1樓：匿名使用者
槐樹花可以吃的，可以生吃，還可以和米飯一起蒸，不過我沒見過粉紅的槐花，不知道能不能吃
2樓：風中的記憶
①對毛細血管的影響
槐花中的成分芸香甙及其甙元槲皮素能保持毛細血管正常
的抵抗力，減少血管通透性，可使因脆性增加而出血的毛細血管恢復正常的彈性，槲皮素可增強豚鼠、大鼠**毛細血管的抵抗力（用負壓引起正常及肝素化動物**出現瘀點的方法），降低血管通透性（用兔-氯仿法），其對毛細血管穩定性的作用較芸香甙強1/3。近年報道槲皮素等黃酮醇型化合物對arthus phenomenon（致敏動物皮下注射抗原，引起區域性水腫及壞死）有抑制作用。黃酮類化合物中的無色矢車菊素對豚鼠及人增強毛細血管抵抗力有雙相作用：
早期暫時性使毛細血管抵抗力增加，隨後是強而長時間的作用，可持續幾天，但另一些黃酮類對毛細血管的抵抗力僅表現單相作用。連續大量應用芸香甙及槲皮素，可阻止由於減壓而引起的鼠肺出血。
②抗炎作用
芸香甙及槲皮素對大白鼠因組織胺、蛋清、5-羥色胺、甲醛、多乙烯吡咯酮引起的腳爪浮腫，以及透明質酸酶引起的足躁部浮腫有抑制作用。芸香甙能顯著抑制大鼠創傷性浮腫，並能阻止結膜炎、耳廓炎、肺水腫的發展，對兔由於芥子油引起的結膜水腫，僅有輕微的抑制作用，如將芸香甙溶於丙二醇中，預防炎症的效果更好。靜脈注射芸香甙能抑制兔因馬血清引起的**、關節過敏性炎症及arthus phenomenon，這可能是由於它對毛細血管壁有保護作用，使毛細血管緻密，抑制滲出所致芸香甙硫酸酯的鈉鹽能加速狗因注射松節油引起的後肢血栓性靜脈炎的恢復。
關於芸香甙類黃酮的抗炎原理，說法很多，如興奮腎上腺皮質（給予芸香甙衍化物後，腎上腺中維生素c及膽甾醇含量降低，血漿中甾醇類顯著增加），血中腎上腺素增多（可能是由於與兒茶酚胺氧位甲基轉移酶或單胺氧化酶產生競爭性抑制所致），間接的抑制了毛細血管的通透性，並使血管前括約肌張力增加，降低真毛細血管充血的總量；有認為系抑制了透明質酸酶所致；也有認為是由於保護了肥大細胞的裂解及脫粒，因此抑制了前致炎胺的釋放，以及阻礙腎上腺素分解兩種因素綜合所致。從生化方面認為是由於其阻斷了多種酶的巰基，並與酶中的主要金屬離子複合而表現抗炎作用。關於其抗水腫的作用，則認為是由於增加了透明質酸的粘度，及抑制了胞膜三磷酸腺甙酶。
③解痙、抗潰瘍作用
槲皮素能降低腸、支氣管平滑肌的張力，其解痙作用較芸香甙強5倍，用x線研究證明，芸香甙能降低大鼠的胃運動功能，並能解除氯化鋇引起的小腸平滑肌痙攣，效力僅為凱林的1/14，皮下注射芸香甙5～10毫克/公斤，能顯著降低大鼠因結紮幽門引起的胃潰瘍的病灶數目，對反射性胃潰瘍的效力較凱林強。槐花液（含芸香甙甚微）注入兔腸腔內，能刺激腸粘膜使滲出液增加。
④對心血管系統的影響
槐花液對離體蛙心有輕度興奮作用，對心傳導系統有阻滯作用。芸香甙、槲皮素、槲皮甙亦能增加離體及在位蛙心的收縮力及輸出量，並減少心率。芸香甙使蟾蜍下肢及兔耳血管收縮。
槲皮素可擴張冠狀血管，改善心肌迴圈。槐米400毫克/公斤連服三天，可增加小鼠的冠狀血管流量（銣88示蹤法）。對垂體後葉素引起的兔冠脈收縮（t波增高），有輕度的對抗作用。
能降低大鼠心肌耗氧量（瓦伯氏呼吸器法）。目前人工合成的許多黃酮衍化物多有擴張冠狀血管及抗心律不齊等作用。槐花液、槐花酊劑對麻醉犬、貓有暫時顯著的降低血壓作用，芸香甙及其製劑有降壓作用，槲皮素亦能短時間的降壓。
⑤對血脂質的影響
用膽甾醇30毫克/公斤及6甲基硫脲嘧啶90毫克/公斤混於食物中飼養大白鼠，形成高膽甾醇血癥，同時皮下注射槲皮素10毫克/公斤，能有效的降低肝、主動脈及血中的膽甾醇量，並增加膽甾醇-蛋白複合物的穩定性，對實驗性動脈硬化症有預防及**效果。
⑥其他作用
芸香甙及槲皮素在試管內對某些細菌有抗菌作用，也有認為無抗菌作用者。對病毒、真菌試管內亦表現抑制。芸香甙對大鼠肉瘤-45及小鼠肺腺瘤均無抑制作用，但日本學者則認為對某些腫瘤有抑制作用。
