1樓:匿名使用者
蓮霧是臺灣的又一著名水果,又名輩霧、璉霧、爪哇蒲桃主要分佈在宜蘭、彰化、臺南、屏東等地,蓮霧形美色豔,富含維生素c及蛋白質、脂肪、礦物質等,營養豐富,有利尿、寧神、祛暑的功效,酸酸甜甜的口感更加讓人欲罷不能。而寶島最好的蓮霧產自最南端的縣份——屏東。臺灣蓮霧的品質最佳,果實具有特殊的芳香,清脆可口,模樣雅觀。
高品質蓮霧被稱為「黑珍珠」,每公斤售價上百元(新臺幣)。栽培管理好的,一年可收穫5次,特別在春夏乾燥炎熱季節,作為清涼解渴果品,很受歡迎。目前,臺灣蓮霧栽培面積己達8700多公頃,年產量達10萬多噸。
蓮霧性喜溫暖怕寒冷,生長最適氣溫為25-30℃,喜好溼潤的肥沃土壤,對土壤條件要求不嚴,砂土、粘土、紅壤和微酸或鹼性土壤均能種植,但要做好整枝修剪、營養管理、灌溉排水、防寒及產期調節等。蓮霧結果較快,一般在栽種的翌年便能結出少量的果實,以後逐年增加,一株樹齡10多年的蓮霧每年可採收
三、四百公斤果實。
蓮霧是一種可治多種疾病的佳果,性味甘平,功能潤肺、止咳、除痰、涼血、收斂,主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔瘡出血、胃腹脹滿、腸炎痢疾、糖尿病等症。用果核炭研末還可治外傷出血、下肢潰瘍。另外,臺灣民間有「吃蓮霧清肺火之說」。
人們把它視為消暑解渴的佳果,習慣用它煮冰糖治乾咳無痰或痰難咯出。
蓮霧果實中空(也有實的),狀如蠟丸,在宴會席上人們還喜歡用它作冷盤,是解酒妙果。它淡淡的甜味中帶點酸,有一股蘋果的清香,食後齒頰留芳。在蓮霧中心挖個洞,塞進肉茸,用猛火蒸約10多分鐘,是臺灣著名的傳統名吃,美其名曰「四海同心」。
用蓮霧切片放鹽水中浸泡一段時間,然後連同小黃瓜、紅蘿蔔片同炒,不但色、形、味俱佳,而且清脆可口,是一道不可多得的夏令食療佳餚。
蓮霧不耐貯藏,一般室溫下只能貯存一週,採收包裝後宜立即送往市場**。蓮霧以鮮果生食為主,也可鹽漬、糖漬、制罐及脫水蜜餞或製成果汁等。
2樓:樓下
蓮霧 屬於 喬木,高12m。嫩枝壓 扁。葉對生,葉柄極短,長不過 4mm,有時近於無柄;葉片薄 圖冊 蓮霧(2張) 革質,橢圓形至長圓形,長10- 22cm,寬6-8cm,先端鈍或稍尖,基 部變狹,圓形或微心形,上面幹後變 黃褐色,下面多細小腺點,側脈14-19 對,以45度開角斜行向上,離邊緣 5mm處互相結合成邊脈,另在靠近邊 脈1.
5mm處有1條附加邊脈,側脈間相 隔6-10毫米,有明顯網脈。聚傘花序 頂生或腋生,長5-6cm,有花數
蓮霧水果效能是什麼?
3樓:灰圓圈圈
蓮霧是微鹼性水果,蓮霧是一種可治多種疾病的佳果,中醫藥學認為蓮霧『性平味甜』,功能潤肺、止咳、除痰、涼血、收斂
4樓:匿名使用者
臺灣佳果——蓮霧
熱帶的水果很多,要數到漂亮那應該是蓮霧了。蓮霧的外形像一個掛著的鈴鐺,把它放在地上又像一個蓮臺,所以被稱為蓮霧。蓮霧種類有很多,種類的不同果色也不盡相同,但色彩都較為鮮豔。
蓮霧是桃金娘科(myrtaceae)赤楠屬的熱帶常綠果樹,原產馬來半島及安達曼群島。果實具有特殊的芳香,清脆可口,模樣雅觀。
蓮霧是一種可治多種疾病的佳果,性味甘平,功能潤肺、止咳、除痰、涼血、收斂。主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔瘡出血、胃腹脹滿、腸炎痢疾、糖尿病等症。用果核炭研末還可治外傷出血、下肢潰瘍。
另外,臺灣民間有「吃蓮霧清肺火之說」。人們把它視為消暑解渴的佳果,習慣用它煮冰糖治乾咳無痰或痰難咯出。用蓮霧切片放鹽水中浸泡一段時間,然後連同小黃瓜、紅蘿蔔片同炒,不但色、形、味俱佳,而且清脆可口,是一道不可多得的夏令食療佳餚。
「蓮霧」是什麼水果?怎麼吃?什麼禁忌?
