1樓：匿名使用者
糖類一般是一些多羥基的醛，或者酮，我們知道碳一般只能形成4個共價鍵，而羰基和羥基都有碳氧雙鍵了，因此，不可能有太多的鍵結合氫，一般是1個，再加上羥基上的1個，可想而知，氫不會很多。
脂類上一般都有很長的碳氫鏈（如軟脂酸為16碳），可能有少量羧基或磷酸基，因為缺少糖類那麼多的羥基，含氧自然就少，因為碳氧雙鍵少，碳碳雙鍵數量也有限（見於部分多不飽和脂肪酸），碳原子上多餘的鍵位就由氫來填補，因此，氫很多。
一樓講的完全是一種猜想，因為生物大分子儲存能量的多少是看碳鏈的長短，而不是看氫氧比例，脂肪（16c以上）儲能多是因為其碳鏈遠遠長於糖。況且，脂類的作用遠不止是儲能，包括激素，訊號，結構組成等等作用，這也不能用所謂氫氧比例來解釋。
還是要從化學結構上來看的。
再舉一個反例，水的氫氧比例為2：1，它能儲能麼？
2樓：匿名使用者
脂肪的作用在於儲存能量，而儲存能量的效率在於含氫的比例！氧氣可以從外界獲得， 宇宙飛船的能量源就是液氫，這樣容易理解脂肪含氫量多的原因！
「脂質分子中氧含量多於糖類,氫含量少於糖類」這句話對嗎？
3樓：天了嚕
錯誤，消耗脂肪產生能量多，所以氫多，氧少。望採納
下列關於脂質的敘述，錯誤的是（ ）a．脂質分子中氧含量多於糖類，氫含量少於糖類b．脂肪是脂質中的一
4樓：匿名使用者
a、脂質與糖類相比，脂質的碳氫比例比較高，而氧含量較少，a錯誤；
b、脂肪是脂質中的一類，花生、芝麻、油菜種子和肥肉中含有豐富的脂肪，b正確；
c、膽固醇、維生素d、性激素屬於脂質中的固醇類，維生素d具有促進鈣磷吸收的作用，因此幼兒嚴重缺乏維生素d時會患佝僂病，c正確；
d、人肥胖時夏天容易出汗，是因為皮下脂肪有保溼作用，d正確．故選：a．
為什麼脂質中的氧含量比糖類中的少？ 30
5樓：匿名使用者
糖類化合物中羥基比較多，而酯中只有酯基中含有兩個氧原子。
生物 關於糖類和脂質
6樓：匿名使用者
脂質包括三種：脂肪（主要是甘油三酯）、類脂（磷脂和糖脂）、膽固醇以甘油三酯為例，其通式中側鏈烴基即為碳氫鏈而碳氫鏈的構成是非常的長的，這就決定了甘油三酯的碳氫含量非常的高，相比葡萄糖的c6h12o6，甘油三酯的碳氫比例更高，而氧所佔比例（從圖可知）要比糖類低。其他脂類物質也基本如此，不一一細述高中課本說脂質的元素是c、h、o、p、n，這是對三大脂類物質的概括，要說最基本的甘油三酯，其實不含p、n，類脂可以含有p、n後半句話的意思：
氫的含量比糖類中的多
7樓：匿名使用者
脂質…組成脂類物質的元素幾乎全是c和h，糖類則是由c、o、h大致按6:10:5的比例組成的。這樣說明白嗎？
類脂 脂質 固醇 脂肪有什麼區別
1 性質不同 類脂是廣泛存在於生物組織中的天然大分子有機化合物。脂類是人體需要的重要營養素之一，供給機體所需的能量 提供機體所需的必需脂肪酸。固醇是類固醇的一類，是含有羥基的類固醇。脂類是油 脂肪 類脂的總稱。2 特點不同 脂肪由c h o三種元素組成。脂肪是由甘油和脂肪酸組成的三醯甘油酯。固醇均以...
男性為什麼ceo多於女性
因為男性的事業心比女性強，而且現代社會有點重男輕女，所以男性ceo多於女性。男性ceo為什麼比女性要多，我覺得有以下幾個方面，第一點。嗯，男人他嗯得思維比女性敏捷一些，然後他對一些嗯事物的見解比女人要獨特一些。第二點，我認為男性的時間比女性要多一些。因為他們沒有什麼後顧之憂，女人還要生孩子帶孩子。我...
脂質中還有的含N和p的是什麼物質
磷脂，其中磷脂醯乙醇胺同時含有chonp c h o,很多種類含n p 這在高中生物裡一般考慮成什麼物質 高中生物所提及的有機物包括了糖類 脂質 蛋白質和核酸，其中糖類只有c h o三種元素組成 脂質主要有c h o三種元素組成，有些含有n p，例如脂肪只有c h o三種元素組成，磷脂有c h o ...