1樓：初級提問者
因為中餐主要是湯水熟食，用筷子不燙手，如米飯在煮成粥時無法直接用手抓食，還有湯麵、餃子等。
西方國家以肉類食物為主，液體食物偏少，溫度較高的液體食物更少，因此主要用刀輔助進食。但叉子普及的時間並不久，最早出現是在拜占庭時期，真正流行是在工業革命時期。
起初在西方食用刀叉被視為粗魯的行為，宗教徒認為食物和身體都是神聖的，若使用餐具來隔離二者的直接接觸，是對上帝創造的不尊重。
歐洲皇室相當長的時間都是用手進食，貴族用拇指、食指和中指，平民用五個手指，因此當時進食的方式也可以體現出階級。
簡言之，地域不同導致飲食習慣不同，而飲食習慣的不同導致了餐具的不同，且文化之間也有相互作用。
為什麼中國人用筷子，而西方人用刀叉吃飯呢？
2樓：
文化差異。
現在世界上最早發現的餐具刀是在我國浙江河姆渡遺址，距今2023年。大家可以想一下，新石器時代的人還基本過著茹毛飲血的生活，對付肉食類最好的工具當然是刀了，所以聰明的中國古人就把刀最先應用於飲食之中。
先秦的時候，這個「匕」其實就是從刀演變而來的，後來，隨著飲食文化的發展，兩個功能就分開了，形成了刀和勺。「匕」後來只代表勺子，這個字在古代也引申成美食，美味。我們至今把去世的母親稱為「妣」，甲骨文中「妣」就是「匕」，代表做飯的母親。
餐具刀是人類歷史上最古老的餐具，接著出現的就是餐具的叉子。在我國西北齊家文化遺址中發現了一些骨制餐叉，距今至少2023年了。它們出土的時候是在一起的，說明當時是成套使用的。
後來，中原周邊的少數民族受到了華夏文明的影響，也開始提高自己的地位，開始用筷子。但是，還要切肉、吃肉，怎麼辦？於是，出現了這樣的餐具。
古代希臘和羅馬吃飯是用手抓飯。即便當時最強盛的羅馬，貴族最時尚的吃法也是躺在床上，用手取食物。在很多歐美歷史影視劇中，我們可以看到當時人們是不用刀叉的。
到了中世紀，人們還是手抓飯吃。當時的教會認為肉和其他食物都是上帝為造福人類而恩賜的，用餐具接觸食物是對上帝的傲慢無禮和侮辱。
當時歐洲宮廷吃飯是很講究的。為了區分地位的高低，王室和貴族是用三個手指，不能像平民用五個手指。所以，叉子一般都是三齒。
手指沾了油水也不能像平民一樣舔吮或用衣服擦，而是要用專門的布，這也是餐巾的來歷。
3樓：匿名使用者
中國人一開始其實是使用刀叉的，而且刀叉是中國人發明的，這一點可不是空穴來風哦，全世界發現最早的骨質餐具就是刀，而且是在我國浙江的河姆渡遺址中發現的。
至今已經有2023年的歷史，而古之叉子也是在我國西北齊家文化遺址中發現的，距今有2023年曆史，所以說西方人使用的刀和叉是中國老祖宗玩剩下的。
據說是在戰國時期，人們吃飯的時候，首先由廚房你的廚師用刀叉將食物分割，然後再端出來，供王公貴族使用，因為用刀叉分成小塊之後，用筷子夾著就比較方便，但是那時候只有貴族才可能使用筷子，廚子和百姓一般使用的還是刀叉。
只是後來人們發現，使用筷子比刀叉更加方便，所以中國人才慢慢的開始使用筷子，距今也已經有2023年的歷史了。
直到現在筷子已經成為一種文明的象徵，吃飯的時候舉動變得特別優雅，而且中國人是非常注重文化的，筷子又被賦予了很多美好的象徵，據說還象徵天圓地方，而且一雙筷子寓意可就大了去了。
相比中國的西方人的歷史並沒有那麼悠久，他們吃的食物也都是大塊的烤肉和麵包，如果讓他們使用筷子，反而沒那麼方便，刀叉的配合使用，反而更適用於他們的生活，而且在他們國家很難見到特別小的食物。
4樓：智史說
歷史上為什麼的中國人吃飯用筷子，西方用刀叉，而印度用手呢？
5樓：納天藍逢杉
西方人不能亂砍濫伐沒有木頭做筷子，只能用鐵製的刀叉吃飯。而中國以前可以砍伐，所以就可以做成木製的餐具，所以就用筷子。
6樓：
雖然國內學術界對民間體育的討論非常熱鬧 , 但是這些研究大多數都忽視了民間體育的概念 , 研究者對民間體育的概念還是比較模糊 ,甚至有的研究把民間體育與民族傳統體育混淆起來 。
7樓：
