1樓:墨汁諾
當然可以,我國醫書古籍中都有相關的記載,是極佳的美容,具有治疣平痘、淡斑美白、潤膚除皺等美容養顏功效,尤其是所含的蛋白質分解酵素能使**角質軟化,維生素e有抗氧化作用。
紅豆, 清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩等,可**、脾虛水腫、腳氣等症。 黑芝麻 補肝腎,益精血,潤腸燥。用於病後脫髮,腸燥便祕。 都是好的食物一起當然對對身體有好處。
薏米,拉丁文名:coix chinensis tod. 又叫:
薏苡仁、苡仁、六穀子,為禾本科植物薏苡的種仁。其性涼,味甘、淡,入脾、肺、腎經,具有利水、健脾、除痺、清熱排膿的功效。
薏米生於溫暖潮溼的十邊地和山谷溪溝,海拔2000米以下較普遍。由於薏米的營養價值很高,被譽為「世界禾本科植物之王」;在歐洲,它被稱為「生命健康之禾」;
在日本,最近又被列為防癌食品,因此身價倍增。薏米具有容易被消化吸收的特點,不論用於滋補還是用於醫療,作用都很緩和。
擴充套件資料:
紅豆薏米是一道由紅豆、薏米等材料製作而成的美食。紅豆薏米有祛溼功效,能夠祛除體內的溼氣,有利水消腫、解毒排膿,非常適合夏季及體內溼氣較重的人食用。能當飯吃,是祛溼健脾的佳品。
紅豆、薏米都是排毒聖品,赤小豆味甘、酸,性平、無毒。含澱粉、脂肪油、蛋白質、維生素(a、b、c)、植物皁素和鋁。銅等礦物質。有利水消腫、解毒排膿、清熱去溼。
紅豆富含維他命b1、b2、蛋白質及多種礦物質,有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效。
多吃可預防及**腳腫,有**之效。其石鹼成分可增加腸胃蠕動,減少便祕促進排尿,消除心臟或腎病所引起的浮腫,食用紅豆**可以讓你的大腿和腰有非常明顯的曲線窈窕的特效。
薏米紅豆湯是治溼邪最好的藥。病人最好的就是回去熬薏米紅豆湯當茶喝。
薏米和紅豆能增強腎功能,並有清熱利尿作用,因此對浮腫病人也有療效;經現代藥理研究證明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌細胞的增殖,可用於胃癌、子宮頸癌的輔助**;
薏米紅豆具有營養頭髮、防止脫髮,並使頭髮光滑柔軟的作用。使**光滑,減少皺紋,消除色素斑點的功效。對面部粉刺及**粗糙有明顯的療效,
另外,它還對紫外線有吸收能力,其提煉物加入化妝品中還可達到防晒和防紫外線的效果。
薏米紅豆有高纖維低脂肪的特點,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調解血糖、解毒抗癌、預防結石、健美**的作用。
薏米是常用的中藥.又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去溼、舒筋除痺、清熱排膿等功效,為常用的利水滲溼藥。
薏米,在中藥裡稱"薏苡仁",《神農本草經》將其列為上品,它可以治溼痺,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。
紅豆,在中藥裡稱作為"赤小豆",也有明顯的利水,消腫,健脾胃之功效,因為它是紅色的,紅色入心,因此它還能補心。
現代人精神壓力大,心氣虛,飲食不節,運動量少,脾虛溼盛。既要祛溼,又要補心,還要健脾胃,非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥,意在使其有效成分充分為人體吸收,同時也不給脾胃造成任何負擔。
關於薏米和紅豆的"消腫"作用,也很有意思。我們千萬不要以為腫就是水腫。試看今人,十個裡面起碼有五六個身體發福,這也是腫,叫做體態臃腫。
在中醫看來,肥胖也好,水腫也好,都意味著體內有溼。水液不能隨氣血流動,滯留在人體細胞之間,使人體迅速膨脹起來。
水腫如此,肥胖也是如此,只不過是程度有深有淺而已。祛溼性極強的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液,也就能消腫。
所以,**水腫必用紅豆,而實踐證明,薏米紅豆粥具有良好的**功效,既能**,又不傷身體,尤其是對於中老年肥胖者,效果尤其好。
溼邪是造成現代各種慢性、頑固性疾病的根本,而薏米紅豆湯是治溼邪最好的藥。
我平時給病人開完方子後,總要囑咐他們在飲食起居上的一些注意事項,其中說得最多的就是回去熬薏米紅豆湯當茶喝。對於不具備這個條件的病人,我會讓他用薏米和紅豆熬粥,作為晚餐的主食。
薏米紅豆粥有個好處,就是怎麼熬都不會發黏發稠,底下總是熬爛了的紅豆和薏米,上面是淡紅色的湯,而薏米和紅豆的有效成份大半都在湯裡。
黑芝麻(semen sesami nigrum)為胡麻科芝麻的黑色種子,也叫胡麻,油麻,巨勝,脂麻,分佈於安徽、湖北、貴州、雲南、廣西、四川等地。
黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質,還含有糖類、維生素a、維生素e、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分。有健胃、保肝、促進紅細胞生長的作用,同時可以增加體內黑色素,有利於頭髮生長。
主要價值
食用價值
芝麻蜜糕:有健胃、保肝、促進紅細胞生長的作用。
黑芝麻椹糊:此糊補肝腎、潤五臟、祛風溼、清虛火,常服可治病後虛羸、鬚髮早白、虛風眩暈等症。
注:可以和黑豆打米糊同食,滋補極佳。
黑芝麻食譜
手工自制杏仁黑芝麻糊
主料:黑芝麻粉3湯匙,細砂糖1湯匙,杏仁粉1湯匙
輔料:糯米粉1湯匙,水適量
製作方法:
黑芝麻粉,杏仁粉和糖放入小奶鍋中。
(還可以磨些核桃粉花生粉一類的。又香又營養)
家用攪拌機一般都可以勝任磨粉的工作的。
2.加入清水至沒過小奶鍋的一半左右,放到爐子上燒;
3.然後調糯米粉漿:1湯匙糯米粉加入100ml清水攪和均勻即可;
4.把糯米粉漿淋入燒開的芝麻粉水中迅速攪動使糯米粉糊化;
5.然後邊攪邊煮至芝麻糊粘稠即可。
保健功能
黑芝麻藥食兩用,具有「補肝腎,滋五臟,益精血,潤腸燥」等功效,被視為滋補聖品。黑芝麻具有保健功效。
1、補鈣
見黑芝麻的藥用價值
2、降血壓
見黑芝麻的藥用價值
3、烏髮潤髮
見黑芝麻的藥用價值
4、養顏潤膚
2樓:溫柔的張秀霞
紅豆薏米粥能加黑芝麻可以一起吃。
黑豆薏米百合湯的做法:
用料:主料:黑豆50g、薏米100g、花生50g、黑米100g、大米80g、芝麻20g
調料:冰糖適量
黑豆薏米百合湯的步驟:
1、花生洗淨,泡2小時以上備用。
2、薏苡仁洗淨,泡2小時以上備用。
3、黑豆剝開外皮,綠芯的豆仁為精品。買時要注意了。
4、幹百合洗淨,泡2小時以上備用。
5、黑米洗淨,泡2小時以上備用。
6、大米洗淨,備用。
7、黑芝麻洗淨,備用。
8、鍋內放入適量水,放入花生、黑豆,大火煮開。
9、放入薏米仁。
10、放入黑米。
11、再放入大米,煮約20分鐘。
12、放入泡好的百合。
13、放入黑芝麻和適量冰糖。煮開鍋轉小火煮約10分鐘即可。
14、一碗滋補的補腎烏髮湯就完成咯。
1、但是一定要注意適量,最好控制在每天大約飲用250ml~300ml的量,這個量對於身體是最有好處的,同時也不會損傷脾胃。在日常吃薏米紅豆粥的時候,可以適量的加入一些粳米進行熬煮,這樣能夠更好的達到清熱利溼以及消暑消腫等等的效果。
2、薏米和紅豆都是很好的排尿食物,這兩種食物混合在一起之後,非常的適合夏季服用。不僅能夠達到消除水腫的作用,同時還能夠美白**,對於女性來說,是一種很好的美容聖品。
3樓:
薏米紅豆粥已經是一款很好的搭配了,養顏**,黑芝麻可加可不加,而且黑芝麻要磨成粉人體才能吸收的,整粒的黑芝麻煮熟了也消化不了,吃了還是會排出來的。
黑豆黑芝麻,薏米紅豆和芡實可以一起吃嗎
4樓:匿名使用者
可以一起吃來
。1、黑芝麻(學名:自semen sesami nigrum)為胡麻科
bai脂麻的黑色種子,含du有大量的脂肪和蛋白質zhi,還dao含有糖類、維生素a、維生素e、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分。
2、有健胃、保肝、促進紅細胞生長的作用,同時可以增加體內黑色素,有利於頭髮生長。
5樓:匿名使用者
八寶粥不就這麼煮的嘛
紅豆黑豆薏米黑米黑芝麻能一起煮嗎
6樓:萌萌超人
可以的,營養豐富。不過我的是在五穀磨坊也選你這幾樣磨成粉來喝營養不錯
薏米紅豆粥可以和酸奶一起吃嗎,紅豆薏米粥可以和桃一起吃嗎
薏米紅豆粥跟酸奶沒有衝突,可以一起吃。薏米紅豆粥好處 1 薏米中含有多種維生素和礦物質,有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用,可作為病中或病後體弱患者的補益食品 2 經常食用薏米對慢性腸炎 消化不良等症也有效果。薏米能增強腎功能,並有清熱利尿作用,因此對浮腫病人也有療效 3 健康人常吃薏米,能使身體輕...
黑芝麻粉和黑豆粉能放一起吃嗎,紅豆,黑豆,黑芝麻,枸杞可以打成粉一起吃嗎
可以。主料 黑豆300g 輔料 黑芝麻200g 黑米200g 1 主料 黑豆 輔料 黑芝麻 黑米。2 把黑豆去掉雜誌 用溼毛巾沾幾遍去掉灰塵。3 把黑芝麻過濾掉雜質,也用溼毛巾 沾幾遍去掉灰塵。4 把黑米也過濾掉雜質 也用溼毛巾沾幾遍去掉灰塵。5 熱鍋加入黑豆,炒熟撈起,涼一會。6 黑芝麻也一樣炒熟...
蝦和黑芝麻能一起吃嗎,黑芝麻和蝦能一起吃嗎
可以的,可以做成黑芝麻蝦皮雞蛋餅進行食用,具體做法如下 需要提前準備好的材料包括 麵粉 200克 雞蛋 1個 鹽 適量 五香粉 適量 蝦皮 適量 黑芝麻 適量 油 適量。1 第一步把麵粉放入盆中。2 放入清水攪拌成麵糊。3 倒入鹽和蝦皮,拌勻。4 打入雞蛋,拌勻。5 舀一勺麵糊均勻攤開,撒上黑芝麻,...