1樓:五彩胡蝶
在蜂農眼裡,只要是純正的天然蜂蜜,且達到自然成熟蜜標準,波美度41°以上,不管什麼花的蜂蜜都好。
根據蜜蜂在某一個時間段,只從一種蜜源植物上採集的花蜜所釀造成的蜂蜜,可以按蜜源植物的名稱命名,將蜂蜜分為很多種。不同品種的蜂蜜其口感和功效也不同,作為消費者,可根據自己的喜歡和需要來選擇合適的蜂蜜,不能一味的追求什麼花的蜂蜜最好。個人覺得盛然蜜園的洋槐蜜還不錯,其家人養蜂,洋槐蜜沖水喝有股淡淡的香甜。
蜂蜜根據蜜蜂採集花蜜的品種、色澤、滋味也分等級,洋槐蜜、荔枝蜜、椴樹蜜、白荊條蜜屬於一級蜂蜜,另外,還跟蜂蜜成熟度有關,符合自然成熟蜜標準的一級蜂蜜營養價值較高,當然也是最好的蜂蜜。
2樓:lxy文心雕龍
產自神農架高山的百花蜜,海拔1800米以上,對地理環境有特殊要求。億家鑫福企業店,可以看下,東西不錯
3樓:水瓶獨釣寒江雪
我覺得蜂蜜的作用就屬於長期的,要長期喝才會有養生的作用,比較重要的是蜂蜜的質量,別買到假蜂蜜比較重要,我最近一年喝的進口的蜂蜜,之前喝波蘭的cd蜂蜜,喝完了好幾瓶,最近買了歐滋寶的黑森林蜂蜜,查資料說的是黑森林蜂蜜的營養價值比較高
4樓:養蜂人養瘋人
真的就好,沒有說哪種好些,什麼蜜什麼蜜,都是商家為了銷售,一個禮拜一瓶有點多,不要錢也不能當飯吃呀!我自己養蜂也沒這樣吃呀!
5樓:七秒鐘的迷茫
在東北的椴樹蜜可以說是最好的一種蜜,如果是天然放養的採出來的蜜聞著有淡淡的花香,因為東北季節的原因以及椴樹開花的時節,所以椴樹蜜產量很緊俏
蜂蜜分為哪幾種?什麼樣的蜂蜜最好?
6樓:匿名使用者
1、通常我們所說的蜂蜜指的是天然蜜,它們因**於不同的蜜源植物,可分為某一植物花期為主體的各種單花蜜,如荔枝蜜、刺槐蜜、紫雲英蜜、油菜蜜、棗花蜜、野桂花蜜、椴樹蜜等。
國家根據蜜源花種和色香味濃度及蜂蜜的理化性狀,劃分蜂蜜的等級和理化指標。由於你列出的都是一等蜜,所以我只寫出一等蜜,如有需要,我可以補充完整。一等蜜:
蜜源花種:荔枝,柑桔,椴樹,槐花,紫雲英,荊條花等。顏色:
水白色,白色,淺琥珀色。狀態:透明,粘稠的液體或結晶體。
味道:滋味甜潤,具有蜜源植物特有的花香味。
2、蜂蜜的對症:
去火的:黃連蜜、枇杷蜜、荊花蜜、紫雲英蜜、槐花蜜美容養顏的:雪脂蓮蜜(苕子蜜)、野玫瑰蜜、益母草蜜對肺有好處的:枸杞蜜、柑橘蜜、枇杷蜜
對胃有好處的:桂花蜜、五味子蜜、棗花蜜、柑橘蜜、芝麻蜜對失眠有好處的:龍眼蜜、五味子蜜、棗花蜜
只有槐花蜜、椴樹蜜等才可以通便,棗花蜜是不能通便的,便祕患者食用後會加重病情。
7樓:匿名使用者
一看色澤:蜂蜜色澤的深淺,取決於蜂蜜中含有植物色素和有色礦物質的多少,正常色澤可分為水白色、特白色、白色、特淺琥珀色、淺琥珀色、琥珀色和深琥珀色7個等級。不同花種的蜂蜜顏色不同,因此,同一種蜜有兩種顏色就不對,如椴樹蜜為淺琥珀色,顏色發紅說明此蜜是高溫處理的。
真正的蜂蜜透光性強,顏色均勻一致,而劣質蜂蜜混濁而有雜質。