每年端午節期間在全國各地舉行的龍舟競渡的體育活動 ,它也是發生在民間的體育行為 , 因而是民間體育 ,而且這種體育行為具有鮮明的傳統性
8樓：開心就吃
大學籃球教師在籃球教學中，不斷提升學生快速反應能力、整體協同意 識，以及籃球運動中的集體意識，使隊員擺脫狹隘的個人主義思想，從而 不斷強化大學生戰術意識，實現真正的協作。
9樓：望厹利
體育是什麼，有很多種說法。這也是自古至今一直都有的一種活動。都有一個非常重要的特徵，那就是我們我們身體一點定是處於一種運動之中，所以體育應該是一種身體活動的範疇。
10樓：可以吃虧不許上當
理論研究的目的最終是要為指導實踐服務 ,學術界對這些相似 、相關概念的模糊使用 ,會給人們造成一定的誤導 ,以至於在實踐**現一些偏差 ,這或多或少影響了我國民間體育 、傳統體育 、民俗體育 、民族體育的現代化程序 。
11樓：匿名使用者
現代，當你感覺身體壓抑，渾身不舒服的時候，去歡暢淋漓打場球，跑會步，或者去舉鐵，這是體育，讓我們身體愉悅，放鬆身心；球場上，你也會踢球，剛好我也會踢球，最後我們成為了好朋友
12樓：蘄納卍大蛇
因此，大學籃球教師在籃球課程的開設中，不僅要傳授籃球 知識、技術、體能訓練，還應注意學生戰術意識的培養，創新籃球戰術教 學方法，注重籃球運動中集體主義的培養，中華民族是個傳統的文化大 國，一向崇尚集體主義，反對狹隘的個人主義
為什麼咱中國人使用筷子而西方人卻使用刀叉？
13樓：匿名使用者
中國用刀叉進食比筷子早，後來才出現筷子的
中西方文化差異大，中國人為什麼用筷子吃飯，西方人用刀叉呢？
14樓：文娛吃瓜
中西方文化差異大，中國人用筷子吃飯，西方人用刀叉，原因是：東西方步入文明時代之後，在進食時工具的使用方面有著不同發展軌跡；東西方飲食結構的差異，造成了西方習慣用刀叉，中國人用筷子；這又形成了東西方文化的差異，繼續對未來產生影響。
餐桌上的文化，有很多，比如子曰：食不語，寢不言。意思是吃飯的時候不說話，睡覺的時候也是。這是我國漫長的五千年曆史文明中形成的。
和西方進行比較，我們發現兩者之間存在差異，比如中國人用筷子吃飯，西方人用刀叉。這是由什麼造成的呢？我認為包括：
一、東西方步入文明時代之後，在進食時工具的使用方面有著不同發展軌跡
遠古時代，人們都是用手拿著食物吃飯的。後來隨著生產力的發展，人們逐漸開始用刀，用於切割狩獵來的、並加工成熟的動物。這時東西方再進食工具上沒有差異，真正的差異，源自於步入文明時代之後，二者開始分道揚鑣。
二、東西方飲食結構的差異，造成了西方習慣用刀叉，中國人用筷子
西方，主要的飲食結構，偏向於肉食，這些東西的分割需要用到刀，這為刀在西方的發展提供了需求，後來演變為也使用叉；而我國主要的飲食結構偏向於種植類，比如小麥、玉米，這些東西進食時，顯然筷子更方便。
三、這又形成了東西方文化的差異，繼續對未來產生影響
現在東西方飲食文化業已成型，這一相對穩定的傾向，形成自己獨特的體系，也正以此為源泉，繼續影響這未來的人類的發展。
15樓：后羿撒了謊
我覺得這與中西方飲食習慣的不同有關係，中國烹飪的菜系多種多樣，而西方相對比較單一，所以對餐具要求比較簡單。
16樓：好姑娘不善良
筷子的由來是有說法的，有很多的講究，而且中西方有什麼樣的餐桌禮儀自然是根據傳統文化決定的。
17樓：照見古今
我覺得中國人比較符合歷史發展規律，而且精巧講究技術，西方人可能金屬用具比較多，就習慣用刀叉。
18樓：斜陽下的寶寶媽
中西飲食文化不同，西方人用刀叉吃的是西餐，而咱們東方人喜歡吃中餐，喜歡用筷子夾著吃，這只是兩國的文化不同，飲食習慣不同。
19樓：白小度
這應該是和人們生活的習慣，方式不同有關係吧，我們中國人喜歡吃麵條，米飯之類的飯菜，而西方人的吃飯就是肉類，而且也不是熟透的那種，筷子無法將其分開，所以中國人用筷子，西方人用刀叉。
20樓：冷淼淼淼
