1樓:六姐姐
蝦好吃,但不是每個人都可食用它。
禁忌人群:患有**溼疹、癬症、皮炎、瘡毒等**瘙癢症者以及陰虛火旺者忌食;.體質過敏,如患過敏性鼻炎、支氣管炎、反**作性過敏性皮炎的老年人不宜吃蝦;.
大量服用維生素c期間應避免吃蝦。
適宜人群:一般人群均可食用。尤適宜中老年人、孕婦(宜城大蝦不要吃)、心血管病患者、腎虛陽痿、男性不育症、腰腳無力之人;中老年人缺鈣所致的小腿抽筋者。
與蝦相剋的食物:
蝦同木瓜:腹痛頭暈,食物中毒
蝦同烏雞:中毒
蝦同山藥:同食會引起腹痛、噁心、嘔吐等症狀。
蝦同葡萄:身體不適
蝦同洋蔥:形成草酸鈣產生結石
蝦同櫻桃番茄:產生砒霜會中毒
蝦同西瓜:腹痛、腹瀉、噁心
蝦同西紅柿:產生砒霜會中毒
蝦同含維生素c的食物相剋(不宜配炒)
蝦同南瓜:同食會引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。
蝦同果汁:同食會腹瀉。
蝦兒忌維生素c(藥片) 。 食少肚痛難忍,食多死亡。
河蝦與番茄同食易食物中毒
蝦皮同黃豆:同食會消化不良。
蝦皮同紅棗:同食會中毒。
對蝦同維生素c:同食會可致砷中毒。
蝦忌金瓜,食則拉痢。解救:吃黑豆或甘草水。
海河蝦子萬萬不可同豬肉、雞肉同食,同食會產生肝腎衰竭蝦同芹菜:傷元氣
蝦同木瓜:腹痛頭暈,食物中毒
蝦同木瓜:腹痛頭暈,食物中毒
與蝦相宜的食物:
蝦同絲瓜:潤肺補腎美膚
蝦同燕麥:護心解毒
蝦同藕:改善肝臟功能
2樓:生活貼身助手
蝦不能和什麼食物一起吃
3樓:南門素琴之歌
首先要告訴大家蝦呢是一種很鮮美的水產,蝦身上還有種鮮味物質叫什麼我搞忘了,與維生素c結合會形成胺這種物質,胺物質在體內積聚太多會導致人食物中毒,嚴重還會死亡,所以蝦與含維生素c的食物相剋!如:香蕉,桔子,檸檬,奇異果等!
4樓:茂全百戊
蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質。如果把它們與含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不僅會降低蛋白質的營養價值,而且鞣酸和鈣離子結合形成不溶性結合物刺激腸胃,引起人體不適,出現嘔吐、頭暈、噁心和腹痛腹瀉等症狀。
海鮮與這些水果同吃至少應間隔2小時。
5樓:戲桂花庹棋
蝦與含維生素c的食物相剋(不宜配炒)
蝦南瓜:同食會引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。
蝦果汁:同食會腹瀉。
蝦兒忌維生素c(藥片)
。食少肚痛難忍,食多死亡。
河蝦與番茄同食易食物中毒
蝦皮黃豆:同食會消化不良。
蝦皮紅棗:同食會中毒。
對蝦維生素c:同食會可致砷中毒。
蝦忌金瓜,食則拉痢。解救:吃黑豆或甘草水。
海河蝦子萬萬不可同豬肉、雞肉同食,同食會產生肝腎衰竭
蝦子和什麼食物相剋
6樓:匿名使用者
蝦裡邊含有豐富的蛋白質,微量元素,微生素,但是在吃蝦的時候也是有食物的配伍禁忌的,比如蝦不能夠和葡萄,洋蔥,西瓜,西紅柿,荷蘭豆,苦瓜,南瓜等,這些食物同食。如果同食會引起腹痛,腹瀉,噁心,嘔吐,身體不適,有的還會引起中毒。
蝦與南瓜也是相剋的兩種食材,它們一起食用會引發中毒,會讓痢疾和腸炎高發,發生中毒症狀以後可以及時用黑豆和甘草等中藥材進行解毒。還有茶會阻攔人體對營養元素的消化吸收,使我們的人體消化吸收不上人體所需要的營養元素,對身心健康不好。
7樓:匿名使用者
蝦與富含維生素c的食物、豬肉相剋。 豬肉與蝦:我國古籍名著《飲膳正要》指出:「蝦不可與豬肉同食,損精。
8樓:天人和氣
蝦不得與以下食物一起吃:
