1樓：aa微湖來客
辣椒炒肉的做法步驟
辣椒炒肉的做法步驟：1 1五花肉半斤洗淨。
辣椒炒肉的做法步驟：2 2將五花肉切片，用生抽將肉醃製一會兒。
辣椒炒肉的做法步驟：3 3準備好辣椒並洗淨。
辣椒炒肉的做法步驟：4 4將尖椒和青蒜切段。
辣椒炒肉的做法步驟：5 5起油鍋，下五花肉煸香並出出油。
辣椒炒肉的做法步驟：6 6炒好的五花肉盛起待用。
辣椒炒肉的做法步驟：7 7將辣椒，青蒜入鍋煸炒。
辣椒炒肉的做法步驟：8 8等到辣椒炒至表皮有點快糊的時候，下肉一起炒勻。
辣椒炒肉的做法步驟：9 9加入鹽、雞精調味，就可以出鍋了。
辣椒炒肉的做法步驟：10 10好吃的辣椒炒肉，大家嚐嚐。
2樓：匿名使用者
材料主料：豬肉250、辣妹子5個；
輔料：大蒜適量、蔥花適量、鹽適量、老抽適量、雞粉適量、耗油適量辣妹子炒肉
1將辣椒切成圈，把肉切成肉丁，蔥蒜切末
2鍋中加油，帶油熱，放入蔥蒜爆鍋
3辣妹子放入鍋中進行翻炒，炒出辣椒味
4將肉丁倒入鍋中，進行翻炒，出鍋前調味，加入鹽，雞粉，老抽，耗油，翻炒出鍋
小貼士切辣妹子時把它切成辣椒圈，可以減少辣眼睛和手
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