1樓:筱魚崽非
只要適量食用是不會發胖的,粗糧富含人體所需各種元素,食用對人體有好處。
粗糧是相對我們平時吃的精米白麵等細糧而言的,主要包括穀類中的玉米、紫米、高粱、燕麥、蕎麥、麥麩以及各種幹豆類,如黃豆、青豆、赤豆、綠豆等。
粗糧主要包括穀物類(玉米、小米、紅米、黑米、紫米、高粱、大麥、燕麥、養麥等)、雜豆類(黃豆、綠豆、紅豆、黑豆、蠶豆、豌豆等),以及塊莖類(紅薯、山藥、馬鈴薯等)。各種粗糧所含的營養素各有所長,燕麥富含蛋白質;小米富含色氨酸、胡蘿蔔素、鐵和b族維生素;豆類富含優質蛋白、脂肪;高粱富含脂肪酸,還有豐富的鐵。與粗糧相比,精白米和精白麵在糧食加工過程中損失了一部分營養成分,最嚴重的當屬維生素b1及無機鹽的損失。
粗糧的加工簡單,儲存了許多細糧中沒有的營養成分。從營養成分上看,粗糧蛋白質含量相對偏少,澱粉、纖維素、無機鹽,以及b族維生素含量豐富
2樓:丿kylin丶
吃粗糧並不**,粗糧只是gi值比精米白麵低一些
3樓:儲晨權紅雲
比細糧查,因含有膳食纖維多,能減少吸收,增加新陳代謝,相對增加體內熱量也少,很可取。
4樓:貓贏爺
多吃粗糧不會胖,長期吃會營養不良的。
5樓:建築結構加固補強
粗糧更有營養,我經常吃的
但是做時要多放些水,煮粘一點,這樣實際上吃的比較少我在一個月之內減過15斤(注:身高156,原來98斤)祕訣就是晚上只吃菜,不吃或只吃一點澱粉類食物吃之前先喝兩大碗湯,這樣減的很快(因為事實上吃的很少)總之你要快速**就熬上一個星期,吃的比平時少一半可以一週減上5,6斤我實驗過的
6樓:匿名使用者
一般講吃粗糧不會發胖,反而能**,因為糖比較少,含有纖維素,而且麥片不能用那種調配好的,應該買純燕麥,不含糖和其他調料的那種,不過像樓主那樣,平時一天三頓不能省,晚上再吃一大碗粥,那肯定會胖的,建議在吃正餐的時候用粥替代米飯,晚上睡前儘量少吃,養成一天4頓不好的,實在餓了就少吃點吧.
7樓:匿名使用者
在越來越崇尚健康**的今天,使用粗糧**已經成為一種時尚。長期使用粗糧,既可滿足人體最粗纖維的需要,又能給身體提供充足的營養,粗糧也就理所當然成了都市女性**的首選。那麼,讓我來介紹一下玉米**的妙法,讓你越吃越瘦哦!
玉米,又名包穀,棒子,六穀等,成熟期根據地域的不同,大致為6月,7月,8月份。
玉米主食
原料:1-2跟新鮮玉米棒。
做法:1.將玉米棒洗淨,外殼和「鬍鬚」千萬不要剝哦!
2.將完整的玉米棒子放入鍋內,加上適量的水煮20-25分鐘熟透即可。
食用方法1
去掉玉米外殼和「鬍鬚」即可食用,可把玉米當成中午和晚上的主食,栽培適量的蔬菜和水果一起食用,一週後,你會發現體重在漫漫減輕。
食用方法2
把煮玉米的水當開水喝,**原理見下
玉米「湯」**原理:
玉米「湯」具有利尿效果,特別是用於水腫性肥胖。何謂容易水腫?就是,你每天睡醒會覺得腳和臉,及身體都有腫脹的感覺,那就是你的代謝不夠好,還有就是你平常上廁所的次數,比一般人還少,這樣你就容易水腫。
一般人不知道粗糧有哪些,現在我輸給jms聽聽,玉米黑窩窩頭,玉米粥,小米粥,高粱米粥,黑米粥,玉米麵麵條,玉米麵糊糊,黑賣饅頭,黑麥花捲,黑麥鍋貼,大黃米黏豆包,玉米麵蘿蔔條包子。看花眼,想吃了吧,那就不要猶豫了,找吃得去吧
8樓:淚哦飄零
一天只吃一頓中含粗糧的(中或早),剩下的晚上那頓別吃主食,想**還是多吃生蔬菜和水果(代替飯)管用
我就是事例~減了20斤2個月
聽說粗糧吃多了也會胖,是真的嗎
9樓:溜到被人舔
是的,有些粗糧吃多了也會發胖
所謂粗糧吃了之後發胖,有幾種情況:
1 、貌似粗糧食品,其實加了很多油或糖。這樣,熱量就會明顯升高了。
很多粗糧的餅里加油脂,粗糧餅乾加好多飽和脂肪,全麥麵包也常常加入不少油脂來改善口感。1克脂肪就是9千卡呢。
在一些人的飲食習慣中,喝雜糧粥要加糖,吃雜糧飯要加糖,衝雜糧糊糊喝的時候要加糖,等等。這樣,又額外吃進去很多糖,糖可是非常讓人發胖的。
又比如說,莜麥卷本身非常健康,但吃它的時候配著羊肉湯,配著好多油脂烹調的滷子,總熱量就夠高了。
2 、雖然是粗糧,但並不是全谷,而且加工很精,照樣是高血糖指數食物,不能幫助**。
全谷雜糧通過控制血糖反應、提升飽腹感、提升營養素含量而有利於**。但有些食物其實並沒有那麼好的效果。
比如說,玉米麵是粗糧,但根本就不是全谷。它去掉了麥胚和種皮,營養價值並不太高。玉米糊糊、玉米餅(加了泡打粉和麵粉,很鬆軟)都很容易消化,起不到延緩餐後血糖上升和防肥的作用。
糯玉米棒屬於糯性食品,也是高血糖反應的,不比吃米飯更難消化。
又比如說,各種雜糧糊糊,是先烤過,再打粉,再沸水衝成糊糊,超級容易消化,所以也很難起到全谷雜糧的延緩消化作用。
3 、全谷雜糧食物吃的總量過多。
有些朋友在**的時候,魚肉蛋奶都不太敢吃,只靠吃粗糧來果腹。這樣就容易主食總量過多。儘管全是粗糧雜糧,營養價值比白米白麵好點,但畢竟也是100克中含有三百多千卡的,不控制總量不行。
與其吃那麼多粗糧雜糧,不如適當吃一些富含蛋白質的食物,對**反而是有利的。
此外,還有人是真心喜歡某些雜糧的口感味道,吃起來就停不住。同時其他食材、菜餚也沒有少吃。這種吃法會導致體重上升,不過這種體重上升不是虛胖,體積增加並不多。
最後一個可能性,就是缺乏運動啦。即便經常吃粗糧雜糧,不增加運動也是很難瘦下去的。運動量下降,一天到晚總坐著,也可能發胖哦!
