1樓:
茶葉的化學成分是由3.5-7.0% 的無機物和93~96.
5%的有機物組成。茶葉中的無機礦質元素約有27種,包括磷、鉀、硫、鎂、錳、氟、鋁、鈣、鈉、鐵、銅、鋅、硒等多種。茶葉中的有機化合物主要有蛋白質、脂質、碳水化合物、氨基酸、生物鹼、茶多酚、有機酸、色素、香氣成分、維生素、皁苷、甾醇等。
茶葉中含有20-30% 的葉蛋白,但能溶於茶湯的只有3.5%左右。茶葉中含有1.
5-4% 的遊離氨基酸,種類達20多種,大多是人體必需的氨基酸。茶葉中含有25-30% 的碳水化合物,但能溶於茶湯的只有3-4%。茶葉中含有 4-5%的脂質,也是人體必需的。
茶葉對人體的生理、藥理功效,歸納起來主要有如下八***作用:
1、興奮作用:茶葉的咖啡鹼能興奮中樞神經系統,幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高工作效率。
2、利尿作用:茶葉中的咖啡鹼和茶鹼具有利尿作用,用於**水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能**急性黃疸型肝炎。
3、強心解痙作用:咖啡鹼具有強心、解痙、鬆弛平滑肌的功效,能解除支氣管痙攣,促進血液迴圈,是**支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。
4、抑制動脈硬化作用:茶葉中的茶多酚和維生素c都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。所以經常飲茶的人當中,高血壓和冠心病的發病率較低。
5、抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用於細菌,能凝固細菌的蛋白質,將細菌殺死。可用於**腸道疾病,如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。
**生瘡、潰爛流膿,外傷破了皮,用濃茶沖洗患處,有消炎殺菌作用。口腔發炎、潰爛、咽喉腫痛,用茶葉來**,也有一定療效。
6、**作用:茶中的咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物,能調節脂肪代謝,特別是烏龍茶對蛋白質和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素c能降低膽固醇和血脂,所以飲茶能**。
7、防齲齒作用:茶中含有氟,氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力,能變成一種較為難溶於酸的「氟磷灰石」,就象給牙齒加上一個保護層,提高了牙齒防酸抗齲能力。
8、抑制癌細胞作用:據報道,茶葉中的黃酮類物質有不同程度的體外抗癌作用,作用較強的有牡荊鹼、桑色素和兒茶素。
飲茶十大好處
1、 茶能使人化痣潤膚,振奮精神,增強思維和記憶力。
2、 茶能消除疲勞,促進新陳代謝,並有維持心臟、血管、等正常機能的作用。
3、 飲茶對防止齲齒有很大的好處。
4、 茶葉有抑制惡性腫瘤的作用,飲茶能明顯地抑制癌細胞突變。
5、 茶葉含有妊娠婦女不可缺少的微量元素鋅。
6、 茶葉中含有對人體有益的微量元素。
7、 飲茶能抑制細胞衰老,使人延年益壽。
8、 飲茶能防止動脈硬化,高血壓和腦血栓。
9、 飲茶能興奮中樞神經,增強運動能力,提高運動員的比賽成績。
10、飲茶有良好的**和美容效果,特別是中國的烏龍茶效果尤為明顯。
喝茶**三法
茶葉,性味甘苦、微寒無毒,功效清熱、利水、化痰、消食。《食療本草》說:「茶葉久食令人瘦,去人脂。
」近代科學研究證明,茶葉中含有一種酸性物質,可使食物中的脂肪酸沉澱,與水分分離後排洩出來,從而減輕胃腸負擔。所以當吃了脂肪類食物後,喝上一杯濃茶,就會覺得胃部很舒服。而且,茶葉能通過對脂肪的消除,起到**效果。
古人認為,茶葉之所以能**,是因為它能滌腸胃一切垢膩。
**應以綠茶為宜,下面介紹三則以綠茶為主的**茶方,肥胖者不妨一試。
1、陳胡蘆15克,茶葉3克,兩藥研成粗末,沸水沖泡代茶飲,可利水降脂,適用於高血脂症和肥胖症患者。
2、山楂、麥芽、陳皮、茯苓、澤瀉、神曲、夏枯草、赤小豆、萊菔子、草決明、藿香各等份,共研細末,每次用6-12克,用開水沖泡後代茶飲,有利尿除溼、降脂減壓、**之功。
3、取烏龍茶三克,槐角18克、首烏30克、冬瓜皮18克、山楂肉15克,筠針槐角等四味藥共煎去渣,以其湯液沖泡烏龍茶,有**、降血脂的作用。
喝茶不僅沒有壞處,相反還能從茶中獲得多種維生素,對身體健康很有好處。但是患有失眠症的人最好少喝,至少睡覺前的一段時間不要喝。
2樓:蒲建設英賦
沒有好處,影響睡眠,會上廁所,還會給腎增加負擔,對**也不好,對牙齒也不好,茶漬很難刷的。喝茶的話最好上午喝,可以提神醒腦,晚上少喝點牛奶最好啦~
3樓:沃玉蘭居月
喝茶葉水。對人體能起一定的保健和**作用。還有就是解渴降溫
喝茶葉水的好處和壞處是什麼?
