1樓:靜靜品一壺清茶
茶葉梗也叫茶枝。
降糖很有效。
煮茶梗做茶湯
首先煎水,然後備茶。備茶時將茶梗投入茶洗待用,投茶量約為茶銚的1/5。水近三沸時,提壺離爐,將沸水衝入茶洗,接著沖洗公道杯、茶盞,然後重新開始煎水。
洗茶的時間約兩分鐘,最好燙洗兩次,以去其草青氣。等到水近三沸時,將洗過的茶梗投入茶銚,煮開約六分鐘,茶香透出茶銚時,即可斷火。再靜待約一兩分鐘,聽著茶銚中已經「聲聞俱息」,茶梗就已經煮好,可以開湯了。
過濾後的茶湯呈琥珀色,類似武夷巖茶的湯色。茶湯香氣則沉著幽微,有一股特殊的、近於幽谷山林的氣息,耐人尋味;茶湯滋味醇和厚重,一盞後喉底回甘,舌面生津,嘆未曾有。
值得說明的是,用煮茶梗法濾出的茶湯,滋味醇和,茶香平淡,茶心靈妙,最宜於禪修或修持茶道的茶友們,不但方便,而且簡約,最有益於茶德。能用世人之所棄,來成就我輩人生的一番事業,大概是煮茶梗法最為精要的意義了。
2樓:匿名使用者
鐵觀音一般沒有梗啊,閩南鐵觀音都是包揉的,一般只有葉子,梗也可以喝的,喜歡喝梗的一般是雲南的佤族的烤茶,特意選梗;從內含物來說多芬、氨基酸、咖啡因、葉綠素、胡蘿蔔素;葉子含量更高,保健效果葉子大於梗。
3樓:
茶梗可以沖泡喝,也對身體沒害,只不過口感不咋滴。
4樓:小微微同學
沒事的 我經常泡 就是味道不夠純
鐵觀音花是茶葉嗎?喝鐵觀音花有什麼好處
鐵觀音 ti gu n y n 茶,中國傳統名茶,屬於青茶類,是中國十大名茶之一。原產於福建泉州市安溪縣西坪鎮,發現於1723 1735年。鐵觀音 既是茶名,也是茶樹品種名,鐵觀音茶介於綠茶和紅茶之間,屬於半發酵茶類,鐵觀音獨具 觀音韻 清香雅韻,沖泡後有天然的蘭花香,滋味純濃,香氣馥郁持久,有 七...
冷水泡鐵觀音能喝嗎?鐵觀音可以用冷水泡嗎
能喝!只要不多喝就沒問題。對於這樣的事情,如果是撇開劑量談問題,那就不是問題。我叔叔還常常喝隔夜茶,身體健康的槓槓的。冷水是不能泡鐵觀音的。因為是要冷水泡茶的話,茶葉沖泡不開。只能是用熱水將茶葉沖泡開,然後能夠喝到茶葉的清香。冷水泡鐵觀音是可以喝的,但是一般冷水泡鐵觀音,是無法泡出鐵觀音的香味的,因...
喝蜂蜜紅棗茶能喝鐵觀音或紅茶嗎
喝蜂蜜紅棗茶能喝鐵觀音或紅茶,之間並無衝突。蜂蜜食用禁忌 蜂蜜 米飯 影響消化吸收。蜂蜜 韭菜 一起吃會阻礙血液迴圈。蜂蜜 菠菜 引起心痛。蜂蜜 茭白 引發痼疾。蜂蜜 豆腐乾 有損聽力,腹瀉。蜂蜜 豆腐 易導致腹瀉。蜂蜜 萵筍 不利腸胃,易致腹瀉。蜂蜜 洋蔥 一起吃會傷眼睛,引起眼睛不適,嚴重會失明...