1樓：狗比人忠
可以，鱷魚肉都是瘦肉，而且肉是高蛋白低脂肪，非常適合現代人。鱷魚肉中蛋白質含量較高，其中含有人體所必需氨基酸比例適中，並且還含有對人體有很高營養價值的高階不飽和脂肪酸以及多種微量元素；鱷魚肉既有水生動物的鮮美，又有陸生動物的野香；同時還具有補氣血、滋心養肺、壯筋骨、驅溼邪的功效，因而對咳嗽、哮喘、風溼、糖尿病有較好的**效果。
作為營養價值、藥用價值都極高的鱷魚肉，自然成為湯水進補、食療的不二之選。珍稀動物鱷魚全身都是寶，一向有食療傳統的廣東更成為全國鱷魚消費的主要地區。
2樓：匿名使用者
鱷魚肉的口味得到了廣大食客的認可，那麼，食用鱷魚究竟有沒有科學根據，鱷魚肉究竟有哪些保健效果呢？為此，記者特意走訪了專業人士。據專家透露，《本草綱目》早有記載「鱷魚肉至補益」。
鱷肉不但美味，而且能補血、壯筋骨、驅溼邪。對哮喘、咳嗽、風溼、糖尿病均有奇效，醫學上稱之為動物**。
在東南亞諸國，鱷魚早就是「久經考驗」的食材了。像鱷魚肉能滋心潤肺，補氣壯骨、止血化淤、驅除溼熱；乾肉可作重要配料，是治哮喘病的良方；皮能滋補養顏；肝可以補腦；骨頭可以治風溼；血可以預防癌症，可謂渾身是寶。一般適合食用的鱷魚在8-12歲，這個範圍內的鱷魚肉質鮮嫩，久煮不老。
營養豐富，是進補的極佳選擇。
鑑於鱷魚是國家保護動物，業內人士表示：據相關法規，專門飼養的食用鱷魚可以用作經營，但必須經過相關部門的批准，經營鱷魚菜式的食店，其材料**必須合法。建議市民食用鱷魚宴時最好選擇有資質的酒家，或從大型超市購買新鮮鱷魚肉自行烹飪。
3樓：你可能是豬嗎
鱷魚肉可以吃，鱷魚肉脂肪量低，骨膠原含量高，食療功效上佳，有助平喘化痰、止咳潤肺、潤膚養顏。鱷魚肉可以燉，可以做湯，很多種做法。
拓展資料：
1. 鱷魚（crocodile）一種冷血的卵生動物。鱷魚是極其珍貴的動物。鱷魚不是魚，是爬行動物，鱷魚之名，或是由於其像魚一樣在水中嬉戲，故而得名「鱷魚」。
2. 鱷魚是迄今發現活著的最早和最原始的動物之一。出現於三疊紀至白堊紀的中生代（約兩億年前），性情凶猛的脊椎類爬行動物，它和恐龍是同時代的動物，屬肉食性動物。
公認鱷魚的品種共23種。中國國內馴養繁殖的鱷魚種類有：揚子鱷，暹羅鱷，灣鱷，尼羅鱷；其中國家允許經營利用的鱷魚種類有三種：
暹羅鱷，灣鱷，尼羅鱷。其中暹羅鱷（又俗稱泰鱷）是在我國北方廣泛被人工馴養鱷魚。頒發鱷魚馴養繁殖證的單位為：
國家林業局。
3. 鱷魚血清所殺死的hiv病毒要比人類血清的多得多。鱷魚對付hiv病毒的方式與人類免疫系統在病毒一入侵時立即正面攻擊不同。
鱷魚免疫系統的抗體會附著在細菌上面，把細菌**後瓦解，就像拿一把槍對著細菌的頭部致命一擊。
4樓：匿名使用者
非常好吃,但是比較貴
5樓：匿名使用者
能吃有些養殖場就把養的鱷魚賣給餐館
吃鱷魚是合法的
6樓：鴻洪江
能吃，還有酒家有這個菜，可煲湯，可紅燒，而且是**哮喘的藥材
鱷魚肉是什麼滋味？鱷魚肉沒吃過，是什麼味道？
你有沒有試過吃鱷魚肉？它也像雞。我回電郵 你說的對，鱷魚肉吃起來的確也像雞。為甚麼我們還要傷害那個可憐的傢伙呢？第一次接觸鱷魚肉，是爸爸的學生林潤鎬兄拿來的，媽媽有哮喘，鎬兄是一個通天曉，說它可針對此症，從印度尼西亞找到一大塊新鮮的鱷魚尾巴來清燉。湯媽媽喝了，那塊白雪雪的肉由我們子女四人分享。雞還有...
鱷魚肉怎麼吃
鱷魚肉做湯治咳嗽 鱷魚肉脂肪量低，骨膠原含量高，食療功效上佳，有助平喘化痰 止咳潤肺 潤膚養顏，被指對久咳 支氣管毛病及哮喘等有相當療效，尤其在轉天氣時，長者及小童飲用可改善氣管不適等症狀。下面介紹兩款以鱷魚肉乾為原料的食療湯水 一 靈芝懷杞鱷魚肉湯 供4至6人食用 原料 特選鱷魚肉乾100克 瘦肉...
鱷魚肉吃了是否犯法
吃人工馴養繁殖的鱷魚不違法。2003年，國家林業局對54種馴養繁殖野生動物的商業性經營利用實施解禁，鱷魚也包括在內。換句話說，自2003年開始，鱷魚 特指人工馴養繁殖的鱷魚，可以有條件的進行商業性經營利用，可以食用了。鱷魚屬於國家級保護動物範圍。自2003年開始，國家放開鱷魚的商業經營利用，但仍然是...