如何看待中國酒桌上的勸酒文化,怎麼理解中國的酒桌文化

2021-06-01 16:23:39 字數 2130 閱讀 4113

1樓:zhangyu婷婷婷

在中國,酒文化已經傳承了很久了,而在酒桌上,勸人喝酒也逐漸稱為了一種文化。在大多數熱愛酒桌的中國中年男性眼中,酒桌文化被美化成傳統美德,勸酒成了一種好客古風。但自古以來,中國酒桌上就沒有平等一說,長幼尊卑在酒桌上就體現的淋漓盡致。

當然,勸酒文化也在講究尊卑長幼。酒桌上,主人必先進酒於客人。客人喝完了以後要回敬給主人。

然後,主人為勸客人多喝酒,然後自己也會多喝。當然,客人之間相互也可敬酒。有時還要依次向人敬酒。

敬酒時,晚輩都要起立。在古代的時候,晚輩在長輩面前飲酒,通常要先行拜禮,然後坐入次席。長輩命晚輩飲酒,晚輩才可舉杯;長輩酒杯中的酒尚未飲完,晚輩也不能先飲盡。

而現在我們勸酒時經常說的「乾杯」一詞,也不是來自於我們自己的國家,是經過外國流傳到中國的,

但是「乾杯」一詞傳到中國酒桌上就變味兒了,長輩領導、商業夥伴端起酒杯勸酒,必須得一口悶,甚至需要反扣酒杯於頭頂,以證明喝光了,不然就是不禮貌,準確地說,沒有順從勸酒人之意。「都在酒裡了,一定要喝到位」中國古代的酒桌文化一直講究三杯為度,士大夫們熱衷的也是低度數的黃酒,而非現在酒桌上的高濃度烈性白酒。勸酒文化,也只是近幾十年才慢慢興起的。

所以,勸酒可能是好意。也要適度。勸人喝酒也要看對方的酒量如何,是不是開車前來赴宴的,不要勸不能喝酒的人喝酒。酒桌上,應該作到盡興就好,千萬不要喝多。

2樓:篤兔兔

中國有時候就是這樣子了,我們這邊也經常有這種勸酒啊,你不喝你就是瞧不起我,這樣的事情我覺得真的很無奈,怎麼能夠相關聯呢?

3樓:元氣少女張雲雷啦啦

我覺得這種文化應該被及時制止,可能有的人根本不會喝酒,但礙於面子和勸酒,就會被強行灌下去,這是對自己身體的不負責。

4樓:心悸

很多人在酒桌上都是被迫的喝了很多酒,不喝的話就會被別人說不給面子,這是一種極大地錯誤行為,不應當提倡。

5樓:匿名使用者

中國酒桌上喜熱鬧,勸酒是調節氛圍的一種方式,古往今來已經是一種傳統了,根深蒂固。但是我覺得過度勸酒真的沒必要,對於不喜酒的人來說是一種折磨,而且有些人不注重安全問題會酒駕開車,對自己和他人的安全都是一種威脅。

6樓:wq哈士奇

這是一個不好的習慣 不喝又是不給面子 讓喝酒的人很難堪 這種行為是非常錯誤的方法 也是一種自顧於面子而不顧自己身體的不負責行為

7樓:若八十

敬酒代表尊敬,以喝酒代表謝意。一本正經,但是現在也有很多人以這種方式給別人灌酒,很不好。

8樓:

這是一種文化陋習,為了彰顯自己在酒桌上的權利的人慣用的方法,這種人在現實中是有多麼需要得到別人的認可才需要用這種方式來表現啊?

怎麼理解中國的酒桌文化

9樓:草原上之狼

酒桌文化包括以下功能:1、熟人社交上的一般人際往來,是指同學親戚好友之間的娛興節目;2、生人社交上的熟悉渠道,是指工作上或是請託過程的必要步驟,帶有相對清晰的目的性;3、單純的儀式,主要是形式上的意義。三者可以有交疊,例如託了不是太熟悉的朋友辦事的答謝,又如完成某個專案之後的同僚慶功宴等等。

關於酒精對人際關係的潤滑作用,這裡就不提了,每人都有切身體驗。中國的酒桌文化之所以特殊,和儒家的"禮"是分不開的。通俗的說,別管什麼樣的酒席,飲酒的量、程式、目的、意義都在指向尊卑高下,也就是等級秩序。

先是安排坐次,誰坐首席誰作陪,然後誰先"開杯",誰先敬酒,誰先致辭,誰先起筷,先吃什麼菜,誰給誰倒酒,倒多少,怎麼倒,何時酬答,如何致謝,如何進行下一輪(巡),下一輪(巡)有哪些新花樣,什麼時候可以"自由發揮",自由到什麼程度,先敬誰,後敬誰,力拼誰,保護誰,怎麼喝,喝多少,吃差不多了怎麼辦,不勝酒力時怎麼辦,誰可以如廁,誰可以告退,誰可以替喝,怎麼替,什麼時候結束,誰發話,誰最後"收杯",怎麼收,包括賓主如何離席,怎麼回家……都有固定程式和各種規矩,亂了主次壞了規矩便要受罰,從這種儀式中,每人都強化認同了自己在群體中的地位以及與之相匹配的受尊重(歡迎)程度。有時候,參與者之間的地位差距不是那麼顯著,存在浮動空間,酒桌上就會出現博弈,可以是遊戲、酒令、聯詩作對,也可以是鬥嘴、拼酒、對罵甚至拔刀相向。

面子上,酒宴是儀式化的娛樂慶典。

裡子上,酒宴是尊嚴和地位的載體和博弈平臺。

總之,醉翁之意不在酒。

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