為什麼剛買的筍子會有臭味，為什麼廚房會有臭味

1樓：一生有你乀

因為筍子本身就有味道。去除味道方法：

1.把筍切兩半，放在鍋裡煮爛（水開後在煮半小時），也是可以去除澀味的，但是小這樣破壞2.冬筍的鮮味和營養，所以不推薦（這種方法適合春筍，煮爛炒臘肉蒜苗）

用適量黃酒把冬筍攪拌一下也可去除異味

2樓：

1.新鮮的筍子一般不會的。

2.但是幹筍子會有臭味，跟儲存方式有關，如果有發黴發黑的跡象，最好不要食用。

3.幹筍子煮前要浸泡幾個小時，使它變軟，同時使裡邊的一些鹽味或酸味泡出，再切割，先煮第一次過水，將有黃色或混濁的湯水倒掉，重洗，第二次才能正式加配料煮，就沒你說的味道了！

3樓：sunny歲月靜好

剛買的竹筍會有臭味的原因：竹筍本來就會有一股味道。

要放在淘米水裡浸泡7天,洗淨,再煮4-5個小時,直到它軟了,然後再一次洗淨,切細絲,最後再浸泡在清水中一天,這整個過程是發筍乾,再與五花肉一起燉,放醬油,糖,其實最好吃的就是孫幹,肉已經沒味了，肉要肥一點的。

從氣味上：加了硫和硝亞的筍乾帶有一股刺鼻的酸味。好品質的筍乾是筍臭味裡帶有一股清香，這臭味經過水發泡就消失了。

4樓：匿名使用者

呵呵，他是不是用農家肥澆菜了？

為什麼廚房會有臭味

5樓：匿名使用者

廚房有臭味很大原因是因平時操作不當引起的，比如：

1、炒完菜後，沒有及時將煤氣灶及周圍牆上的油漬擦淨，成為細菌和黴菌的藏身地;

2、水槽及漏網內的食物殘渣沒有及時清理，長期堆積而發黴、發臭3、沒有定期整理櫥櫃內堆放的食物，食物過期變質或受潮生蟲;

4、抹布也是細菌滋生的重災區，不及時清洗和晾晒也會成為黴味的源頭。

針對以上幾點，建議你使用諾康長效抗菌防黴劑給廚房做下防黴整理，具有安全、高效抗菌，耐洗滌的效果,抑菌範圍廣,能非常有效地抑制各種革蘭氏陽性菌，革蘭氏陰性菌、酵母菌和真菌等微生物。

6樓：阿輝娛樂

廚房有臭味處理方法：

原因1：無返水彎

對策：適當封堵

上世紀七、八十年代的老房層高多在3米左右，相對較高，因此在排水管道上設有返水彎，其形狀有的呈側s形，有的呈豎s形，由於其特殊的形狀，平時管道里面會有一定存水，可以防止管道直通異味上竄。

原因2：受潮黴變

對策：除黴通風

廚房和衛生間管道較多，如果發生跑水、漏水和滲水的情況，業主又沒有及時發現，容易導致儲物或牆體受潮發黴，使室內散發出黴味。

解決的方法相對簡單，先將黴變的物品清除乾淨，再對室內加以通風散味就可以了。如果是牆體受潮發黴後散發異味，要先將受潮發黴的牆體剷除，重新刮膩子和刷漆。

原因3：管道被堵

對策：及時疏通

如果不注意對水槽、洗手盆、浴室櫃、浴缸和地漏的排水口進行清潔，使髒物長期附著在排水口，造成排水口甚至管道的汙染和堵塞，也會使廚衛散發出異味。

清除排水口的汙垢比較簡單，但是要清除附著在管壁上的髒物卻不是那麼容易。現在各大建材超市銷售的管道清潔劑對髒物有一定的溶解腐蝕作用，能起到很好的清潔效果。

原因4：密封不嚴

對策：重新密封

除上面提到的原因外，密封不嚴也是造成廚房和衛生間泛味的一個重要原因。

排水系統出現密封不嚴的常見情況有：洗手盆和水槽的下水管密封不嚴、地漏與地面排水口密封不嚴、馬桶底座和地面密封不嚴。

解決方法是洗手盆和水槽的pvc下水管插入地面排水口後，要用pvc膠密封嚴實；安裝地漏時，要用白水泥或勾縫劑填實，抹平地漏和地面排水口間的縫隙。如果是馬桶底座和地面密封不嚴，可圍繞馬桶底座重新打一圈玻璃膠。