吃醋泡花生有什麼壞處

2021-12-30 06:41:02 字數 3611 閱讀 2028

1樓:巍立礦山機械

醋泡花生吃多了有些人可能會有腹痛、腹脹的感覺,嚴重的可能還會腹瀉拉肚子。尤其是對於胃不好的人來說,吃醋泡花生反而對身體有傷害,因為花生含有大量脂肪,吃了不容易消化,而醋是酸性食物,攝入後會增加胃酸含量,如果胃病患者多吃醋泡花生,會加重現有的胃病症狀。

另外,4種人不宜吃花生:

1、高脂血症患者:花生含有大量脂肪,高脂血症患者食用花生後,會使血液中的脂質水平升高,而血脂升高往往又是動脈硬化、高血壓、冠心病等病疾的重要致病原因之一。

2、膽囊切除者:花生裡含的脂肪需要膽汁去消化。膽囊切除後,儲存膽汁的功能喪失。這類病人如果食用花生,沒有大量的膽汁來幫助消化,常可引起消化不良。

3、消化不良者:花生含有大量脂肪,腸炎、痢疾等脾胃功能不良者食用後,會加重病情。

4、跌打淤腫者:花生含有一種促凝血因子。跌打損傷、血脈淤滯者食用花生後,可能會使血淤不散,加重腫痛症狀。

2樓:夢裡依稀望水鄉

醋泡花生食品用料,主料:花生米、米醋,輔料:香油、小蔥等。

用醋浸泡花生米一週以上,每晚吃7~10粒,連吃一週為一個療程,可降低血壓,軟化血管,減少膽固醇的堆積,但需注意的是,食用要適量,最多十幾粒,吃後一定及時漱口,否則對牙齒不利

醋泡花生有清熱、活血的功效,對保護血管壁、阻止血栓形成有較好的作用[1] 。長期堅持食用可降低血壓,軟化血管,減少膽固醇的堆積,是防治心血管疾病的保健食品[1] 。

花生含脂肪40%~50%,是大豆的兩倍,比油菜籽還高。含蛋白質30%左右。而且花生易被人體吸收,消化係數在90%左右相當。

此外,花生還含有核黃素、鈣、磷、卵磷脂、膽鹼、不飽和脂肪酸以及多種維生素,因此花生亦稱「長生果」。

醋與花生的「天仙配」是科學的,這在於花生米的價值突出在含有人體所需要的不飽和脂肪酸,但畢竟脂類含量高、熱量大、有油膩感。而醋中的多種有機酸恰是解膩又生香的,因此用醋浸泡花生米一週以上,每晚吃7~10粒,連吃一週為一個療程,可降低血壓,軟化血管,減少膽固醇的堆積,但需注意的是,食用要適量,最多十幾粒,吃後一定及時漱口,否則對牙齒不利。熟、生花生米均可。

儘管醋泡食品有諸多好處,但有些個體卻不宜食用。如正在服用某些西藥者不宜吃醋,因為醋酸能改變人體區域性環境的酸鹼度,從而使某些藥物不能發揮作用;磺胺類藥物在酸性環境中易在腎臟形成結晶,損害腎小管,因此服此類藥物時不宜吃醋;正在服碳酸氫鈉、氧化鎂、胃舒平等鹼性藥時,不宜吃醋;胃潰瘍和胃酸過多患者不宜吃醋,因為醋會腐蝕胃腸黏膜,加重潰瘍病的發展。

腹瀉的飲食**的目的是減少腸道刺激,緩解病人腹瀉症狀,防止和糾正水電解質平衡.在發熱、腹痛、腹瀉明顯時,應禁食,當症狀稍有減輕時,可進食清淡、營養豐富易消化少脂肪的流食.如藕粉,米,湯,果汁,菜汁;禁飲牛奶、豆漿、及易產氣的飲食,以保證腸道充分休息,要補充水分及電解質.每日6餐,每餐200~250毫升.腹瀉症狀好轉後,可食用少渣無刺激性飲食,由少渣、少油半流過度到半流、軟食、或普食.可食用粥、麵條、面片、小餛飩、豆腐、蒸蛋羹、小肉丸、魚丸、菜泥等.每日可3餐或5餐,量不宜過多.應多飲水,改善脫水,和毒血癥,利於毒素的排洩.禁食油煎或油炸食物,芹菜、韭菜、蘿蔔、咖啡、酒類、濃茶、刺激性調味品及生冷食物,待腸道病變**後再食用普通膳食.

醋泡花生有清熱、活血的功效,對保護血管壁、阻止血栓形成有較好的作用。長期堅持食用可降低血壓,軟化血管,減少膽固醇的堆積,是防治心血管疾病的保健食品。

3樓:偶念婁琳晨

花生含脂肪40%--50%,是大豆的兩倍,比油菜籽還高。含蛋白質30%左右,相當於小麥的兩倍多,是大米的三倍。而且花生易被人體吸收,消化係數在90%左右。

此外,花生還含有核黃素、鈣、磷、卵磷脂、膽鹼、不飽和脂肪酸以及多種維生素,因此花生亦稱「長生果」。花生的益壽作用主要有:一是食用花生可使人體肝內膽固醇分解為膽汁酸,使其排洩增強,從而降低膽固醇。

二是花生仁紅衣(花生仁皮)能抑制纖維蛋白的溶解,促進血小板新生,加強毛細血管的收縮功能,對血小板減少、肺結核咳血和泌尿道出血等疾病患者有好處。

而作為花生的「絕配」———醋,不但可使菜增加鮮、甜及香味,而且具有增進食慾、促進消化、殺菌等功效,尤其是對過鹹、過膩的食品,加上點醋可降鹹味,減少膩感。醋與花生的「天仙配」是科學的,這在於花生米的價值突出在含有人體所需要的不飽和脂肪酸,但畢竟脂類含量高、熱量大、有油膩感。而醋中的多種有機酸恰是解膩又生香的,因此用醋浸泡花生米可降低血壓,軟化血管,減少膽固醇的堆積,可謂兩全其美!