10樓:匿名使用者
在越來越崇尚健康**的今天,使用粗糧**已經成為一種時尚。長期使用粗糧,既可滿足人體最粗纖維的需要,又能給身體提供充足的營養,粗糧也就理所當然成了都市女性**的首選。那麼,讓我來介紹一下玉米**的妙法,讓你越吃越瘦哦!
玉米,又名包穀,棒子,六穀等,成熟期根據地域的不同,大致為6月,7月,8月份。
玉米主食
原料:1-2跟新鮮玉米棒。
做法:1.將玉米棒洗淨,外殼和「鬍鬚」千萬不要剝哦!
2.將完整的玉米棒子放入鍋內,加上適量的水煮20-25分鐘熟透即可。
食用方法1
去掉玉米外殼和「鬍鬚」即可食用,可把玉米當成中午和晚上的主食,栽培適量的蔬菜和水果一起食用,一週後,你會發現體重在漫漫減輕。
食用方法2
把煮玉米的水當開水喝,**原理見下
玉米「湯」**原理:
玉米「湯」具有利尿效果,特別是用於水腫性肥胖。何謂容易水腫?就是,你每天睡醒會覺得腳和臉,及身體都有腫脹的感覺,那就是你的代謝不夠好,還有就是你平常上廁所的次數,比一般人還少,這樣你就容易水腫。
一般人不知道粗糧有哪些,現在我輸給jms聽聽,玉米黑窩窩頭,玉米粥,小米粥,高粱米粥,黑米粥,玉米麵麵條,玉米麵糊糊,黑賣饅頭,黑麥花捲,黑麥鍋貼,大黃米黏豆包,玉米麵蘿蔔條包子。看花眼,想吃了吧,那就不要猶豫了,找吃得去吧
11樓:小海侃國際
只要適量食用是不會發胖的,粗糧富含人體所需各種元素,食用對人體有好處。
粗糧是相對我們平時吃的精米白麵等細糧而言的,主要包括穀類中的玉米、紫米、高粱、燕麥、蕎麥、麥麩以及各種幹豆類,如黃豆、青豆、赤豆、綠豆等。
粗糧主要包括穀物類(玉米、小米、紅米、黑米、紫米、高粱、大麥、燕麥、養麥等)、雜豆類(黃豆、綠豆、紅豆、黑豆、蠶豆、豌豆等),以及塊莖類(紅薯、山藥、馬鈴薯等)。各種粗糧所含的營養素各有所長,燕麥富含蛋白質;小米富含色氨酸、胡蘿蔔素、鐵和b族維生素;豆類富含優質蛋白、脂肪;高粱富含脂肪酸,還有豐富的鐵。與粗糧相比,精白米和精白麵在糧食加工過程中損失了一部分營養成分,最嚴重的當屬維生素b1及無機鹽的損失。
粗糧的加工簡單,儲存了許多細糧中沒有的營養成分。從營養成分上看,粗糧蛋白質含量相對偏少,澱粉、纖維素、無機鹽,以及b族維生素含量豐富。
12樓:建築結構加固補強
粗糧更有營養,我經常吃的
但是做時要多放些水,煮粘一點,這樣實際上吃的比較少我在一個月之內減過15斤(注:身高156,原來98斤)祕訣就是晚上只吃菜,不吃或只吃一點澱粉類食物吃之前先喝兩大碗湯,這樣減的很快(因為事實上吃的很少)總之你要快速**就熬上一個星期,吃的比平時少一半可以一週減上5,6斤我實驗過的
13樓:淚哦飄零
一天只吃一頓中含粗糧的(中或早),剩下的晚上那頓別吃主食,想**還是多吃生蔬菜和水果(代替飯)管用
我就是事例~減了20斤2個月
14樓:匿名使用者
一般講吃粗糧不會發胖,反而能**,因為糖比較少,含有纖維素,而且麥片不能用那種調配好的,應該買純燕麥,不含糖和其他調料的那種,不過像樓主那樣,平時一天三頓不能省,晚上再吃一大碗粥,那肯定會胖的,建議在吃正餐的時候用粥替代米飯,晚上睡前儘量少吃,養成一天4頓不好的,實在餓了就少吃點吧.
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