不鏽鋼盆裝剩菜過夜對人有什麼桅,不鏽鋼盆裝剩菜過夜對人有什麼危害

2021-04-24 15:08:35 字數 2077 閱讀 9796

1樓:匿名使用者

剩菜最好bai

不要放置在不du鏽鋼的廚具zhi中。

不鏽dao鋼炊具在烹飪、浸泡、加溫過版程中都可能權導致鐵、鉻、鎳、錳等不同程度析出,例如錳在遇到鹼、鹽、酸性物質就會溶解出來。

而這些重金屬對人體會產生危害,不利於身體健康。

2樓:天山麥田的流星

一般中國來都是瓷盆的

自.陶瓷的碗啊盆的

bai,剩菜第2天甚至第3天繼續吃很正常的du,天冷的時候,還有有些zhi肉dao啊吃的比較慢,本身就不可能一次性吃完的,大家都是這麼吃的,農村裡有些沒冰箱過夜也吃,照樣有百歲老人,所以,你不用過於擔心,沒危害的.

3樓:匿名使用者

沒什麼危害。不過容易壞不鏽鋼盆,還是用瓷的好

4樓:匿名使用者

鐵、鉻、鎳、錳不是重金屬,嚴重的科學常識錯誤。

吃剩的飯菜能放在不鏽鋼碗過夜嗎?

5樓:阿炎的情感小屋

吃剩的飯菜不copy能放不鏽鋼bai碗裡過夜。

綠葉菜隔夜最危險。

通常莖du葉zhi類蔬菜

的硝酸鹽含量dao最高,瓜類蔬菜稍低,根莖類和花菜類居中。因此,如果同時購買了大量蔬菜,應該先吃葉菜類的,比如大白菜、菠菜等。如果準備多做一些菜第二天熱著吃,應儘量少做莖葉類蔬菜,而選擇瓜類蔬菜。

隔夜海鮮損肝腎。

螃蟹、魚類、蝦類等海鮮,隔夜後會產生蛋白質降解物,損傷肝、腎功能。如果實在買多了,可以把生海鮮用保鮮袋或保鮮盒裝好,放入冰箱冷凍,下次再烹調。

半熟蛋易致病。

很多人都愛吃蛋黃軟軟的半熟蛋,可是這種蛋殺菌不徹底,再加上雞蛋營養豐富,格外容易滋生細菌,食用後會發生危險。如果蛋已熟透,而且低溫密封儲存得當,隔夜再吃是沒有問題的。

銀耳蘑菇要當心。

不論是野生的還是人工栽培的銀耳、蘑菇等,都容易殘留很多硝酸鹽。如果放的時間實在有點久,就只能忍痛扔掉。

拓展資料

隔夜菜就是放置了一夜的菜,由於部分綠葉類蔬菜中含有較多的硝酸鹽類,煮熟後如果放置的時間過久,在細菌的分解作用下,硝酸鹽便會還原成亞硝酸鹽,有致癌作用,加熱也不能去除。

6樓:微笑中的憂傷

不鏽鋼的碗bai能不能裝剩菜du過夜,要zhi看不鏽鋼材質dao

是否食用級不鏽鋼。

不內鏽鋼種類容繁多,就食品安全而言,只有304、430兩種稱為食用級不鏽鋼。

304的成分為18cr-8ni ,是一種用途廣泛的鋼,具有良好的耐蝕性、耐熱性,低溫強度和機械特性;衝壓、彎曲等熱加工性好,無熱處理硬化現象(無磁性,使用度-196℃~800℃)。 家庭用品(1、2類餐具、櫥櫃、室內管線、熱水器、鍋爐、浴缸),汽車配件(風擋雨刷、消聲器、模製品),醫療器具,建材,化學,食品工業,農業,船舶部件。

430 成分為16cr ,是鐵素體鋼的代表鋼種,有磁性,熱膨脹率抵,成形性及耐氧化性優。 耐熱器具、燃燒器、家電產品、2類餐具、廚房洗滌槽、外部裝飾材料、螺栓、螺母、cd杆、篩網。

盛鹹菜的餐具最好使用304,但作為普通消費者很難區分,所以購買不鏽鋼餐具應從正規渠道購買。

7樓:大頭兵

不鏽鋼碗含有多種金屬,在剩飯中的鹽作用下,會有一部分金屬融化到飯菜裡,時間長了對人體有害,最好用瓷碗盤。

8樓:

我認為不可以呢

吃剩的飯菜最好用瓷碗碟子裝起來然後套上保鮮袋放入冰箱。

可以保鮮呢。

不鏽鋼盆子能裝剩菜飯過夜嗎 10

9樓:金六順餐飲

當然最好的啦,塑bai料du的不好,還有鋁製zhi品的容器不能放帶酸性的食dao物,要分版解,還有鐵器類權的廚具也可以,可以分解一點點鐵元素,這是人體必須的,現在科技發達了,很多家裡做飯都用不鏽鋼的,適當補充點鐵還是可以的,現在很多是缺鐵的、性貧血。但有的食物會變色。

10樓:竹華勤若雁

你好!當然可以啊

那是最好的了

打字不易,採納哦!

11樓:匿名使用者

當然可以啊 那是最好的了

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