4樓:語勒新聲
喝茶的好處是第一幫助消化,第二對我們的視力眼睛有好處。茶葉中富含的維生素正好是眼睛所需物質,所以具有保健作用,多喝茶水吧。
5樓:雨夜守候
首先,咱們先來說說喝茶的好處。總體來說,喝茶的好處是非常多的,下面就一一列舉說明。
喝茶的好處一:茶葉能讓人精力充沛,增強人的記憶能力和思考問題的能力,同時可以消除疲勞,促進人體的新陳代謝。
喝茶的好處二:茶葉中含有大量的人體所需的微量元素,對於預防齲齒也有一定的好處。
喝茶的好處三:茶葉有良好的美容,**效果,特別是紅茶和烏龍茶,對這兩個效果更加明顯,女性朋友可以多加飲用。
喝茶的好處四:經常喝茶能保護人的造血機能,可以預防中老年人的白內障,邊喝茶邊看電視,還能減少輻射,對人體有益。
喝茶方法不當時,喝茶的壞處就比較明顯了,要注意以下幾點:
一:不要喝頭遍茶,因為茶葉在採摘,製作的過程中,含有農藥,雜質等有害物質,對人體不好,因此頭遍茶應該棄之不喝。
二:空腹不宜喝茶,空腹喝茶可稀釋胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶葉中不良成分大量入血,引發頭暈、心慌、手腳無力等症狀,因此切忌空腹喝茶。
三:不宜喝新茶,新茶由於剛剛製作完成,含有較多的未經氧化的多酚類,對人體胃膜有較強的刺激作用,所以新茶少喝,一般存放1個月以後再喝。
喝茶葉茶有什麼好處
6樓:寧鬆蘭麼戊
常飲茶水的好處
茶葉對人體的生理、藥理功效,歸納起來主要有如下八***作用:
1、興奮作用:茶葉的咖啡鹼能興奮中樞神經系統,幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高工作效率。
2、利尿作用:茶葉中的咖啡鹼和茶鹼具有利尿作用,用於**水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能**急性黃疸型肝炎。
3、強心解痙作用:咖啡鹼具有強心、解痙、鬆弛平滑肌的功效,能解除支氣管痙攣,促進血液迴圈,是**支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。
4、抑制動脈硬化作用:茶葉中的茶多酚和維生素c都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。所以經常飲茶的人當中,高血壓和冠心病的發病率較低。
5、抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用於細菌,能凝固細菌的蛋白質,將細菌殺死。可用於**腸道疾病,如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。
**生瘡、潰爛流膿,外傷破了皮,用濃茶沖洗患處,有消炎殺菌作用。口腔發炎、潰爛、咽喉腫痛,用茶葉來**,也有一定療效。
6、**作用:茶中的咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物,能調節脂肪代謝,特別是烏龍茶對蛋白質和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素c能降低膽固醇和血脂,所以飲茶能**。
7、防齲齒作用:茶中含有氟,氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力,能變成一種較為難溶於酸的「氟磷灰石」,就象給牙齒加上一個保護層,提高了牙齒防酸抗齲能力。
8、抑制癌細胞作用:據報道,茶葉中的黃酮類物質有不同程度的體外抗癌作用,作用較強的有牡荊鹼、桑色素和兒茶素。
飲茶十大好處
1、茶能使人化痣潤膚,振奮精神,增強思維和記憶力。
2、茶能消除疲勞,促進新陳代謝,並有維持心臟、血管、等正常機能的作用。
3、飲茶對防止齲齒有很大的好處。
4、茶葉有抑制惡性腫瘤的作用,飲茶能明顯地抑制癌細胞突變。
5、茶葉含有妊娠婦女不可缺少的微量元素鋅。
