1樓：出採煒
如果你想在農村養雞養鴨養豬，這個面積必須達到五六畝以上才行，最好是十畝地
過年一般要準備哪些年貨？
2樓：那些年的二貨
其實過年時我最期待的就是和父母去準備年貨啦，分享一下我家要準備的年貨：
首先過年要製造新年氣氛，家家戶戶都會貼個春聯、掛些小飾品裝扮一下，所以我們要買幾對春聯、幾個福字、一些窗花、小燈籠，可以掛的喜慶工藝品，這些都是最基礎的。
接著就是需要購買年夜飯所需材料，這個各家都不同，看著準備吧。
最後是準備一些禮盒，過年拜訪親朋好友送禮用的，最常見的就是酒、奶、保健品。對了，別忘了買旺旺大禮包喲。
3樓：小小一個小明
在廣東這邊，可能和其他地方有點不一樣。
在我們潮汕這裡，春節除了吃喝玩樂之外，剩下的時間，都是在拜神或者是祭拜祖先了。
所以我們要辦理的年貨，通常比較豐富。
首先，過年了，肯定要準備好糖果給小孩子吃。當然了，糖果這些，全國各地都差不多。但是有一樣東西，是每個家庭必須準備的，它就是橄欖了。
就算你沒有買糖果，也絕對不能沒有買橄欖。
因為橄欖，不管大人還是小孩，都可以吃。雖然嚼起來有點澀，但是橄欖可以清熱解毒，抗炎消腫。當然，我們吃橄欖，不是為了**什麼，而是想讓大家多一點話題可以討論而已。
畢竟有時候突然沒話題了，吃個橄欖，咦，不錯哦，**買的，多少錢一斤，然後就又巴拉巴拉說了一大堆了。
另外還有一種年貨，是必須買的，它就是桃粿了。
桃粿，又名紅殼桃，是每家每戶拜神求佛必備食物之一。如果過年之前你不準備好這些，等過年那會，想買也買不到的。因為做桃粿的人，也都回家過年了。
在以前，祖奶奶還在的時候，我們家裡的桃粿，都是自己做的。現在懶了，都是到外面買。
桃粿雖然是我們這裡的民間小吃，但是很少人無聊的時候會去吃它。
只有拜神那會，才會買幾個回家，等拜神過後，就煎來吃。在這裡，順便說個事，其實從12月到現在，我已經吃了半個月桃粿了。沒辦法，丈母孃家送神，我們這邊也要祭拜先祖，然後每逢初一十五又要拜，還有其他什麼節日都要拜。
親戚家裡多出來的桃粿，都送到我家裡來了。
反正我現在是有點怕了。
最後說一樣比較普通的水果，這種水果**都有賣。但是在廣東這邊，這種水果特別重要，它就是橘子。
可能有人覺得橘子沒什麼，但是橘子在潮汕這邊，叫做大吉。看到這裡，相信你也明白橘子的重要性了。
跟上面一樣，每逢初一十五要拜神了，除了桃粿之外，肯定也不能缺少大吉。所以要過年了，買最多的水果，就是橘子。不為別的，就為了拜神和擺放。
可能有人會想，買這麼多水果和桃粿，吃不完怎麼辦。沒有怎麼辦，今天吃不完明天吃，反正就是不能浪費。
另外的，還有什麼三牲雞鴨鵝，還有魚和豬蹄這些，肯定都要買。
沒辦法，在潮汕這邊，一年到頭，除了工作賺錢之外，就是拜神求佛了。這是我們的信仰，也是我們的一種文化。
4樓：我奏是個小號
對於一個吃貨來說，一說到年貨，我想的就是為那一桌年夜飯準備的食材。
近幾年在朋友圈有這麼一個風俗，就是每到三十，都要晒年夜飯，翻看了幾年的年夜飯，發現我們大東北年夜飯的菜居然驚人的相似。
1、小雞
對於我大東北來說是飯桌就沒有小雞缺席的時候，它或是和蘑菇組成cp，有的時候粉條也來摻和一腳或者是和土豆纏纏綿綿，總之小雞是年夜飯說上不能缺少的一道菜。
也是每年年貨必須要買的。
2、魚年年有餘，這個美好的期望是每家都有的，所以年夜飯必須有魚，一條大鯉子，和粉條一燉，拿大茶盤一盛，味道和觀感都沒誰了。
鯉魚、鱈魚、刀魚……年貨中必須有魚的一席之地。
3、蝦、螃蟹
隨著生活生活水平的提高，精神層面的上升，海鮮逐漸出現在了千家萬戶的飯桌上，管它是不是活的，新鮮不新鮮，螃蟹和蝦一上，才能讓大傢伙覺著，俺家今年過的也不錯，海鮮我們也是可以駕馭的。
年貨裡有海鮮，是我家今年過的不錯的象徵喲。
4、皮凍
皮凍這個東西，看著不起眼，但是每到過年真是少不了，早些年的時候會自己家熬，把豬皮清洗乾淨，熬煮一段時間，晾涼，就成了q彈可口的肉凍啦。
沾點蒜醬，味道沒誰了。（不過年三十那一頓飯，是不能吃蒜的）
東北人年貨裡皮凍必須get。
5、紅腸
這個菜，我一直覺著是湊菜用的，畢竟年夜飯一家三口過年都要至少6個菜，和大家一起過年的時候，一桌要有個八八16個菜，總得有幾個是不怕涼有好做的，紅腸就是這個存在了。
