為什麼帝王蟹價格那麼昂貴,我們就只吃帝王蟹的蟹腿

2021-10-18 10:43:07 字數 2691 閱讀 1016

1樓:彩筆蕪城

帝王蟹,海鮮中的一霸。因為獲取困難,數量有限,所以一直是高檔海鮮中的佼佼者。能吃到帝王蟹的人,我們都笑稱是「土豪」。

由於帝王蟹是在阿拉斯加冰冷的海域捕撈獲得,運輸成本很高,所以國內只有等級較高的自助餐廳、西餐廳才有帝王蟹的身影。

西方人是最經常接觸帝王蟹的人,隨著帝王蟹進入中國,中國人也跟著西方人的吃法,只把帝王蟹水煮清蒸了,吃帝王蟹的蟹腿。於是不少習慣吃大閘蟹的朋友就產生疑問了,為什麼帝王蟹**那麼昂貴,我們就只吃帝王蟹的蟹腿呢?蟹黃蟹膏和蟹身都去**了?

實際上,一隻帝王蟹可以吃的部分,可以分解成三部,分別是蟹腿、蟹身和蟹鬥(蟹殼)。帝王蟹不僅僅只有蟹腿可以食用,蟹身和蟹鬥同樣美味。蟹身可以用碳烤的方式處理,將裡面的蟹肉烤熟,拆開蟹身將裡面的蟹肉剝出來,可以單吃,也可以用來炒飯、煮湯等。

蟹鬥裡的蟹黃非常鮮美,烤制過後的蟹黃散發濃香,用來拌飯味道最好。

所以外國人吃帝王蟹的時候,一般會去掉蟹身和裡面的蟹黃,只把帝王蟹的大腿留下來食用。很多中國的餐廳也跟隨西方傳統,只留蟹腿,蟹殼扔掉,實在浪費。如果自己買帝王蟹,建議把蟹殼蟹黃都利用起來,才能對得起**那麼高的帝王蟹。

2樓:想當一條魚啊

帝王蟹是很貴啊,但是不是什麼地方都能吃的,就像榴蓮也很貴,但我們不會吃榴蓮殼一樣。

3樓:殺生丸的小保鏢

帝王蟹貴是因為它難得,也是因為它營養價值高,又不是因為它的個頭,就算是隻吃螃蟹腿,他該怎樣的**還是要是怎樣的**。

4樓:一世浮誇啊

帝王蟹的肉都集中在腿上,其他的地方都麼什麼能吃的,所以就只能吃腿了。

5樓:星期一要吃糕

因為帝王蟹的蟹腿營養價值最高。

6樓:西西里我的愛

因為帝王蟹的蟹腿不僅好吃而且營養比較豐富。

7樓:雨漫無邊際

假如我有錢買帝王蟹,那我一定連殼都給吃乾淨。

8樓:大碗寬面嘛

蟹腿好吃吧,我沒吃過帝王蟹,因為螃蟹很寒,不適合人家女孩子吃啦。

9樓:方塊

因為蟹腿上的肉最豐富也最好吃。

這種螃蟹叫什麼?類似帝王蟹的但是腿短一些 10

10樓:女皇愛王

這個螃蟹應該就是帝王蟹吧,腿短一點就那個品種不一樣。

11樓:匿名使用者

這就是正宗的帝王蟹,帝王蟹是比較美味的海鮮類食品。

12樓:匿名使用者

可能是麵包蟹,或許是短腿帝王蟹

13樓:匿名使用者

是帝王蟹,因為他的腳是短短的

14樓:匿名使用者

嗯嗯嗯嗯嗯嗯???????

15樓:出泥而不染

巴巴結結回老家了了吧125452吉阿婆蹄筋羅ok咯lz太厲害了咯拿出去吃飯了哈嘍呀呀呀哈哈哈,我們這裡元d

越南父女吃帝王蟹腿和老虎蝦炫富,為何會有網友懟其「有本事吃青菜」?

16樓:社會永珍趣談

看到這裡我想跟大家說的是,在我國一般人吃不了帝王蟹腿和老虎蝦,因為**非常昂貴,但是要是在越南,這兩種食材**很便宜,隨便一個人都能吃起 ,但是網友們由於不知道這種情況所以誤解,其實在**青菜**才是最貴的,一般老百姓吃不起。

1、不同地方的物產不同**也不同:帝王蟹和老虎蝦在我國是非常稀罕的東西,人們常說「物以稀為貴」,正是因為這些東西稀少,所以在我國它們的**才貴的離譜,一般人根本吃不起,在網上一看到越南的人吃這兩種食物,大家就會認為他們是在炫富,其實在人家那裡,這兩種食物就和我們這裡的蘿蔔、白菜一樣,人人都吃得起。因為越南當地很多人都是漁民,以捕魚為生,所以他們吃海鮮很正常。

世界上每個地方的物產都不同,很多東西其實**不貴,只是加上了運輸費用才貴的離譜,所以一定要搞清楚問題的本源,這樣才能正確對待問題,就像越南婦女吃帝王蟹和老虎蝦一樣,本來人家是很平常的事,卻被你宣傳成炫富。

17樓:老弗說情感

因為越南缺青菜。越南首先國土狹小,主要種水稻,留給種青菜的地方很少。另外越南的土地很多青菜都不適合種,所以缺青菜,但是因為靠海,所以老虎蝦,帝王蟹反倒是不缺。

18樓:三十五

因為越南盛產帝王蟹腿和老虎蝦,但是他們的農業非常差,蔬菜水果基本上是從別的國家收購的,所以網友懟其「有本事吃青菜」。

19樓:秋風體育

因為越南的海鮮**和我國的青菜**差不多,而國外的蔬菜一般都比較貴,所以網友才會懟。

20樓:花花就是我

那是因為在越南,其實帝王蟹腿和老虎蝦其實顯得就不那麼珍貴,因為那邊是極其缺少蔬菜的,如果吃青菜更能顯示他們炫富。

21樓:

因為越南的海鮮是非常便宜的,就相當於我們這裡的青菜**一樣,這樣一來網友就覺得他們吃帝王蟹腿沒有意義了,所以網友才會這麼說。

22樓:橫掃千軍

越南屬於**帶地區而且靠近海邊,所以海產品特別的豐富,但是由於種植技術問題和氣候的原因很少有青菜,所以有一些網友會對他有本事吃青菜。

為什麼有些人吃帝王蟹只吃蟹腿不吃蟹身

因為每個人的口味都不一樣啊,但是我是比較喜歡吃蟹腿。這是別人的個人愛好吧,不過帝王蟹身我也愛吃啊,都可以的 因為蟹身很髒,蟹身乾淨有好吃,因為蟹腿上的肉比蟹身的肉味更濃,更好吃,肉質也更好。這是因為這樣更加的有情調的啊,更加的吃的舒適。主要還是個人喜好,有的人愛吃帝王蟹的蟹身,有的人愛吃蟹腿 因人而...

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