1樓：清溪觀魚
是稻搓菜吧，稻搓菜葉片與薺菜很象，黃花，可作野菜食用，但味道不如薺菜。請查百科：稻搓菜。
2樓：匿名使用者
蔊菜，十字花科的。開小黃花。
我這裡有一種野草很像薺菜，但是是開黃花的，這是一種什麼野菜？
3樓：地理學野菜
薺菜分2種，一種是大葉薺菜，一種小葉薺菜，還有一種長葉苦太很像薺菜
4樓：話劇一條
沒有**，不是很好辨認。
就這種野菜，像極了薺菜，生嚐了一下葉子，味道和薺菜一樣，但始終無人採拮，後期薺菜開白花，結三角形種
5樓：匿名使用者
這個苦不苦，應該是苦買菜，有次我們買薺菜的時候，就買成這樣了，所以認為是被騙了。
6樓：歐陽雪萍
這個不是薺菜，老家管這個草叫辣辣，根嚼著有辣味。小的時候初春裡沒有菜吃，小孩子都會挖這個草根吃。而薺菜我們管它叫馬辣辣，沒人吃那個，老人說吃了那個會腫脖子，所以我們都不敢吃。
有—種花,葉子和薺菜很相似
7樓：益漢堂
黃鵪菜youngia japonica (linn.) dc.
菊科 ***positae 黃鵪菜屬
別名：黃鵪菜 大箭葉 革命菜 猴子屁股 黃花菜 黃花枝香草 空筒草 苦菜藥
8樓：苑永修千月
一直很安靜
也是阿桑唱的
希望能幫到你
我家的院子里長了許多像薺菜的野菜。開黃色的花，不知是不是薺菜？
9樓：林間老客
薺菜是開白色花的，這個季節開黃花而外形象薺菜的應該是蒲公英或苦苣之類的菊科植物。薺菜是十字花科的，你可以從它們的花來區別，有時只看葉子不好區分。
10樓：匿名使用者
薺菜只開白花，開黃花的可能是苦菜
有一種野菜類似於薺菜，大小也差不多，春天生，長出20cm左右的小莖時開米粒大的黃花，果實類似於油菜
11樓：匿名使用者
蔊菜rorippaindica(l.) hiern.
一、二年生直立草本，高20-40釐米，植株較粗壯，**或具疏毛。莖單一或分枝，表面具縱溝。葉互生，基生葉及莖下部葉具長柄，葉形多變化，通常大頭羽狀**，長4-10釐米，寬1.
5-2.5釐米，頂端裂片大，卵狀披針形，邊緣具不整齊牙齒，側裂片1-5對；莖上部葉片寬披針形或匙形，邊緣具疏齒，具短柄或基部耳狀抱莖。總狀花序頂生或側生，花小，多數，具細花梗；萼片4，卵狀長圓形，長3-4毫米；花瓣4，黃色，匙形，基部漸狹成短爪，與萼片近等長；雄蕊6，2枚稍短。
長角果線狀圓柱形，短而粗，長1-2釐米，寬1-1.5毫米，直立或稍內彎，成熟時果瓣隆起；果梗纖細，長3-5毫米，斜升或近水平開展。種子每室2行，多數，細小，卵圓形而扁，一端微凹，表面褐色，具細網紋；子葉緣倚胚根。
花期4-6月，果期6-8月。
有種野菜葉子跟薺菜很像，開紫色小花，焯水後可涼拌，口感微苦，我們常用來做漿水菜，有高人知道學名麼？
12樓：小兔
是離子草。
是十字花科離子草屬的一個種。屬於一年生草本。常生於溝邊、草地、田地等地。
這種植物主要分佈於中國華北、西北各省區，在亞洲北部和西南部、歐洲各國也有分佈。
13樓：杜康溝
離子草 chorispora tenella 屬種： chorispora tenella 屬名： 離子草屬 chorispora 科名：
十字花科 cruciferae 屬種名定名： chorispora tenella (pall.) dc.
