不錯的,現在很多的酒吧出現人才稀缺。有條件最好到正規的學校學習,在酒吧拜師學習很多知識是學不到的。我校設有調酒專業,面對零基礎學員,正確使用裝置和用具,熟練掌握操作程式,不僅可以延長裝置的使用時間、用具壽命,也是提高服務效率的保證。
此外,在調酒時調酒動作、姿勢等也會影響到酒水的質量和口味。調酒以後酒具的沖洗、清洗、消毒方法也是調酒師必須掌握的。
18樓:安徽新東方烹飪學校
可以的,調酒跟西點、西餐有一樣,都是一門很吃香的手藝。
中國的酒文化十分濃厚,現在經濟水平好了,大家喜歡新鮮多樣的雞尾酒,也有許多不能喝酒的女士,覺得酒精濃度低的雞尾酒是他們很好的選擇。雞尾酒能給人視覺、味覺雙重享受。所以,非常受歡迎!
就業面廣,可到酒吧、酒店等工作,也可自己創業開酒吧,投資小,風險小,容易成功!
19樓:買禮蓋儀
唉,做任何行業都一樣,堅持很重要,有句話:只要爬起來的次數比跌倒多一次,你就成功了!!
貴在堅持!
成為調酒師之前會歷經很多磨難,從現在開始武裝自己的知識和技術吧,勝利和前景就在大多數人倒下後的第一個黎明。
好學校推薦——成都地平線
20樓:武漢歐米奇學校
近年來,年輕人夜店文化,和雞尾酒文化逐漸流行起來,紅酒威士忌品鑑大師中國也越來越多,調酒師也是大量需求,可想而知以後調酒師的路是越變越好的。而且在一線城市,調酒師薪水待遇很樂觀。
就業前景不錯哦,全國各大城市每年缺5000名左右的調酒師;調酒師是成為高薪職業的代名詞,平均薪資7k以上;國內僅有上萬人拿到勞動社會保障部頒發「調酒師資格等級證書」;
中國酒吧業正處於起步階段,缺口較大、技術型、管理型人才少,發展前景廣闊。
21樓:行秀英後媼
前景是好的,關鍵是你的目標是什麼,你能做什麼。
現在杭州,上海高階酒會的調酒師,一場酒會下來就賺上萬塊,。
而且現在中國經濟發展,商業酒會越來越多。
酒吧也越來越多,機會的同時,也會競爭慢慢加大。
調酒師這個行業還是不錯的。值得你去發展
如果你要學調酒的話,推薦你去杭州義鑫調酒師培訓中心理論結合實際的教學。能夠讓你能學到真正的調酒。
另外酒吧實習,能讓你學有所用。
杭州義鑫調酒師培訓中心不錯的
調酒師這個職業前景好嗎,調酒師職業前景怎麼樣
做一名調酒師,有條件的話最好到正規的學校學習。當然在酒吧拜師學習可能接觸實踐的機會多些,但很多知識是酒吧裡面學不到的。簡單說一下調酒師 調酒師的工作離不開酒,對酒品的掌握程度直接決定工作的開展。作為一名調酒師要掌握各種酒的產地 物理特點 口感特性 製作工藝 品名以及飲用方法,並能夠鑑定出酒的質量 年...
調酒師調酒時候杯上有火,然後用的什麼材料冒火星?叫什麼哪種地
那個叫火石粉 撒一點就會冒火星了 網上就有賣了 不過有點貴 可以用油性筆寫字之後還能擦掉的白色板子叫什麼?什麼地方有賣?白板可不用用油性筆寫字,擦不掉的。要用天拿水才能擦掉,但也把底子給擦壞了。一定要用油性筆的話,用鋁板,玻璃板吧!玻璃板可別在有漆那面寫畫,在純玻璃面上下筆。就叫白板,可擦的不是油性...
請告訴我幾個超酷的職業,比如調酒師之類的
學調酒的話,杭州義鑫是值得信賴的也是值得選擇的,選學校當然是要結合學內校的教學裝置 師 容資力量和教學方案,這樣才能有利於自己的技術提升,義鑫的這三樣全部都是根據學員的需要而制定的。教學裝置是完全按照大型酒吧來設計的 老師的話不是自己開酒吧就是在酒吧裡當調酒總監,教學經驗跟工作經驗都是相當足的,而且...