1樓：默默她狠傷
1、增進食慾。豬油色澤白或黃白，具有豬油的特殊香味，深受人們歡迎。與一般植物油相比，有不可替代的特殊香味，可以增進人們的食慾。
特別與蘿蔔、粉絲及豆製品相配時，可以獲得用其他調料難以達到的美味；
2、禦寒。豬油中含有多種脂肪酸，飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸的含量相當，幾乎平分秋色，具有一定的營養，並且能提供極高的熱量。寒冷地區的人常食用豬油可以起到禦寒的作用；
3、潤腸通便。豬油滑膩，又入大腸經，豬油正好可以「潤滑」腸道，使人排便通暢。所以具有潤腸通便的功能；
4、解毒。豬油不僅能夠解斑蝥毒，芫青毒，解地膽，亭長，野葛，硫磺毒，諸肝毒。還能解五種疸疾，黃疸，谷疸，酒疸，黑疸，女勞疸，還有這幾種疸疾帶來的水腫。
這五種疸疾，其中就有現代癌症，所以癌症水腫用豬油也可以化解；
5、補虛。豬油可以滋養五臟，尤其對脾胃和肺。豬油味甘，可使脾胃強健，有助消化，開胃。所以脾胃虛弱、食慾不振、身體瘦弱的朋友可用豬油來增肥；
6、潤燥。豬油使人**光滑細膩，有彈性，**脫髮。中醫認為，肺主皮毛，即人體**、毛髮的生長靠肺滋養。
豬油能補益肺陰，這就間接促進了**和毛髮。因此豬油固有「悅**，作手膏，不皸裂」（《本草經集註》）、「生髮悅面」（《名醫別錄》）之說；
7、補肺止咳。如果肺部發熱，乾咳不止，不但需要清熱，還要補脾。故中醫有「肺虛者補脾」之說。而豬油有很好的補肺止咳的作用，對於乾咳不止有很好的療效。
2樓：可靠的小賴
補充能量：
正因為豬油含有大量的能量，對於運動者和體力勞動者可適當適量的使用豬油炒菜吃，能幫助補充人體流失的熱量，或者就寒冬適量食用也能讓身體快速暖和起來。
促進食慾：
豬油相比植物油要更香，所以炒出來的菜也會更美味。對於厭食或者沒有食慾的情況下，可嘗試使用 豬油炒菜吃，這樣能改善不良胃口促進食慾更有飯量。
補虛潤燥：
豬油所含有的熱量能幫助身體補充所需能量，對於大病初癒和體虛的人士可適量吃豬油炒菜，同時也能起到撫平鬱躁的症狀。
拓展資料：
動物油的油脂與一般植物油相比，有不可替代的特殊香味，可以增進人們的食慾。特別與蘿蔔、粉絲及豆製品相配時，可以獲得用其他調料難以達到的美味。動物油中含有多種脂肪酸，飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸的含量相當，幾乎平分秋色，具有一定的營養，並且能提供極高的熱量。
奶油在人體的消化吸收率較高，可達95%以上，是維生素a和維生素d含量很高的調料，所含的脂肪比例小於黃油，較適於缺乏維生素a的人和少年兒童。
主治：1.赤白帶。煉豬油三合、酒五合，煎開，一次服下。
2.大小便不通，用豬油、薑汁各二升，微火上煎至二升，加酒五合同煎，分次服。
3.上氣咳嗽。用豬油四兩，煮開多次，切小，和醬醋吃下。
4.手足皸破。用豬脂化熱酒中擦洗。
5.口瘡塞咽。用豬油、白蜜各一斤，黃連末一兩，合煎取汁、熬濃。每服棗大一團，一天服五次。
6.瘰癧。用豬油淹生地黃，煮開
六、七次，塗患處。
食療作用
豬油味甘、性涼、無毒。
有補虛、潤燥、解毒的作用。
可治臟腑枯澀、大便不利、燥咳、**皸裂等症。
可藥用內服、熬膏或入丸劑。外用作膏油塗敷患部。
3樓：cmyyy營業員
1、味香、增進食慾
用豬油烹製菜餚，具有獨特的香味，可提高食慾。
2、滋養臟腑
豬油味甘、性涼、無毒，可以使脾臟變得強健，有助於食物更容易被消化，適用於脾胃虛弱、食慾不振、身材瘦弱的人群。
3、潤腸通便
豬油質滑細膩，食用後經過大腸，可以起到潤滑腸道的作用，使人排便通暢。
4、含有維生素a能促進人體正常發育，維持正常視覺功能，防止**乾燥100克豬油中含有27毫克的維生素a，維生素a能促進人體正常發育，維持正常視覺功能（與人的暗視覺有關）、維護上皮組織細胞的健康和促進免疫球蛋白的合成，防止**乾燥。
4樓：生活妙招
豬油除了拿來吃，作用非常多，早學早受益
5樓：雲南中醫
豬油合理吃對身體有非常多的好處，讓人意想不到。
6樓：來自紫霄巖眸含秋水的蘭果樹
食用豬油的好處有很多，例如豬油中含有多種脂肪酸，飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸的含量相當，幾乎平分秋色，具有一定的營養，並且能提供極高的熱量。寒冷地區的人常食用豬油可以起到禦寒的作用。望採納。
7樓：劇曉莉
食用豬油對身體沒有好處
吃豬油的好處和壞處
8樓：匿名使用者