二觀形態:買蜂蜜時,可以把瓶裝蜂蜜翻轉過來,純正的蜂蜜會出現拉絲狀態。回到家可以試著用筷子挑一下蜂蜜,純蜂蜜可以挑起來拉長絲,絲斷後能回縮,甚至成珠狀。
摻假蜂蜜則挑不起來,或者挑起來也不能成絲。當然,有的時候會發現蜂蜜結晶,這與溫度有關,儲存溫度在5℃-13℃條件下,不久就會結晶,而假劣蜂蜜就不易受溫度影響。純正蜂蜜的結晶,用手捻時綿軟易化,無砂粒狀感覺,否則就可能是摻假蜂蜜。
三聞氣味:不純的蜂蜜聞起來會有水果糖或人工香精味,摻有香料的蜂蜜有異常香味,純蜂蜜氣味天然,有淡淡的花香。
四嘗味道:純蜂蜜口味醇厚,芳香甜潤,入口後回味長,易結晶;不純蜂蜜口感甜味單一,沒有芳香味,有白糖水味,結晶體入口即化,有澀味,略有黏性,倒入水中很快溶解。
5五看標籤:凡配料表中寫有除蜂蜜以外其他成分的都不是純蜂蜜,即使沒有配料表,商品名稱帶有功能或導向性的,都不可能是純蜂蜜。
6六看濃度:抓摸袋裝蜜,手感渾厚是濃度高的蜜;搖動看流速,流動慢證明濃度高。以一滴蜂蜜放於紙上,優質蜂蜜成珠形,不易散開;劣質蜂蜜不成珠形,容易散開。
8樓:匿名使用者
國內分中蜂、意蜂和黑蜂採的蜜,其營養價值基本都一樣的,**看採集植物和濃度決定,濃度越高蜂蜜越好,對身體補充營養和達到保健功效更好;
每種不同的蜂蜜,花香、口感都略有差異,看個人喜歡那種味道;
棗花蜜:顏色為棕紅色
槐花蜜:槐花蜜顏色是發白微微黃,俗稱:白水蜜
荊條蜜、龍眼蜜、柑橘蜜、油菜蜜:都是淺黃或微棕色,具體看附近的草本植物開花會不會把蜜的顏色染的深點;除非採蜜的季節(4-8月份)在大片的單一植物或樹林裡;
養殖方法:中蜂、意蜂和黑蜂都是蜂箱+蜜脾養殖;(中蜂有專門的保護區,禁止意蜂和黑蜂養殖戶進入的)
釀造方法:蜜蜂在蜂箱裡將蜜脾裡釀滿蜂蜜,等自然封蓋成熟,然後用刀割開封蓋,再把蜜脾放入離心機裡搖出來的;
還有一種就是崖蜜,在山崖上的野蜂,有專門的採蜜人從山頂吊下繩索,然後割蜜,這種蜜賣的貴,味道有股中藥的味道,營養價值到是差不多,但微量元素比養殖的蜂蜜含量高,市面上賣崖蜜、野蜂蜜的人,90%以上都是假的,產量很少的;
我自己就是養蜂人,歡迎提問。
9樓:中國農業出版社
單花蜜中的果
樹蜜有:荔枝蜜、棗花蜜、柑橘蜜、龍眼蜜、枇杷蜜、柿樹蜜和蘋果蜜等;
林木蜜有:刺槐蜜、椴樹蜜、柃蜜、烏桕蜜、桉樹蜜、欒樹蜜、女貞蜜、漆樹蜜、泡桐蜜、荊條蜜、胡枝子蜜、鵝掌柴蜜和白刺花蜜等;
藥材蜜有:黨蔘蜜、丹蔘蜜、苦蔘蜜、黃連蜜、枸杞蜜、黃芪蜜、酸棗蜜、桔梗蜜、牛膝蜜、薄荷蜜、甘草蜜、五味子蜜、夏枯草蜜、野藿香蜜、益母草蜜等;
作物蜜有:油菜蜜、芝麻蜜、蕎麥蜜、棉花蜜、葵花蜜、西瓜蜜和韭菜蜜等;
甘露蜜有:橡膠蜜、槿麻蜜和松樹蜜等;其他蜜有:苕子蜜、紫雲英蜜、老瓜頭蜜、野壩子蜜、草木樨蜜、紫苜蓿蜜和百里香蜜等。
另外,還有山花蜜(百花蜜)、巢蜜(市面上我們見到的一種不經分離連巢帶蜜供消費者直接食用的蜂蜜,稱之為巢蜜)(彩圖6)。
10樓:匿名使用者
蜜源花種:荔枝,柑桔,椴
樹,槐花,紫雲英,荊條花等。顏色:水白色,白色,淺琥珀色。狀態:透明,粘稠的液體或結晶體。味道:滋味甜潤,具有蜜源植物特有的花香味。