不過早些年紅腸也是一種奢侈品，也是每到過年才能吃到的好東西。
沒有紅腸的年貨不算是個年貨。
6、豬的周邊
所謂的豬的周邊呢，就是比如肘子、豬蹄這種大菜，還有豬心、豬肝……這種拼拍。
我爸經常說，我爺爺經常和他說，過年就得吃個全和，所以各種豬都周邊都要有一些。其實我覺著這個習俗延續下來的主要原因是，早些年的時候沒有什麼錢買別的吃的，所以每到過年大家都會殺一頭豬，自然就有很多豬的周邊可以吃。
7、蒜薹炒肉
這真是個神奇的存在，其實我們不見得都很愛吃蒜臺，但是每到過年的飯桌上，必須有這道菜，這是唯一一個上了年貨榜單的素菜可見它的地位了。
當然年貨其實並不是只是說這些飯桌上的吃吃喝喝，還有平時零食一樣的吃吃喝喝啊，比如花生、瓜子時必須有的，條件好了也能賣點杏仁、腰果這類的堅果了，凍梨、凍柿子也一定要寫在年貨清單上。
當然還有對聯啊、新的碗筷啊、酒水啊等等，過年真是一筆大支出啊。
5樓：默默她狠傷
1、堅果：開心果、葵花瓜子、碧根果、腰果、巴旦木、榛子、板栗、花生、夏威夷果、西瓜子、南瓜子、紅瓜子、松子等等；
2、糖果：夾心巧克力、酒心巧克力、杏仁巧克力、牛奶糖、牛軋糖、qq糖、彩虹糖、杏仁糖、花生酥、芝麻酥等等；
3、餅乾：不管是自己吃還是送禮，餅乾都是必備的，芝士味的餅乾可別錯過了，蛋卷、夾心餅乾、消化餅、蘇打餅、曲奇；
4、果脯蜜餞：山楂條、草莓幹、芒果乾、地瓜條、黃桃幹、梅子、紅棗、棗夾核桃、奇異果乾、香蕉片、甘草橄欖條、瓜冬、蓮藕片……好吃不怕上火，當然多倍各種果肉脯。
5、柴米油鹽醬醋茶：巧婦難為無米之炊，所以可別吧「柴米油鹽醬醋茶」給忘了：白糖（煲糖水）、油鹽醬醋（燒菜）、茶（給客人準備的）。
以及糯米粉、粉絲、麵條、麵粉、紅豆、綠豆、五穀雜糧等等方便做糖水類的。
除了一般年味糕點之外，還要備一點麵包、速凍食品例如餃子、湯圓、灌湯包、饅頭等等（大掃除一起幹活的時候爸媽沒空煮飯，以及過年避免飲食睡眠不規律，所以這個時候派上用場）。
6、臘味：自家醃製的臘肉，臘魚，臘鴨子。
6樓：翠霽竭依心
1年貨一定要百買糖。
2要買瓜子（我一般買向日葵的和南瓜子兩種）。
3水果，買盒砂糖橘，鴨梨，蘋果，橙子，香蕉之類的都度挺好。
4米麵備足，買些雜糧換換口味也挺好的，另問外要買年糕哦，節節答高嘛。
5肉類，雞鴨魚肉，豬牛羊的。
6青菜之類的一定要足。
7零食，飲料，酒啊，煙啊，可樂等版。
8小孩子的新衣褲，
9想吃啥權買啥。對子，掛貼，福字，新年新面貌，新年新氣象。
多吃蔬菜好還是多吃肉對自己的身體好？
7樓：解疑答惑老師
少吃肉多吃菜研究人員以60～79歲的參試者為物件，考察飲食與握力（衡量全身肌肉力量的重要指標）的關聯性。研究者首先根據45種營養素計算出各類食物的飲食性炎症指數，然後按參試者日常所攝入食物的炎症指數得分將他們分為3組。得分最高者攝入了最多容易引起炎症的食物；得分最低者攝入了最多抑制炎症的食物。
在12年的追蹤期內，研究人員對參試者的握力下降量進行了分析。結果表明，得分最高組與最低組相比，握力下降幅度更大，女性尤為顯著。飲食性炎症指數高的食物包括肉類、穀類、點心類等，飲食性炎症指數低的食物包括黃綠色蔬菜、豆類、種子類、魚貝類和辛香調味料等。
固有觀念認為，多吃肉力量才大，此次研究結果則恰恰相反。從抑制慢性炎症的角度考量，中老年人多吃菜才能強壯體魄長力氣。
8樓：云云
人的身體不管是蔬菜還是肉類都是所需要的，在平時的飲食中一定要保證營養均衡，葷素搭配，多吃一些瘦肉魚肉之類，這些含有高蛋白營養是非常多的，也可以多吃一些新鮮的蔬菜水果，含維生素也特別多，對人體都是非常好的兩種食物都是要必須使用的。
瘦肉魚肉之類它含有蛋白質是非常多的，有一定的營養，有的人比較單瘦虛弱，吃一些肉類是對非常非常好的，也可以多吃一些新鮮的蔬菜以及水果，含維生素比較多，也可以提高身體的免疫力和抵抗力，平時不能出現挑食偏食的現象。
9樓：匿名使用者
當然多吃素對身體好，具體益處如下: 1.益壽延年：
根據最近一項研究顯示，美國加州**復臨安息日會男性教友，比加州男性平均壽命長6年零2個月;女性相比則平均壽命長3年7個月。
2.體重較輕：素食者比肉食者體重較輕。
肉類比植物蛋白含有更多的脂肪。而且，肉食者若是攝取過多的蛋白質，則其中過量的蛋白質也會轉變成脂肪。 3.
