1樓:匿名使用者
1.烤肉
韓國的烤肉比較有名,牛肉、豬肉、雞肉的烤肉店都有,有些肉是原味的,有些是加調料經過醃製再烤的。味道因人而異,個人認為大眾是可以接受的。而且有的烤肉醬的味道確實很不錯,加上辣白菜包著生菜吃,既好吃又沒那麼膩。
2.拌飯3.湯飯類
韓國街上最多的就是湯飯店,一個人吃飯最好的去處,有很多種選擇,一般是一份米飯一碗湯。有些是牛肉湯、有些是脊骨湯、有些是米腸湯.....種類很多。
相信總有一款可以適合你,這也是我去韓國最容易習慣的飲食。
4.泡菜
吃湯飯的時候,也會給你一些辣白菜和蘿蔔泡菜,一般都是店家自己做的,味道有好有壞。泡菜是韓國最經典也最普及的一種食物,只要是韓國人基本上就都吃過這樣食物,
5.其他類
這裡對紫菜包飯,冷麵,辣炒年糕,泡菜餅/海鮮餅,部隊火鍋.....做一個統一的點評。這些可能算不上主流的飲食,但也算是韓國比較有特色的飲食,評價也是褒貶不一近幾年部隊火鍋在中國也是很受歡迎噠~
2樓:哆啦a夢是個小可愛
每個國家的美食都不一樣,特別是韓國他們的這些美食呢,有點奇怪。
3樓:匿名使用者
韓國美食確實非常的好吃,不過主要還是靠他們的泡菜文化。
4樓:念思久久你
感覺他們韓國吃飯真的是沒有什麼菜呀,只有一個泡菜。
5樓:匿名使用者
韓國美食是比較多的,泡菜算比較出名的。
6樓:琦琦的顏色
去過韓國你就知道,韓餐真的好吃的不是很多,跟我們國家比差遠了。
7樓:小丫娃娃的海角
韓國的美食好像不怎麼樣,沒有中國的好吃。
8樓:一葉鳴楓
給我印象最深的就是泡茶,其他的接觸就很少了
9樓:匿名使用者
糖餅糖餅是一種在韓國很受歡迎的街邊小吃,通常是用紙杯直接拿著吃的,在韓國的路邊隨時都有得賣,但是在中國很少吃到。外面是一層黏黏的糯米粉做成的餅皮,裡面是濃濃的類似有一點點芝麻味的特製醬汁,有的店家是用蜜豆的餡兒,名字叫糖餅,但實際上並不是掉牙的甜味,它的甜味很清爽,配上黏黏的口感,相當的不錯。由於我是夏天吃的,沒能感受到韓國姐姐說的,在寒冷的冬天咬一口熱乎乎的糖餅,讓糖餅餡料裡面的醬汁在嘴巴里面流淌,全身都變暖和的感覺。
在《我們相愛吧》當中,宋智孝帶陳柏霖去吃糖餅的時候就是冬天,大家想象一下在冷天吃這種熱乎乎的甜甜的食物,該是一種多麼**的感覺啊。在冬天,糖餅對於韓國人的意義,就是路邊烤地瓜對於中國人的意義啊。
rmb:6 韓幣:1000
10樓:百葉度專
好像韓國的泡菜特別的有名,其他的不太清楚。
韓國人怎麼評價中國的美食
11樓:匿名使用者
來中國的韓國留學生是如何評價我們的美食的吧~
no.10 回鍋肉
把五花肉的肥肉部分辣炒的料理,和韓國的炒豬肉有點像,但肥肉比重更高,口感也更加柔軟肥膩,香辛料的香味也很明顯。吃過一些中國料理的韓國盆友才敢挑戰的一道菜~
no.9 魚香肉絲
魚香肉絲是將肉切成線一樣細,加之魚香味的醬料炒制的料理。肉真的像海鮮一樣入口即化,特別有滋味。是中國四川地區十分有名的一道料理,在中國的哪個飯店都能點到啦~
no.8 宮保雞丁
雞肉和麻辣醬料,花生一起大火炒制的料理,是中國餐廳的基本選單。在中國留學時真的經常去吃,結果飯店的主人一看到我就叫我「宮保雞丁」(哈哈哈)。很下飯,作為下酒菜也是再合適不過了。
no.7 烤鴨
是韓國人都知道的北京烤鴨哦~如果去北京一定要吃這個,要在鴨身上分多次抹油,長時間烤制,所以是很做法很複雜的料理哦。雖然不算便宜,但是在韓國買不到啊。
no.6 粉絲蒸扇貝
是廣東式蒸貝類的料理。原料有扇貝,粉絲,醬油和大蒜。如果不喜歡香辛料太重的飲食,那一定要吃這個!是海產物豐富的廣東地區的代表料理,所以去廣式餐廳就能吃到啦。
no.5 油條
是南方地區的早飯,也是靈魂的食物!對於中國人來說是和麵包一樣日常的飲食。早晨在路上走的話經常能看到在油鍋裡炸的油條。又彈又脆,甚至在中國的kfc裡也有賣!天啊!
