1樓：煙沽
洛陽好吃的美食：牛肉湯、胡辣湯、涼皮、烤麵筋、白吉饃、羊肉湯、水煎包、炒涼粉、鍋貼、油璇、連湯肉片等。
1、牛肉湯
既然是「湯都洛陽」，自然不是浪得虛名，牛肉湯必然是洛陽最具特色的早餐了，當然還有其他的比如驢肉湯，羊肉湯。洛陽的湯館很多，遍佈大街小巷，並且每個湯館的生意都很紅火。湯館的門面一般不大，不管湯館的名氣有多大，最多的門面也就是兩三間，平民化，大眾化是洛陽牛肉湯長盛不衰的重要原因。
2、鍋貼
小街鍋貼，外形似餃子，比餃子扁長，外焦裡嫩，好吃而不膩！鍋貼每一個都是分開著的，不黏連，廚師的功底可見一斑。點份鍋貼再配一瓶海碧，真心絕了。
3、羊肉湯
洛陽的羊肉湯遠近聞名。一碗熱氣騰騰，香氣四溢的羊肉湯肯定能消除你旅途的勞累。撒上碧綠的蔥花，再加以辣椒油、鹽、味精等調和，絕對會讓你讚不絕口。
4、白吉饃
白吉饃皮薄鬆脆，內心軟綿，可單獨食用。夾上臘汁肉，則稱「臘汁肉夾膜「，味道更為鮮美。
5、胡辣湯
又名糊辣湯，起源於河南省。是中國北方早餐中常見的傳統漢族湯類名吃。由多種天然中草藥按比例配製的湯料再加入胡椒和辣椒又用骨頭湯做底料的胡辣湯，其特點是湯味濃郁、湯色靚麗、湯汁粘稠，香辣可口，十分適合配合其它早點進餐。
胡辣湯目前有兩個流派較為出名，一是西華縣逍遙鎮流派，以麻辣見長；二是舞陽縣北舞渡流派，以醇香見長。
2樓：帕拉斯
洛陽好吃的美食有：鍋貼、牡丹燕菜、羊肉湯、洛陽不翻湯、驢肉湯、 鯉魚跳龍門、新安燙麵角、粉漿麵條。
以上就是洛陽的八大特色美食，洛陽的湯風味獨特，營養豐富，這也正是洛陽湯能夠長期火爆的原因。
3樓：花間
洛陽好吃的美食：小碗湯，焦炸丸子，熬貨，牡丹燕菜，牛肉湯，油茶，米皮，小街鍋貼，燙麵角，烤麵筋等。
特別推薦以下三種美食：
1、小碗湯。
洛陽小碗湯 ，一道酸辣可口的洛陽特色美食。相傳洛陽小碗湯始於**中期，是從「廚子菜」演變過來的，由小碗盛湯而得名，最早流傳於宜陽、孫旗屯、谷水一帶。在**時期，洛陽一帶經常活動著許多「局掌」，即廚事總管。
農閒時，「局掌」帶著徒弟們走村串戶，為鄉間辦紅白喜事的人家做菜。當時，鄉下的農民生活都很拮据，在筵席原料的準備上往往捉襟見肘，全憑「局掌」巧手妙配，才將席面做得較為體面，有滋有味
2、牡丹燕菜。
洛陽燕菜又稱牡丹燕菜，是河南洛陽獨具風格的傳統名菜。屬豫菜系。主料有白蘿蔔、海蔘、 魷魚、雞肉。
成品洛陽燕菜只見一朵潔白如玉、色澤奪目的牡丹花，浮於湯麵之上，菜香花鮮，贏得貴賓們的拍手叫絕。牡丹燕菜猶如盛唐時期豔裝而出的婦人，甫一出場便吸引所有人的目光，一朵色澤奪目嬌黃的牡丹花浮於湯麵之上，花豔、菜香、湯鮮味美，酸辣香郁、爽滑適口。
3、小街鍋貼。
小街鍋貼外形似餃子，比餃子扁長，具有造型美觀、色澤透亮、外焦裡嫩、灌湯利口、焦脆軟香的顯著特點，深受廣大顧客歡迎！來到洛陽一定不要錯過哦。
4樓：可樂可123可樂
小街鍋貼、丹珍湯圓、桂花湯圓、白吉饃、牡丹燕菜，焦炸丸，連湯肉片，小酥肉、長霞砂鍋麵、吳家刀削麵、國安燴麵。
5樓：狼騎薩滿
洛陽好吃的美食：胡辣湯，小碗湯，焦炸丸子，熬貨，牡丹燕菜，牛肉湯，油茶，米皮，小街鍋貼，燙麵角，蔡店滷肉，烤麵筋，漿麵條等。
