家政課炒菜作文,家政課炒菜作文400字

2021-05-25 11:05:38 字數 5147 閱讀 9755

1樓:匿名使用者

今天我去補課班上課,回到家以後看見媽媽在洗菜,應該是要做飯吧!

我一想也沒什麼事,就看看媽媽是怎麼做飯的吧。並且也學一學做飯,媽媽把菜洗好,放在了爐臺上。準備做飯。

媽媽開始炒菜了,媽媽把雞蛋倒入了鍋中,指見鍋中的雞蛋冒起了泡泡。接著媽媽馬上把西紅柿倒入了鍋裡,不大一會西紅柿炒雞蛋就好了?接著媽媽在鍋裡到了很多的油,把切好的土豆條倒入了鍋裡,噼裡啪啦的。

像摔炮的聲音一樣,過一會薯條也出了鍋。瞬間鍋裡沸騰的油,平靜了下來。因為爸爸有飯局所以媽媽就做了兩個菜。

2樓:文思雨溢

星期天媽媽買了青椒和土豆,我認真地看媽媽是怎樣燒青椒土豆絲這個菜的。

媽媽先用刀把土豆的「黃外衣」脫掉,再把土豆切成薄薄的一片一片,然後切成絲,放進洞眼較小的籃子裡洗乾淨,不然土豆絲會從洞眼裡「逃走」的。接著媽媽把青椒掰開,把裡面的籽兒去幹淨,再切成青椒絲,放進另一個洞眼較小的籃子裡洗乾淨。

接著媽媽把鍋洗乾淨並燒熱,倒入適量的葵花籽油,然後倒入土豆絲不斷地翻炒,這時可以放入幾片大蒜,這樣既可以殺菌,又可以增加菜的香味。一會兒鍋裡冒出了青煙,媽媽趕快開啟了脫排,繼續翻炒,等土豆絲呈半透明狀時,倒入已準備好的青椒絲不斷翻炒,炒到青椒絲也有些透明狀了,撒鹽,翻炒均勻。這時還可以加入半碗水,防止土豆粘到鍋底而燒焦。

然後蓋上鍋蓋,用大火燜燒二分鐘至青椒由深綠變淡綠,再加入少許雞精,繼續翻炒均勻,最後裝盤。

我聞了聞,啊,真香!細細的土豆線,碧綠的青椒絲,互相映襯真讓人饞涎欲滴。我急忙嚐了一口,土豆絲糯糯的青椒絲滑滑的真是太美味了。

想不到燒菜裡面還有不少學問呢?

3樓:匿名使用者

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

求400字左右的作文 要求:觀察爸爸媽媽做飯時的動作、神態、語言……

4樓:不是苦瓜是什麼

寫作思路:觀察要有層次感,按一定順序來進行,從遠到近、從高到低、由上到下,從點到面或者由內向外進行全面細緻的觀察。

正文:

媽媽是我家公認的「大廚」,只要是媽媽做的菜,都會被一掃而光。都說越簡單的菜越能顯出水平,用在媽媽身上是最貼切不過了。單是媽媽做的番茄雞蛋飯,就是我吃過最好吃的。

週末媽媽在家,笑呵呵地問我想吃什麼,我毫不猶豫地回答: 「番茄雞蛋飯。」媽媽聽了,說:「好, 你愛吃的老媽都給你做。」

說幹就幹,媽媽拿出買好的番茄和雞蛋,把雞蛋敲了敲,一剝,雞蛋聽話地溜到了碗裡,媽媽再把番茄浸入渾渾的水中。看我一臉疑惑,媽媽忙說:「這是淘米水,洗菜比較乾淨,農藥容易洗掉。」

二十分鐘後,媽媽把番茄拿出來,用水重過後放在了一邊。媽媽開啟了煤氣灶,藍瑩瑩的火苗舔著鍋底,鍋裡的水很快乾了。等火苗把鍋的水完全燒乾了,媽媽就往鍋裡倒了點油。

接著,她把打好的雞蛋倒進鍋裡,"嵫一」 一股刺耳的聲音傳入了我耳朵裡,鍋底裡冒出了青煙,雞蛋上鼓起了小泡,蛋白和蛋黃凝結到了一起,像一朵黃色的小花靠在白色的欄杆上。

突然,媽媽把鍋在半空中搖了一下,幫雞蛋翻了個身,雞蛋變樣了,有些地方棕了一點,像燒糊了一樣,但那個地方才是最美味的呢。

雞蛋倒是大功告成了,可番茄還沒切呢,於是媽媽拿起一把刀「咔嚓"幾下就切好了,把番茄放入鍋裡後,水珠蹦跳了起來,媽媽把番茄翻炒幾下,這道菜新鮮出爐嘍!

我垂涎三尺迫不及待地嚐了一口,無與倫比的美味!

