1樓：飄零下線
技術員指能夠完成特定技術任務的人員，也就是已經掌握了特定技術的專業基礎理論和基本技能，可以從事該技術領域的基本工作的人員。
一、食品技術員主要工作內容如下：
1、負責新產品開發系統建立與維護,開發計劃制定、跟進及技術資料輸出；
2、主導樣品的製作與管理；
3、負責新產品工藝控制流程的制定和完善；
4、市場需求分析及相關法律法規識別；
5、對公司的原材料、半成品、成品進行抽檢和化驗，並將結果告知上級;
6、熟悉公司產品的各項指標，嚴格按照各檢測專案的標準對每種原料、成品、半成品進行檢測，在各項指標達標後方可放行；
7、熟悉日常檢驗裝置和儀器的操作規程，掌握一般理化指標和微生物檢測步驟；
8、對各項檢驗資料進行統計、彙總，進行資料整理；
9、配合車間做好產品質量管理；
10、完成領導交辦其它工作。
二、食品技術員崗位要求：
1、大專以上學歷，食品科學與工程、食品相關專業；
2、從事食品開發3年以上,同崗位工作經驗2年以上；
3、具iso9000（質量管理體系）、haccp（食品工業基本術語）內審員資格，具有膨化食品基本知識，掌握米果、豆果、擠壓及炒貨食品，或糖果、餅乾巧克力生產工藝與技術；
4、熟悉全面質量管理；
5、熟練使用辦公軟體；
6、能識別各類調味品和食品新增劑的使用，熟悉國際和國內食品相關法規（含食品安全及食品法相關要求）。
2樓：舞動
食品技術員的工作有很多啊。他可以做食物的檢測，還有生產線上的各種問題解決。
3樓：di平寧
提高食品生產過程中的工藝，提高生產效率，提高食品的質量，保證裝置正常執行，別出問題
4樓：kobinbin敏
食物技術員主要的是搭配合成食物的相關成分的工作，要求就是嚴格按照比例進行操作，技術含量不是很高，但是不能馬虎主要的要求。
學食品科學與工程專業可以從事哪些工作 40
5樓：陰暗的想法
食品科學與工程專業的學生畢業後能從事各類食品生產企業的食品工程設計、新產品開發、食品營養研究、質量檢測、品質控制、技術管理、技術監督、食品機械裝置管理、食品包裝設計、食品貯藏管理、食品運輸管理、企業經營管理、食品的科學研究和成果推廣工作；
食品科學與工程專業的學生畢業後也能在食品質量監督、海關、商檢、衛生防疫、進出口、工商等部門的產品分析、檢測、技術監督、執法、管理等崗位找到工作；也能在相關的國家機關、大專院校、科研院所進行教學科研的工作等。
6樓：半截棍
適宜到有關食品研究機關、設計部門、檢驗單位、食品工廠、企業從事設計、研究、生產技術管理工作。當然，如果不想進入具體的生產部門，也可在高等院校、研究機構從事教學科研工作，雖然可能清苦一點，但是會有很豐富的精神生活。
學食品專業以後的就業方向是什麼？
7樓：匿名使用者
食品科bai學與工程專業培養具有化學du、生zhi物學、食品dao工程和食品技術知識，能回在食品領域內從答
事食品生產技術管理、品質控制、產品開發、科學研究、工程設計等方面工作的食品科學與工程學科的高階工程技術人才。
食品科學與工程專業在食品行業內的技術工程領域，營養健康領域，安全檢測領域，監督管理領域發揮著越來越重要的職責與作用。為社會培養集營養師、質量檢測員、工程師、研發人員於一體的高階複合型工程技術人才。
學生畢業後能從事各類食品生產企業的食品工程設計、新產品開發、食品營養研究、質量檢測、品質控制、技術管理、技術監督、食品機械裝置管理、食品包裝設計、食品貯藏管理、食品運輸管理、企業經營管理、食品的科學研究和成果推廣工作。
能在食品質量監督、海關、商檢、衛生防疫、進出口、工商等部門的產品分析、檢測、技術監督、執法、管理等工作；也能在相關的國家機關、大專院校、科研院所進行教學科研的工作等。
8樓：我的**號
可以做營養化學基礎，營養生物學，食品衛生與安全，營養學基礎還有食品檢驗這些工作。如果學的是食品製作的話，還可以烹飪方向。
9樓：淼淼
去食品監督局、衛生檢驗所之類的單位吧。
10樓：寶寶的大白
考公務員（食藥監局、檢驗檢疫局，這個合適職務難等，撞到機會就做好準備上吧回），考事業單位（食答藥、檢驗檢疫局的下屬機構，但正編的難進，要非常過硬關係），國企（大的食品企業不多，中糧什麼的，還有就是中檢集團這樣的公司及下屬實驗室，需要關係多過能力吧）。
11樓：夢曉萌
學食品專業以後應該食品檢驗檢疫。
12樓：有情面包王
可以應聘食品公司的相關工作，也可以自己創業開店。
13樓：幸運恬恬
各類食品生產抄
企業的生產工襲藝設計、新產品開發、質量檢測、經營管理等工作；食品的科學研究和成果推廣工作；食品質量監督、海關、商檢、衛生防疫、進出口等部門的產品分析、檢測工作；相關的國家機關、大專院校、科研院所的工作等。
14樓：捕捉可愛多
酒類果汁飲料廠、食品公司等、檢驗檢疫崗位等等。
15樓：小飯糰娛樂
學食品類專bai業，大家首先想du
到的就是跟質檢相zhi關的工作dao，因為食品安全是我內們很重視的一件容事情，所以學生畢業以後可以到國家相關食安部門工作。
當然，學習食品科學與工程專業不止這一個就業方向，大學畢業除了做質檢員還能做相關研發類工作、化驗員、食品銷售、美食品鑑等等。
食品專業畢業生做這些工作可以到很多行業工作，最常見的是餐飲業，其次還可以去網際網路、生物工程製藥及快速消費品行業等等，只要是跟食品相關的行業都可以去做。
學食品類專業在前幾年是非常熱門的，近幾年由於報考該專業的人數較少，似乎成了冷門專業，但是隻要踏踏實實去學，也能夠有一個不錯的就業前景。
16樓：喵姐說心理
食品相關的研發類工作、化驗員、食品銷售、美食品鑑等等。
17樓：匿名使用者
可以從事食品安全、食品加工等行業 。
18樓：s時光不棄
最常見的是餐飲業，其次還可以去網際網路、生物工程製藥及快速消費品行業等。
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