1樓：狗比人忠
不可以吃。
魚、蟹、蝦表面、鰓和腸道中，都含有一定數量的細菌，死後的魚蟹蝦容易腐敗變質。因此，無論魚蟹蝦是怎樣死的，都是絕對不能吃的。魚蟹蝦死後會腐敗變質，死魚蟹身體上還可能會有寄生蟲。
人食用後，容易發生交叉感染，導致胃腸疾病，還有可能出現中毒情況。
蝦的新鮮度——
新鮮蝦體形彎曲。新鮮的蝦頭尾完整，頭尾與身體緊密相連，蝦身較挺，有一定的彈性和彎曲度。而不新鮮的蝦，頭與體、殼與肉相連鬆懈，頭尾易脫落或分離，不能保持其原有的彎曲度。
新鮮蝦顏色鮮亮。蝦的種類不同，其顏色也略有差別。新鮮的明蝦、羅氏蝦、草蝦發青，海捕對蝦呈粉紅色，竹節蝦、基圍蝦有黑白色花紋略帶粉紅色。
如果蝦頭髮黑就是不新鮮的蝦，整隻蝦顏色比較黑、不亮，也說明已經變質。不能食用
2樓：小黑歐巴歐巴
可以吃的，可以食用的，但是要確保其新鮮，但是死蟹就不能食用了！在常溫下只要不超過兩天，蝦不變質就可以食用。可以從肉眼識別：
看蝦頭是否脫落或者容易脫落，蝦身是否有汁水漏出（注意：是汁水不是冰水），蝦頭和蝦腳是否變黑。若有以上情況，即是不新鮮的！
還有可以看看市場上是否有很多人買這些蝦，若買的人多了，你就放心買吧！新鮮的死蝦對身體不會有影響，直接白灼或者煮湯都可以！
一般都剝蝦仁炒著吃。但是要在沒有變質的情況下。（蝦沒有變臭，蝦殼沒有變成紅色）一般新鮮的蝦顏色都是青灰色的，蝦肉是透明的。
蝦的選購
1.看外形。新鮮的蝦頭尾與身體緊密相連，蝦身有一定的彎曲度。
2.察色澤。新鮮蝦皮殼發亮，河蝦呈青綠色，海蝦呈青白色（雌蝦）或蛋黃色（雄蝦）。不新鮮的蝦，皮殼發暗，蝦略成紅色或灰紫色。
3.觀肉質新鮮的蝦肉質堅實細嫩，有彈性。
4.聞氣味。新鮮蝦氣味正常，無異味。
此外，冰蝦仁比鮮蝦更容易儲存，凍蝦仁應挑選表面略帶青灰色，手感飽滿並富有彈性的；那些看上去個大、色紅的最好別挑。
3樓：天津包子函授
還是可以吃的，處理的時候記得多洗幾遍。
製作的時候。記得多炒或者是多炸一會。
吃點大蒜，小心拉肚子。。。。
天太熱了，還是多注意點好，，，，，，，，，
4樓：極品奶爸啊
其實有時候我們去外面餐館吃的很多都是死蝦啊，一般的比如剛從菜場買回來，路上死掉的或者一會兒就不動了的，短時間內不影響食用，因為這些水產品本身就需要低溫和水壓供氧。
5樓：
死蝦爛魚
沒事兒，吃不壞
6樓：南茜楊
當然可以吃！「臭魚爛蝦」，吃了都沒事的~~
7樓：安心自然
是海蝦可以吃，河蝦最好不要吃，
8樓：澗肅
不臭不發白就可以吃。其實發白了可以吃不過不好吃了。
為啥會這樣,鬱悶死了
因為他太在呼你了 或許他打 過去想告訴你一些事情 你的一些話把他想說的事可激倒了 太在呼了就是這樣子,沒事 過幾天就好了,愛的表現 自己開心的時候不要呼略了你的朋友,他也需要你的關心 好好逗逗他,把他逗好了再反過來和他生氣 祝你們幸福 因為愛你 所以他面對和你有關的事的時候 智商通常都是負值沒辦法保...
剛結婚，我快鬱悶死了
家家有本難唸的經，樂觀點吧，等你以後有本事自己去買輛更好的車，但是老婆要開隨時給她開，你是男子漢，應該這樣 這不就是新婚的時候要立規矩嗎？女方擺出姿態，可以不靠你，還過的比你更好，意思就是說，家裡應該她做主。你只要冷處理即可，沒必要這麼愛面子。不搭理她，她自然就會忍不住跟你談這個事情。女人都有母性的...
爐子又滅了，昨天著透了，今天悶死了
1 用水弄溼,弄粉,全部蓋住火焰,中間插出幾個小孔,露出火焰,就可以了 2 可能是你的爐子的密封性太嚴，應該有一個進風口，大的進風口上面還有一個小口是吧，用蓋子把進風口堵上，那個小口不要堵嚴實了，留一點，大概是小進風口的1 3就行了，第二天你再看看，煤儘量選幹一點的，不要溼露露的，千萬不要把爐子放在...