1樓：匿名使用者
雞尾酒可以說是一種特飲只不過是加了酒而已
雞尾酒是什麼意思？
2樓：超級晨霧的光
雞尾酒一詞，由英文「雞尾」（cocktail）一詞直譯而來，是
一種混合飲品，是由兩種或兩種以上的酒或飲料、果汁、汽水混合而成。
雞尾酒通常以朗姆酒，金酒，龍舌蘭，伏特加，威士忌，白蘭地等烈酒或葡萄酒作為基酒，再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他輔助材料，加以攪拌或搖晃而成的一種混合飲品，最後還可用檸檬片、水果或薄荷葉作為裝飾物。
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雞尾酒的起源：
雞尾酒（cocktails）在2023年，betsy flanagan發明了美國式的「雞尾酒」。雞尾酒起源於2023年紐約州埃爾姆斯福一家用雞尾羽毛作裝飾的酒館。一天當這家酒館各種酒都快賣完的時候，一些軍官走進來要買酒喝。
一位叫貝特西·弗拉納根的女侍者，便把所有剩酒統統倒在一個大容器裡，並隨手從一隻大公雞身上撥了一根毛把酒攪勻端出來奉客。軍官們看看這酒的成色，品不出是什麼酒的味道，就問貝特西，貝特西隨口就答：「 這是雞尾酒哇！
」一位軍官聽了這個 詞，高興地舉杯祝酒，還喊了一聲：「 雞尾酒萬歲！」從此便有了「雞尾酒」之名。這是在美洲被認可的起源。
3樓：匿名使用者
雞尾酒是以一種或幾種烈酒（主要是蒸餾酒和釀製酒）作為基酒，與其他配料如汽水、果汁等一起用一定方法調製後經裝飾而成的混合飲料。它是一杯經過快速冰鎮的酒。一杯好的雞尾酒應色、香、味形俱佳。
雞尾酒一詞的**，眾說紛紜。從十九世紀時，雞尾酒開始在英國及美國社交界流行，到了20世紀,美國的酒保因為2023年的禁酒法而前往歐洲等地，將在美國日益盛行的雞尾酒推廣到世界各地。雞尾酒誕生至今已逾兩百餘年，可以說它顛倒眾生的魅力至今不減。
講究生活藝術，雅俗共賞的雞尾酒文化，是調劑、舒緩現代人壓力的桃花源，如今更成為一種優雅的生活情調。其魅力源於其靈活性，可根據個人的喜好和口味自由搭配。
國內外的酒吧有很大區別，國外的一般風格清晰，分啤酒吧、香檳吧、紅酒吧和雞尾酒吧等，而國內多是混合吧，什麼酒都賣。國內的雞尾酒多在五星級酒店，品種較少，大多是十幾年前的經典品種，風格大同小異，沒有創新，因此也缺乏吸引力。
雖然雞尾酒在國內較受講求生活品位的人士歡迎，但不少人對雞尾酒卻瞭解不多，有的以為喝雞尾酒不會醉，還有的喜歡「劈酒」，而不是品酒。其實雞尾酒的特色就是裡面含有的酒精度可能不少，但喝起來卻沒有很多的酒精味，因此如果貪杯就有可能醉了也不自知呢。
雞尾酒不能講最好的，只能說成功的，評定一杯雞尾酒的好壞，主要標準是平衡：一杯在分量、外觀、濃度以及味道均達到平衡的雞尾酒就是成功；失去平衡的酒不是雞尾酒，而是混合酒。
品嚐雞尾酒的好壞還要根據個人的口味來定，但其中冰是關鍵，5分鐘之內喝完是最好的，如果在20分鐘後冰融化了再喝，味道就改變了。因此，一杯雞尾酒喝一個晚上，是完全外行的喝法。對於喝雞尾酒，男女的口味往往不同，男士可能喜歡濃烈一點的，女士卻喜歡水果香味多一點的。
因此，能調出一杯雞尾酒並不算是調酒師，能根據客人的個性要求調出成功的雞尾酒才是一個專業的調酒師。
新加坡司令：由氈酒、車離子白蘭地、石榴糖水、甜檸檬汁、蘇打水混合而成。酒精度數不太高，在櫻桃酒調製的雞尾酒中，它的搭配效果是最好的。
4樓：匿名使用者
兩種或兩種以上的酒和果汁摻在一起做成的飲料！代表意思不太明白！
5樓：宿夏青有華
雞尾酒(cocktail)是一種混合飲品，是由兩種或兩種以上的酒或飲料、果汁、汽水混合而成，有一定的營養價值和欣賞價值。
