1樓：
根據你描述的這個問題，醇糧酒要想降低度數用酒尾酒來調理，酒不會變混濁，因為酒尾也是酒，不過度數低也是從酒糟加工出來的，不過先出來的酒度數高，經過幾次加工，就變成最低的酒尾了度數誰常低，只能來調理酒的，原味不便，用水來調理混濁香味也沒了，口感也不行了。說以就這個道理。
2樓：之昊
純糧高度白酒降度後變渾濁主要是因為：
1、酒中的香味成分主要有：醇水互溶的、醇溶的、水溶性的。白酒降度後因酒精度降低，醇溶性的香味成分因酒精度降低導致其溶解度降低，部分香味成分會析出，導致酒體變渾濁或是失光。
2、上述是正常情況下的正常反應，當然也有可能是水質的原因，如果降度時候使用的加漿水硬度太高（水中鈣鎂離子含量高），水中鈣鎂離子會與酒發生反應使酒體變渾濁。
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