1樓：愛本似乎泡沫
2023年，國際食品法典委員會對於在食品中新增必需營養素做出了規定，強化的基內本容原則是：補償食品加工、儲存及處理過程中的損失（復原）；確保食品仿製品或替代品中的營養平衡；補償自然原因造成的營養素含量變化（標準化）；提高食品本身的營養素含量（強化）；提供特殊情況下微營養素的平衡攝入（配方食品）。
斯金納的強化原則包括哪些
2樓：匿名使用者
強化理論是美國的心理學家和行為科學家斯金納、赫西、布蘭查德等人提出的一種理論，也稱為行為修正理論或行為矯正理論。
原則1、要依照強化物件的不同採用不同的強化措施。人們的年齡、性別、職業、學歷、經歷不同，需要就不同，強化方式也應不一樣。
2、小步子前進，分階段設立目標，並對目標予以明確規定和表述。對於人的激勵，首先要設立一個明確的、鼓舞人心而又切實可行的目標，只有目標明確而具體時，才能進行衡量和採取適當的強化措施。同時，還要將目標進行分解，分成許多小目標，完成每個小目標都及時給予強化，這樣不僅有利於目標的實現，而且通過不斷的激勵可以增強信心。
如果目標一次定得太高，會使人感到不易達到或者說能夠達到的希望很小，這就很難充分調動人們為達到目標而做出努力的積極性。
3、及時反饋。所謂及時反饋就是通過某種形式和途徑，及時將工作結果告訴行動者。要取得最好的激勵效果，就應該在行為發生以後儘快採取適當的強化方法。
一個人在實施了某種行為以後，即使是領導者表示「已注意到這種行為」這樣簡單的反饋，也能起到正強化的作用。如果領導者對這種行為不予注意，這種行為重**生的可能性就會減小以至消失。所以，必須利用及時反饋作為一種強化手段。
4、消不固定時間和頻率間隔的強化效果好。因為有機體在強化到來之前的反應率有所提高。在這樣的強化程式下，個體不知道什麼時候會出現強化，但總有一種強化即將出現的期待。
長此以往自然會形成習慣。也就是說, 全部強化的結果, 如果不繼續強化, 反應就消失了。反過來, 部分強化的, 即使後來不強化時, 反應仍不會減弱。
顯然不強化竟會起積極作用。用擬人的話來表達, 不強化會起著警戒作用, 即遇到沒有強化的條件時, 不強化會使人學習到,一時沒有結果以後還是有結果的。所以不強化同樣可以收到學習的效果。
全部強化, 沒有失敗的教訓, 遇到挫折便不會繼續努力了, 反而引到消極。
5、正強化比負強化更有效。負強化及懲罰可以引起一定***。斯金納通過系統的實驗觀察得出了一條重要結論：
懲罰就是企圖呈現消極強化物或排除積極強化物去刺激某個反應，僅是一種治標的方法，它對被懲罰者和懲罰者都是不利的。他的實驗證明，懲罰只能暫時降低反應率，而不能減少消退過程中反應的總次數。在他的實驗中，當白鼠已牢固建立按槓桿得到食物的條件反射後，在它再按槓桿時給予電刺激，這時反應率會迅速下降。
如果以後槓桿不帶電了，按壓率又會直線上升。所以，在強化手段的運用上，應以正強化為主；同時，必要時也要對壞的行為給以懲罰，做到獎懲結合。
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