其實刀叉是中國人發明的，後來到商代，中國人開始慢慢使用筷子取代了刀叉的地位，這和中國的飲食烹飪有關。
21樓：匿名使用者
這個跟吃的東西有關。我們中國一般吃的都是熟食。而西方一般吃的都是半生不熟的。所以我們用筷子。而他們必須要用刀叉方便切開。
22樓：不想當無所謂了
中西方本來就發展的不平衡，而且兩地的各種資源也不同，所以就造就了中西兩方的飲食習慣也逐漸的出現了不同、
23樓：魔鬼零零七
因為中國人比較喜歡吃飯，吃麵條，外國人喜歡吃西餐，比如牛排，從飲食文化上有的差異。
24樓：
因為中國的烹飪方法有很多，而西方的就比較單一，西方的人偏向於肉類，用刀叉比較方便
為什麼中國人用筷子，西方人用刀叉？
25樓：隨風奇緣
東西方的筷子和刀叉文化是社會發展的產物
辯證唯物主義告訴我們，世界是物質的，物質是運動的，運動是有規律的，規律是普遍存在的。就像我們要**的筷子和刀叉文化，這些都是歷史發展的產物。
「筷子」在中國古稱「箸」，是東亞飲食文化的重要標誌。中國人使用筷子，原因非常簡單。一是因為中國是竹子的故鄉，竹子特別多，製作筷子的時候，非常方便。
因此，久而久之，就形成了日常生活中的竹筷子。
二是因為中國人的文化。在中國，無論做什麼事情，都講究一個「和」字。和為貴，團結為上。
做什麼事情都要從全盤考慮，妥善解決分歧，將外部的矛盾與內部實際結合起來，形成共識。「和」凝聚了中華民族的傳統美德。生活上的思想文化，也逐漸影響到了飲食就餐上。
例如中國人注重團結，西方人強調個性與自我。
使用筷子，講究二根箸的配合，其用力的方向，是從外向內，兩者合力夾取食物，這是一種凝聚力量、講究相互配合的文化象徵。因此，飲食文化，也是中國人思想文化的一部分。
西方人的思維，與中國人不同，強調更多的是「物競天擇，適者生存」的叢林法則。因此，他們解決問題的時候，更多是將自己的矛盾轉嫁給他人。就像西方人的慣性思維「用自己的刀，給自己的犁，尋找生存的空間」。
因此刀叉是從內向外用力，左手叉子摁，右手用刀切。
另外，中國人自古以來喜食五穀，用筷子進食最為方便；同樣的，西方人肉類使用較多，使用刀叉顯然最為恰當。這就是為什麼中國人使用筷子，而西方人用刀叉的原因。
26樓：在菩提樹下的貓
應該與古代人的習慣相關吧，我們發明了筷子並習慣了且一直傳承下去。
27樓：火影忍者鳴人君
因為西方人基本吃肉類比較多，就需要刀叉，但是中國人要夾菜。
28樓：匿名使用者
因為西方人比較笨，他們不太會用筷子，而刀叉非常好用。
29樓：碩陽人福
那就是每個地方的一種飲食文化，所以才會如此。
30樓：詩筱沫
因為外國人都是吃肉多一些，所以才用刀叉，比較方便。
31樓：小丫娃娃的海角
每個地方都有每個地方的飲食文化，都是在漫長的過程中形成的。
為什麼中國人用筷子，而西方人用刀叉吃飯呢
文化差異。現在世界上最早發現的餐具刀是在我國浙江河姆渡遺址，距今7000年。大家可以想一下，新石器時代的人還基本過著茹毛飲血的生活，對付肉食類最好的工具當然是刀了，所以聰明的中國古人就把刀最先應用於飲食之中。先秦的時候，這個 匕 其實就是從刀演變而來的，後來，隨著飲食文化的發展，兩個功能就分開了，形...
中國人習慣用筷子吃飯的翻譯是什麼意思
中國人習慣用筷子吃飯 翻譯是 chinese people are used to eating with chopsticks 請客人，長者先動筷子的翻譯是 什麼意思 請客抄人 長者先動筷子。翻譯成英文bai是 let the guests and the elders to start firs...
中國人用的筷子是怎麼演變而來的
筷子，起源於中國，是中國家庭日常飲食中不可或缺的餐具，後逐漸傳播至朝鮮 日本 越南等漢文化圈。1 筷子的起源 原始社會，人類靠採集漿果和狩獵為生，這決定了就餐方式簡單粗暴，就是用手抓取。隨著生產工具的進步，我們的祖先學會了使用陶器烹煮食物。這就導致無法再使用手抓的簡單方式來進食。因此，他們學會了使用...