雞尾酒通常以朗姆酒、金酒、龍舌蘭、伏特加、威士忌、白蘭地等烈酒或葡萄酒作為基酒，再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他輔助材料，加以攪拌或搖晃而成的一種混合飲品，最後還可用檸檬片、水果或薄荷葉作為裝飾物。
6樓：濃艾倫
就是已經幫你調配好的雞尾酒，不用你再去各種搭配了。
現在市面上有兩種，一種是那種帶好基酒的，比如3~4度那種酒精度數的。像rio那種就是，加上各種元素。
還有是那種沒有放酒的，這樣你就可以隨意搭配你喜歡的烈酒，比如伏特加還是朗姆，gin之類的。像lefty o'douls 那種就是無醇的預調雞尾酒。有bloody mary mix 啊，瑪格麗特之類的都有。
左手冠軍這個牌子呢是進口的，而且原料相對比較天然，沒有色素啊，酸味劑什麼的。
每種雞尾酒所特有的含義是什麼？
7樓：peking在路上
pousse-cafe style 普斯咖啡/彩虹酒
19世紀，美國伊利諾州的許多女舞蹈家到法國演出，以罕見的舞步 征服了法國的紳士淑女們，巴黎**看過之後總是在眼前浮現色彩斑斕的舞衣和浪漫的舞姿。於是得到靈感創作了彩虹雞尾酒。在這種不同的色彩中包含了「美國女子光看外表就十分迷人」的意境。
liqueur 利口酒
以蒸餾酒為基底，再加入水果、香料、藥草或其它植物、食材等等共同調配而成的酒，種類多元多樣，是雞尾酒領域裡除了基酒之外的最重要柱石。而除了與其它基酒混合調製成雞尾酒外，liqueur由於口感多半香醇甜美，許多還十分適合作為餐後酒或日常純飲之用。
有人這麼說，如果沒有liqueur的話，世界上就沒有那麼多雞尾酒了
sidecar 邊車/側車 白蘭地＋利口酒＋檸檬汁等量調出
側車在第一次世界大戰的軍隊裡十分常見，軍官們時常坐在摩托車旁邊的座位裡到處巡查和下酒館飲酒。於是，holy mike專門為這些軍官們調製了這款雞尾酒，並給它取名為側車（sidecar）。
nikolaschka 尼古拉斯
白蘭地 適量 ＋砂糖 適量＋檸檬片 一枚
有人傳說，nikolaschka 沙由皇尼古拉2世喜歡的伏特加的飲法而得名的。
這種酒非常好喝，通常作為餐後酒，依然算是白蘭地的straight（不兌水）飲法，所以不要喝太多的好。
我想知道各種雞尾酒的名稱所代表的含義與一共有多少種雞尾酒
8樓：匿名使用者
各種雞尾酒的含義不同，例如瑪格麗特為什麼要在杯口抹鹽邊，其實源於製作瑪格麗特的調酒師，傳說他和女朋友出去打獵，女朋友被誤當獵物打死，回來後悲傷萬分創造了這款酒，並用女朋友的名字命名，瑪格麗特味道酸酸的，鹹鹹的，正好讓人覺得在喝眼淚一樣，當然很多種雞尾酒都有它的含義，不能一一例舉，需要你自己去追尋它其中的意義。 下面是一些雞尾酒名字的由來 螺絲起子 ――這杯雞尾酒的名稱由來，是因為在伊朗油田工作的美國人，將柳橙汁加入伏特加之後，再使用螺絲起子來攪拌，因而得名，由於口感佳，十幾年前別名為「女性殺手」 血腥瑪麗 ――這杯雞尾酒擁有「血腥瑪莉」這種令人不安的名稱，這是以十八世紀**新教徒英國女王瑪莉一世來命名的，雖然鮮紅的蕃茄汁令人聯想到血腥，但這種雞尾酒卻廣泛地受到眾人的喜愛。 龍舌蘭日出――正如雞尾酒的名字一股，它的特色是色澤絕美，有如朝陽映照於酒杯當中。
2023年「滾石合唱團」的團員米克傑格在全美演唱期間，一定要點此酒飲用，因而聞名於世。 新加坡司令 ――充滿異國情調的雞尾酒！ 2023年，正值第一次世界大戰中，由萊佛士大飯店調製出來，為異國情調雞尾酒的代表，原創的調製法不使用蘇打水，甜味濃烈，但這一雞尾酒口味適中，男女皆宜，普受歡迎。
紅粉佳人 ――在倫敦上演的舞臺劇「紅粉佳人」非常賣座，這是女主角赫潔爾朵恩小姐捧在手裡的雞尾酒，由於名稱富有吸引力，而且色彩漂亮，所以深受女性歡迎。 奧林匹克 ――這是 2023年巴黎舉行奧林匹克運動會時調製出來的雞尾酒，據說是麗晶大飯店的首席酒保法蘭克·威爾麥克亞調配的，色調柔和、口感輕柔，為許多人所喜愛。 加掛機車 ――這杯雞尾酒是根據一次大戰中在戰場上非常活躍的加掛機車來命名。