5樓:匿名使用者
蓮霧是是一種寒性水果。原產印度、馬來西亞,尤以爪哇栽培的最為著名,故又有「爪哇蒲桃」之稱。
蓮霧果實色澤鮮豔,外形美觀,果品汁多味美,營養豐富,含少量蛋白質、脂肪、礦物質,不但風味特殊,亦是清涼解渴的聖品。同時,蓮霧還具有開胃、爽口、利尿、清熱以及安神等食療功能,以鮮食為主,也可鹽漬、制罐及脫水蜜餞或果汁,亦可當菜炒肉絲、炒魷魚。故食用蓮霧可以攝入足夠的熱量供人體正常生理活動的需要,對人體有較高的營養保健功能。
蓮霧的食用禁忌:小孩、經期的女性不要食用,糖尿病患者、便祕者、尿頻者、高血壓者不宜多吃。脾胃虛寒者不宜多食,多食會令人洩瀉。
6樓:匿名使用者
營養成分含蛋白質、膳食纖維、糖類、維生素b、c等,帶有特殊的香味,是天然的解熱劑。由於含有許多水分,在食療上有解熱、利尿、寧心安神的作用。 小孩有消化不良時,用蓮霧伴食鹽食用,有幫助消化的功效,大人吃也很好,有生津止渴的作用
7樓:匿名使用者
是一種臺灣生產的高階水果,保質期很短,維生素豐富
8樓:匿名使用者
一種臺灣進口的,我再水果吧看到過
蓮霧是什麼水果
9樓:匿名使用者
蓮霧是臺灣的又一著名水果,又名輩霧、璉霧、爪哇蒲桃主要分佈在宜蘭、彰化、臺南、屏東等地,蓮霧形美色豔,富含維生素c及蛋白質、脂肪、礦物質等,營養豐富,有利尿、寧神、祛暑的功效,酸酸甜甜的口感更加讓人欲罷不能。而寶島最好的蓮霧產自最南端的縣份——屏東。臺灣蓮霧的品質最佳,果實具有特殊的芳香,清脆可口,模樣雅觀。
高品質蓮霧被稱為「黑珍珠」,每公斤售價上百元(新臺幣)。栽培管理好的,一年可收穫5次,特別在春夏乾燥炎熱季節,作為清涼解渴果品,很受歡迎。目前,臺灣蓮霧栽培面積己達8700多公頃,年產量達10萬多噸。
蓮霧性喜溫暖怕寒冷,生長最適氣溫為25-30℃,喜好溼潤的肥沃土壤,對土壤條件要求不嚴,砂土、粘土、紅壤和微酸或鹼性土壤均能種植,但要做好整枝修剪、營養管理、灌溉排水、防寒及產期調節等。蓮霧結果較快,一般在栽種的翌年便能結出少量的果實,以後逐年增加,一株樹齡10多年的蓮霧每年可採收
三、四百公斤果實。
蓮霧是一種可治多種疾病的佳果,性味甘平,功能潤肺、止咳、除痰、涼血、收斂,主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔瘡出血、胃腹脹滿、腸炎痢疾、糖尿病等症。用果核炭研末還可治外傷出血、下肢潰瘍。另外,臺灣民間有「吃蓮霧清肺火之說」。
人們把它視為消暑解渴的佳果,習慣用它煮冰糖治乾咳無痰或痰難咯出。
蓮霧果實中空(也有實的),狀如蠟丸,在宴會席上人們還喜歡用它作冷盤,是解酒妙果。它淡淡的甜味中帶點酸,有一股蘋果的清香,食後齒頰留芳。在蓮霧中心挖個洞,塞進肉茸,用猛火蒸約10多分鐘,是臺灣著名的傳統名吃,美其名曰「四海同心」。
用蓮霧切片放鹽水中浸泡一段時間,然後連同小黃瓜、紅蘿蔔片同炒,不但色、形、味俱佳,而且清脆可口,是一道不可多得的夏令食療佳餚。
蓮霧不耐貯藏,一般室溫下只能貯存一週,採收包裝後宜立即送往市場**。蓮霧以鮮果生食為主,也可鹽漬、糖漬、制罐及脫水蜜餞或製成果汁等。
有一種水果叫做蓮霧,這種水果有沒有什麼功效
10樓:丿灬黯淡丶
一、簡介
蓮霧,又名洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴、天桃、輦霧、爪哇浦桃、璉霧,桃金娘科,原產印度、馬來西亞,尤以爪哇栽培的最為著名,故又有「爪哇蒲桃」之稱。
果實頂端扁平,下垂狀表面有蠟質的光澤。果肉呈海綿質,略有蘋果香味。
蓮霧的種類很多,果色鮮豔,有的呈青綠色,有的呈粉紅色,還有的呈大紅紅色。
二、功效
蓮霧是一種可治多種疾病的佳果,中醫藥學認為蓮霧「性平味甜」功能潤肺、止咳、除痰、涼血、收斂。在中醫食療理論上,將蓮霧煮冰糖食用能止咳除痰,而將蓮霧抹上微量食鹽食用可治消化不良。
(1)解毒:含有維生素c,有助肝臟解毒消除體內有害物質,增進身體健康。