1.蝦與南瓜。同食會bai引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。
2.蝦與果汁。同食會腹瀉。
3.蝦與維生素c。蝦兒忌維生素c(藥片) 。食少肚痛難忍,同食會可致砷中毒。無毒的五鉀砷 會轉變為有毒的三鉀砷,這就是我們俗稱的砒霜。食多死亡。
4.蝦皮與黃豆。同食會消化不良。
5.蝦皮與紅棗。同食會中毒。
6.蝦與豬肉,雞肉。海河蝦子萬萬不可同豬肉、雞肉同食,同食會產生肝腎衰竭。
7.蝦與番茄。河蝦與番茄同食易食物中毒。
基圍蝦和什麼食物相剋
9樓:可愛的若陽
1、南瓜。同食會引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。
2、果汁。同食會腹瀉。
2、維生素c。蝦兒忌維生素c(藥片) 。食少肚痛難忍,同食會可致砷中毒。無毒的五鉀砷會轉變為有毒的三鉀砷,這就是我們俗稱的砒霜。食多死亡。
4、黃豆。同食會消化不良。
5、棗。同食會中毒。
6、豬肉,雞肉。海河蝦子萬萬不可同豬肉、雞肉同食,同食會產生肝腎衰竭。
7、番茄。河蝦與番茄同食易食物中毒。
擴充套件資料
蝦的營養價值:
蝦中含有20%的蛋白質,是蛋白質含量很高的食品之一,是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍,蝦和魚肉相比,所含的人體必需氨基酸纈氨酸並不高,但卻是營養均衡的蛋白質**,另外,蝦類含有甘氨酸,這種氨基酸的含量越高,蝦的甜味就越高。
蝦和魚肉禽肉相比,脂肪含量少,並且幾乎不含作為能量**的動物糖質,蝦中的膽固醇含量較高,同時含有豐富的能降低人體血清膽固醇的牛磺酸,蝦含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素和維生素a等成分。
10樓:貝殼裡的海灘
蝦與富含維生素c的食物相剋,不宜同食...詳見如下:
蝦南瓜:同食會引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。
蝦忌維生素c(藥片) 。食少肚痛難忍,食多死亡。
河蝦與番茄同食易食物中毒 ,蝦皮、黃豆:同食會消化不良。
蝦皮、紅棗:同食會中毒。
對蝦、維生素c:同食會可致砷中毒。
蝦忌金瓜,食則拉痢。解救:吃黑豆或甘草水。
海河蝦萬萬不可同豬肉、雞肉同食,同食會產生肝腎衰竭。對的及患有過敏性疾病(過敏性鼻炎、過敏性紫癜等)的人應慎食。
蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質,如果把它們與含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不僅會降低蛋白質的營養價值,而且鞣酸和鈣酸結合形成鞣酸鈣後會刺激腸胃,引起人體不適,出現嘔吐、頭暈、噁心和腹痛腹瀉等症狀。海鮮與這些水果同吃,至少應間隔2小時。
吃海蝦後,1小時內不要食用冷飲、西瓜等食品。
所說參考360百科,與君分享,順祝愉快!
11樓:凹凸小田螺
基圍蝦與以下幾種食物相剋。
1、蝦+南瓜:一起吃會引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。
2、蝦+芹菜:傷元氣。
3、蝦+木瓜:腹痛頭暈,食物中毒。
4、蝦+烏雞:中毒。
5、蝦+山藥:同食會引起腹痛、噁心、嘔吐等症狀。
6、蝦+葡萄:身體不適。
7、蝦+洋蔥:形成草酸鈣產生結石。
8、蝦+櫻桃番茄:產生砒霜會中毒。
9、蝦+西瓜:腹痛、腹瀉、噁心。
10、蝦+西紅柿:產生砒霜會中毒。
11、蝦+果汁:一起吃會腹瀉。
蝦和什麼食物相剋?