什麼樣的蜂蜜最好,是要 看了各人的體質而言的。適合就是最好。
11樓:匿名使用者
新鮮蜂蜜塗抹於**上,能起到滋潤和營養作用,使**細膩、光滑、富有彈性。 用法: 1、 蜂蜜**:
用蜂蜜加2-3倍水稀釋後,每天塗敷面部。也可用麥片、蛋白加蜂蜜製成**敷面,使用時按摩面部10分鐘,使蜂蜜的營養成分滲透到**細胞中。 2、 甘油蜂蜜**:
取一份蜂蜜,半份甘油,三份水,加適量麵粉調和後,製成**,每次在臉上敷20分鐘左右,再用清水洗淨,可使**滑嫩,細膩。 3、 蛋蜜膜:新鮮雞蛋一隻,蜂蜜一匙,將兩者攪拌均勻,用軟刷子塗刷在面部後進行按摩。
待風乾後,用清水洗淨。每週再次,具有潤膚去皺、益顏美容的功效。 4、 10分鐘後用清水洗去,油性**常使用此法,能使**滑潤,柔嫩。
5、 冬季**乾燥,可用少許蜂蜜調和水後塗於**,可防止乾裂,可豕蜂蜜代替防裂膏。 (二)抗菌消炎、促進組織再生 優質蜂蜜在室溫下放置數年不會腐敗,表明其防腐作用極強。實驗證實,蜂蜜對鏈球菌、葡萄球菌、白喉桿菌等革蘭陽性菌有較強的抑制作用。
用法:在處理傷口時,將蜂蜜塗於患處,可減少滲出、減輕疼痛,促進傷口癒合,防止感染。 (三)促進消化 研究證明,蜂蜜對胃腸功能有調節作用,可使胃酸分泌正常。
動物實驗證實,蜂蜜有增強腸蠕動的作用,可顯著縮短排便時間。 用法:蜂蜜對結腸炎、習慣性便祕有良好功效,且無任何***。
蜂蜜可使胃痛及胃燒灼感消失,紅細胞及血紅蛋白數值長高。患胃十二指腸潰瘍的人,常服用蜂蜜,也有輔助作用
12樓:進口妃凡蜂蜜
要看看蜜源地,七大指標:緯度、溫度、溼度、海拔、光照時長、高原高山生態環境、多山地地形等。
13樓:匿名使用者
如果是中蜂蜜也就是土蜂蜜可以說就一種或者兩種,春蜜和冬蜜也都叫百花蜜、雜花蜜。
如果是意蜂蜜那就多了,油菜花蜜、紫雲英蜜、槐花蜜、荊條花蜜、棗花蜜、椴樹蜜、荔枝蜜、棉花蜜、芝麻蜜和百花蜜等等。
蜂蜜沒有最好的,只有最適合自己的,同樣的地方、同樣的蜜源、同等封蓋的情況下,中蜂蜜和意蜂蜜品質沒有本質區別,主要區別就是中蜂蜜味道濃、產量少。
從營養成分來說中蜂蜜因為是採百花,營養物質肯定比單花種蜜豐富,但是如果按針對性食療作用來說,花種很多的百花蜜不如單花種蜜。如果是小孩和孕婦,吃中蜂蜜就要慎重,因為無法確定蜜源植物裡有沒有不適合她們吃的,意蜂蜜因為基本都是已知蜜源,相對來說更安全。另外山區蜜種優於農作物蜜種,山區蜜比如荊條蜜、槐花蜜、椴樹蜜等。
哪種適合自己要看你吃蜂蜜想解決什麼問題才好回答。
蜂蜜哪個牌子好
14樓:萬家小公舉
百花蜂業、冠生園食品、頤壽園、明園蜂業、天作蜂業這幾個品牌蜂蜜比較好,因為這幾款蜂蜜價效比都比較好,不但**優惠,而且美容養顏還能調理改善體質,下面分別介紹一下這幾這品牌的蜂蜜。
1、百花蜂業
首都蜂蜜品牌,現已成為全國蜂產品行業龍頭企業。「百花牌」品牌在公司多年的培育下,擁有較高的知名度和美譽度。公司經營經歷了原料經營、產品經營、品牌經營三個階段。
