1樓:瀟瀟7緜
雲南作為世界茶樹原產地中心,自然條件優越,製茶歷史悠久,近幾百年來,普洱茶更是嗤聲海內外。歷史上所指的普洱茶,是指用「傳統工藝」加工的雲南大葉種晒青毛茶為原料,經加工整理而成的各種雲南茶葉的統稱,即通常所說的「生普洱」。當然,「生普洱」的概念也是不準確的,用「生普洱」只是為了與採用 「渥堆」工藝的製成的現代普洱茶(即熟茶)相區分、呼應而已,用「生普洱」容易給人們造成誤解,以為「生茶」不能喝,熟茶才能喝。
事實上,「生普洱」並非是生的不能喝,特別是傳統工藝的普洱茶,過去準確的傳統名稱是「滇青茶」或「雲南青茶」,而最古老的名字為「普茶」,這就是傳統工藝的普洱茶。雲南歷史上生產了很多這樣的茶,不止雲南民間喝,藏區及海內外都大量消耗,目前剩餘的老茶數量稀少,價值不菲也就這個道理。 普洱茶是惟一的後發酵型的茶,它的茶鹼、茶多酚等對人體有害的物質在長期的發酵過程中被分化掉了,因此品性溫和,對人體不刺激,還能夠促進新陳代謝,加速身體內脂肪、毒素的消解和轉化 現在困擾都市人的肥胖、三脂高等問題,普洱茶都能夠起到很好的緩解作用,如排毒、養胃、消炎、降低膽固醇、消脂去膩、美容**……普洱茶的保健功能幾乎可以「獨步茶林」。
喝一般的茶可能出現的問題,如傷胃、失眠、多尿等,普洱茶不但不會出現,反而有養胃、促睡眠之效,可謂神奇。許多女性更是將喝普洱茶作為**養顏的良方。 喝普洱茶可以根據自己的喜好,加些調料添些味道,讓口味更適合自己。
1.加蜂蜜 普洱茶早在唐朝時就遠販**新疆等地。那時的西北人喝茶都會在裡面加上奶、鹽、蜂蜜等調料。
現在也不例外,加蜂蜜使普洱茶的味道更加好,而且長期喝還可以預防感冒。 2.加乾花 在普洱茶中加上玫瑰花、茉莉、貢菊、桂花、熏衣草等,可以增加茶的香氣,淡化普洱茶的陳味,對於女性來說還能起到養顏美容的作用。
3.加陳皮、幹桔皮 加了陳皮的普洱茶會稍微有些苦味,但對於化痰、順氣、止咳都有很好的輔助效果。 4.
西式普洱 喝紅茶最專業的英國人也迷上了普洱茶,英國最新的普洱茶喝法,是在普洱茶中加上水果。比如在茶湯中加入哈密瓜,然後放入冰箱冰涼後飲用,果香醇美,非常可口 在購買茶葉的時候,一定要找可靠的商家購買,並學習一些基本的鑑別方法。做舊茶往往色澤陳舊,還能看到白色的黴斑,沖泡後湯色渾濁甚至是黑色。
生茶則茶湯清澈,葉底柔軟有彈性;熟茶沖泡後葉底乾瘦像柴枝。 初喝普洱茶的人,專家的建議是喝熟茶,因為它味道醇滑,接受起來比較容易。生茶則茶味濃烈,野性未馴,建議先儲存。
既可以升值,也可以使之緩慢發酵後味道醇化。
2樓:笩卽
【普洱茶的保健和藥理】1、降脂**普洱茶與脂肪的代謝關係密切,普洱茶經過獨特的發酵過程生成了新的化學物質,其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶,能對脂肪產生分解作用,因而普洱茶有**的效果。2、普洱茶的降脂、降壓、抗動脈硬化法國巴黎聖安東尼醫學院emil carobi對40位(男13,女27)高血壓患者進行實驗,服用普洱茶後77%的患者甘油三脂含量下降,50%的患者膽固醇含量下降。日本、我國臺灣、雲南、西南農業大學等都進行了普洱茶降血脂的實驗,都獲得了肯定的效果。
