1樓:田雨地暖
頂雪貢糕
安慶市懷寧縣傳統名產,色如山巔白雪故名「頂雪糕」。光緒三十二年(公元2023年),參加南京地方產品會賽,名列前茅,進京深受慈禧太后的盛讚,遂稱「頂雪貢糕」。此糕色澤潔白,軟綿酥鬆、香甜可口,糕片具有厚薄均勻、搓推似牌、曲捲如紙、點火即燃之特點。
曾獲省優質產品和輕工業部優質產品稱號。2023年獲中國首屆食品博覽會銀質獎。
桐城絲棗
桐城特產,割裂本地生棗,浸入糖水,先用銅鍋煮沸,繼以文火慢煮,約7小時棗熟湯盡後,取出烘乾,味甘生脆,為上等絲棗。相傳桐城絲棗,曾進貢清帝,定為貢品。
天柱劍毫
為特種綠茶,葉披白毫,形如寶劍,生長於安慶市潛山縣天柱山。早在唐代就享有「天柱茶甘香芳美」之美譽。色翠毫顯,味鮮爽醇濃,湯色碧亮,香氣若蘭,被全國名茶評比會評為全國「十大新名茶」之一,獲部優新產品稱號。
雪湖貢藕
產於潛山縣天寧寨雪湖,湖中夏蓮,皆開白花。荷花盛開,恍如白雪,因名雪湖。雪湖產藕,每根重約3~5公斤,藕中有九孔、十三絲,色白如玉,藕質脆嫩香甜,汁水豐富。
相傳朱元璋大戰陳友諒時,路過潛山,曾品嚐雪湖鮮藕,連聲盛讚。朱元璋稱帝后,封此藕為貢藕,故稱「雪湖貢藕」。在全省名特蔬菜評比中,以質特、品優列第二名。
紅皮板栗
產於安慶市太湖、嶽西、潛山山區。鮮慄可生吃,亦可熟食,香甜可口,營養豐富。「太湖大紅慄」為板栗中的佳品,慄呈紅棕色,光澤鮮豔,早熟、個大、殼韌、肉豐、味甜。
宿松雪棗
傳說,慈禧太后小時候隨父親居住安慶,一到秋冬季節就咳嗽不止。有個地方官聞訊送來一些宿松雪棗,她吃後病也漸漸好了。後來慈禧臨政掌權,就讓宿松定期進貢,作為御膳點心。
於是,宿松的雪棗便名播天下。其實,所謂御膳雪棗是宿松的傳統特產,已有千年以上的歷史。它是用上等糯米、白芋漿、白糖、花生油等為原料精心製作而成。
它外形如棗,內如瓜瓤,色如白玉,皮薄清脆,入口即化,香甜獨特,易於消化,營養豐富,有防喘、止咳、化痰的功效。製作雪棗主要有兩道工藝,即先做坯子,再精製成品。雪棗坯子原來必須在霜降以後才能做,而現在即使是三伏天也能生產。
涼亭鄉餘家團巒屋製作雪棗有絕技。改革開放以來,隨著人們思想觀念的變革,祖傳手藝已經播及全縣,雪棗產量逐年提高,走俏於湖北、江西、河南、山東等省市場。
天柱山獼猴桃
是一種集食用與藥用為一體的高階營養保健果品。每百克鮮果含維生素c 120-420毫克,是柑桔的10倍,蘋果的80倍,還含有大量的蛋白質、多種氨基酸、酶、鈣、鐵、磷、鎂、果膠等,被譽為果中之王。可防癌、抗癌,同時對高血脂症、缺血性血管病、腦動脈硬化、牙周炎、腸胃疾病等有較好的療效。
花亭湖茶幹
「花亭湖」茶幹,具有千年歷史,茶干係優質黃豆,古井天然泉水,木榨麻油,傳統配對佐料,精製而成。風味獨特,老少適用。是茶點、下酒、炒菜的綠色旅遊食品。
胡玉美蠶豆辣醬
清朝光緒三十二年(公元2023年),胡玉美醬園採用川中辣醬風味,試製成「胡玉美蠶豆辣醬」,色澤泛紅,味香細膩,微辣而甜,風味獨特,一時名揚四海,遠銷國內外。曾在巴拿馬萬國博覽會上,獲金質國際榮譽獎章,並先後在上海國際展覽會、西湖博覽會上,獲「國光」銀質獎章,被評為安徽省優質產品和輕工業部優質產品。「振風牌」胡玉美蠶豆辣醬為暢銷國內外的名牌食品。