1、蔡店滷肉：滷肉相信正在看文章的你一定不陌生了吧，這可是不管男女老少都愛吃的東西，蔡店滷肉，有這與眾不同的味道，肉質細膩，非常軟爛，沒有雜味，令人回味。
2、漿麵條：漿麵條一看就是碗麵食，就把豆漿發酵稱為酸漿，然後加調料和麵條煮來吃，你不要看這豆漿是酸漿，煮麵條沒辦法吃，實者味道鮮美，滿屋飄香，但再好吃的東西都不宜多吃，漿麵條吃多了可是要上火的。
3、胡辣湯：又名糊辣湯，起源於河南省。是中國北方早餐中常見的傳統漢族湯類名吃。
由多種天然中草藥按比例配製的湯料再加入胡椒和辣椒又用骨頭湯做底料的胡辣湯，其特點是湯味濃郁、湯色靚麗、湯汁粘稠，香辣可口，十分適合配合其它早點進餐。胡辣湯目前有兩個流派較為出名，一是西華縣逍遙鎮流派，以麻辣見長；二是舞陽縣北舞渡流派，以醇香見長。
6樓：匿名使用者
洛陽好吃的美食：新安燙麵餃、胡辣湯、不翻湯、漿麵條、清蒸魴魚、閻家羊肉、張家餛飩 、尚記牛肉湯、潘金和燒雞、洛陽燕菜。
1、新安燙麵餃：是河南地區特色傳統小吃之一，為任老大所創，**三年，鐵路修至陝州，任老大到新安縣落戶，在火車站南側開設老任燙麵餃館，質量講究，別具風味，在隴海線上出了名。
燙麵餃的製作，麵皮為白麵粉，用開水和成塊，將面切開放涼，再重新揉勻，擀成圓片，以鮮豬肉為料，放入肉湯原汁攪拌，然後配上大蔥、生薑、韭黃、白菜心，佐以食鹽、白糖、味精、料酒、醬油、五香粉、小磨油等，打拌而成，包成麵餃。
2、尚記牛肉湯：牛肉湯有甜鹹兩種，肉肥湯鮮，煮湯輔料全，用油炸過的辣椒和大蒜，滲一起搗碎，味道尤鮮。洛陽人早晨愛吃牛肉泡饃可以拿饃去泡。
3、潘金和燒雞：屬於豫菜系，製作精細，味道純正、皮色黃中透紅。肉質外焦裡嫩，食後滿口餘香。
創始人潘根生，以其風味獨特，經營靈活，故生意興隆，遠近馳名。以其風味獨特，經營靈活，故生意興隆，遠近馳名。如今經營潘金和燒雞的是金和之子栓柱。
7樓：踏樰
洛陽好吃的美食：胡辣湯、烤麵筋、白吉饃、羊肉湯、漿麵條、雞蛋灌餅等。
特別推薦以下三種美食：
1、胡辣湯
是洛陽別具風味的小吃，只有早上才能吃到。特點是麻辣鮮香。胡辣湯的主料是精粉面、粉條、肥豬肉等，配料則為花生仁、芋頭、山藥、金針、木耳、蔥花、蒜片、麵筋泡等，調料包括糖、花椒、茴香、乾薑、桂籽、胡椒、精鹽、醬油等。
2、漿麵條
洛陽漿麵條又稱漿飯，是河南洛陽民間的傳統麵食。 漿麵條的主料是麵條，但配料是關鍵。因為煮漿麵條的不是常用的清水，而是一種特製的酸味豆漿（也稱酸漿）。
3、雞蛋灌餅
雞蛋灌餅是用雞蛋、麵粉製作的一道小吃，深受當地居民喜愛。把雞蛋液灌進烙至半熟的餅內，繼續煎烙後烤制而成，餅皮酥脆蛋鮮香。雞蛋灌餅也算一種早餐，有蛋有面有青菜有營養又方便很受大家歡迎，是河南、河北、山東、山西地區的風味食品之一。
8樓：陳幾何時
洛陽好吃的美食有：
洛陽水席
牛肉湯洛鯉伊魴
漿麵條胡辣湯
羊肉湯驢肉湯
軍現綠豆餅
龍隱料理
牡丹燕菜
鯉魚跳龍門
9樓：最好十七歲
洛陽美食有水席24道，大多數都是湯類，好喝的湯有：不翻湯、漿麵條、羊肉湯、牛肉湯、驢肉湯、丸子湯、小碗湯、胡辣湯等。十分推薦牛肉湯，肉肥湯鮮，再加上蔥段調味，更為鮮美。