但需注意的是,食用要適量,吃後一定及時漱口,否則對牙齒不利。熟、生花生米均可(最好是生的連皮吃,效果更好)。

好像是這樣

4樓:爽朗的小黎娃兒

醋酸腐蝕胃壁,導致腸炎,容易拉肚子

這個是經常吃,或者吃太多的情況下才會發生的

5樓:勞巍

吃醋泡花生可以促進骨骼的生長髮育,降低血壓,軟化血管,預防心血管疾病,減少膽固醇的堆積,還能美容養顏,改善女性的氣血迴圈,起到良好的補血、美容養顏作用

早晨空腹吃10粒醋泡花生米對胃部有影響嗎

6樓:水果山獼猴桃

早晨空腹吃10粒醋泡花生米對胃部沒有影響。每天早晨空腹吃8~10粒花生米,每日1次。保留著傳統釀造工藝的老陳醋泡花生效果較好。

經常吃醋對身體是有益的,但是凡事都要適度,花生用醋泡過後難免刺激胃,所以老年人別吃過多。高血壓患者仍需堅持服藥,醋泡花生不能代替藥物,只輔助降壓效果,減少降壓藥服用劑量,控制藥物毒***。每頓最多吃十幾粒醋泡花生,飯後及時漱口,避免損傷牙齒。

7樓:蔗糖澱粉葡萄糖

不提倡空腹食用,醋中的醋酸會增加胃酸濃度,對胃不好。醋泡花生米應在晚上吃,用醋浸泡花生米一週以上,熟、生花生米均可。每晚吃7—10粒,連吃一週為一個療程,可降低血壓,軟化血管,減少膽固醇的堆積,但需注意的是,食用要適量,最多十幾粒,吃後一定及時漱口,否則對牙齒不利。

醋泡花生有清熱、活血的功效,對保護血管壁、阻止血栓形成有較好的作用。長期堅持食用可降低血壓,軟化血管,減少膽固醇的堆積,是防治心血管疾病的保健食品。

花生米含有人體所需要的不飽和脂肪酸,但畢竟脂類含量高、熱量大、有油膩感。而醋中的多種有機酸恰是解膩又生香的,因此醋泡花生可降低血壓,軟化血管,減少膽固醇的堆積。

8樓:笨貓多隻

1、醋本身就有健脾益胃、消食化積功效,不過不建議空腹吃,因為空腹吃會容易引起胃酸分泌過多,導致消化不良長期如此有可能導致胃潰瘍或者十二指腸潰瘍等狀況,可以先吃點澱粉類食物填填胃再吃。

2、醋浸泡花生米一週以上,每晚吃7~11粒,連吃一週為一個療程,可降低血壓,軟化血管,減少膽固醇的堆積,但需注意的是,食用要適量,最多十幾粒,吃後一定及時漱口,否則對牙齒不利。熟、生花生米均可。

3、早餐最好吃些熱乎的東西,牛奶,雞蛋,各種的粥,饅頭,包子一類的主食都是不錯的選擇,另外,還要注意早餐中蔬菜和水果的含量。

9樓:匿名使用者

不提倡空腹食用,早上本來你的胃就是空的,分泌的少量胃酸對胃的傷害還是比較弱,你再自己吃一些醋泡的花生,使胃酸升高,對於胃粘膜沒有好處。如若你的胃不是很好,建議吃一些生的花生米,那樣對於你的胃有一定的保護作用。

降血壓可以多吃芹菜,不宜多食用食鹽,飲用玉米鬚煮的水喝對於降血壓有好處。多吃黑木耳對於降血脂也有好處,黑木耳可以清除血管的熱毒等等,不錯,去飯館吃飯的時候不妨點木須肉、木耳炒肉之類的菜系。

祝你身體健康

10樓:

最好不空腹吃,之前吃些東西填一填胃

早上吃醋泡姜有什麼好處,每天吃醋泡生薑有什麼好處和壞處

1 醋泡生薑促進血液迴圈 治感冒 增加抵抗力 輔助 關節炎 排除寒氣預防感冒 散寒發汗 化痰止咳 和胃 止嘔等。2 醋泡生薑具有養胃 防脫髮,防止慢性病,提升人體陽氣的功效。3 醋泡生薑有防衰老的作用,人體在進行正常新陳代謝生理功能時,會產生一種有害物質氧自由基,促使機體發生癌症和衰老。生薑中的薑辣...

吃醋泡花生可以起到降壓的功效嗎?為什麼呢?

可以起到一個降血壓的功效,因為醋裡面有很多的有機酸,花生米可以適當地軟化血管,可以降低血壓,這兩種物質組合而成了之後,就可以起到一個降血壓的功效。可以起到這個功效,但是醋泡花生一次是不可以吃很多的。因為花生可以降低脂肪,醋泡了花生之後,能夠讓脂肪降得更低,然後起到降壓的作用。可以起到降壓的功效,因為...

早上吃醋泡姜有什麼好處,早晨吃醋泡姜的好處

養生學中很常見的一種養生方法,醋泡姜的主要材料是生薑和米醋,生薑,都不陌生。溫胃止嘔散寒,發汗解表。醋,開胃 解膩,還具有收斂 消炎殺菌的功效。那麼醋泡生薑有什麼好處呢?常吃醋泡生薑能軟化血管嗎?醋收斂了生薑的熱性,讓姜的性味和口感都平和許多,所以即使容易上火的人也不用擔心。功效 對於脾胃虛寒 胃脹...