1樓：紫伊晨曦
在日常生活中，我們會根據不同的做菜要求，選擇購買豬不同部位的肉，在市場上，我們能看到豬肉、排骨、裡脊肉、豬蹄等等，很多時候，我們為了做糖醋排骨、燉排骨等菜系，去市場上購買排骨，不過，對於很多購菜小白來說，在選擇排骨時，會因為不知道選擇哪種排骨而犯難，下面我就來介紹一下選擇排骨的技巧。
選擇肉少的排骨
不要選擇表面黏黏的豬肉
2樓：智爾真
我買排骨會買肉多的，因為肉多的燉起來吃的特別香，不要買來路不明的排骨和冷凍的排骨。
3樓：運動的小哥哥
排骨當然是選擇肉少一點的，肉太多的話跟吃肉沒什麼區別，排骨骨頭旁邊的那些小肉才是最有味道的，去菜市場那些便宜的凍排骨，或者是冰排骨，絕對不要買。
4樓：小塔
選排骨，再便宜也不要買這幾種，肉紅紅的，這種排骨可能會是病豬肉。有異味，異味性排骨可能是留得太久了導致的。
5樓：蕭萌主說情感
要看是拿來做什麼了，如果燉湯的話可以選擇肉少的， 如果是紅燒可以選擇肉多的。便宜也不買那種雜排，碎骨頭比較多的。
6樓：土豆地瓜豆角
有些排骨上面根本沒有肉，全都是骨頭，**是很便宜，但是連肉都沒有怎麼買呢？這樣排骨千萬不要買，再有就是排骨看上去已經發黑了不能買。
超市的排骨新鮮，還是菜市場的排骨新鮮，菜市場老是騙稱，不知去哪買肉好點？
7樓：匿名使用者
肯定是菜市場羅，超市的是雪藏排骨，都不知道有多久了。
8樓：擼支浪好浪險
大型超市如沃爾瑪 華潤 就可以 小超市還是去市場吧 騙稱就和他說我家有稱 夠稱以後都跟你買
9樓：愛是開發
拜託，這種問題好用問嗎，這誰也做不了主的，你自己去選
10樓：匿名使用者
還是超市好點，建議上午去買，下午和晚上的都是別人選剩的，而且也沒早上新鮮了
11樓：臺北藝術紋身
都市農夫的最新鮮，還配送到家。
12樓：舍婷其誰
要親自看過才能知道啊
我今天在菜場買來的排骨發黑，費了幾個小時才煲好，哪知道煲好後一看，骨頭都發黑了，怎麼回事
13樓：七月清荷溢香
***：可能是你買的排骨不新鮮，露放擺賣時間太長，且天氣溫度較高，排骨已腐變。
如果你再次看到類似的排骨，就近聞一下要是發現它有一股腐臭味的話就能驗證我這個說法。就算煲熟了的排骨也能聞得出來的，不過就是生的味道大，煲熟了味道輕一點。
如果是上面這個猜測，請不要食用了。如果不是的話，有可能是因為宰豬時放血不乾淨，有淤血殘留導致發黑，外觀雖不佳還是可以食用的。另，在煲之前用力搓擠把淤血洗乾淨，然後焯水後再煲。
不過，最好還是不再要買這樣的排骨最好。
為什麼說在菜市場看到表面溼漉漉的排骨，哪怕是「買一斤送一斤」也不要？
14樓：吹氣球的小男孩
我們都知道，麵食的主要原材料是麵粉，因為其中含有少量的脂溶性β—胡蘿蔔素
15樓：飛翔的鯤
都是從超市或者是菜市場上買一些新鮮的排骨，但是很多人在買排骨的時候，可能只會靠「眼緣」去買排骨，就是這樣根本買不到新鮮***的排骨，但有一些聰明人在買排骨的時候，看到這些排骨就會扭頭走，哪怕是「買
16樓：匿名使用者
就是這樣根本買不到新鮮***的排骨，但有一些聰明人在買排骨的時候，看到這些排骨就會扭頭走，
17樓：匿名使用者
而很有可能是注水的排骨，這樣不僅會增加排骨本身的重量。
18樓：愛看**的昕
而很有可能是注水的排骨，這樣不僅會增加排骨本身的重量，而且還有大量的細菌和髒東西，買回去也是花了冤枉錢，口感更是差的不得了。
19樓：apdshop潮牌工作室
我覺得是因為這樣的排骨大部分都是注水的。
多肉植物發蔫不知道水多了還是水少
圖中多肉植物缺光復照是妥妥的了 制，圖一的開始攤大餅，圖二三的葉片已經爬樓梯了。圖一外層葉片有化水跡象，是因為養護環境通風條件差導致，應及時檢查根系是否健康。在陰養環境下，建議多通風，加速土壤裡的水分蒸騰，防止根系呼吸不暢，引發疾病。要見陽光，一個月澆一次水 花變蔫了，不知道是水澆多了，還是澆少了？...
男生喜歡肉軟綿綿的女生多一些還是喜歡肉很結實的多一些
看男生的性格，在我看來，要強的男生喜歡軟綿綿的女生，比較內斂的男生比較喜歡愛運動肉比較結實的吧，我覺得是這樣的。各有所愛，和他的性格有關係 更多是那種可愛嬌小型的我周圍有挺多的。肉軟綿綿的女生更讓人喜歡 男生都喜歡肉肉的女生嗎？是的呀，微胖才是最好的身材。女孩們哭著喊著要 已是普遍現象。按說 女為悅...
選伴侶是找戀愛經驗多的好還是少的好
找伴侶這種事情應該不單純是看ta戀愛經驗的多少吧，我覺得經驗也不要太多，也不要一次都沒談過。先來分析下戀愛經驗多和戀愛經驗少這兩種情況吧。戀愛經驗多的人說明他相處的物件多，在某種程度上也說明ta會比較貼心些，很多事情發生了ta知道該怎麼做。比如你來大姨媽了，他知道給你買紅糖泡紅糖水，而不是像個戀愛小...