兩者對多種酶亦有影響。此外芸香甙對x線照射有保護作用（小鼠的殘存率較對照組高），並能使接受致死量尼篤命的小鼠減少死亡率。槐樹含有血球凝集素，對血球有凝集作用。
大劑量槐花酊劑引起某些中樞反射機能的抑制。
一般認為，芸香甙口服不吸收，因此對其口服時究竟有無**作用，很值得懷疑。也有人認為，口服後還是可以吸收的。
【炮製】槐花炭：將淨槐花入鍋內，炒至焦黑色，存性，略噴清水，取出晾乾。
【性味】
苦，涼。
①《日華子本草》：味苦，平，無毒。
②《滇南本草》：味苦澀，性寒。
③《綱目》：味苦，氣涼。
④《本草求原》：苦鹹，寒。
【歸經】
入肝、大腸經。
①《本草匯言》：入手陽明、足厥陰經。
②《藥品化義》：入肺、大腸二經。
③《本草經解》：入手太陰肺經、手少陰心經。
【功能主治】
清熱，涼血，止血。治腸風便血，痔血，尿血，血淋，崩漏，衄血，赤白痢下，風熱目赤，癰疽瘡毒。並用於預防中風。
①《日華子本草》：治五痔，心痛，眼赤，殺腹藏蟲及熱，治**風，並腸風瀉血，赤白痢。
②《醫學啟源》：涼大腸熱。
③《綱目》：炒香頻嚼，治失音及喉痺。又療**，衄，崩中漏下。
④《本草正》：涼大腸，殺疳蟲。治癰疽瘡毒，陰瘡溼癢，痔漏，解楊梅惡瘡，下疳伏毒。
⑤《醫林纂要》：洩肺逆，瀉心火，清肝火，堅腎水。
⑥《本草求真》：治大、小便血，舌衄。
⑦《本草求原》：為涼血要藥。治胃脘卒痛，殺蛔蟲。
⑧《東北藥植志》：**糖尿病的視網膜炎。
粉色應該不能吃。
龍爪槐開的槐花能吃嗎？
3樓：酒蒙子
槐花味道清香甘甜，富含維生素和多種礦物質，同時還具有清熱解毒、涼血潤肺、降血壓、預防中風的功效，市場上有很多槐蜜不錯哦
4樓：匿名使用者
不能吃，是藥物，利尿的
刺槐的花能吃
5樓：晦朋友自遠方來
①對毛細血管的影響 槐花中的成分芸香甙及其甙元槲皮素能保持毛細血管正常的抵抗力，減少血管通透性，可使因脆性增加而出血的毛細血管恢復正常的彈性，槲皮素可增強豚鼠、大鼠**毛...粉色應該不能吃。
洋槐花有毒嗎？
6樓：想哭想瘋想遺忘
沒有毒。
槐花中含有含有蘆丁（即芸香苷）、槲皮素、鞣質、槐花二醇、維生素a等物質，槐花中並沒有對人體產生毒性的物質。所以，洋槐花是沒有毒的，一般人均可放心食用。
功效：1、洋槐花最重要的功效就是涼血止血。洋槐花槐花味苦、性微寒，在中醫理論中歸肝、大腸經，是一種藥用價值很高的物質，在臨床上多用於出血和血熱型的病症的配合**，對於便血、尿血以及痔血等疾病都有不錯的療效。
2、洋槐花有降低血壓、預防中風的功效。現代研究表明，洋槐花中蘊藏著豐富的蘆丁，蘆丁是是增加毛細血管抵抗力的重要物質，它可以改善毛細血管的功能，增加血管壁的彈性，大大降低人們出現腦血管破裂的機率，從而起到預防中風以及高血壓的作用。
3、洋槐花清肝瀉火的功效也是很強的。槐花入肝經，對於肝火旺盛，頭痛目赤，喉嚨腫痛，失音，癰疽瘡瘍等也有不錯的**效果。
4、洋槐花有通常潤腸的功效。洋槐花釀出的蜂蜜泡水喝可以調節胃腸功能，可使胃酸分泌正常，增強腸蠕動，顯著縮短排便時間。
5、洋槐花還能抗炎滅菌。洋槐花中所含有的芸香甙和槐花二醇以及多種糖類，可以迅速殺死人體血液中的有害物質，並且阻止它們在人體中的流通，預防各種炎症的發生。在**上塗上槐花的汁液能很好地抵抗真菌。
注意：洋槐花雖然無毒可食用。不過並不是每個人都能吃的，過敏體質者尤甚。
洋槐花中含有一種含有一種成分，這種成分在人體內能分解出一種感光性物質，人體裸露在外面的臉、手、腳等部位的**如果不注意防晒，被太陽光直射到，就有可能導致代謝障礙而誘發「日光性皮炎」。敏感性膚質的人吃了洋槐花後會產生過敏現象，所以有過敏史的人最好對洋槐花食物不要吃。
7樓：匿名使用者
最佳答案 沒有,在戰爭年代有的勞苦大眾是用它來填飽肚子的.
