1樓：匿名使用者
淘汰之後的母豬經過屠宰去皮，按部位分割，幾經偽裝之後，這樣的老母豬肉是很難分辨的。但是卻被混為普通豬肉賣，那麼母豬肉能吃嗎？出了口感不好沒有營養外，對人有沒有什麼危害！
望採納謝謝。
2樓：楊
根據題主說的情況還真有可能是老母豬肉，你用高壓鍋再加工一下應該說是可以變的好咬的。
3樓：匿名使用者
其實也可以看的出來 因為有些部位的肉是可以區別的 如果既然都買了那就算了吃點虧下次就不會看錯了。
4樓：我叫華崽
久煮還是硬，肯定是不能進入市場上銷售的豬肉。
5樓：靜的幸福
剛開始學做菜的嗎？放點生粉會嫩點的
6樓：匿名使用者
如果肉硬也許就是老母豬的肉，老母豬肉不容易燉，燉的時間短就不爛乎。要麼就是你燉肉的時間短，下次再燉肉加幾粒山楂試試，容易爛乎。
7樓：手機使用者
如果發硬不好燉的話也許就是老母豬肉
8樓：匿名使用者
老母豬肉，生過小豬的老母豬肉煮不爛
9樓：易經啦啦啦
主要抄 看 **......................
比如 沒有 30 元bai,40元 一斤 的話du.....................我 絕對 不相
zhi信 這是 豬肉
dao.................
韭菜豬肉餃子餡怎麼做？比例是什麼？我買的是2斤多的肉，放多少菜，和調理，要詳細的，急求，晚上吃
10樓：酸菜魚的娛樂
韭菜豬肉陷材料比例：豬肉300克、韭菜150克、食鹽1茶匙、蔥30克、辣椒粉10克、芝麻油專5克
製作韭菜豬肉餡步屬驟：
1、將準備的新鮮韭菜洗淨，洗淨後切末。
2、準備一塊肥瘦相間的豬肉，洗淨後，將豬肉切成長條，然後再剁碎。
3、將豬肉剁成肉醬，然後放入碗中。
4、在碗中加入辣椒粉、食鹽和一個雞蛋，並攪拌均勻。
5、攪拌均勻之後再加入韭菜，再次攪拌均勻，豬肉韭菜餡餃子餡就做好了。
11樓：貼了個吧
親~這個沒
抄有準確的標準性
豬肉採取前腿肉或者是夾心肉都可，蔥、生薑切碎加入，加入兩勺多的鹽，淋入一點料酒，適量而行 。兩斤肉的話，蔥：生薑：
肉泥=4:2:8，芹菜切碎後加入，和肉泥的比列約為5;8。
希望可以幫得到你
12樓：牛奶走開
一比一，主要是看你喜歡吃的肉多瓦，調料放入後（老酒、鹽、雞蛋）後，記得一定要放油，放油主要是鎖水
今天下午去菜市場買豬肉，我好像買到米豬肉了。具體是這樣的 下午去菜場買豬肉，看到所有的肉販的豬肉都
不是米豬肉 這是豬肉身體裡的寄生蟲 經過高溫油炸 吃了沒事的 建議以後還是小心點 別在買這樣的了 吃的少應該沒事的，何況油炸了。應該是啊蒼蠅什麼的寄生蟲，明天去弄死他丫的販子 煮透了，溫度夠高，時間夠久寄生蟲應該會死完，不過還是擔心的話去醫院問問？原諒我不懂什麼是米豬肉 去菜市場買豬肉，如何辨別豬肉...
夢見逛菜市場地下好多肉，夢見去菜市場買魚是什麼意思
夢見肉或者吃肉，通常預示要發財，過上富裕的生活。夢見吃人肉，預示能掙大錢，有暴利進項，成為富翁。夢見煮肉，預示波折過去，工作進入發展階段，或是生意出現好轉。夢見肉鋪，則表示經濟困窘，生活困苦。夢見自己賣肉，預示將要和意中人結婚。夢見腐爛的肉，是生病的預兆。夢見吃肥肉，預示戀愛順利。夢見吃大塊的肉，還...
看圖說話媽媽去菜市場買菜小麗跟媽媽去市場買菜一年級看圖寫話
清晨，我和媽媽到菜市場去買菜。到菜場一看，真是熱鬧極了。買菜的人人山人海，叫賣聲 討價還價聲混合成了一曲歡樂的交響樂。蔬菜琳琅滿目，有淡黃的花菜 深綠的黃瓜 紫紅的茄子.我和媽媽轉了一圈，挑了我最喜歡吃的蘿蔔，胖墩墩的真光滑，還買了兩條黃瓜和幾顆胖娃娃似的青菜。營業員阿姨看到我們買了一籃子菜，臉上露...