no.4 煎餅果子
是中國式的平底鍋蛋糕(???),北方傳統的早點。芝麻和和好的白麵在平底鍋上加熱,然後加入雞蛋,生菜,烤腸,跟法國的可麗餅有點像。
外皮很軟又因為烤雞蛋有點酥酥的,我經常在早晨上學的路上吃一個。
no.3 炒茄子
一定要嚐嚐中國的炒茄子!好吃哭啊!!韓國的茄子總是醃製成軟軟溼溼又刺鼻的料理,但是中國的茄子會加入香辛料炒制,非常非常香!韓國朋友說活了20多年終於重新認識了茄子!
no.2 地三鮮
地三鮮的原材料是從地裡長出來的三種新鮮的蔬菜——茄子,土豆和青椒。材料的口感都非常好,香料的味道也不是很重,對於第一次吃中國料理的韓國人也會很合口味哦。
no.1 麻辣燙、麻辣香鍋
大望的一位!回到韓國之後最想念的就是麻辣燙和麻辣香鍋啦!如果不吃的話都不能說到過中國~有一個韓國妹子去北京留學了2年,超喜歡這種麻麻辣辣的味道,結果等清醒過來已經胖了8kg!
哈哈哈可見我中華麻辣燙的魅力~~
韓國人是怎樣評價中國的美食的
12樓:不是初一是十五
韓國菜和中國菜的口味差別其實挺大的,雖然都是吃米飯的國家,而且文化交流很多,但是並不就意味著必須要事事跪舔的地步,說幾個事情,恐怕題主和部分答主都不是很清楚:
《舌尖上的中國》紀錄片在國外並不是很受歡迎:把可憐的動物剁來剁去有什麼好記錄的?
在日本,大多數日本人覺得中國料理就是油膩膩的料理,所以受眾並不是大多人想象的那麼廣。
大多數美國人覺得中國料理除了檸檬雞就是蛋炒飯,要不然再加上狗肉火鍋(檸檬雞不是中國菜)。
中國美食的格局形成時間還是在清朝中晚期,西紅柿,玉米等原本是美洲作物,明朝以前在中國是沒有的,而大部分香料比如胡椒等最早是在漢朝的絲綢之路時期傳播到國內,可以說美食的發展離不開文化的交流。
韓餐從營養學角度上來說並不是很健康,因為有研究表明其中鈉的含量過多,但是這也並不代表著韓餐沒有花樣。韓國面積不大,但是海產品十分豐富,而且因為物資稀少所以延伸出的醃製食物並不像國內大多數人所想象的那麼單一,此外,韓國烤肉和年糕以及參雞湯也是非常出名的,甚至有很多人認為年糕的原產地不是韓國就是日本(並不是韓國人自己吹的)。
全州是韓國的美食之鄉。
韓國炸醬麵之所以是甜的,是因為採用的韓國自己人制作的醬料,原因有政治因素,並不和韓國人的自尊有關。
韓國除了泡菜之外,鴨肉料理和雞肉料理花樣也很繁多。
應該說,韓國人喜歡吃中國菜,集中的表現也就在肉上,大多數韓國人是受不了中國的香料的。
韓國的飲食文化特點有哪些?
13樓:百度使用者
韓國飯館內部的結構分為兩種:使用椅子和脫鞋上炕。
在炕上吃飯時,男人盤腿而坐,女人右膝支立——這種坐法只限於穿韓服時使用。現在的韓國女性平時不穿韓服,所以只要把雙腿收攏在一起坐下就可以了。 坐好點好菜後,不 一會兒,飯館的大媽就會端著托盤向你走來,她從托盤中先取出餐具,然後是飯菜。
韓國人平時使用的一律是不鏽鋼制的平尖頭兒的筷子。中國人、日本人都有端起飯碗吃飯的習慣,但是韓國人視這種行為不規矩。而且也不能用嘴接觸飯碗。
圓底兒帶蓋兒的碗「坐」在桌子上,沒有供你手握的把。再加上米飯傳導給碗的熱量,不碰它是合情合理的。至於碗蓋,可以取下來隨意放在桌上。
既然不端碗,左手就一定要聽話,老實地藏在桌子下面,不可在桌子上「露一手兒」。右手一定要先拿起勺子,從水泡菜中盛上一口湯喝完,再用勺子吃一口米飯,然後再喝一口湯、再吃一口飯後,便可以隨意地吃任何東西了。這是韓國人吃飯的順序。
勺子在韓國人的飲食生活中比筷子更重要,它負責盛湯、撈湯裡的菜、裝飯,不用時要架在飯碗或其它食器上。而筷子呢?它只負責夾菜。
不管你湯碗中的豆芽兒菜怎麼用勺子也撈不上來,你也不能用筷子。這首先是食禮的問題,其次是湯水有可能順著筷子流到桌子上。筷子在不夾菜時,傳統的韓國式做法是放在右手方向的桌子上,兩根筷子要攏齊,三分之二在桌上,三分之一在桌外,這是為了便於拿起來再用。
