1樓：骨灰級專家
對於我們上班族來說每天忙忙碌碌一天晚上回來放鬆放鬆睡覺基本到很晚、第二天上班又要早起、常常飲食不規律、路邊攤的小吃又擔心不健康、今天強子給大家分享一個我們家經常吃的早餐美食手抓餅、自己做健康放心、週末多做一點生胚放到冰箱早上起床3分鐘搞定早餐安全健康又放心。
主料：
麵粉 500 克
配料：
食鹽、十三香、小蔥
製作方法：
1、500克麵粉加入3克食鹽攪拌均勻。
2、加入清水、一遍加水一遍攪拌成絮狀開始揉麵。
3、麵糰揉至三光、面光、盆光、手光。
4、蓋上保鮮膜醒面15分鐘。
5、製作一個油酥、加入三勺麵粉、適量的食用油進行攪拌。
6、油酥調至用筷子挑起能掛住油酥就好了、如圖所示。
7、準備一點食鹽、十三香、切一點小蔥沫、油酥、我們開始做餅坯。
8、案板上刷油、把醒好後的麵糰搓成長條、下成大小相等的劑子。
9、把劑子趕開塗抹一層油酥、撒上適量的食鹽十三香、淋上小蔥塗抹均勻。
10、把面片對摺、從一端一釐米處下刀、均勻的切成長條、不要切斷。
11、切好後揭開把每一絲都重疊在一起。
12、把裹起的面片拉長。
13、從兩邊向中間捲起摞在一起、這樣一個生胚就做好了、多做一些趕開、用油紙間隔放到冰箱吃的時候直接拿出來烙就可以了。
14、電餅鐺提前刷油預熱、把生胚擀成面片、下入手抓餅。
15、煎至一面金黃定型、另一面刷油翻面、煎至兩面金黃大概3分鐘左右出鍋。可以配上煎蛋火腿一起吃、營養健康又美味。
外酥裡嫩的手抓餅就製作完成了、層次特別多、趕緊試試吧
2樓：hi小喵
將速食手抓餅取出，在平底鍋上抹一點點油，將手抓餅放上去煎，熟了之後可以放自己喜歡的蔬菜和肉類，再加些沙拉醬，一頓美味的早餐就做好了。
3樓：撿心事的兔子
手抓餅是先將麵粉和成麵糰，油、鹽和麵糊攪拌成油酥，再將油酥和麵團揉均勻，擀成薄餅，烙制而成的。
4樓：微涼一葉
它是在和好面之後擀成面片，刷上油包起來，又擀成面片，又刷上油，重複多次，最後做成圓餅。它有層層酥脆，做法也很簡單，不用放油，直接就可以煎熟。
手抓餅怎麼做的？手抓餅怎麼做？
材料。1.麵粉 500g，最好用高粉，沒有，用餃子粉也行，實在不行只能麵粉了，只是恐怕不能那麼出筋拉長，最後影響分層次了哈。2.雞蛋 1個。3.水 250g，普通麵粉稍微較少用量哈。5.黃油 25g，也可以用普通的食用油的哈，主要是方便麵團揉到麵筋擴充套件完成。6.食用油若干。做法。1 麵包機，後油...
手抓餅要怎麼做才美味？手抓餅怎麼做才好吃
不用和麵 用手抓餅就可以做的韭菜盒子 你喜歡吃嗎？鍋裡放油煎麵餅，放一個雞蛋，煎到兩面金黃刷蘸料，放上自己愛吃的配菜捲起來開吃。醒好的麵糰搓成長條，分成相等的面劑，取一個小劑子擀薄，刷上一層油酥，對折起來拉長捲起來，在擀成一個薄餅。放入預熱好的平底鍋裡，烙至兩面微黃打入一個雞蛋，刷上一層黃豆醬放上生...
手抓餅是怎麼做，手抓餅怎麼做？
早餐手抓餅 用料油適量 速凍手抓餅一個 蔥花適量 火腿 熱狗 一根 雞柳一根 生菜片三片 雞蛋一個 做法準備好材料 先把火腿腸和雞柳上劃傷幾道口子，這樣就放在鍋中煎，煎的就會更透。把手抓餅兩側的保鮮膜去掉 千萬不要扔掉哦，後面還有用處呢 手抓餅放進鍋裡，此時也要小火，慢慢煎到可以用鍋鏟翻面了，就翻一...