3、防癌、抗癌科學家通過大量的人群比較,證明飲茶人群的癌症發病率較低。而普洱茶含有多種豐富的抗癌微量元素,普洱茶殺癌細胞的作用強烈。4、健齒護齒普洱茶中含有許多生理活性成分,具有殺菌消毒的作用,因此能去除口腔異味,保護牙齒。
5、護胃、養胃 在適宜的濃度下,飲用平和的普洱茶對腸胃不產生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶進入人體腸胃形成的膜附著胃的表層,對胃產生有益的保護層,長期的飲用普洱茶後可以起到護胃、養胃的作用。這是國內外崇尚飲用普洱茶的消費者稱謂普洱茶為「美容茶 」、「益壽茶」的主要原因。6、抗衰老經研究證明,人體中脂質過氧化過程是人體衰老的機制之一。
普洱茶中含有的維生素c、維生素e、茶多酚、氨基酸和微量元素等具有抗氧化作用,延緩衰老過程,因此普洱茶被稱為「益壽茶」。7、防輻射:據廣東中山大學何國藩等用普洱茶進行的研究結果表明,飲用2%普洱茶可以解除用鈷60輻射引起的傷害。
8、醒酒《本草綱目拾遺》載:「普茶最治油蒙心包,刮腸、醒酒第一。」 事實醫學證明:
茶葉中的茶多酚能促進乙醇代謝,對肝臟有保護作用。使乙醇代謝能正常順利進行。喝茶能增加血管收縮功能。
茶鹼具有利尿作用,能促使酒精快速排出體外,減少酒醉後的危害。飲茶還可以補充酒精水解所需的維生素c,興奮被酒精麻醉的大腦中樞。因而起到解酒作用。
並且用茶解酒,絕對不會傷害脾胃,不會使醉者大量嘔吐,發生反胃的痛苦。9、美容普洱茶能調節新陳代謝,促進血液迴圈,調節人體,自然平衡體內機能,因而有美容的效果,在海外被稱為「美容茶」。
3樓:淚兮
一、 普洱茶茶性溫和,不傷胃。現代人緊張、壓力大的生活模式,胃疾普遍,氣血偏虛,食不正常,一般輕發酵茶對愛茶之人而言,確有「不可承受之輕」的顧忌。
二、 普洱茶是有科學根據的保健飲料。現代人「以命博錢」者,比比皆是,普洱茶的防癌保健功能一經醫界證實後,「以小錢保長命」的觀念,不但強化了愛茶人的信念,同時吸納了許多新進茶友。此外,普洱茶去脂消食,****的藥理特性,更是風靡了無數愛美塑身族、中年發福者的心。
三、 普洱茶易衝耐泡,操作平易隨和。陳化得宜的普洱茶,不苦不澀,即使久浸亦能入喉,既不需像高山茶分鈔必較,卻乃有茶事的樂趣,甚至不失茶包便利性。
四、 普洱茶儲存容易,茶性轉換富變化。從某個定義來說,普洱茶是「活的有機體」,其主要特點在於茶體完成後,所持續進行的「後發酵作用」(或稱後熟作用、陳化作用),隨著時間的延長,它的風味轉換越趨穩定內斂,不同陳期的茶體所擁有的風味皆不盡相同,這也是品茶茗,藏茶者某種程度地參與了「茶葉的製作與完成」,其實,一餅普洱茶的最終完成可能長達數
十、近百年之久,因為打從茶葉離樹起,直到熱水衝入壺中,它都在處於「現代進行式」,無時無刻不在轉化程序中。
五、 普洱茶是「可以喝的古董」。很少有飲料或食品具備普洱茶這種「可飲、可藏」的雙重特性,「人人皆可飲,越舊價越高」,新普洱茶是人人可得的日常飲料,老普洱茶卻又「價等兼金」,可望不可及,如果在「普洱天平」的左端是「典藏價值」,是隻漲不跌的「耐久財」;而右端則是「飲用價值」,是喝一片少一片的「消費財」,那「時間」就是遊走在兩者之間的「砝碼」,隨著時間砝碼往左推移,這餅茶的典藏價值就越高,反之亦然,遠年普洱茶所具備的典藏性類似紅酒,兩者一樣講究年份、出身(酒莊、茶莊),注重稀有性與儲存狀況。普洱茶的保健和藥理長期以來普洱茶深受肯定,除了因其茶質優良,止渴提神,還有特殊的藥用功效,普洱茶的藥理功用古譜早有記載,清人趙學敏「本草鋼目拾遺」雲:
「普洱茶性溫味香,……味苦性刻,解油膩牛羊毒,虛人禁用。苦澀逐痰,刮腸通洩。普洱茶膏黑如漆,醒酒第一,綠色者更佳,消食化痰,清胃生津,功力尤大也」。
隨著現代生活環境的變遷,致癌因子無處不在,現代人可說是身處在癌症陰影中,事實上,早在十多年前,普洱茶的抗癌作用早就經雲南昆明醫學院腫瘤研究所證實,並在2023年亞太地區國際腫瘤學術會議上獲得舉世認可
4樓:素顏
因為普洱茶它生長的地域和其它不同。它裡面含有對身體有機物質多。比如月經期和子宮寒的人加生薑泡可以,排毒
5樓:刷
女性長期喝普洱茶,有減脂**的功效,有助於於體形的保持.
6樓:裁決小璐
喝普洱茶對身體的好處 洱茶功效現代研究共列述二十項,即**、降脂、防治動脈硬化、防治冠心病、降壓、抗衰老、抗癌、降糖、抑菌消炎、減輕煙毒、減輕重金屬毒、抗輻射、興奮中樞神經、利尿、防義齒、明目、助消化、抗毒、減菌、預防便祕、解酒及其他,部分功效是與中醫有關,如興奮中樞神經與少睡有關、利尿與排毒有關。
7樓:匿名使用者
對**有好處 養腸胃的 女的都喜歡身材好 還能** 所以是好處多多 不要停止哦 推薦買普洱茶上引茶網 品質保證
8樓:甲水風
普洱茶是不能**的,我試過
女性長期喝普洱茶對身體有什麼好處和壞處?
9樓:匿名使用者
簡潔版,好處:防輻射防癌美容** 壞處:感覺自己很虛的人就少喝了
事實上不會有什麼壞處,要有壞處也是因為你喝得太多了
雲南地處中國西南,屬於**帶氣候,氣候適宜,雨水充沛。土壤資源優秀,非常適合茶葉生長屬於一類茶葉生長區。有非常豐富的茶葉資源。
其中以普洱茶最為著名。普洱茶採用雲南的大葉種茶樹,茶葉中內含物質豐富,其中茶多酚含量高達30%以上,兒茶素含量在20%以上,並且耐泡,浸出物達40%以上。眾所周知電腦輻射對人體具有一定的傷害,且長時間端坐不利健康,不利體形,茶多酚具有抗氧化與抗輻射能力,還具有**功效,經常使用電腦或上網的人應多喝點普洱茶
梵天盧叢錄)(柴萼,著 於公元2023年)雲:「普洱茶,性溫味香,治百 病,蒸制以竹篛成團裹,價等兼金。」普洱茶 作為傳統飲料,除能止渴生津和提神外,還 有特殊的藥用功效。
對此,古籍早有記載。 清人趙學敏《本草綱目拾遣》雲:「普洱茶性 溫味香,產攸樂、革登……六茶山,以倚邦、 蠻磚茶味較盛。
味苦性刻,解油膩牛羊毒, 虛人禁用。苦澀逐痰下氣,刮腸通洩。普洱茶膏黑如漆,醒酒第一,綠色者更佳。
消食 化痰,清胃生津,功力尤大也。」在其卷六《木 部)中又云:「普洱茶、茶膏能治百病,如肚 脹、受寒,用薑湯發散,出汗即愈。
口破喉 穎、受熱疼痛,用五分噙口過夜即愈。」《思茅 採訪)、《物理小識)、《百草鏡)、《滇南聞見 錄)等古籍,都有普洱茶解毒、治病的記載。 近年來,國內外對普洱茶的生理、藥理功能進行了更 加深入的研究,普洱茶的功能也進一步的得到了開發。
昆明天然藥物研究所國家級專家、教授樑明達、胡美英所 著一文《普洱茶——21世紀的抗癌保健飲料)中就例舉 了這樣的事實: 「我國惡性腫瘤總死亡率遠遠低於歐美國家,雲南省 是我國惡性腫瘤死亡率較低的省份。思茅、臨滄及西雙 版納等又是我省惡性腫瘤死亡率較低的地州……為何思 茅普洱等地惡性腫瘤較少?