10樓：匿名使用者
洛陽好吃的美食有：喜味福生煎，鬼臉披薩，肉夾饃，擀麵皮，米皮，生汆丸子湯，芝士年糕火鍋，魷魚須，青島大蝦，黃魚，花甲，紅薯芝士，紅豆糯米圓子，肉末擔擔麵，魚丸粗麵。
洛陽可以帶走的美食特產有哪些？
11樓：嬌姐
可以帶走的糕點有牡丹餅，牡丹酥等。
牡丹餅來歷：和牡丹花一樣，牡丹餅也與中國惟一的女皇帝武則天有關。當年武則天被迫到長安感業寺削髮為尼，心情鬱悶，便借花消遣，以牡丹花瓣、豆子、紅棗等為原料製作香甜素餅，令**們稱奇。
武則天取代李唐執政後，長期在洛陽上陽宮中號令天下，留下不少有關牡丹的佳話。牡丹花開時節，她令御廚取嫩花做成精美甜點，牡丹餅，供賞花時品嚐，並賞給重臣近侍。後來，這種甜點工藝傳至民間，由洛陽至全國，由唐代至後世，還漂洋過海到了日本。
牡丹餅特點：可分解人體當中的糖質和脂肪。具有促進人體代謝，降低膽固醇及防止細胞老化功能。
同時，改變了傳統糕點的幹、酥、脆、硬的特點，成功研製出了以豆類為主料酥鬆綿軟、雍容富貴具有特色的健康美味食品。
牡丹餅營養價值：牡丹的莖、葉可以**血瘀病，花朵可供觀賞，許多城市都可以見到它的身影。它的根可以入藥，也可以叫它丹皮，入藥後可以**高血壓，除伏火，清熱散瘀，去痛消腫等。
對高血壓有顯著療效。而它的花瓣可以食用，並且味道鮮美。
12樓：
可以帶走的推薦欒川特產秋扒餅，源自戰國樓子關，傳承千年的美食～
13樓：匿名使用者
牡丹燕菜可以的啊，還有八大件的點心還行，少林寺素餅挺好吃的啊。
14樓：洛陽百度哥
偃師市 銀條 **便宜且好吃 、易製作 還具食補作用！
15樓：匿名使用者
特產洛陽餅 大概就是跟月餅差不多 洛陽水席也是一大特色菜 大超市都有好多洛陽的特色食品的什麼牡丹燕菜 牡丹餅 洛陽八大件什麼的 很多 不過味道一般般
16樓：匿名使用者
唐三彩，牡丹瓷，牡丹餅，藝術品類挺多的。
洛陽有什麼好吃的，洛陽必吃的十大美食有哪些？
洛陽美食 洛陽美食概述 洛陽特色美食 洛陽餐館 洛陽美食概述 洛陽美食攻略 洛陽小吃攻略洛陽水席 洛陽的餐飲中，最具特色的當屬洛陽水席。所謂 水席 有兩個含義 一是全部熱菜皆有湯 湯湯水水 二是熱菜吃完一道，撤後再上一道，向流水一樣不斷地更新。洛陽水席的特點 一是有葷有素，素菜葷做，選料廣泛，天上的...
洛陽有什麼好吃的呀特色菜，洛陽有什麼好吃的。
洛陽最有代表性的菜莫過於水席了，但每個人對洛陽水席的評價不一，看樓主的口味了。洛陽有什麼好吃的。洛陽好吃的美食 牛肉湯 胡辣湯 涼皮 烤麵筋 白吉饃 羊肉湯 水煎包 炒涼粉 鍋貼 油璇 連湯肉片等。1 牛肉湯 既然是 湯都洛陽 自然不是浪得虛名，牛肉湯必然是洛陽最具特色的早餐了，當然還有其他的比如驢...
洛陽洛陽東洛陽龍門這站點有什麼區別
洛陽龍門，是高鐵站，在洛陽新區，洛陽站，在西工區，是洛陽市的專老火車站，普快，直快，特快屬的停靠站洛陽東站，在洛陽站的東面。屬於小站，進洛陽站之前臨時停靠點洛陽，古稱斟鄩 西亳 洛邑 雒陽 洛京 京洛 神都 洛城等，位於河南省西部 黃河中下游，因地處洛河之陽而得名，是 首批公佈的國家歷史文化名城，中...