5樓:最愛

今天放學回家後,我偷偷觀察了媽媽做飯的整個過程,媽媽繫上圍裙,洗了一下手,快步的走進廚房。

今天要做一菜一湯,西紅柿炒雞蛋和番茄雞蛋湯。媽媽先把大米放在水裡,洗乾淨,放進電飯煲裡按下按鈕。然後,又洗了幾個西紅柿,把它們切成片,放到盤子裡,又拿了兩個雞蛋,打到碗裡,這樣,準備工作就完成了。

接著就該炒菜了,媽媽先把火開啟,在鍋裡倒點油。等油熱了,迅速把雞蛋倒進鍋裡,翻炒幾下,然後倒入西紅柿翻炒,等到快熟時,再放入鹽和味精,然後就出鍋了。一道金燦燦紅豔豔的西紅柿炒雞蛋就上桌了。

番茄雞蛋湯的做法很簡單,媽媽把水放到鍋裡,把火開啟,等到水開了,媽媽把番茄和雞蛋一起放進鍋裡,放上味精和鹽,開鍋後,一鍋香噴噴的番茄雞蛋湯就熟了。

飯菜做好了,我和爸爸兩位「美食品嚐家」迫不及待的就上了桌,端起碗狼吞虎嚥的大口吃了起來,媽媽說我們吃的真香啊!

6樓:匿名使用者

今天我去補課班上課,回到家以後看見媽媽在洗菜,應該是要做飯吧!

我一想也沒什麼事,就看看媽媽是怎麼做飯的吧。並且也學一學做飯,媽媽把菜洗好,放在了爐臺上。準備做飯。

媽媽開始炒菜了,媽媽把雞蛋倒入了鍋中,指見鍋中的雞蛋冒起了泡泡。接著媽媽馬上把西紅柿倒入了鍋裡,不大一會西紅柿炒雞蛋就好了?接著媽媽在鍋裡到了很多的油,把切好的土豆條倒入了鍋裡,噼裡啪啦的。

像摔炮的聲音一樣,過一會薯條也出了鍋。瞬間鍋裡沸騰的油,平靜了下來。因為爸爸有飯局所以媽媽就做了兩個菜。

7樓:小琦達

寫做番茄炒雞蛋的作文

8樓:匿名使用者

.… 子v

9樓:匿名使用者

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難忘的第一次做飯作文400字

10樓:失去也不在乎

在我的記憶中,有過許許多多的「第一次」,一個個第一次就像一步步腳印,印在我成長的道路上。然而最令我難忘的還是第一次做飯。

在我8歲的那年暑假裡,一天中午,爸爸媽媽幹活去了,直到太陽下山還沒回來。我的肚子餓得咕咕叫,我在家裡的食品櫃裡翻個遍,沒有找到什麼可供食用的東西。實在餓得沒有辦法,我就決定自己動手做飯,心裡想還可以藉此機會在爸爸和媽媽面前表現一下自己。

說幹就幹,我學著媽媽平時做飯的樣子,先往鍋裡添了幾瓢水,然後去燒火。可火不是那麼容易燒著的,它好像跟我作對似的就是不著。好不容易吧火燒著了,家裡已被我弄得霧氣狼煙的。

我的臉上也沾滿了灰塵,弄得像一隻小花貓似的。過了一會兒,水開了,我把洗好的米下到鍋裡,可是沒有想到鍋裡的水滿了,流了出來,把火澆沒了。我把鍋裡的水舀一瓢出來,又重新燒火,我費盡九牛二虎之力終於把火燒著了,才長長的吁了一口氣。

過了一會兒,我覺得飯煮的差不多了,就拿起瓢舀飯,一不小心手碰到了鍋邊上,燙得我趕緊鬆手,飯撒了一地,我又重新舀。飯終於在艱難之中做熟了,我想真是好事多磨。不過,我把媽媽搬進家裡的柴火全燒完了揭開鍋一看,飯全蒸糊了。

我唉聲嘆氣的坐在地上等著挨爸爸媽媽的批評。

爸爸媽媽幹活回來看到我像黑臉關公一樣,哈哈大笑。我使勁忍住委屈的眼淚,可是它還是不爭氣的流了下來。當他們瞭解了事情的經過後,爸爸為我擦乾眼淚。

親切的撫摸著我的頭說:「孩子,第一次做任何事重要的是經歷而不是結果。你做了,說明你敢於嘗試,今天的失敗說不定就會成為明天的成功。

沒關係,我們一起重新來做。」爸爸的鼓勵使我又充滿了信心,在爸爸媽媽的指導下我們終於做成了一頓可口的飯菜。吃著香甜可口的飯菜,我覺得是在享受自己的勞動成果,心裡有一種異樣的感覺。

如今,我不僅學會了做飯,還學會了燒色、香、味俱全的菜,紅燒鯿魚就是我的絕活。但是,我還是會時常想起第一次做飯的經歷,想起爸爸對我說的話,它激勵著我不斷由走成功向成功

11樓:平安一生老公

第一次炒雞蛋

每個人都有第一次,第一次騎車;第一次滑冰;第一次游泳……這天,老師佈置了一個作業,讓我們炒雞蛋。

以前,我總是站在媽媽旁邊看媽媽炒雞蛋,而今天,卻要自己來,我真的有點害怕,不過,有媽媽在一旁指導我呢!

