1樓：劉一手美食
醃菜 美味食譜 三農 白菜 製作技巧 醃製白菜最快速的方法，開水一燙又酸又脆，醃五天就能吃！祕製醃白菜，5天就能吃，又酸又脆，簡單快速，比辣白菜好吃！
2樓：匿名使用者
老式醃菜法，先用開水燙一下，涼後醃。現在醃酸菜也可以把白菜直接放入缸裡，多撒點鹽。方法很多，可以靈活選擇
3樓：匿名使用者
開水燙的酸菜的做法，詳細步驟教程，看完你就學會了
醃東北酸菜直接煙好還是用開水燙一下再醃好？
4樓：糖糖小小個
燙不燙都能醃製成東北酸菜，把白菜放到缸裡後，一層白菜一把鹽，最好用大粒鹽，最後一層白菜上蓋一些菜葉，再用石頭壓上，三天時加水，將白菜全部浸泡在水中，再加一些陳醋也可。隨著白菜的發酵，將水往外掏出一些，醃製透了再吃，不然不好吃對身體也有害。
5樓：黑家啊
應該是燙一下再醃，味道會更好吃。
醃酸菜加熱水還是涼水
6樓：
醃酸菜用的是約80度左右的水。醃酸菜的方法：
準備用料：芥菜2棵、鹽適量、開水適量
步驟一：準備大小適中的芥菜，不用洗，放陽臺風乾1-2天。
步驟二：風乾好的芥菜，直接放入無水無油的容器中。
步驟三：水燒開後，稍微冷卻，約80度左右，直接把80度水倒入裝好芥菜的泡菜壇裡，沒過芥菜。
步驟四：之後芥菜立馬會被燙得翠綠。
步驟五：蓋上蓋子，開始正式泡酸菜。
步驟六：第4天的樣子，酸菜逐漸成型變黃 ，區域性稍青，也能聞到一股濃濃酸菜味。
步驟七：第9天的酸菜。
7樓：匿名使用者
1、準備容器，塑料桶，罈子，缸，甕皆可，不能使用鐵製鋁製容器，因為在發酵
8樓：匿名使用者
涼水吃的時候慢熱水吃的時候快
請教一下在提取RNA時加入乙醇是加冷凍的效果好還是加常溫的效果好啊
通常我們會加2.5倍體積的放在冰上的無水乙醇，再加十分之一體積的3m醋酸鈉 ph5.2 放到 20 過夜沉澱。注意rna容易降解，要用dnase rnase free的槍頭及離心管。當然是加冷凍的啊，提取rna時加乙醇無非兩種情況，一是加無水乙醇沉澱rna，二是加75 乙醇洗滌rna，由於rna易降...
一下，在大家看來生命是在於運動還是在於靜養
個人而言，我覺得生命因動靜結合，既要有適度的靜止，也不要過份的運動，要不對身體都是沒有好處的，還得適可而止才行。一個老人每天去爬山，沒有量力而行，幾個月後導致膝關節磨損，最後甚至連步行都有困難。所以說，物極必反，凡事都要有個限度，在限度範圍內的，有益身心健康，能延年益壽。如果超過自身的承受能力，一味...
我問一下，在,《我的世界》遊戲中，怎麼註冊
是多人遊戲嘛？register 密碼 確認密碼 或 register 密碼 簡化版 有些伺服器可能沒有 reg 密碼 確認密碼 註冊好後就可以用 login 密碼 登陸了 盜版多人遊戲用 register 密碼來註冊。正版的話要掏錢買 我的世界多人遊戲中怎麼註冊帳號 進入遊戲 register 輸入...