柏兆記「柏兆記」始建於2023年,其創始人柏紹卿從一根扁擔開始,一爐餅、一壺漿、沐清風、踏明月,樸實誠毅,最終成就了百年品牌「柏兆記」 。「柏兆記」是目前安徽省唯一一家專業加工生產清真食品的企業,中秋月餅是「柏兆記」拳頭產品,皮薄餡靚、口感滋潤柔軟、品味高尚、質量上乘。歷史成就品牌,今天的柏兆記成為安慶食品行業一顆靚麗的奇葩,為安慶的百姓購買高檔糕點、美食消遣提供了各種豐富的選擇。
柏兆記的食品比較適合喜好甜食的旅客們,其中以墨子酥最為出名,該產品營養豐富、烏須黑髮、香濃味甜、滋潤肺嗓、是茶餘飯後及饋贈親友的最佳佐餐滋補品。另外,柏兆記的產品以鬆軟為主,十分適合老人食用,如果你家有牙齒不便的老人,那麼柏兆記就是你的最佳選擇。
安徽有什麼特產?比較適合送禮的?
2樓:菇涼想你了
送禮一般建議肉類的:呂長明牛肉、巨集亮牛肉、劉老三燒雞。茶酒飲料類的:
黃山毛峰,六安瓜片,芬格欣生物飲品。都是不錯的選擇,從產品包裝到產品的質量都是有保障的,送人既穩妥又會合人心意。
3樓:匿名使用者
六安瓜片,黃山毛峰,霍山黃芽,安慶墨子酥,寧國山核桃,蕪湖傻子瓜子…都是送禮佳品。希望對您有幫助。
4樓:
我是在合肥做安徽土特產專賣店的,需要可以來店裡看看,給你介紹介紹,品種比較多,什麼價位土特產都有,歡迎來考察參觀!
安慶有哪些特產?
5樓:新石家莊
根據一個安慶人的回答,主要有以下幾種:胡玉美蠶豆醬,懷寧貢糕,肖家橋油酥餅,嶽西板栗,嶽西翠蘭,晴雪香茶。
6樓:
1,嶽西翠蘭,此茶選用芽頭均勻的一芽二葉,精工焙制而成.
2,懷寧貢糕是安徽省安慶市懷寧縣的特產。
3,安徽嶽西是全國最大的無公害高山茭白基地。
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1 寧波豆酥糖 寧波豆酥糖又稱三北豆酥糖,是浙江寧波地方傳統特產糕點之一,名揚江浙地區和海外。寧波豆酥糖創始於清代,一直是寧波 三北 的名點。口感酥鬆,易溶化,無糖渣,不粘牙,有黃豆香味。2 餘姚楊梅 餘姚楊梅,浙江省餘姚市特產,中國國家地理標誌產品。在對浙江省餘姚市境內新石器時代河姆渡遺址的考古中...
安徽有什麼特產,安徽特產有哪些?
霍山根樁盆景,金寨推光漆器,廣德的竹根雕,宣城的山核桃,瓦埠湖的銀魚,黃山的獼猴桃,桐城的水芹菜,休寧的松蘿條,阜南戀思蘿蔔,潁州的紅櫻桃,歙縣金竹貢菊,天柱山盞兒糕。潛山的扒蹄膀,桐城的麻豐糕,壽縣的大救駕,安慶江毛水餃。胡玉美蠶豆醬,黃山的松子糕,銅陵的薄皮姜,休寧縣的松蘿,績溪的玫瑰酥,餘良卿...
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青島特產 青島啤酒 青島啤酒是中國久負盛名的名牌產品,中國啤酒第一馳名商標。青島啤酒採用優質原料 特有菌種 應用經典釀造工藝和獨到的後熟技術精心釀製,素以泡沫潔白細膩 澄澈清亮,酒體醇原柔和 香醇爽口 持久掛杯而馳譽海內外,曾7次榮獲金獎 3次在美國國際評酒會上榮獲冠軍。青島啤酒自1954年出口以來...