1樓：爪
1、雞蛋
copy叫木須是一種「避諱」
因為雞蛋隱含男性***之意 所以很多地方的人都不直接說」雞蛋」「蛋子」
這是從一本方言研究的書上看來的
2、木須者.木樨之誤也！
走邊祖國大江南北.長城內外.隨處可見」木須肉「這道菜。
，忽一日偶遇一美食大師，聽完來由，不禁仰天長笑：害君者.錯別字也！
木須者.木樨之誤也！乃指雞蛋。
蛋黃白混合，色如桂花，桂花又稱木樨，樨筆畫稠密，店家寫它不出，久而久之，無人知它究為何物。
木樨,又作木樨,即桂花,屬木樨科常綠灌木,銀桂、四季桂等,開暗黃色碎花,極香。 攪碎的炒雞蛋叫木樨,是是因兩者顏色、形狀相似。過去老北京禮教比較講究的人忌講雞呀蛋呀這些容易引起**聯想的詞兒，所以在飯館裡凡以炒雞蛋為輔料的菜餚都稱木樨~。
除了木樨肉，也有木樨炒飯、木樨黃瓜、木樨豌豆等。現在沒那麼講究了，除了木樨肉作為一個完整菜名留下來其它則直呼雞蛋就可以了。 醉紅塵 的感言：
非常感謝，學習了！
2樓：到底叫啥好泥
一般都是把加雞蛋bai炒的菜叫木樨某某
du，而為什麼zhi要叫做木樨是因為揚州蛋dao炒飯的原因，因版為需要權先炒蛋再炒飯，所以就要求雞蛋炒的散碎，而一般這時候教授的師傅的要求就是要把雞蛋炒成桂花狀才能放入米飯，後來文人就把它稱作木樨狀，餐館為了好聽就一直延續這個稱呼了。
所以是先有的木樨肉；木樨炒某某的稱呼，後來才有的避諱太監的說法。
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