1樓:綻藍_冥
不太懂這個實驗是什麼,偶來猜一猜吧。可能是因為檸檬酸是弱酸,電離緩慢而不完全,是一種緩衝溶液。加入naoh使檸檬酸先與naoh反應,沒有氣體生成,讓實驗者可以蓋上蓋子。
瓶子密閉一段時間後naoh被消耗完,檸檬酸開始與nahco3反應,緩緩放出氣體。由於檸檬酸的緩衝作用,naoh對反應速率沒有影響,但可以是蓋上蓋子後才開始有氣體生成。
自己動手製作碳酸飲料,一般是往水裡加小蘇達即碳酸氫鈉再加檸檬酸。往水裡加乾冰,也能使水中有碳酸,...
2樓:匿名使用者
可以是可以,不過這樣做出的碳酸飲料沒什麼味道。
還要加點糖、色素、香料。
一般的碳酸飲料含有大量的糖分、防腐劑、色素、香精。自己做的話可以放少點。
3樓:人剛果
可以呀,只不過成本高一些,乾冰較貴。
自己在家怎麼製作碳酸飲料。檸檬酸去哪買?
4樓:逾_輪
做法:檸檬酸+水+糖+蘇打(不要放太多,適量) 混合後裝入瓶子裡蓋上蓋,放在冰箱裡(不是放棒冰那裡)過一會就行了吧。
檸檬酸:
化學品商店,那兒肯定有買檸檬酸粉的,而且純度較高的。
5樓:匿名使用者
自己覆在家做碳酸飲料,
制是用水汁,或香精,加上糖,用碳酸氫鈉(小蘇打)和檸檬酸,分別配成兩種液體,再混合在一起時發生中和過程中所產生的氣體成碳酸飲料的,檸檬酸和小蘇打在化工原料店可以買到,注意,要用食用級的。
把固體檸檬酸加進碳酸氫鈉水溶液中,混合物會泛起泡沫.下列離子或化合物,何者導致泡沫泛起?
6樓:匿名使用者
3 檸檬酸和碳酸氫鈉
的反應和一般的酸與碳酸氫鈉的反應一樣
比如內醋酸和碳酸氫鈉和這容個反應一樣。氣體為co2要有泡沫首先得有氣體生成,生成氣體的是檸檬酸和碳酸氫根而光有氣體還不行,有泡沫還得有水
綜上 234 對,和鈉離子沒有關係選 c
哪些飲料中含有碳酸氫鈉 5
7樓:mo米格
多數飲料裡都有的吧 nahco3 俗稱小蘇打.
是用來產生co2 的 對人體無害 可以安心食用.
如果想知道那些有 跑到商店看外包裝上面原料裡應該有吧
8樓:匿名使用者
我不太清楚,因為我不喜歡喝飲料,只喝白開水,如果你覺得那些飲料不放心,就喝自己家的白開水就得了。
急求一些趣味化學實驗,要求材料易得,即生活用品,安全的化學藥品都可以,並望能說明一下原理。。。
碳酸氫鈉在飲料中扮演什麼角色?
9樓:胖大熙
碳酸氫鈉在飲料中的作用:產生二氧化碳,碳酸氫鈉分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水。
碳酸氫鈉是強鹼與弱酸中和後生成的酸式鹽,溶於水時呈現弱鹼性。此特性可使其作為食品製作過程中的膨鬆劑。碳酸氫鈉在作用後會殘留碳酸鈉,使用過多會使成品有鹼味。
碳酸氫鈉為白色晶體,或不透明單斜晶系細微結晶。比重2.15。
無臭、無毒、味鹹,可溶於水,微溶於乙醇。25℃時溶於10份水,約18℃時溶於12份水。其水溶液因水解而呈微鹼性,常溫中性質穩定,受熱易分解,在50℃以上逐漸分解,在270℃時完全失去二氧化碳,在乾燥空氣中無變化,在潮溼空氣中緩慢潮解。
10樓:594十六夜
緩衝劑,調節ph值的。
大學物理要求做一個趣味性的實驗展示。求方案。
怎樣自己做汽水飲料,怎樣自制碳酸飲料?
製作步驟如下 復1 首先需要去一個密制封瓶,往瓶中倒入一bai定量的飲用水,並加du入食用檸 zhi檬酸。2 往瓶中加dao入小蘇打。3 蓋上蓋子,然後搖晃密封瓶。4 加入白砂糖,再次搖晃均勻。5 將瓶中的汽水倒入玻璃杯中。6 在杯沿加上檸檬片,插上吸管,一杯爽口的 自制汽水 就做好啦,冰箱冷藏再引...
關於碳酸飲料氣泡的問題,碳酸飲料的氣泡飲料
2 由於氣泡一側是空氣,另一側是液體,因此要讓接觸面空氣壓強等於液體壓強,氣泡形狀才能穩定下來。加入氣泡不是球形 圓形 那麼不妨假設空氣部分有個小凸起凸到液體中,那麼這時氣泡形狀不穩定,凸起部分就會被液體壓回去,當然,這只是一種反正法思路,而不是氣泡形成的過程,實際上,氣泡是緩慢形成的。4 氣泡頂點...
關於破和碳酸飲料,關於啤酒和碳酸飲料
難道你認為你自己發胖的原因就是因為你多喝了那麼一點啤酒或者是汽水嗎?人體發胖的原因,是你每天食入得糖類或者是脂肪類物質過多,才導致你身體的營養物質過剩,從而使你體力的脂肪增多。所以你要是要 你要控制自己的飲食和自己食物的糖類和脂肪類的含量,以及多做運動。啤酒和碳酸飲料裡面含的co2只是增加一種特殊的...