[ 形態特徵與分佈 ] 離子草 chorispora tenella (pall.) dc. 一年生草本，高15-40釐米，全株疏生頭狀短腺毛。
莖斜上或鋪散。從基部分枝。基生葉有短柄，葉片長圓形，長3-4釐米，寬4-6毫米；莖下部葉有深波狀牙齒；莖上部葉有牙齒或近全緣，疏生頭狀短腺毛，總狀花序稀疏而短，果期伸長；花紫色，萼片淡藍紫色，具白色邊緣，長圓形，內側萼片基部稍呈囊狀，長4-5毫米；花瓣狹倒卵狀長圓形或長圓狀匙形，長9-11毫米，基部有長爪，瓣片狹倒卵形，長約4毫米；雄蕊分離，在短雄蕊的內側基部兩側各有1長圓形蜜腺；子房無柄。
長角果細圓柱形，長1.5-3釐米，直或稍彎：有橫節，不開裂，但逐節脫落，先端有長喙，喙長10-20毫米。
種子扁平，有邊，隨節段脫落，每節段有2粒種子，子葉緣倚。 生於溝邊、草地、田地。分佈於我國華北、西北各省區，亞洲北部和西南部、歐洲各國亦有分佈。
嫩株用開水炸後可冷調或炒食。
我們關中一帶把它也叫薺菜。
14樓：薛進澤
澀薺別 稱；水蘿蔔棵、馬康草、離蕊芥、千果草、麥拉拉
15樓：韋雁稀
這是一點紅吧，開一點 小紅花的，是中藥哦
16樓：匿名使用者
水蘿蔔棵，據說也叫離子草。以前很多，現在不多見了。
和薺菜相似的野菜有哪些
17樓：
和薺菜相似的野菜：蕨菜，馬齒莧，魚腥草，馬蘭頭。
蕨菜：又叫拳頭菜、貓爪、龍頭菜，喜生於淺山區向陽地塊，多分佈於稀疏針闊混交林。其食用部分是未的幼嫩葉芽
馬齒莧：中國南北各地均產。性喜肥沃土壤，耐旱亦耐澇。嫩莖葉可作蔬菜，味酸，也是很好的飼料。
魚腥草：夏季莖葉茂盛花穗多時採割，除去雜質，晒乾。現代藥理實驗表明，本品具有抗菌、抗病毒、提高機體免疫力、利尿等作用。
馬蘭頭：又名紅梗菜、雞兒腸、田邊菊、螃蜞頭草等，馬蘭頭有紅梗和青梗兩種，均可食用，藥用以紅梗馬蘭頭為佳。
18樓：肯定可以
和薺菜相似的野菜有：蕨菜，桔梗，香椿，馬齒莧，苦菜，馬齒莧，藜蒿，地米菜，魚腥草，蕨菜，香菜，枸杞芽，蒲公英，車前草，水芹菜，薄荷。
19樓：我是徐亞運
蕨菜，桔梗，香椿，馬齒莧，苦菜，馬齒莧、藜蒿、地米菜、魚腥草、蕨菜、香菜、枸杞芽、蒲公英，車前草，水芹菜，薄荷。我我記得以前小時候在老家還吃過一種菜，老家叫苦蒜，但是全名我還真不知道，呵呵
20樓：瀟瀟微雨
有一種野菠菜，包包子很好吃哦。
請教：這是不是薺薺菜，南方到處都有，開黃花，葉子比北方的大，北方這種野菜開白花。多謝！
21樓：鈽滄灄涓光槥
是的，有的。今天和老人一起去摘了。能吃，就是沒有開白花的味道好。老人說微苦的，我還沒有吃具體啥味道不知道
22樓：匿名使用者
這不是薺菜，薺菜是開白花，結的仔我們欲稱響鈴
23樓：小陳歌
是的，我家經常食用！！！
24樓：匿名使用者
南方的薺菜也是開白花的
25樓：王w興
它是蒲公英，在雲南紅河叫苦馬菜。
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