槐花裡只有楊槐花可以吃,龍爪槐和紅毛槐不能吃,國槐花可以入藥.
槐花餅是其一,據我所知,能直接吃的花並不多,我只知槐花一種,吃時不要吃花瓣,而是剝掉花瓣吃花芯,甜甜的一種清甜的味道.和麵做餅就是用全花,面香裡透出一種花的甜香.
還有榆錢可以做榆錢糕.槐花是一串一串的,而榆錢是一枝一枝夾雜在小葉中間的,當榆錢還是綠綠嫩嫩的時候可以直接摘下來吃,面面青青的感覺很好吃.和麵蒸成糕,帶有一種葉的味道.
香椿芽攤蛋,初春時節,
香椿剛剛冒芽,掐下來和蛋一炒,一種怪味裡藏著一種香,而且越吃越香,但小心,臭椿和香椿長的非常象,野地裡的多為臭椿,聽說臭椿有毒,可別吃錯了.
8樓：匿名使用者
沒有毒。在好多大城市餐館裡推出的就有百花宴，其中就有洋槐花。還有好多花可以吃，如：紫藤花、紫荊花、秋樹花、豆根花、桂花等。
9樓：良業皋語林
洋槐花有毒嗎？槐花主要分為洋槐花、國槐及香花槐等種類。雖然洋槐花美食誘人，不過，謹慎的人們擔心洋槐樹是行道樹，它的花朵有毒嗎？
槐花主要分為洋槐花、國槐及香花槐等種類。我國種植槐花的歷史悠久，吃槐花的習慣也是一代一代流傳下來的。按照人們的生活習慣，洋槐花是安全可吃，因為長久以來很少出現吃了洋槐花會中毒的事故。
槐花麥飯，烙槐花餅都是人們耳熟能詳的日常吃法，中醫著作《本草綱目》中也記載：「槐花可食用，也可藥用。」
並沒有提及槐花有毒的字眼。
現代醫學研究表明，槐花中含有含有蘆丁（即芸香苷）、槲皮素、鞣質、槐花二醇、維生素a等物質，槐花中並沒有對人體產生毒性的物質。所以，洋槐花是沒有毒的，一般人均可放心食用。
不過，需要注意的是，槐花的所有種類雖然都是無毒，但可以用來做食物的只有洋槐花。國槐多是晒乾後用作中藥，而香花槐的花朵是紫紅色的，營養價值不高，多是做觀賞性植物。
洋槐花的注意事項
洋槐花雖然無毒可食用。不過並不是每個人都能吃的，過敏體質者尤甚。人們關於「洋槐花有毒」的誤解，多是來自過敏者食用後產生過敏現象而引發的。
研究表明，洋槐花中含有一種含有一種成分，這種成分在人體內能分解出一種感光性物質，人體裸露在外面的臉、手、腳等部位的**如果不注意防晒，被太陽光直射到，就有可能導致代謝障礙而誘發「日光性皮炎」。敏感性膚質的人吃了洋槐花後會產生過敏現象，所以有過敏史的人最好對洋槐花食物敬而遠之。
此外，洋槐花中的果糖含量非常之高。含有高糖分的洋槐花是優質的蜂蜜**，不過對於糖尿病患者來說卻是不能碰的食物。
洋槐花還有清肝瀉火、通便潤腸的作用，脾胃虛寒及陰虛發熱而無實火者最好也不要吃。
關於洋槐花有毒嗎的相關知識就為大家簡單介紹到這，現在大家是不是對洋槐花有毒沒毒已經有了答案呢？希望上述的介紹對您有所幫助！
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