降低膽固醇含量：素食者血液中所含的膽固醇永遠比肉食者更少，血液中膽固醇含量如果太多，則往往會造成血管阻塞，成為高血壓、心臟病等病症的主因。
4.素食減輕腸胃負擔：植物性食物從進入胃中到排出體外，只需3～4小時，肉類則需12小時，其滯留體內所分解出的廢氣，嚴重影響人體健康。
5.減少患癌機率：每天都吃肉、蛋類和牛奶的男性，患攝護腺癌的風險比少吃這些食物或不吃的男性多3～6倍以上。
蔬菜中的-胡蘿蔔素是常見的抗氧化劑，多攝食胡蘿蔔素是預防攝護腺癌的一個好方法。某些研究指出，肉食與結腸癌有相當密切的關係。印地安人及其他素食的部落，根本不知道癌症為何物。
6.保持體內鈣質：65歲以上的肉食女性，平均每年以35%的比率流失骨質;素食者則為18%。
7.沒有寄生蟲之憂：寄生蟲都是經由受感染的肉類而輾轉寄生到人體上的。
8.減少腎臟負擔：各種高等動物和人體內的廢物，經由血液帶至腎臟。肉食者所食用的肉類中，一旦含有動物血液時，更加重了腎臟的負擔。
10樓：邊界有你
多吃肉對身體好，多吃蔬菜其實不好，
吃肉有講究，記住一句口訣：「吃畜不如吃禽，吃禽不如吃魚」，就是說吃豬牛羊這些畜類的肉不如吃雞鴨鵝這些禽類的肉，吃雞鴨鵝不如吃魚類海鮮。畜類肉裡面脂肪含量高，不易消化還影響血糖血脂，禽類脂肪較少，而魚肉特別適合老年人食用。
換句話說，老年人的蛋白質合成能力降低、蛋白質利用率低，所以建議儘量選擇優質蛋白質，主要是少吃紅肉，儘量吃白肉。
魚肉好消化，脂肪含量低，而且還有各種營養蛋白質，有心血管疾病的病人吃魚肉不僅影響很小，還能夠一定程度上防止老年痴呆，而海魚要比河魚更有益。
實際上，肉類中的膽固醇對於升高人體膽固醇的作用並不是那麼聳人聽聞。
人體內的膽固醇有兩個**，大約70%～80%由肝臟合成，只有很小一部分是來自飲食。
而且，食物中的膽固醇其實是一種脂類。它是人體細胞膜的主要成分，也是合成維生素d、膽汁和部分激素的材料。
正常飲食情況下，食物中膽固醇對血液中膽固醇的影響有限。不用過於擔心食物中的膽固醇，更不要以為只要吃肉就會導致膽固醇高。
農家樂換廚師標語怎麼寫，農家樂學廚師
1 田園自然景 悠然享人生 2.隨著城鄉居民生活質量的提高，正宗土菜 原汁原味的農家菜 別具一格的江湖菜越來越受到人們的追捧和青睞。同時，由於現代工業的快速發展，環境的惡化，餐桌食品安全日益引起了人們的關注，因此，農家飯更要在此作出特色來，充分體現 綠色 健康 安全 放心 的消費理念。3.農家樂，喝...
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區域特色應季農家菜。黑龍江的，如 笨雞燉蘑菇，伊春地區的亂燉，冬季農村殺豬菜，林口地區鐵鍋燉大鵝，三江魚等。農家樂吃什麼菜 農家樂基本吃的是農村的特色菜，用灶搭鍋來做。比如東北的農家樂特色菜就是亂燉。製作方法 食材準備 五花肉 東北大醬 土豆 胡蘿蔔 大料 花椒 桂皮 大醬 蔥 白菜 蘑菇等 製作步...