雖然涉及因素很多,但不能不 考慮到與這些地區的土壤氣候特點,以及由此而出產的 特殊茶葉品種,以及廣大人群長期飲用這種特殊的茶葉 等因素有關。當地居民祖祖輩輩常年飲用這種茶,吸收 了茶葉的化學鹹份進入體內,茶葉中的各種養料滋養了千百萬人民,有效地預防及控制了癌症的發生頻率。」
當然,這不是假設和聯想,文中又稱:「我們用體外培養的人 癌細胞,以綠茶的作用尤為明顯……普洱茶殺滅癌細胞 在顯微鏡下觀察,沒有看到咖啡對癌細胞的殺傷作用,而 綠茶及紅茶則可殺傷癌細胞……普洱茶殺滅癌細胞的作 用最為強烈,甚至常人喝茶的百分之一的濃度亦有明顯 的作用。在普洱茶作用後,癌細胞由多邊形濃縮變圓,偽 足縮短量減少,失去貼附及遊走的能力,甚至脫落浮起丟 失,殘留者亦變小變圓濃縮,核固縮,染色質凝結或消失, 核及集內出現空泡,核仁固縮或碎裂消失,染色體攣縮或 相互凝結。
核糖體減少,線粒體及內質網擴張,dna合成 減少,核**停止,這些變化均可證明癌細胞在茶的作用 下,由變性趨向死亡。」 與此同時,據昆明醫學院臨床試驗證明,使用雲南普 洱沱茶醫治高血脂55例,與療效較好的降脂藥物安妥明 **的31例相比,普洱茶的療效還高於安妥明,它降低 膽固醇的效果則與安妥明相似,且長期服用無***。巴黎聖安東尼醫學系臨床教學主任愛米樂·卡羅比 則通過實驗證明,普洱茶對脂肪的代謝有意想不到的效果。
凡飲用雲南普洱茶的肥胖症患者,有百分之四十以 上的病例有不同程度的體重減輕,年齡在40---50歲的病 例效果更顯著。對降低人體所含脂類化合物效果好的佔 37%,效果中等的佔33%,且對降低人體所含三酸甘油 脂、膽固醇、血尿釀等有不同的療效。 另外,人們因飲普洱茶能引起人的血管舒張、腦部血 流量減少等生理效應,也以普洱茶防治老年人疾病和高 血壓與動脈硬化諸症。
巴黎亨利倫多醫院的貝納爾賈可 託教授,在克雷泰伊的莫爾道醫院給20位血液脂肪過多 的病人,一天喝三碗雲南普洱茶,一個月後,發現病人血 液中的脂肪幾乎減少丁四分之一,而飲同樣數量的其他 茶的病人血液脂肪則無變化。 奧爾賽營養生理研究所的呂冬教授,也從事同樣的試驗,他 說:「這種茶似乎擁有一種或多種對脂類的新陳代謝起作用的特 殊成分」。
日本野節夫和增山一郎合著的《功效奇異的普洱茶》÷書, 更在日本掀起了普洱茶熱。2023年8月26-29日在日本靜岡舉行的,「茶與健康國際 學術討論會」中,與會者對中日學者**「黑茶中四甲氧基苯及 其誘導體的抗氧化活性」表現了極大興趣,引起了強烈反響, 港澳同胞認為,普洱茶能生津止渴、醒脾解酒、開胃消滯、抑 菌**,珍之為養生妙晶,不可一日無的保健飲料。還認為:
綠茶 性寒:紅茶性熱;而普洱茶不寒不熱,又經濟實惠,普遍嗜飲,稱 之為「寶利茶」。普洱茶性較中和、正氣,較適合港人的腸胃;可能是港人偏 嗜普洱茶的主要原因,既然大多數人嗜飲,其他的人多會附和 的,最近,港九茶葉行商會鎪事長遊育德先生把港人喜歡飲用普 洱茶的原因概括為「五點,」(十個字):
一是夠濃。,二是耐衝,三是 性溫,四是保健,五是價廉。、 日本進口普洱茶加工為精美的小包裝茶,以貴妃茶.、美容 茶,健美茶、竅窕茨、益壽茶等美稱投放市場,甚為搶手。
普洱茶 被稱為「不可思議的萬珉茶". 現在不少西歐國家把沱茶放在藥店和百貨商店的美容化枚 品中**,還成為家庭擺設中的工藝品,在法國甚至這樣的說 法:「你要外形美嗎?
那就得喝沱茶」。
從古老的關於普洱茶藥用功效的記述到現代物理、化學研 究手段和方法的更新,不僅依賴於經驗偏方及臨床效果,而是從 生物化學、生物物理,分子生物學、遺傳學的深度進行機理的研 究.並從實驗動物活體上取得可靠的結果+ 近年伊萘和夫、劉勤晉用生物和物理方法對普洱茶特徵香 氣成分和滋味物質在製造中的變化進行了研究,對探索普洱茶 特殊風味和藥理作用的形成,具有重要意義。普洱茶的藥用功效, 自古以來就被廣泛利用。
今日 能在曰本、韓國、德國、義大利、臺灣及東南亞地區享有 」美容茶」、「**茶」、「益壽茶」、「窈窕茶」和 "**茶」之譽,實在是除了解遏與品茗之處,最意外的 收穫了,而這也註定普洱茶將會有著更加輝煌的未來。
女性長期喝普洱茶對身體有什麼好處和壞處
簡潔版,好處 防輻射防癌美容 壞處 感覺自己很虛的人就少喝了 事實上不會有什麼壞處,要有壞處也是因為你喝得太多了 雲南地處中國西南,屬於 帶氣候,氣候適宜,雨水充沛。土壤資源優秀,非常適合茶葉生長屬於一類茶葉生長區。有非常豐富的茶葉資源。其中以普洱茶最為著名。普洱茶採用雲南的大葉種茶樹,茶葉中內含物...
長期喝普洱茶的壞處,喝普洱茶的好處和壞處
茶自被人類發現利用延續至今,最關鍵的就是它具有諸多保健功效。林乾良教授將茶的療效歸納為以下幾個方面,即 少睡,安神,明目,清頭目,止渴生津,清熱,消暑,解毒,消食,去肥膩,下氣,利水,通便,去痰,祛風解表,堅齒,治心痛,療瘡治痿,療飢,益氣力,延年益壽及其他。科學研究表明,普洱茶除了和其他茶類一樣具...
喝普洱茶有什麼禁忌,喝普洱茶有什麼好處 喝普洱茶的禁忌
喝茶是一種怡情,悠閒的事情,普洱茶更是近年來養生茶中頭牌,受歡迎程度不言而喻,其獨特的發酵手法造成了他獨特的味道,形態和物質構成,我們都知道普洱茶有降脂,降壓,防癌,抗癌的功效。還可以防止動脈硬化,防止冠心病,降血壓,抗衰老等保健功能。但是茶葉總歸是茶葉,不能當藥用,而且普洱茶也不是老少皆宜,但凡事...