12樓:符蕾封庚
蝦與含維生素c的食物相剋(不宜配炒)
蝦南瓜:同食會引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。
蝦果汁:同食會腹瀉。
蝦兒忌維生素c(藥片)
。食少肚痛難忍,食多死亡。
河蝦與番茄同食易食物中毒
蝦皮黃豆:同食會消化不良。
蝦皮紅棗:同食會中毒。
對蝦維生素c:同食會可致砷中毒。
蝦忌金瓜,食則拉痢。解救:吃黑豆或甘草水。
海河蝦子萬萬不可同豬肉、雞肉同食,同食會產生肝腎衰竭
蝦與什麼食物相剋
13樓:匿名使用者
1.果汁
果汁(特別是橙汁,梨汁等)含維生素c較多,則易出現維生素c過量中毒現象。
2.黃豆
黃豆富含蛋白質,有助消化的功效,但是和蝦同時則會引起消化不良等症狀。
3.紅棗
紅棗富含維生素,同食紅棗和蝦則會使紅棗中的維生素將蝦或蝦皮中的五氧化二砷還原成三氧化二砷(砒霜),從而引起中毒。
4.金瓜
金瓜性寒,味甘,具有下氣平喘,清熱利痰之功效。但是蝦性溫,味甘、鹹,具有補腎壯陽、健胃補氣、祛痰抗癌等功效;若二者性味功效相左,同食會引起拉痢,對身體健康有一定的損害作用。
5.維生素c
蝦兒忌維生素c(藥片) 。食少肚痛難忍,同食會可致砷中毒。無毒的五鉀砷 會轉變為有毒的三鉀砷,這就是我們俗稱的砒霜。
14樓:生活達人妙招小妹
南瓜:同食會引起痢疾(急性腸道傳染病之一),可以用黑豆、甘草解毒。果汁:
特別是橙汁,梨汁等含維生素c較多,則易出現維生素c過量中毒現象。黃豆:黃豆富含蛋白質,有助消化的功效,但是和蝦同時則會引起消化不良等症狀。
15樓:山川蟲魚
蝦與南瓜、果汁、黃豆、紅棗等富含維生素c的食物、豬肉相剋。
豬肉與蝦:我國古籍名著《飲膳正要》指出:「蝦不可與豬肉同食,損精。」陰虛火旺者,尤忌豬肉與蝦配食。
金瓜與蝦:由於蝦性甘溫,功能補腎壯陽,與金瓜不合。除性味功能外,也由於二者生化成分複雜,合食於人體不利。
蝦肉與富含維生素c食物相剋
因維生素c是烯醇式結構物質。蝦肉所含的砷是五價砷,遇到維生素c,就會還原為三價砷。五價砷無毒,而三價砷即砒霜、有劇毒。
所以蝦河蝦、海蝦等、不要與西紅柿、辣椒等富含維生素c的蔬菜配炒煮、同食。
蝦和南瓜:同食會引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。
蝦和果汁:同食會腹瀉。
蝦皮和黃豆:同食會消化不良。
蝦皮和紅棗:同食會中毒。
拓展資料
營養分析
1.蝦營養豐富,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。
2.蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗死。
3.蝦的通乳作用較強,並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。
4.日本大阪大學的科學家發現,蝦體內的蝦青素有助於消除因時差反應而產生的「時差症」。
5.不管何種蝦,都含有豐富的蛋白質,營養價值很高,其肉質和魚一樣鬆軟,易消化,而且無腥味和骨刺,同時含有豐富的礦物質(如鈣、磷、鐵等),海蝦還富含碘質,對人類的健康極有裨益。根據科學的分析,蝦可食部分蛋白質佔16~20%左右。
蝦籽非常好
16樓:楊子電影
1、蝦與含維生素c的食物相剋(不宜配炒)
2、蝦和南瓜:同食會引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。
3、蝦和果汁:同食會腹瀉。
4、蝦兒忌維生素c(藥片) 。食少肚痛難忍,食多死亡。
5、蝦皮和黃豆:同食會消化不良。
6、蝦皮和 紅棗:同食會中毒。
7、對蝦和維生素c:同食會可致砷中毒。
不可以與西瓜、豬肉、南瓜、 西紅柿、獼猴桃、 百合、菜花、濃茶共食以免引起身體不適或中毒。
淡水蝦性溫味甘、微溫,入肝、腎經。蝦肉有補腎壯陽,通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效。
適宜於腎虛陽痿、遺精**、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙癢、**潰瘍、身體虛弱和神經衰弱等病人食用。
蝦與什麼食物相剋
1 蝦與含維生素c的食物相剋 不宜配炒 2 蝦和南瓜 同食會引起痢疾,可以用黑豆 甘草解毒。3 蝦和果汁 同食會腹瀉。4 蝦兒忌維生素c 藥片 食少肚痛難忍,食多死亡。5 蝦皮和黃豆 同食會消化不良。6 蝦皮和 紅棗 同食會中毒。7 對蝦和維生素c 同食會可致砷中毒。不可以與西瓜 豬肉 南瓜 西紅柿...
吃芋頭和什麼食物相剋,芋頭與什麼食物相剋?
芋頭不能和香蕉 青椒一起吃。芋頭不可以和香蕉同食,因為芋頭中含有黏性物質,在胃腸道中會和香蕉發生作用,容易造成腹脹 而芋頭也不可以和青椒一起食用,同食會導致營養物質的缺失,也會引起腹脹。需要注意,芋頭一定要煮熟,否則可能出現食物中毒的症狀。芋頭不能和什麼食物一起吃。芋頭,又名水芋 芋岌 毛艿 毛芋 ...
蝦皮和什麼食物相剋
一 果汁 果汁 特別是橙汁,梨汁等 含維生素c較多,則易出現維生素c過量中毒現象。二 黃豆 黃豆富含蛋白質,有助消化的功效,但是和蝦同時則會引起消化不良等症狀。三 紅棗 紅棗富含維生素,同食紅棗和蝦則會使紅棗中的維生素將蝦或蝦皮中的五氧化二砷還原成三氧化二砷 砒霜 從而引起中毒。四 金瓜 金瓜性寒,...