(2)利尿:能清除體內毒素和多餘的水分,促進血液和水分新陳代謝,有利尿、消水腫作用。
(3)寧心安神:鎂和鈣共同作用可用來放鬆肌肉和神經,從而使身心放鬆,避免緊張不安、焦躁易怒。幫助入睡。
碳水化合物可以補充大腦消耗的葡萄糖,緩解腦部因葡萄糖**不足而導致機體出現的疲憊、易怒、頭暈、失眠、夜間出汗、注意力渙散、健忘、極度口渴等現象,起到鎮靜安神的作用。
(4)適宜人群:適宜在太陽下作業的人群以及水腫人群使用,它同時也是一種風味獨特的水果,老少皆宜。
11樓:尚寧大詞
蓮霧是臺灣的又一著名水果,又名輩霧、璉霧、爪哇蒲桃。主要分佈在宜蘭、彰化、臺南、屏東等地,蓮霧形美色豔,富含維生素c及蛋白質、脂肪、礦物質等,營養豐富,有利尿、寧神、祛暑的功效,酸酸甜甜的口感更加讓人欲罷不能。而寶島最好的蓮霧產自最南端的縣份——屏東。
蓮霧是桃金娘科(myrtaceae)赤楠屬的熱帶常綠果樹,原產馬來半島及安達曼群島。蓮霧在臺灣栽培歷史頗為悠久,早在17世紀就由荷蘭人自爪哇引入。近來由於品種及栽培技術的研究突破,使蓮霧產期提早並提高品質,現被視為消暑佳果,在臺灣20多種主要重要經濟果樹中名列第6、7位。
臺灣蓮霧的品質最佳,果實具有特殊的芳香,清脆可口,模樣雅觀。高品質蓮霧被稱為「黑珍珠」,每公斤售價上百元(新臺幣)。栽培管理好的,一年可收穫5次,特別在春夏乾燥炎熱季節,作為清涼解渴果品,很受歡迎。
目前,臺灣蓮霧栽培面積己達8700多公頃,年產量達10萬多噸。
蓮霧性喜溫暖怕寒冷,生長最適氣溫為25-30℃,喜好溼潤的肥沃土壤,對土壤條件要求不嚴,砂土、粘土、紅壤和微酸或鹼性土壤均能種植,但要做好整枝修剪、營養管理、灌溉排水、防寒及產期調節等。蓮霧結果較快,一般在栽種的翌年便能結出少量的果實,以後逐年增加,一株樹齡10多年的蓮霧每年可採收
三、四百公斤果實。
蓮霧是一種可治多種疾病的佳果,性味甘平,功能潤肺、止咳、除痰、涼血、收斂,主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔瘡出血、胃腹脹滿、腸炎痢疾、糖尿病等症。用果核炭研末還可治外傷出血、下肢潰瘍。另外,臺灣民間有「吃蓮霧清肺火之說」。
人們把它視為消暑解渴的佳果,習慣用它煮冰糖治乾咳無痰或痰難咯出。
蓮霧果實中空(也有實的),狀如蠟丸,在宴會席上人們還喜歡用它作冷盤,是解酒妙果。它淡淡的甜味中帶點酸,有一股蘋果的清香,食後齒頰留芳。在蓮霧中心挖個洞,塞進肉茸,用猛火蒸約10多分鐘,是臺灣著名的傳統名吃,美其名曰「四海同心」。
用蓮霧切片放鹽水中浸泡一段時間,然後連同小黃瓜、紅蘿蔔片同炒,不但色、形、味俱佳,而且清脆可口,是一道不可多得的夏令食療佳餚。
蓮霧是何等水果,為何那麼貴,蓮霧水果效能是什麼?
蓮霧為臺灣最重要的經濟果樹之一,到這裡的蓮霧要經過運輸啊什麼的,當然會很貴了,這裡賣二十多一斤吧 蓮霧 學名 syzygium samarangense 又名 洋蒲桃 紫蒲 桃 水蒲桃 水石榴 天桃 輦霧 爪哇浦桃 璉霧,桃金娘科,原產 印 度 馬來西亞,尤以爪哇栽培的最為 著名,故又有 爪哇蒲桃 ...
蓮霧是越紅越甜嗎,蓮霧是什麼味道
蓮霧的顏色和甜否沒有絕對的關聯關係的。有些蓮霧本身品種就發白,有些蓮霧就是大紅色甚至深紫色。通常,蓮霧的顏色受到光照的影響非常大。每年的5 8月份是熱帶地區光照最強的時候,這個時候的蓮霧普遍顏色偏淡,如黑金剛 臺灣早期叫飛彈 蜜風鈴等品種更是發白。海南有一種蓮霧叫做 牛奶蓮霧 其實是商家噱頭而已,並...
榴蓮是什么水果,榴蓮是什麼水果
榴蓮 durian 又名 韶子 麝香貓果 臺灣地區俗稱 金枕頭 屬木棉科熱帶落葉喬木,樹高15 20米,一般認為東印度和馬來西亞是榴蓮的原產地,以後傳入菲律賓 斯里蘭卡 泰國 越南和緬甸等國,中國海南也有少量栽種。榴蓮葉片長圓,頂端較尖,聚傘花序,花色淡黃,果實足球大小,果皮堅實,密生三角形刺,果肉...