媽媽先教我把雞蛋在碗邊磕破,再用手輕輕掰開。蛋黃和蛋清就滑在碗裡了。我看蛋黃圓圓的,蛋清圍在蛋黃旁邊,漂亮極了。

接著,我將少許油倒入鍋內,把煤氣灶開啟,等鍋裡的油冒煙了,我把攪好的雞蛋慢慢的倒入鍋內,然後用鏟子左一翻,撒了一些蔥末,右一翻,撒了一些鹽,炒呀炒,雞蛋就炒好了,我把雞蛋盛到了一個精緻的盤子裡,雞蛋的香味一下子就撲鼻而來,我先嚐了一點,啊!真香啊!我讓爸爸和媽媽嘗,他們也都誇我炒得不錯,我的心裡非常高興。

今天我不光第一次炒雞蛋,還體會到了媽媽做飯的艱辛。

12樓:百度使用者

第一次做飯

我有很多事情是第一次做,但是最有趣的是我第一次做飯。

有一次,爸爸媽媽都不在家,快中午了還沒回來。我就想給爸爸媽媽一個驚喜,平時我都是吃現成的,今天我要給爸爸媽媽做回飯。不用做稀飯,冰箱有饅頭,微波爐熱一下就行。

可炒什麼菜呢?說真的,我不會炒別的菜,就會炒雞蛋。那就炒雞蛋吧!

說做就做。我先把雞蛋打在碗裡,放上一些鹽,然後用筷子拌起來,等碗裡的雞蛋均勻以後,再把油鍋放在煤氣上,點火,放油,油熱以後把碗裡的雞蛋倒進鍋裡,用炒菜的鏟子翻動幾下,2分鐘以後,香噴噴、黃澄澄的一盤炒雞蛋就做好了。

我剛把盤子端到桌子上,門就開了,是爸爸媽媽回來了。「什麼好吃的,這麼香?」他們異口同聲地說。

「當然是我愛吃的炒雞蛋啦。這次可是我親自下廚做的。嚐嚐我的手藝如何?

」。媽媽笑著對我說:「孩子,你真棒!

我像這麼大的時候炒雞蛋都炒糊了。」說著拿起筷子嚐了一口,「好吃,好吃。」爸爸也忙過來嚐了一口,「香,實在是香。

」看著他們那狼吞虎嚥的樣子,我心裡美極了。

從那以後,只要我有時間就主動下廚房,一來可以煉做飯的手藝,二來可以給爸爸媽媽多些驚喜。現在我做飯的水平真的不錯了。

13樓:匿名使用者

說起我第一次做飯,那還要從我七歲那年說起。爸爸媽媽上班去了,我在家寫完做業,肚子早已經餓的咕咕叫了。怎麼辦呢?

找菜廚有沒有飯菜?誰知,老天跟我過不去,一丁點兒都沒有。找廚房,好在還有些蒜苗。.

於是,我便學著媽媽做飯的樣子,把蒜苗洗淨,擇去爛掉的扔了。弄好後切一切。可切蒜苗時,我笨手笨腳的把手割破了。

當時鮮血流了出來,都流在另外蒜苗上。我慌了,這時才想起包紮。包紮完後,我忍著痛又把蒜苗洗了一遍。

然後,我把鍋刷淨,把鍋放在爐子上,往鍋裡倒上了油。過一會兒,油熱了,我把蒜苗放進去。可又一不小心,油濺到了傷口上。

熱油透過衛生紙滴到了傷口上。那個疼勁兒啊!現在我還記著。

當時我一屁股坐在地上,哇哇大哭起來。哭了一會兒,就聞到一股糊味兒。順著糊味兒,一看,哎呀!

糊了,糊了!我非常的傷心……媽媽回來後,看見我做的飯,哈哈大笑起來,我的臉也一剎那間變的紅了起來。但是,我感覺這菜還是非常可口的,我是快樂的。

因為我學會了做飯,這是我的勞動成果,它是甜的。通過這件事,我體會到了父母做飯的艱辛,暗暗的下定決心:我以後一定幫助父母做一些力所能及的事,用優異的成績報答父母。

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我喜歡體育課作文,我喜歡體育課336字作文

感覺自己不bai 是個隨意的人,但寫 du出來的文字去卻處zhi處dao隨意,唉,真的是 版隨筆 啊!也許權是小學時,老師讓我們自由發揮,不拘一格的寫法,把我 慣壞 了,所以寫出來的東西,往往懶懶散散的,或許是一個片段斷,一個念頭,或者是一瞬即逝的感覺。但我珍愛我的散落的文字,斷斷續續的片斷,以及那...