豬油的主要成分是脂肪，在人體內消化後會形成飽和脂肪酸。
在人體的代謝和吸收作用之下，一部分脂肪酸會和成變為人體的脂肪，另外一部分會被消化變成能量。
脂肪對人體健康是有好處，但是過多的脂肪也會帶來意想不到的後果，如高血脂等，脂肪過多還有可能會導致血管的硬化，高血壓，心肌梗塞等疾病。
食用豬油，適可而止。
吃什麼油好
小朋友都知道，油水少了就容易肚子餓，所以，炒菜、做糕點都少不了要用油，油有很多種，哪種好呢？
食用油可分兩大類，就是動物油和植物油。也就是我們平常講的「葷油」和「素油」。一般來說，素油比葷油好，營養價值比較高，因為容易消化吸收，不飽和脂肪酸和必須脂肪酸含量高，而對人體不利的飽的脂肪酸較少。
先說說葷油，豬油、牛油、羊油、奶油、黃油都是葷油。葷油炒菜比素油要香，做的糕點也鬆酥可口。豬油炒菜，炒飯很香，但豬油在常溫下都會凝成固體，不如花生油易消化，不含維生素，且含飽的脂肪酸多，膽固醇高，這兩種成份吃多了易得冠心病。
奶油和黃油都是從牛奶中提煉出來的，含有一定的維生素a、d，比豬油易消化吸收，奶油蛋糕、奶油曲奇餅多香，但奶油和黃油含飽和脂肪酸也高，所以小朋友吃奶油和黃油不要過多了。
素油，在廣東吃得最多的是花生油，它是由花生加工而成的。易消化，含有維生素b， 所含的不飽和脂肪酸高，營養價值較好。豆油營養價值也較高。
芝麻油，特別是小磨香油，含有特殊香味，一般作為調味品，而普通的芝麻油，營養價值很高，消化吸收率特別高（98%），含有豐富的維生素e和不飽和脂肪酸，能減少血管中膽固醇的沉積。其他的植物油，如菜籽油、葵子油也是很好的植物油，但菜油要加熱一定溫度後才能去掉生油味。
油不能放得太久，久了會發生變質，會使本來很清的油變混，產生「哈」味，不僅破壞維生素，降低營養價值，還會產生一些有害人體健康的物質，食用後頭昏頭痛，嘔吐腹瀉，甚至損害肝、腎，有致癌作用。
油最好放在玻璃或陶瓷容器內，長期放在塑料桶內並不合適。
油類不宜反覆加溫，反覆炸食物的油易變質，還會產生一些有害物質，所以不要用一鍋油反覆炸食物。
9樓：匿名使用者
豬油的壞處：
1、豬油是一種高能量食品，易於進食過多能量，導致肥胖。豬油中飽和脂肪酸含量較高，易於引起心血管疾病。
2、大量研究表明，飽和脂肪酸可提高心血管疾病的發病率，而不飽和脂肪酸可明顯降低心血管疾病的發病率。
3、科學飲食的原則是儘量減低膳食中飽和脂肪酸含量，並保持飽和脂肪酸：單不飽和脂肪酸：多不飽和脂肪酸為1：
1：1的合理比例。豬油中含有100mg/100g左右的膽固醇，也是心血管疾病的誘因。
4、豬油具有獨特的香味，用豬油烹調菜餚時可大大地提高人的食慾，導致過食，引起肥胖病和心血管疾病。
豬油的功效：
動物油的油脂與一般植物油相比，有不可替代的特殊香味，可以增進人們的食慾。特別與蘿蔔、粉絲及豆製品相配時，可以獲得用其他調料難以達到的美味。動物油中含有多種脂肪酸，飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸的含量相當，幾乎平分秋色，具有一定的營養，並且能提供極高的熱量。
10樓：娛樂小壞貓
長期吃豬油對人體有什麼影響？到底有好處還是有壞處？早點瞭解
11樓：藏翎羽
豬油是動物油脂，有補虛、潤燥、解毒的作用，也可以緩解大小便不通等症狀。這是豬油的優點，缺點是高熱量和油脂，會堆積大量脂肪，脂肪過多會對心腦血管產生較大的負擔，容易引起各種心腦血管疾病。建議少吃一點是有益於身體健康的。
12樓：師易戎
在很久以前，人們的生活水平還沒有現在這麼高，那個時候豬肉都是十分貴重的食物；而在那個時候，豬油可以說是每家每戶最喜歡的食物，因為豬油帶有獨特的醇香，而且能夠滿足日常的口腹之慾。但是豬油本身含有較高的膽固醇以及飽和脂肪酸。倘若你長期食用豬油，很容易導致各種心血管疾病的風險增加。
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用豬油拌飯的好處是 1 增進食慾 豬油油脂與一般植物油相比，有不可替代的特殊香味，可以增進人們的食慾。如果佐以蘿蔔 粉絲及豆製品相，可獲得用其他調料難以達到的美味。2 豬物油中含有多種脂肪酸，飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸的含量相當，幾乎可以平分秋色，具有一定的營養性，可提供給人體極高的熱量。用豬油拌飯的...
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