關於其誕生各有說法，有人說是巴黎的哈里茲紐約酒吧的第一代老闆調製出來的，也有人說一位客人開著加掛機車帶來的配方，因此就直接以之命名。 教父 ――這是模仿電影《教父》而產生的雞尾酒，使用的阿瑪雷託杏果利口酒產自義大利，但在美國卻非常受歡迎，這是非常適合作為調製以**黨電影為主題的雞尾酒的材料。 ** ――不知道是不是因為喝了之後，身體會有搖晃感，所以才取名為「**」。
彼諾藥草酒是酒勁強的烈酒，喜愛飲用者與不喜歡此味道的人，好惡的程度非常明顯。 瑪格莉特――瑪格麗特誕生於 2023年，是美國全美雞尾酒大賽第一名的作品，以墨西哥特產的龍舌蘭為基酒調製出這杯雞尾酒的簡·杜雷薩先生，用他不幸死亡的情人瑪格麗特的名字來命名，清淡爽口的酸味，帶著悲傷戀情的苦味，這杯雞尾酒有很多死忠的愛好者。 曼哈頓――這杯雞尾酒確實是在紐約曼哈頓誕生的， 2023年，在美國**選舉募款酒會上推出這杯雞尾酒。
鹹狗 ――鹹狗雞尾酒誕生於英國，二次大戰後，美國掀起伏特加熱，基酒就改為伏特加，酒杯也由平底無腳酒杯代替，原本採取雪克的方式，也改為直調的方式，並且制用雪花杯型杯，而成為別緻的雞尾酒。 如果滿意 謝謝採納
9樓：匿名使用者
自法國 酒液呈橘黃色，口味微苦、甘潤，糖分含量20%，酒度16度，一種龍膽酒
gimlet 螺絲錐子/琴蕾 烈性杜松子酒和（伏爾加和）酸橙汁調出的雞尾酒
這種雞尾酒因為私家偵探菲利普．馬羅的一句臺詞「喝螺絲錐子現在還太早了點」一躍成為聞名的雞尾酒。另外，它配方中的萊姆到底該使用新鮮的萊姆或現成的萊姆汁，到現在也還意見紛雲。具說這種雞尾酒是前往南洋赴任的英國人發明的。
近來，不少美國人喜歡把琴酒換成伏特加。
martini 馬丁尼 由杜松子酒（gin）和苦艾酒（vermout）調出的酒
在所有雞尾酒中，
每種雞尾酒所特有的含義
10樓：匿名使用者
各種雞尾酒的含義不同，例如瑪格麗特為什麼要在杯口抹鹽邊，其實源於製作瑪格麗特的調酒師，傳說他和女朋友出去打獵，女朋友被誤當獵物打死，回來後悲傷萬分創造了這款酒，並用女朋友的名字命名，瑪格麗特味道酸酸的，鹹鹹的，正好讓人覺得在喝眼淚一樣，當然很多種雞尾酒都有它的含義，不能一一例舉，需要你自己去追尋它其中的意義。
11樓：匿名使用者
雞尾酒有很多種！除了出名的，他的除錯也很隨意，主要根據他的顏色，做法，口味，和最初除錯者的心情……等都有不同的含義！
雞尾酒起源，雞尾酒的歷史起源
好像是經典莫吉托。1.將青檸檬角三塊，糖漿適量和3克薄荷葉用工具搗專爛 注，材料屬都不要過濾掉 2.加入1.5oz的朗姆酒 不是伏特加 加入碎冰 至滿杯3.如果喜歡甜口就加入適量雪碧，喜歡原味酒的加點蘇打 我是從泡泡和薄荷葉看出來的，話說這酒卻是挺好喝的我也很喜歡o o 雞尾酒為什麼叫雞尾酒？雞尾酒...
雞尾酒是什麼味道，雞尾酒好喝嗎？什麼味道？
雞尾酒就是飲料和酒的混合和攪拌，所以雞尾酒的味道有很多種，因為雞尾酒的調配和配料的不同，所以味道也有很多差別，但是喝起來都具有酒的口感。今天我就大概來告訴大家一種雞尾酒的味道，因為雞尾酒有很多，就舉列一種比較有名的，但是每個人的味道口感也不一樣，這也並不代表所有人的口感。瑪格麗特 芒果冰沙瑪格麗特，...
每種雞尾酒所特有的含義是什麼，每種雞尾酒所特有的含義
pousse cafe style 普斯咖啡 彩虹酒 19世紀，美國伊利諾州的許多女舞蹈家到法國演出，以罕見的舞步 征服了法國的紳士淑女們，巴黎 看過之後總是在眼前浮現色彩斑斕的舞衣和浪漫的舞姿。於是得到靈感創作了彩虹雞尾酒。在這種不同的色彩中包含了 美國女子光看外表就十分迷人 的意境。liqueu...