韓國人是一個好動感情的民族,對於他們這種把感情通過聚餐表現時,應該給予充分的理解,同時又必須在理智上承認它是一種不衛生的「食禮」。
韓國飲食的特點
韓國飲食的特點
韓國因氣候和風土適合發展農業,早在新石器時代之後就開始了雜糧的種植,進而普及了水稻的種植。此後,穀物成為韓國飲食文化的中心,並在三國時代後期形成了以飯、菜分主、副食的韓國固有家常飯菜。以後發展了飯、粥、糕餅、麵條、餃子、片兒湯、酒等穀物飲食,也帶來了用黃豆做成醬引子後,再做成黃醬之發酵飲食的發展。
不僅是栽培的蔬菜,在山野中自 生自長的野菜也種類繁多,皆可用來做成涼拌菜、飯糰、素菜、泡菜等,隨季節有變化地點綴餐桌。
歷來,在藥食同原的食觀念下,生薑、桂皮、艾蒿、五味子、枸杞子、沙蔘、桔梗、木瓜、石榴、柚子、人蔘等藥材廣泛用於飲食的烹調上。有參雞湯、艾糕、沙蔘、涼拌菜等各種食物,也有生薑茶、人蔘茶、木瓜茶、柚子茶、枸杞子茶決明子茶、茶等多種飲料。調料和香料在韓國也稱為藥念。
一直認為蔥、蒜、生薑、辣椒、香油、芝麻有著藥性。韓國人的日常食以米飯為主食,再配上幾樣菜。主食主要是大米飯和混合小米、大麥、大豆、小豆等雜谷而做的雜谷飯。
副食主要是湯、醬湯、泡菜、醬類,還有用肉、平魚、蔬菜、海藻做的食物。這種吃法不僅能均勻攝取各種食物,也能達到均衡營養的目的。
主食有飯、粥、麵條、餃子、年糕湯、片兒湯;副食有湯、醬湯、烤、煎、醬肉、炒、肉片、野菜、蔬菜、醬魚、乾魚、醬菜、燉食、火鍋、泡菜等種類繁多。除了這種日常飲食之外,還有多種多樣的糕餅、麥芽糖、茶、酒等飲食。促進了貯藏發酵食品的醬類、醬魚、泡菜等的發展。
韓國飲食包括每天重複的日常飲食,一生中必經的舉行儀式時擺的食品,祈求豐年和豐 漁時擺的豐年祭與豐漁祭食品,祈禱部落平安而擺的部落祭食品,還有悼念過世的人而擺的祭祀食品等。同時也隨季節的不同利用當時的食物做季節美食。韓國的季節美食風俗是協調人與自然的智慧而形成的,在營養上也很科學。
例如,正月十五吃核桃整年不會生瘡,這必定以補充所缺脂肪酸,有效防止**的爛、癬、溼疹的科學說法為依據。而立春吃春天的野菜,既有迎春的感覺,又能補充因過冬而缺的維生素。
可以說,鄉土飲食是根據當地地理、氣候特點而產的地區特產,是由祖傳烹調法做出來 的正宗民俗飲食。由此看來,在各地承接的歲時風俗,通過儀式以及生活習俗,不僅具有當地文化的特點,而且從營養來說也有很大意義。
花千骨播出後韓國人怎麼評價的啊?
竹染其實悲情物。設計殺自孩。其實整套花千骨主要物唯 應該沒記錯吧。沒連朔風都 意思!毛我竹染沒!直強調自千骨互相利用關係。我看其實憐惜千骨。請注意憐惜。說我覺琉夏 新版叫青璃 場戰說。其實才解骨吧。今永永世看著守護著用性命換世界吧。句真虐 淚目。句令畫崩潰吧。犧牲自命換千骨絲魂魄。像相遇死。都護著骨...
我是韓國人想找在北京求職怎麼找,我是韓國人,想找在北京的中國公司工作。
嗯,像你這bai樣的人才還是不錯的,不過du 我說點偏zhi激的話,你大dao可以回韓國發展專,讓某些韓國人知道中屬國已經不是那麼窮不是那麼爛了,不要再叫囂端午節孔子是你們的了,就當促進兩國交流,促進世界和平,我也不想看到國人罵棒子,你可以往這方面想想 我是韓國人,想找在北京的中國公司工作。加油吧,...
大家是怎么評價韓國的,大家是怎麼評價韓國的?
彪悍的小國,韓國國土只有10萬平方公里,只有我們一個省大,人口只有5000萬,但是gdp卻比俄羅斯還高,是經濟最強的小國之一,亞洲四小龍,創造了漢江奇蹟,而且,韓國的很多工業產品,長期領先世界,韓國文化軟實力也很強,因此,作為中國人,也確實佩服韓國人的拼搏,他們也確實不容易。典型的棒子國。我們管韓國...