其中蜂蜜類類產品銷往了全國23個省市。
2、冠生園食品
冠生園集團的科研機構為市級技術中心,並通過了國家實驗室認可,同時擁有多項技術發明專利。冠生園連續數年被評為全國食品行業質量效益型先進企業、全國輕工業卓越績效先進企業和上海市優秀企業等榮譽稱號。
3、頤壽園
是全國蜂產品行業龍頭企業。為保證蜂蜜原料的穩定和新鮮,設立了可儲存5000噸蜂蜜地下蜜庫;為保證王漿和花粉的鮮活品質,設立了800餘平方米的溫度在-18—-25℃專用冷凍庫;蜂蜜冷解晶加工方式更確保了蜂蜜在加工環節營養成分不受破壞。
4、明園蜂業
「明園」商標是被國家工商總局行明園秉持著生態綠色的生產理念,以綠色、健康、便攜、愉悅為主要發展方向,為消費者提供高階、時尚的健康食品。
5、天作蜂業
寧波的原生態蜂場直供基地,主打原生態蜂蜜、喜蜜、蜂蜜、蜂蜜禮盒。是一家專業生產高檔蜂產品為主的食品企業,座落於中國養蜂之鄉——慈溪。
選購要點
1、看外觀
真蜂蜜透光性強,蜂蜜在常溫下呈透明、半透明黏稠狀液體,溫度較低時可發生結晶現象;劣質蜂蜜混有雜質如死蜂、幼蟲、蠟屑、及其它雜質等沉澱物;如有結晶或半結晶蜂蜜,則取少許沉澱物,用手捏一下就會化為黏稠的液態,表明是葡萄糖結晶屬真蜜;而摻白糖的假蜜沉澱物很硬,一般筷子扎不進去,在用手捻時不會化掉。
2、嗅其味
真蜂蜜在採收後數月便能散發特有的蜜香,香濃而持久,開瓶便能嗅到;或將少許蜂蜜置於手掌,搓揉嗅之,其氣味是否正常,是否與蜂蜜標示名稱一致,有無異味。
3、觀其色
蜂蜜色澤為白色、淺黃色、琥珀色、紅褐色等;新蜜以淺色而透明為**。可信度70%。原因:中國地大物博,花蜜幾十種,顏色形態各異,新蜜並非都是透明的,蕎麥蜜是模糊狀態不透明。
蜂蜜買什麼樣的好,蜂蜜分為哪幾種?什麼樣的蜂蜜最好?
市場上銷售的蜂蜜大致分為兩種 純天然蜂蜜和加工濃縮蜜,那麼究竟哪種蜂蜜好?毋庸置疑,當然是純天然的蜂蜜好。純天然蜂蜜中最好的就是自然成熟蜜,通常需要經過蜜蜂7天以上時間的採集釀造,具有真正意義上蜂蜜應具備的營養成分 而未成熟蜜是採回不久的花蜜未經充分釀造,大多是1 2天取蜜,許多營養物質不全面,不充...
松木分為哪幾種樹種,松木分幾種哪種最好
松科鬆屬樹木都可以稱為松木。全球約80餘種,我國有23種10變種。如 矮鬆 巴山鬆 白皮松 北美短葉鬆 北美喬松 長白松 長葉鬆 赤松 赤松 原栽培變種 大別山五針鬆 大明鬆 地盤松 剛鬆 剛鬆 原變種 高山鬆 海岸鬆 海南五針鬆 黑皮油松 黑松 紅松 華南五針鬆 華山鬆 華山鬆 原變種 黃山鬆 黃...
資源汙染有哪種,汙染源分為哪幾種?
一 天然汙染源 大氣汙染源,大氣汙染源分人工源和自然源,自然源包括火山噴發 森林著火 風吹揚塵等,大氣汙染物分為一次汙染物和二次汙染物,它們的種類超過100多種。二 人為汙染源 加急人為汙染源是指人類社會活動所形成的汙染源。後者是環境保護研究和控制的主要物件,主要有工業汙染源 農業汙染源 交通汙染源...