6、茶葉中含有對人體有益的微量元素。
7、飲茶能抑制細胞衰老,使人延年益壽。
8、飲茶能防止動脈硬化,高血壓和腦血栓。
9、飲茶能興奮中樞神經,增強運動能力,提高運動員的比賽成績。
10、飲茶有良好的**和美容效果,特別是中國的烏龍茶效果尤為明顯。
另外還有茶葉的31種功用
茶的食療作用早在我們的古人就有認識。如成書於戰國時期的《神農本草》就敘述了茶的藥性和作用:「茶味苦,飲之使人益思、少臥、輕身、明目。
唐代的《本草拾遺》也記載了「茶久食令人瘦,去人脂。」現今,飲茶的**、健美、美容作用已在國內外廣為流傳。在《現代醫學對茶葉的認識和應用》一節裡,列舉了茶葉的31種功用:
1、助消化。2、提神醒腦。3、延年益壽。
4、降血脂、**。5、明目。6、利尿、消腫。
7、抗菌消炎。8、抗動脈硬化。9、降血壓、防高血壓。
10、防治冠心病。11、抗輻射。例如電視的輻射。
12、安神、鎮靜、陶冶性情。13、營養劑。14、可治糖尿病。
15、美容作用。16、防治貧血。17、抗疲勞、解疲勞的作用。
18、醒酒、解酒毒。19、生浸解渴。20、防癌、抗癌。
21、益氣增力。22、抗菌止瀉。23、解毒。
24、增加人體的適應力。25、抗結核病。26、除異味、消口臭。
27、升高白血球,治白血球減少病。28、抗病毒。29、保護牙齒。
30、調節體液的酸鹼平衡。31、外用於消炎、抗菌等。
7樓:段幹增嶽能俏
(1)茶能使人精神振奮,增強思維和記憶能力。
(2)茶能消除疲勞,促進新陳代謝,並有維持心臟、血管、胃腸等正常機能的作用。
(3)飲茶對預防齲齒有很大好處。據英國的一次調查表明,兒童經常飲茶齲齒可減少60%。
(4)茶葉含有不少對人體有益的微量元素。
(5)茶葉有抑制惡性腫瘤的作用,飲茶能明顯地抑制癌細胞的生長。
(6)飲茶能抑制細胞衰老,使人延年益壽。茶葉的抗老化作用是維生素e
的18倍以上。
(7)飲茶有延緩和防止血管內膜脂質斑塊形成,防止動脈硬化、高血壓和腦血栓。
(8)飲茶能興奮中樞神經,增強運動能力。
(9)飲茶有良好的**和美容效果,特別是烏龍茶對此效果尤為明顯。
(10)飲茶可以預防老年性白內障。
(11)茶葉所含鞣酸能殺滅多種細菌,故能防治口腔炎、咽喉炎,以及夏季易發生的腸炎、痢疾等。
(12)飲茶能保護人的造血機能。茶葉中含有防輻射物質,邊看電視邊喝茶,能減少電視輻射的危害,並能保護視力。
(13)飲茶能維持血液的正常酸鹼平衡。茶葉含咖啡鹼、茶鹼、可可鹼、黃嘌呤等生物鹼物質,是一種優良的鹼性飲料。茶水能在提內迅速被吸收和氧化,產生濃度較高的鹼性代謝產物,從而能及時中和血液中的酸性代謝產物。
(14)防暑降溫。飲熱茶9分鐘後,**溫度下降1-2攝氏度,使人感到涼爽和乾燥,而飲冷飲後**溫度下降不明顯。
長期喝茶葉水對身體有害嗎,經常喝茶葉水對身體是否有益。
長期喝茶一般是有害的,儘量不要長期大量的喝茶。適當的喝一些茶可以起到振奮神經的作用,也可以起到緩解疲勞的目的,也能夠改善睏倦的症狀。茶中含有茶多酚,能夠使大腦皮層興奮也能夠緩解疲勞,還能夠增加心肌的供血,也可以改善末梢的迴圈,並且茶水可以起到利尿的作用,也可以起到清潔口腔的功效。如果大量的喝茶很可能...
喝茶有什麼好處,喝茶葉茶有什麼好處
喝茶的好處是第一幫助消化,第二對我們的視力眼睛有好處。茶葉中富含的維生素正好是眼睛所需物質,所以具有保健作用,多喝茶水吧。常飲茶水的好處 茶葉對人體的生理 藥理功效,歸納起來主要有如下八 作用 1 興奮作用 茶葉的咖啡鹼能興奮中樞神經系統,幫助人們振奮精神 增進思維 消除疲勞 提高工作效率。2 利尿...
吃完藥後可以喝茶葉水嗎
口服各種藥品,一般均規定用白開水送服,但有些人卻用茶水服藥,其實這是不妥的。因為茶水中含有有大量的鞣酸。它遇到重金屬 鐵 鉛 銅 銀 鋅等 或生物鹼 奎寧 去水嗎啡 士的寧等 時,能形成不溶的沉澱物9還可使蛋白質沉澱,妨礙了藥物吸收,使藥效下降。臨床上使用的中西藥物有許多是含有生物鹼或重金屬的,如黨...