1樓:奔走的奶牛
蘋果酒吃飯的時候喝最好!
一般來說,夏天要喝冰鎮的,冬天則要加溫,喝熱的果酒。不過,據日本前田內科醫院的醫生介紹,果酒雖然有益健康,但畢竟含有一定的酒精,因此也不宜喝得過多,一次最好不要超過1升,尤其是喝的時候要儘量避免空腹,最好用一點蔬菜沙拉或餅乾之類的食物下酒,在口味上也比較相配。
此外,果酒多數酸甜美味,因此很受女性青睞,但醫生提醒,女性在經期前最好不要飲用太多的果酒,否則容易導致出血量過多。
2樓:澈澈
蘋果酒(從英語音譯也叫「西打酒」cider) 蘋果酒是世界第二大果酒,產量僅次於葡萄酒,蘋果內主要含果糖,蘋果酒酒精含量低,只有2%—8%,有甜味,果味濃,適口性強。蘋果是異花授粉植物,必須大片種植,產量大。蘋果酒傳統主要產於英國南部和法國東北諾曼底不適宜種植葡萄的地方,目前許多國家開始生產蘋果酒,現代澳大利亞的蘋果酒產量迅速上升,已成為世界最大的蘋果酒產地,中國近幾年也開始生產蘋果酒。
有的蘋果酒含氣。
蘋果酒好喝嗎?
3樓:匿名使用者
蘋果酒的口味和葡萄酒和啤酒一樣,蘋果酒的口味大相庭徑。有些蘋果酒口感偏酸,有些接近水果的香甜味道。
蘋果酒怎麼製作,在家自制蘋果酒的
1.溫開水加鹽,泡一下蘋果 2.蘋果切碎,裝瓶 不用晾乾,晾乾好麻煩!3.大塊大塊的冰糖,放進去,也可以加點冷開水4.常溫開水,攪拌果酒酵母,也倒入瓶中,然後攪拌5.密封一週後過濾 就是把果肉拿出來 然後再放幾天,會有新的沉澱,再過濾,幾次後酒色越來越亮,可以喝也可以裝瓶 正宗自釀蘋果酒的做法 用料...
蘋果酒的做法,自制蘋果酒的製作方法
1.將蘋果洗淨,去核,切成片 2.準備一個可以密封的容器,洗淨晾乾,熱水浸泡消毒10分鐘 3.倒扣晾乾備用 4.將切好的蘋果片裝入容器中,加入冰糖 白酒密封 可以貼一個標籤,寫明密封時間 5.在第8 10天 此時蘋果果肉萎縮,飄在容器上端,發酵的氣泡已經減少至沒有 6.將蘋果果肉過濾乾淨 7.此時的...
在家裡怎樣釀蘋果酒,怎樣在家自己釀造蘋果酒?
釀造蘋果酒的過程方法 1 蘋果原料的選擇及處理 應選用成熟度高的脆性蘋果,要求無病蟲,黴爛,生青,然後用飲用水清洗並瀝乾水份。2 破碎取汁 先將蘋果放在2 的高錳酸鉀溶液中浸泡2min,然後取出清洗乾淨後去皮,破碎時新增6 8 亞硫酸鈉,注意新增的均勻性。3,澄清分離 剛榨出的果汁很混濁,需及時新增...