1樓：匿名使用者
說起中國傳統文化那可是數不勝數，而讓我記憶最深刻的就是那春節了。
春節是中國人最傳統的節日，是象徵團結、興旺，對未來寄託新的希望的佳節，如何慶祝這個節日，在千百年的歷史發展中，形成了一些較為固定的風俗習慣，有許多還相傳至今，其有個風俗習慣就是吃餃子了。我為了能吃上這美味的餃子，我就自己做了起來。
想吃餃子當然就要包餃子，這餃子可不是那麼容易做的。包餃子之前首先要和麵，我倒了一些麵粉放在盤裡，接著又拿碗倒了一些水放了進去，剛開始水倒少了，揉出來的面拿了起來，向下掉面渣，我又加了點水之後，面全部都粘在我手上。哎，水總是加不合適，光和麵就這麼難，等到吃上餃子要等到什麼時候啊！
我又加了一點乾麵粉，面總算弄好了，我拿起餃子皮在媽媽旁邊學著包餃子，包出來一個又一個餃子，之後我突然覺得包餃子也不是那麼困難，終於包好了。開始煮了，我在鍋旁盼著餃子煮熟，看著餃子在過的翻騰如同一條條白色的魚兒在歡快的玩耍。餃子煮熟了！
嘴裡吃著香噴噴的餃子，心裡說不出的開心。我覺得離中國傳統文化走進了一步。
我愛這中國傳統文化。
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