1樓：天平飛舞
吃醬油bai多並不一定會得癌症，但是醬du油裡面有很多的zhi鹽的dao成分，它會容易讓人得高血壓等疾版病。醬油的鉀含量權非常多，所以長期食用過量的醬油的話，對肝和腎的功能會有很大的影響，因為在現實中就有證實，通過服用大劑量醬油會促使人的肝衰竭，腎衰竭出現。
2樓：春江潮水
一瓶優質，質bai量過du關的醬油是不具備致癌風險zhi的，相反，適量dao的食用專對身體還有好處，預防屬身體疾病。醬油是分為釀造醬油和配製醬油的，如果工藝控制過關，並不會產生致癌物質，而工藝，質量不過關的醬油卻有疑似致癌的風險。
不合格醬油疑似致癌只是說醬油有潛在致癌的風險，但是卻沒有諸多案列證明吃多了這類醬油的人發生了癌症，而且大多數實驗是在動物身上驗證，在人類身上並沒有確鑿證據、
3樓：大和艦娘
多吃醬油應該不會的癌症吧。但是具體情況應該諮詢一下醫生或者腫瘤科的專家。相信他們會給你滿意的答覆的。
4樓：匿名使用者
醬油的主要抄原料是大豆，食用大豆對於身體保健、預防癌症有一定的作用，但是，當錯誤的食用醬油，往往會帶來負面影響。
據報道，經過發酵釀造的醬油中含有大量的致突變和致癌物，或存在致突變前體物質，它們可引起多種測試菌變異，
特別是一些生產環境差的醬油廠，更是容易受到黴菌的感染，造成黴菌不斷的汙染醬油。對於這樣的醬油最好不要食用。即使食用也要將其做熟了，避免生吃造成不必要的麻煩。
但需要強調的是，醬油中含有的大豆蛋白實際上是一種很弱的雌激素．只要保持正常飲食，醬油是不會導致癌症滋生的。
5樓：匿名使用者
醬油、黃醬都是將大豆（或豆餅）、小麥原料經天然或人工發酵後製成的發酵食品回，是我國特有答的一種調味品，已有悠久的歷史。利用人工接種或自然界存在的黃麴黴的作用，原料中的蛋白質被分解為氨基酸，而使醬油和醬呈現一種特殊的顏色及風味。
因為是黃麴黴所發酵，那麼醬油和醬中會不會汙染黃麴黴毒素呢？結論是否定的。因為在製作醬油、醬等的釀造廠中所用的黃麴黴、米麴黴等發酵菌種都是經過挑選的，證明不產生黃麴黴毒素的菌種才能被使用。
所以大家可以放心，在釀造廠生產的黃醬和醬油是安全的，不含有黃麴黴毒素。還是建議適量的吃。
6樓：中二耿蟻哥
會。醬油本是化學調劑而來，本身也含有大量的鹽分，所以這種化學調料還是少吃。
我們選擇利大於弊的一方，很多調料都有不利的一面，比如大料有小毒，但是燉魚燉肉還是要放一個。少吃就可以。
7樓：匿名使用者
醬油在生產，儲存，運輸和銷售等過程中，常因為衛生條件不良而造成醬油汙染，甚至混內入腸道傳染的致容病菌，經過科學實驗證明，傷寒桿菌能在醬油中生存1個月左右痢疾感覺能生存兩天，很對人很喜歡用生醬油做涼拌菜吃，或者直接加入湯中，這些菜餚都有被細菌感染的風險，人體攝入易被細菌感染，引起腹瀉嘔吐等症。
8樓：秦四桂
醬油是鹹的的，吃鹹的吃多了對身體沒有好處。吃鹹的吃多了會引發很多疾病，例如癌症，所以呢，儘量少吃醬油。
9樓：匿名使用者
不會，醬油只是個調味品，而且主要原料是黃豆，建議使用買正規廠家產品。舉個列子說浙江上海一帶主要吃醬油為主他們一個月吃吃的醬油我們這要吃一年。那不是他們都會得癌症嗎？
10樓：匿名使用者
只要是合格的醬油是不會的，醬油是大豆與小麥調製的，裡面營養成分很多，但是心腦血管病人要少吃，裡面含鈉比較多，痛風的人也要少吃，裡面含嘌呤也很多，要適量。
11樓：低調的奢華
這個要看醬復油的質量，還有，制
適量就好，不是放醬油多了，菜美味了就可以的，我們知道醬油很閒的，即裡面含有的鈉離子也不低，本來我們也會吃鹽，裡面的鈉離子差不多就可以補充我們人體所需的，另外，有資料指出，中國的死亡率之所以那麼高，其中一個原因是我們的高鈉飲食。而且多吃醬油，也會容易導致色斑形成，對於愛美的女孩子來說，這可是不行的。
12樓：雁遠
醬油的bai主要原料是大豆，食用大du豆對於身體保健zhi、預防dao癌症有一定的作用，但是，當專錯誤的食用醬油，往屬往會帶來負面影響。但需要強調的是，醬油中含有的大豆蛋白實際上是一種很弱的雌激素．只要保持正常飲食，醬油是不會導致癌症滋生的。
13樓：江山易改
什麼東西吃多了都不好。醬油這種東西。深加工的東西都不要吃太多。
14樓：jim晗
醬油是大豆做成的，就是不是上乘，一般的中等醬油吃了也不會到致癌的地步，聽說過吃多醬油會變黑，具體什麼情況我們也不是專業不太清楚，但是無論吃什麼講求均衡，都別太過量比什麼都好
15樓：匿名使用者
多吃醬油和多次遠的功能差不多都這樣，有不一定的就要看醬油的品質和質量，如果質量沒問題，那麼吃多少都沒問題，如果也質量問題持不
16樓：匿名使用者
不會的，醬油醋都是糧食釀造的，是沒有什麼危害的，再說了醬油你也吃不了多少啊，請放心使用，只要飲食規律，工作時勞逸結合，身體是不會有問題的。
17樓：看樂鬧不嫌事大
不會。醬油，bai本身是du由蛋白質原料和澱粉原料發zhi酵而成的一種調味dao品；一般版使用的原材料有大豆、豆粕、
權小麥以及麩皮。醬油富含氨基酸、b族維生素、糖、酸、醇、酚以及棕紅色素等多種物質，新增入菜餚可以增添特殊的香氣和滋味。
18樓：匿名使用者
醬油選擇普通的就好，少吃不會影響健康
吃多了方便麵會不會得癌症？
19樓：桃不羞
不會，方便麵本身並沒有致癌物。
方便麵是沒有新增防腐內劑的。很多人認為方便麵保質期容長是因為含防腐劑，但其麵餅中的水分含量很低，微生物難以生長，根本不需要防腐劑。
很多人認為方便麵沒營養，但其實方便麵中，人體必需的6大營養素：水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素全具備了，因此營養比較全面。調料包中的脫水蔬菜基本儲存了原有蔬菜的營養，只不過量小，所以在吃的時候，多搭配些蔬菜、水果等含維生素豐富的食物就可以了。
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